2024人教版九年级化学上学期 第一单元 课题2 化学实验与科学探究 第3课时 （教学设计）

课题2化学实验与科学探究

第3课时走进科学探究

教学目标

一、知识目标

।.通过对蜡烛燃烧的探究，认识实验是学习化学的重要途径，掌握对实验现象进行观察和

描述的方法，学会书写探究（或实验）报告。

2.了解石蜡的物理性质（颜色、硬度、密度、熔点等）和化学性质（可燃性等），掌握蜡烛

燃烧过程中的物理变化和化学变化。

3.明确化学学习关注物质的性质、变化以及变化过程和结果的讨论和解释。

二、核心素养目标

1.化学观念：通过观察蜡烛燃烧的宏观现象，探析蜡烛燃烧过程中物质的性质和变化，使

学生初步建立起化学反应和物质变化的基本观念。

2.证据推理与模型认知：基于蜡烛燃烧实验的现象，进行推理分析得出结论，建立科学探

究的思维模型。

3.科学探究与创新意识：通过对蜡烛燃烧的探究实验，培养学生的实验操作能力和创新思

维，体会科学探究的过程和方法。

教学重难点

一、教学重点

1.对蜡烛燃烧实验现象的观察和描述，以及对实验结果的讨论和解释.

2.化学学习关注物质的性质、变化及变化过程和结果的特点。

二、教学难点

I.培养学生对实验现象的细致观察和准确描述能力，通过实验现象进行科学推理和得出结论

的能力。

本节教学内容源于人教版2024年版九年级化学上册第一单元课题2《化学实验与科学

探究》（第3课时）。本单元作为初中化学的起始单元，对学生今后的化学学习起着至关重

要的引领作用。

本课时聚焦于蜡烛燃烧的探究以及化学学习特点的介绍，是学生走进化学世界、开启

化学实验探究之旅的重要环节。教材以蜡烛燃烧这一常见且有趣的实验为载体，引导学生

从点燃前、燃烧时和熄灭后三个阶段对蜡烛及其燃烧现象进行细致观察和描述，使学生初

步学会观察实验现象和书写探究报告的方法，深刻认识到实验是学习化学的重要途径。同

时，通过对蜡烛燃烧过程中各种现象的分析和解释，让学生了解化学学习不仅要关注物质

的性质，还要关注物质的变化以及变化过程和结果的讨论解释，为后续深入学习化学知识

和开展科学探究奠定坚实基础。

学情分析

在知识储备方面，学生在生活中对蜡烛有一定的了解，但对于蜡烛燃烧背后的化学原

理和科学探究方法几乎一无所知。在思维能力方面，九年级学生正处于从形象思维向抽象

思维过渡的关键阶段，他们能够观察到一些直观的实验现象，但对于现象背后的本质和规

律的分析能力还有待提高，此外，学生在学习过程中可能会遇到一些困难，例如在观察实

验现象时可能不够全面和细致，在分析实验现象和得出结论时可能缺乏科学的思维方法和

严谨的逻辑推理能力。

在教学过程中，教师应充分考虑学生的实际情况，采用生动有趣、直观形象的教学方

法，引导学生积极参与实验探究，逐步培养学生的观察能力、分析能力和科学探究能力，

让学生在实践中体验化学的魅力，激发学生学习化学的兴趣和热情。同时，教师要注重引

导学生将所学知识与生活实际相结合，让学生感受到化学在生活中的广泛应用，提高学生

运用化学知识解决实际问题的能力。

此外，初中生在化学学习方面可能还停留在对知识点的记忆和简单应用层面，对于化

学学习的特点，如关注物质的性质、物质的变化、物质变化的过程以及对结果的讨论和解

释，可能缺乏深入的理解，教师在教学中应通过生动的案例和互动讨论，帮助学生建立起

对化学学习特点的认识，培养他们的科学探究意识和批判性思维能力。

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教学过程

教学环节一新课导入

【创设情境】同学们，在亿学的历史长河中，有许多有趣又充满智慧的故事。今天老师要给

大家讲一个发生在19世纪英国的故事。当时有一位伟大的科学家法拉第，他对一支小小

的蜡烛产生了浓厚的兴趣。他仔细观察蜡烛燃烧的现象，竟然从中提出了数十个值得探究

的科学问题。而且，随着这些问题的逐步解决，还带来了诸多新的科学发现。法拉第通过

•系列巧妙的实验，就像抽丝剥茧•样，由表及里、层层深入地把蜡烛燃烧背后隐藏的各

种化学原理详细地揭示了出来。他所运用的科学思维和科学方法，即使到了现在，依然对

我们学习基础科学有若重要的指导意义.可以说，一根小小的婿烛，在法拉第的手中变成

了打开化学知识大门的钥匙。

【问题与思考】大家想一想，一支再普通不过的蜡烛，怎么会蕴含这么多的科学奥秘呢？如

果我们也像法拉第一样去观察蜡烛燃烧，又能发现哪些有趣的现象和问题呢？

【引出本节课主题】今天，就让我们•起踏上探究蜡烛燃烧的奇妙之旅，去揭开蜡烛燃烧背

后的化学秘密。

设计意图

1.激发学生兴趣：讲述法拉第探究蜡烛燃烧的故事，能极大地激发学生的好奇心和求知欲。

故事本身具有趣味性和吸引力，能让学生快速进入学习状态，提高他们对本节课的关注度

和参与度。

2.树立科学榜样：介绍法拉第这位伟大科学家的探究过程，为学生树立了一个科学探究的

榜样。让学生明白，即使是生活中常见的事物，只要用心观察、深入探究，也能有重大的

发现，从而培养学生的科学精神和探究意识。

3.自然导入新课：通过故事引出对蜡烛燃烧的探究，自然地过渡到本节课的主题——观察

与描述蜡烛及其燃烧。提出相关问题，引导学生思考，让学生带着问题去进行实验探究，

明确学习目标，提高学习的主动性和积极性。

教学环节二观察与描述蜡烛及其燃烧

活动一：点燃前的观察与分析

【引入】我们要全面了解蜡烛及其燃烧，就需要从蜡烛点燃前开始观察。现在请同学仅仔细

观察手中的蜡烛，看看能发现哪些信息。

【实验】学生观察蜡烛的颜色、状态，闻一闻气味，并用小刀切下一块石蜡放入水中，观察

现象。

【问题1］观察到哪些现象？

【讲解】学生思考后回答，教师总结：蜡烛是白色、圆柱状、固体，有轻微气味，轻易切下,

石蜡漂浮在水面。

【问题2】根据现象，分析石蜡具有的性质？

【讲解】学生思考问答，教师总结：石蜡是白色、圆柱状、固体，有轻微气味，硬度较低，

难溶于水，密度比水小。

设计意图

培养学生的观察能力和分析能力，让学生学会从多个角度观察物质的性质。

【对应训练1】用小刀切下石蜡并放入水中，该实验中不涉及的石蜡性质是（）

A.溶解性B.可燃性C.密度D.硬度

【学生回答】B

【讲

解】用小刀能轻易切卜石靖，说叨石蜡硬度较小；石蜡能漂浮在水面，说明石蜡密度比水

小且难溶于水；而该实验过程中并没有涉及到石蜡燃烧的情况，所以不能得出石蜡具有可

燃性的结论，B选项符合题意。

活动二：燃烧时的观察与分析

【引入】蜡烛点燃后会发生哪些奇妙的变化呢？接下来让我们一起仔细观察蜡烛燃烧时的

现象。

【实验】点燃蜡烛，观察火焰附近石蜡的状态变化、烛芯的变化、火焰的分层情况，以及

分别用干燥烧杯和用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰.上方的现象。

【问题1］观察到哪些现象？

【讲解】学生思考后I可答，教师总结：火焰附近石蜡熔化，烛芯燃烧，蜡烛火焰分三层，火

焰三层亮度不同，干燥烧杯内壁出现白雾，澄清石灰水变浑浊。

【问题2】根据现象，分析或解释？

【讲解】学生思考回答，教师总结：石蜡的熔点较低，烛芯燃烧，蜡烛火焰分三层，外焰温

度最高，蜡烛燃烧生成水和二氧化碳。

设计意图

进一步培养学生的观察和分析能力，让学生了解蜡烛燃烧过程中的物理和化学变化。

活动三：熄灭后的观察与分析

【引入】蜡烛熄灭后，又会出现什么现象呢？让我们一起来探究一下。

【实验】熄灭蜡烛，观察产生的现象，并用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，观

察现象。

【问题1］观察到哪些现象？

【讲解】学生思考后回答，教师总结：产生白烟，蜡烛重新燃烧。

【问题2】根据现象，分析或解释？

【讲解】学生思考问答，教师总结：白烟是固体石蜡小颗粒，是石蜡蒸气遇冷形成的，说明

白烟具有可燃性。

【问题3】蜡烛熄灭后，其颜色、长度等与点燃前相比有什么变化?

【讲解】学生思考回答，教师总结：熄灭后，蜡烛颜色不变，长度比点燃前短。原因是石蜡

燃烧产生二氧化碳和水，扩散到空气中。

设计意图

培养学生持续观察和深入探究的能力，加深学生对蜡烛燃烧过程的理解。

【对应训练1】某校化学兴趣小组的同学对蜡烛及其燃烧进行了一系列探究，下列说法正确

的是（）

A.用小刀切割蜡烛，可以研究石蜡的状态

B.固态石蜡受热熔化成液态是因为石蜡的熔点较低

C.蜡烛熄灭后产生的白烟是水蒸气冷凝形成的小液滴

D.蜡烛燃烧过程中只发生化学变化

【学生回答】B

【讲

解】A、用小刀切割蜡烛，可以研究石蜡的硬度，故错误：B、固态石蜡受热熔化成液态是

因为石蜡的熔点较低，故正确：C、蜡烛熄火后产生的白烟不是水蒸气冷凝形成的小液滴

而是石蜡蒸气遇冷，凝固所产生的固体微小颗粒，水蒸气冷凝形成的小液滴通常称作是白

雾，故错误；D、蜡烛燃烧过程中即发生化学变化又发生物理变化，故错误；故选B。

教学环节三化学学习的特点

活动一：关注物质的性质

【引入】通过对蜡烛及其燃烧的探究，我们发现可以从很多方面了解蜡烛。其实，化学学

习中很重要的一个特点就是关注物质的性质。

【学生思考】蜡烛燃烧实验中涉及到的石蜡的性质有哪些？

【讲

解】学生思考后回答，教师总结：如颜色、硬度、密度、熔点等物理性质，以及能否燃烧

、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。

设计意图

让学生明确化学学习中关注物质性质的重要性，为后续学习奠定基础。

活动二：关注物质的变化

【引入】物质的性质决定了物质会发生怎样的变化，在化学学习中，我们还需要关注物质

的变化。

【学生思考】蜡烛燃烧实验中涉及到的物理变化和化学变化？

【讲

解】学生思考后回答，教师总结：如石蜡受热时熔化是物理变化，燃烧时生成二氧化碳和

水是化学变化。

设计意图

培养学生对物质变化的认识和理解，让学生学会区分物理变化和化学变化。

活动三：关注物质变化的过程及结果

【引入】我们不仅要关注物质的性质和变化，还要关注物质变化的过程，以及对结果的讨

论和解释。

【学生思考】蜡烛燃烧实验中，蜡烛在点燃前、燃烧时和熄灭

后的现象进行系统、细致的观察和描述，如何基于观察到的现象，经过分析和推理得出结

论？

【讲

解】强调关注物质变化过程的重要性，如在蜡烛燃烧实验中，要对物质在变化前、变化中

和变化后的现象进行系统、细致的观察和描述。

引导学生回顾蜡烛燃烧实脸中，如何基于观察到的现象，经过分析和推理得出结论，如根

据干燥烧杯内壁出现白雾得出蜡烛燃烧生成水，根据澄清石灰水变浑浊得出蜡烛燃烧生成

二氧化碳。

总结科学探究的思维过程，即对物质在变化前、中、后的现象进行记录，基于现象经过推

理分析得出相应结论，保证实验目的一操作一现象一结论的一致性，同时强调认真完成实

验报告是探究的保障。

设计意图

培养学生科学探究的思维和方法，让学生学会系统、细致地观察和分析实验现象。

【对应训练1】科学探究中的“观察现象”是指（）

A.用眼睛看变化中的现象

B.观察变化后出现的现象

C.从变化前、变化中和变化后三个方面多感官进行观察

D.随意观察

【学生回答】C

【讲

解】在科学探究中，要全面、系统地观察实验现象，需要从变化前、变化中和变化后三个

方面多感宜进行观察，而不是只观察变化后出现的现象，也不是只靠眼睛看，更不能随意

观察，C选项正确。

【对应训练2】化学实验是学习化学的基本方法，是开展实验探究的重要形式。实验探究的

一般思路可归纳出以下选项，其中正确的选项是（）

①分析推理②明确探究目的③设计实验方案④实施实验⑤形成结论⑥获取证据

A.②④®®③①B.①②③@@@C.②③④®D.②④®（D©®

【学生回答】C

【讲

解】通常情况下，实验探究的一般思路可归纳为：明确探究目的一设计实验方案-实施实

验T获取证据T分析推理T形成结论，正确的顺序为：②®④⑥①⑤。故选：Co

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课堂小结

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板书设计

「点燃前

学烛及其燃烧燃烧时

实

熄灭后

验L

与

科

关注物质的性质

学r

探字字:关注物质的变化

究特点

关注物质变化的过程，以及对结

L果的讨论和解释

课题2化学实验与科学探究

一、观察与描述蜡烛及其燃烧

1.点燃前

2.燃烧时

3.熄灭后

二、化学学习的特点

1.关注物质的性质

2.关注物质的变化

3.关注物质变化的过程，以及对结果的讨论和解释

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随堂练习

1.小明在探究蜡烛燃烧的实验时，“将干而冷的烧杯罩在火焰上方”，属于科学探究中的（

）

A.提出问题B.猜想与假设C.进行实验D.得出结论

2.蜡烛燃烧及产物检验实验中，属于物理变化的是（）

A.石蜡受热熔化B.石灰水变浑浊C.火焰上冒黑烟D.棉质芯线烧焦

3.要保证实验结果的客观性，设计实验的时候不需要考虑的是（)

A.想要探