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文档简介

PAGE学院食堂托管合同甲方(委托方):名称:[学院名称]法定代表人:[姓名]地址:[详细地址]联系方式:[联系电话]乙方(受托方):名称:[托管公司名称]法定代表人:[姓名]地址:[详细地址]联系方式:[联系电话]鉴于甲方拥有学院食堂的经营权,乙方具备专业的食堂管理经验和能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方将学院食堂委托给乙方进行托管事宜达成如下协议:一、委托事项1.1甲方委托乙方对学院食堂进行全面托管,包括但不限于食堂的食材采购、食品加工、餐饮服务、人员管理、环境卫生维护等相关工作。1.2乙方应按照本合同约定及相关法律法规、食品安全标准和学校的要求,勤勉尽责地履行托管职责,为学院师生提供优质、安全、卫生的餐饮服务。二、托管期限2.1本合同托管期限自[起始日期]起至[结束日期]止。2.2合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[延续期限]。如需终止合同,双方应提前[通知期限]书面通知对方。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务3.1权利3.1.1有权对乙方的食堂托管服务进行监督检查,提出意见和建议。3.1.2有权了解食堂运营情况,包括但不限于食材采购渠道、食品加工过程、人员管理等。3.1.3有权根据师生反馈对乙方的服务质量进行评估,并要求乙方进行改进。3.2义务3.2.1向乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备等,并确保其符合食品安全相关要求。3.2.2协助乙方办理食堂经营所需的相关证照和手续。3.2.3按照本合同约定及时支付托管费用。3.2.4配合乙方做好食品安全宣传教育工作,引导师生文明就餐。(二)乙方权利与义务3.3权利3.3.1有权按照本合同约定收取托管费用。3.3.2有权自主安排食堂的食材采购、人员调配,但需符合本合同约定及相关法律法规要求。3.3.3在托管期间,有权拒绝甲方提出的违反法律法规、食品安全标准或本合同约定的不合理要求。3.4义务3.4.1严格遵守国家法律法规、食品安全标准以及学校的相关规定,确保食堂经营合法合规。3.4.2按照本合同约定及食品安全标准,为师生提供多样化、营养均衡的餐饮服务。3.4.3建立健全食堂各项管理制度,包括但不限于食材采购制度、食品加工操作规范、人员健康管理制度、环境卫生管理制度等,并严格执行。3.4.4负责食堂食材的采购,确保食材新鲜、安全、卫生,严禁采购变质、过期、三无产品。采购食材时应向甲方提供采购清单及相关票据。3.4.5加强食堂工作人员的管理和培训,确保工作人员具备良好的职业道德和专业技能,持有有效的健康证明。3.4.6定期对食堂设施设备进行维护保养,确保其正常运行,符合食品安全要求。3.4.⑦做好食堂的环境卫生工作,定期进行清洁消毒,保持就餐环境整洁卫生。3.4.⑧积极配合甲方的监督检查,对甲方提出的问题及时整改。3.4.⑨定期向甲方汇报食堂经营情况,接受甲方的监督和指导。四、费用及支付方式4.1托管费用4.1.1甲方应向乙方支付的托管费用为每月人民币[具体金额]元。4.1.2托管费用包含乙方运营食堂所需的食材采购费用、人员工资、设备维护费用、水电费、管理费等一切费用,但不包括甲方提供场地设施设备的折旧费。4.2支付方式4.2.1甲方应在每月[支付日期]前将当月托管费用支付至乙方指定的银行账户。4.2.2乙方应在收到甲方支付的托管费用后[开票期限]内向甲方开具合法有效的发票。五、食品安全管理5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,建立食品安全追溯体系,确保食品安全可追溯。5.2乙方应制定食品安全事故应急预案,如发生食品安全事故,应立即采取措施进行处理,并及时向甲方和相关监管部门报告,承担相应的法律责任。5.3甲方有权对乙方的食品安全管理工作进行监督检查,乙方应积极配合,对检查中发现的问题及时整改。六、违约责任6.1若甲方未按照本合同约定按时支付托管费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[逾期违约金比例]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期期限]日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已产生的托管费用及违约金。6.2若乙方未按照本合同约定及相关法律法规要求提供餐饮服务,导致食品安全事故或其他不良后果的,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失,包括但不限于直接经济损失、间接经济损失、声誉损失等。6.3若乙方违反本合同约定的其他义务,应承担违约责任,向甲方支付违约金人民币[违约金额]元,并赔偿甲方因此遭受的损失。如违约金不足以弥补甲方损失的,乙方应继续赔偿甲方的全部损失。6.4任何一方违反本合同约定,给对方造成实质性变更或影响对方合同权益的,应承担违约责任,并负责恢复原状或采取其他合理措施消除影响。如因违约给对方造成经济损失的,应按照第584条【损害赔偿范围】的规定进行赔偿。七、合同变更与解除7.1经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。7.2若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。双方应根据实际情况协商解决方案,如变更合同内容或解除合同。7.3若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担违约责任。八、争议解决8.1本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。8.2在争议解决期间,除争议事项外,双方应继续履行本合同其他无争议的条款。九、其他条款9.1本合同未尽事宜,双方可另行协商

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