世界粮食日后续篇：粮食从哪来科普课件

粮食科普主题分享粮食从哪来：一粒种子的奇妙旅行种子·田野·餐桌·珍惜年份2026年课程导览01粮食从哪里来从一碗米饭的疑问出发02种子变粮食粮食作物的生长过程03从田间到餐桌收获、加工与运输的旅程04珍惜每一粒世界粮食日与节约行动探源之旅01粮食从哪里来一碗米饭，藏着多少秘密从今天的一顿饭开始，寻找粮食的源头一碗米饭里的疑问猜一猜，碗里的米饭是从哪里来的每天吃的米饭、馒头、面条，先要想一想它们的原料是什么这些原料有一个共同的名字，叫粮食粮食是一日三餐的主角，填饱我们的肚子可是，粮食并不是从商店里长出来的它有自己真正的家粮食家族的成员粮食家族成员真不少，各有各的变身本领。稻谷脱掉外壳变成大米，煮米饭、做米粉。大米小麦磨成面粉，做成馒头、面条、面包。面粉玉米煮着吃，也能磨成玉米面、榨出玉米油。玉米油其他成员还有大豆、高粱、红薯、土豆等，也都是粮食家族的一员。大豆高粱红薯土豆三大主粮各有什么不同稻谷、小麦、玉米被称为三大主粮，它们的脾气各不相同主粮生长环境常见食物水稻温暖的水田米饭、米粉小麦北方旱地馒头、面条玉米适应性强玉米面、玉米油土地是粮食的家乡粮食从土地里长出来，土壤为它提供养分生长条件阳光、空气和水，是粮食生长离不开的条件。三者缺一不可，共同滋养每一株庄稼。农民劳作农民伯伯要耕地、播种、浇水、施肥、除草，一年忙到头，用汗水换来收成。感恩认知每一粒粮食，都凝结着大自然的馈赠和农民的汗水，值得我们珍惜。中国和世界的粮仓中国是产粮大国，粮食产量多年保持稳定南方水田/北方旱地水田种水稻，旱地种小麦。水稻小麦世界各地气候不同，种植的粮食也各不相同。气候多样粮食品类丰富辛勤耕作正是各地农民的辛勤耕作，让我们吃上丰富的粮食。粮仓丰收每一粒都来之不易那么，一粒小小的种子，是怎样一步步长成沉甸甸的粮食呢粮食来源田野·土地粮食来自田野，出自农民之手，是土地的礼物。主要作物稻谷·小麦·玉米稻谷、小麦、玉米是主要粮食作物，各有所长。不平凡旅程每一粒粮食每一粒粮食，都走过一段不平凡的旅程。探源之旅02种子变粮食小小种子，大大能量看一粒种子如何长成沉甸甸的粮食一粒种子的秘密别看它小，里面藏着大本领条件齐了，种子就会醒来，准备开始生长。别看它小，里面藏着大本领胚芽生命核心胚芽是未来小苗的生命。外壳与养分保护储备外壳保护种子，里面储存养分，就像带着干粮出门。萌发三条件水分·温度·空气萌发需要三个好朋友：合适的水分、适宜的温度、清新的空气。播下一粒种子播种，是为种子找一个温暖舒适的家1第一步整理土地春天·松土春天到了，农民伯伯把土壤翻松2第二步播下种子入土·覆土把种子播进土里，轻轻盖上一层土3第三步育秧插秧移栽·水田有的地方把幼苗移植到水田里，等待它发芽破土而出的小芽成长起步这一段破土而出的过程，是粮食成长的第一步第一步悄悄苏醒喝饱了水，种子悄悄苏醒先长出一条小小的根第二步扎根土壤根向下扎进土壤牢牢抓住土地，吸收水分和养分第三步破土而出嫩芽向上钻，顶开泥土冒出第一片小小的叶子阳光雨露助生长小苗的成长，离不开阳光、雨水和精心照料只有精心照料，小苗才能长得又壮又健康晒太阳叶片伸展开来，阳光帮它制造养分喝饱水雨水给它补充水分，一天天长大被照顾农民伯伯忙着浇水、除草、施肥、防治害虫开花结果粮满仓第1步长高开花粮食作物开出小花长高长大之后，会开出小小的花。第2步花谢结实花谢结出果实稻谷结穗、小麦结粒、玉米结棒。第3步饱满变黄果实逐渐成熟果实慢慢饱满，颜色由青变黄，表示粮食成熟了。第4步成熟收获收获沉甸甸的粮食从一粒种子到沉甸甸的粮食，要经历漫长的时间。一粒米的成长时间期间离不开阳光雨露，也离不开农民的细心照顾辛辛苦苦长成的粮食，又是怎样从田野来到我们餐桌上的呢从播种到成熟，粮食作物一般要生长

好几个月成长四阶段第一阶段发芽种子破土而出第二阶段长苗小苗慢慢长高第三阶段拔节茎秆快速生长第四阶段结实开花后结出粮食探源之旅03从田间到餐桌每一粒粮食，都走过长长的路跟随粮食，完成从田野到餐桌的旅行丰收的季节到了金黄一片，是大地最动人的颜色田野景象稻谷

金黄，麦浪滚滚，大地铺满丰收的颜色丰收喜悦农民伯伯脸上挂着笑容，一年辛苦迎来

回报抢收紧迫丰收要赶

好天气，粮食成熟及时收，收晚了就可能被风雨糟蹋颗粒归仓收粮食收割，就是把成熟的粮食从田里收回来过去人手镰刀收割，家家户户都来帮忙现在收割机效率更高，粮食损失更少归仓晾晒干净，再运回粮仓颗粒归仓稻谷变成白大米稻谷的变身，要经过两步；小麦也不简单。加工后的粮食，才成了我们餐桌上的

米饭、馒头和面条。1稻谷加工去谷壳→糙米›去米皮→白大米2小麦加工清理›磨粉›白面粉3加工成果餐桌上的

米饭、馒头和面条粮食的运输之旅01加工出厂加工好的粮食，从产地整装待发02多种运输通过

汽车、火车、轮船

运往各地03安全防护全程

防潮、防雨、防污染，保证干净安全04抵达身边经过长长的旅程，粮食来到城市、乡村的粮店和超市把粮食好好保存保存得当，粮食才能

放得久、吃得安心干燥通风粮食运到以后，要存放在干燥、通风的地方。防潮防虫防鼠要防潮、防虫、防老鼠，避免粮食发霉变质。密封保存家里买回来的米面，也要放在密封容器里保存。走上餐桌的粮食粮食经过种植、收获、加工、运输、保存，终于走上餐桌辛勤付出一碗米饭、一个馒头，背后是无数人的辛勤付出远道而来粮食走了这么远的路，才来到我们面前珍惜粮食面对这样来之不易的粮食，我们应该怎样做才好呢节约行动04珍惜每一粒珍惜粮食，从我做起把对粮食的了解，变成每天的好习惯世界粮食日的故事10月16日

是世界粮食日为什么设立让大家关注粮食问题这一天做什么世界各地开展爱粮节粮活动它提醒我们粮食很重要，要珍惜每一粒还有人吃不饱饭我们碗里的每一粒粮食，都是别人渴望的珍贵礼物🌾

干旱洪涝极端天气让粮食收成减少，田里的辛苦劳作，抵不过天灾的无情。🍚

缺少食物没有食物的家庭，孩子们只能饿着肚子，连一顿饱饭都是一种奢望。

每一粒粮食我们碗里的每一粒粮食，都是别人渴望的珍贵礼物，值得好好珍惜。浪费的粮食太多了“被浪费的粮食，是农民辛苦种出来的劳动成果。”少剩一点饭，少倒一次菜，就是对粮食最好的尊重。常见浪费场景剩饭剩菜在学校食堂、家里的餐桌上，经常会剩下没吃完的饭菜。有的人打饭太多吃不完，就直接倒掉，非常可惜。我们的行动珍惜粮食少剩一点饭，少倒一次菜，就是对粮食最好的尊重。粮食来得不容易粮食来得不容易，每一粒都值得好好珍惜环节众多播种·生长·收获每一粒米都经历播种、生长、收获、加工、运输，要经过很多环节。汗水凝聚风吹日晒经历风吹日晒，凝聚了无数人的汗水。长路旅程从种子到餐桌从种子到餐桌，走了很长很长的路。珍惜粮食好习惯盛饭有度按需取用吃多少盛多少，不挑食、不剩饭。点餐适量杜绝浪费在外就餐按需点餐，吃不完打包带走。储存得当科学存放粮食放在干燥干净的地方，防止发霉浪费。带动身边人共同行动提醒家人和朋友，一起养成爱粮节粮的好习惯。光盘行动从我做起把碗里的饭吃干净，不浪费一粒米，就是光盘行动珍惜粮食，从此刻起，让每一粒米都承载尊重与责任。谁知