2026年高职（中药学）中药炮制技术基础测试题及答案

2025年高职（中药学）中药炮制技术基础测试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题，共40分）每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内。(总共20题，每题2分，每题给出的选项中，只有一项符合题目要求)1.中药炮制的主要目的不包括以下哪一项（）A.降低或消除药物的毒性或副作用B.改变或缓和药物的性能C.增强药物疗效D.提高药物价格2.以下哪种炮制方法属于水火共制（）A.炒B.炙C.煅D.煮3.药物经过炮制后，其性味可能发生改变，以下说法正确的是（）A.酒制升提B.醋制发散C.盐制收敛D.姜制软坚4.以下哪种药物炮制时需要“去心”（）A.莲子B.远志C.麦冬D.以上都是5.炮制后能增强补脾止泻作用的药物是（）A.山药B.白术C.党参D.黄芪6.炒炭的主要目的是（）A.增强止血作用B.降低毒性C.改变药性D.矫味矫臭7.蜜炙药物时，一般用量为每100kg药物用蜜（）A.5kgB.10kgC.15kgD.20kg8.醋炙柴胡的主要作用是（）A.增强疏肝止痛作用B.降低毒性C.矫味矫臭D.增强解表退热作用9.以下哪种药物炮制时需要“燀去皮”（）A.杏仁B.桃仁C.白扁豆D.以上都是10.炮制后能增强润肺止咳作用的药物是（）A.百部B.紫菀C.款冬花D.以上都是11.麸炒枳壳的主要目的是（）A.缓和药性B.增强疗效C.降低毒性D.矫味矫臭12.米炒党参的作用是（）A.增强健脾止泻作用B.降低毒性C.改变药性D.矫味矫臭13.土炒白术的主要作用是（）A.增强补脾止泻作用B.降低毒性C.改变药性D.矫味矫臭14.蛤粉炒阿胶的主要作用是（）A.降低滋腻之性，矫味B.增强止血作用C.增强滋阴补血作用D.增强润肺止咳作用15.砂炒马钱子的主要目的是（）A.降低毒性B.增强疗效C.改变药性D.矫味矫臭16.制霜法可分为去油制霜、渗析制霜、升华制霜等，以下哪种药物是采用去油制霜法（）A.巴豆霜B.西瓜霜C.信石D.鹿角霜17.发酵法炮制药物时，适宜的温度和湿度分别是（）A.30℃-37℃，70%-80%B.25℃-30℃，60%-70%C.35℃-40℃，80%-90%D.40℃-45℃，90%-100%18.复制法炮制药物时，一般需要反复炮制（）A.1-2次B.2-3次C.3-4次D.4-5次19.煨法炮制药物时，一般采用的辅料是（）A.麦麸B.稻米C.滑石粉D.面粉20.水飞法主要适用于以下哪种药物的炮制（）A.质地坚硬的矿物药B.质地疏松的花类药C.质地坚硬的动物药D.质地疏松的叶类药第II卷（非选择题，共60分）21.简答题（每题10分，共20分）简述中药炮制的起源与发展历程。简述中药炮制对药物化学成分的影响。22.判断题（每题2分，共10分）中药炮制只能采用传统的手工方法。（）药物炮制后，其化学成分不会发生改变。（）醋制可引药入肝，增强疏肝止痛作用。（）蜜炙药物时，蜜的用量越多越好。（）发酵法炮制药物时，不需要控制温度和湿度。（）23.分析题（每题15分，共15分）请分析酒制大黄与大黄生用在功效上的差异，并说明炮制原理。24.材料分析题（每题15分，共15分）材料：某中药炮制厂在炮制一批白芍时，采用了传统方法进行蒸制。蒸制后白芍的质地变得柔软，色泽加深。请分析蒸制白芍的目的及原理。25.综合应用题（每题20分，共20分）某中药材含有毒性成分，需要进行炮制以降低毒性。请设计一个合理的炮制方案，并说明理由。答案：1.D2.D3.A4.D5.A6.A7.C8.A9.D10.D11.A12.A13.A14.A15.A16.A17.A18.B19.C20.A21.中药炮制起源于原始社会，人们在寻找食物过程中发现了药物的治疗作用，并逐渐掌握了一些简单的加工方法。随着时间推移，炮制技术不断发展，经历了春秋战国至宋代的形成时期、金元明时期的发展时期、清代的成熟时期以及现代的创新发展时期。中药炮制对药物化学成分的影响包括：①增减药物的含水量，影响药物的保存和药效；②改变药物的化学成分，如苷类成分水解、生物碱类成分的转化等；③产生新的化学成分，如炮制过程中可能发生的化学反应生成新的化合物。22.××√××23.大黄生用泻下作用峻烈，主要用于实热积滞、大便秘结等症。酒制大黄后，其泻下作用缓和，同时具有较强的活血化瘀作用。炮制原理是酒能通血脉、行药势，大黄经过酒制后，其成分发生了一定变化，结合型蒽醌类成分减少，游离型蒽醌类成分增加，从而使泻下作用减弱，活血化瘀作用增强。24.蒸制白芍的目的主要有：①改变药性，使白芍由寒性转为平性；②质地变得柔软，便于切片和煎出有效成分；③增强养血调经、敛阴止汗作用。原理是通过蒸制，白芍中的化学成分发生了变化，如一些成分的分解、转化等，从而达到上述目的。同时，蒸制过程中的湿热作用也有助于白芍质地的改变。25.炮制方案：采用煮法进行炮制。将该中药材与适量