DB43-T 2322-2022 稻虾菇综合种养技术规程

ICS67.020CCSB30稻虾菇综合种养技术规程Technicalspecificationforcomprehensiveplantingandbreedingofrice,shrimpandmushroomDB43/T2322—2022I前言 Ⅲ 2规范性引用文件 3术语和定义 4稻田改造 4.1稻田选择 24.3机耕道 25虾养殖 5.1水草栽种 25.2苗种放养 25.3饵料投喂 25.4水质管理 2 25.6病害防治 26水稻种植 6.2种植管理 6.3水稻收割打捆 3 7.2栽培方式 7.3菇床准备 7.4栽培管理 7.5废弃物处理 3 8.1虾捕捞与运输 38.2菇采摘与运输 39生产记录 4DB43/T2322—2022本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：湖南省水产科学研究所、湖南风向农业科技发展有限公司、湖南农业大学、湖南师范大学。本文件主要起草人：李金龙、何志刚、王冬武、谢仲桂、刘丽、魏宝阳、邓时铭、田兴、吴启藩、秦溱、曾鸣、任维、刘文彬、王余德、吴昌。DB43/T2322—20221稻虾菇综合种养技术规程本文件规定了稻虾菇综合种养的稻田改造、虾（克氏原螯虾）养殖、水稻种植、菇（大球盖菇、平菇）栽培、收获、生产记录的要求。本文件适用于稻虾菇综合种养。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3838地表水环境质量标准GB11607渔业水质标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准SC/T1135.4稻渔综合种养技术规范第4部分：稻虾（克氏原螯虾）NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T471绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则NY/T528食用菌菌种生产技术规程NY/T755绿色食品渔药使用准则NY/T1742食用菌菌种通用技术要求DB37/T1660大球盖菇安全优质生产技术规程DB43/T194A级绿色食品水稻生产技术规程DB43/T634畜禽水产养殖档案记录规范DB43/T876.2高标准农田建设第2部分：土地平整DB43/T876.4高标准农田建设第4部分：田间道路DB43/T876.5高标准农田建设第5部分：灌溉排水DB43/T1381稻虾生态种养技术规程DB43/T1909冬季农闲耕地大球盖菇栽培技术规程T/HNSX001克氏原螯虾（小龙虾）配合饲料3术语与定义本文件没有需要界定的术语和定义。4稻田改造4.1稻田选择DB43/T2322—20222应水源充足，排灌方便，符合NY/T391的要求。水源水质应符合GB3838三级地表水的规定。稻田平整应符合DB43/T876.2的规定。4.2田间改造4.2.1田埂田埂就近取土加宽加固，顶部宽60cm～80cm，高出田面80cm～100cm。4.2.2进排水系统稻田进排水应符合DB43/T876.5的规定。进排水口过滤网宜用20目～40目的双层筛绢网。4.2.3防逃设施田埂防逃设施建设应符合DB43/T1381的规定。4.3机耕道机械化生产稻田应符合DB43/T876.4的要求。5虾养殖5.1水草栽种10月水稻收割后，灌水宜不淹漫秸秆，用旋耕机进行旋耕松土：每间隔10m，用旋耕机松土2m宽，栽种水草；水草品种宜选择伊乐藻、轮叶黑藻等沉水性水生植物，每厢栽一行，间距1m；随着水草生长逐步加深水位。5.2苗种放养翌年3月中下旬，每亩投放规格为尾重4g～6g、体质强健、肢体健全的虾苗20kg～25kg，放苗前用3％～5％的食盐水浸泡3min～5min。5.3饵料投喂虾苗下池3d～5d后，投喂克氏原螯虾专用配合饲料，日投喂量为虾体重35日投喂1～2次，饲料应符合NY/T471和T/HNSX001的要求。5.4水质管理养殖水质应符合GB11607的要求。及时加注新水，定期泼洒生石灰，每亩用量为10kg～20kg，可配合使用微生态制剂。早晚巡田，观察虾的摄食、活动、防逃等情况，发现问题及时处理。5.6病害防治应符合DB43/T1381的规定；药物使用和休药期应符合NY/T755的规定。DB43/T2322—20226水稻种植6.1品种选择选用耐肥、抗倒伏、抗病虫害的优质中晚稻品种。6.2种植管理应符合SC/T1135.4和DB43/T1381的要求。6.3水稻收割打捆采用收割打捆一体机对水稻进行收割、秸秆打捆。7菇栽培7.1品种选择选择适宜稻草秸秆栽培、适温性、耐寒的菇类品种，如大球盖菇、平菇等。菌种生产应符合NY/T528的要求，质量应符合NY/T1742的要求。7.2栽培方式水稻收割后，露地垄式栽培。7.3菇床准备在临近水源处田埂内侧，选择田块面积3％～5％作为栽培区，堆筑菇床；高度与田埂平齐。在栽培区内整地成垄，垄宽80cm～100cm，垄高20cm～30cm，垄间沟宽30cm～40cm，开10cm深围沟排水。全栽培区薄撒生石灰见白，预防病虫害。土壤环境应符合GB15618的规定。7.4栽培管理应符合DB43/T1909的要求。7.5废弃物处理产菇末期或结束后，将菇床（菇垄）上的菌根及秸秆碎屑，就地晾晒1d～2d，适量均匀撒至养虾田中，作为天然饵料或肥水。8收获8.1虾捕捞与运输5月～6月中旬，用3.5cm～