【新教材】人教版（2024）八年级上册英语Unit 5 What a Delicious Meal!（Section A 2a-2d）教案

第第页【新教材】人教版（2024）八年级上册英语Unit5WhataDeliciousMeal!（SectionA2a—2d）教案科目英语年级八年级授课时间主备人二次备课人课题Unit5WhataDeliciousMeal!（第二课时：SectionA2a—2d）课型听说课教学目标语言能力LanguageCompetence①能听懂TengFei教Peter做西红柿炒蛋的对话，完成2a的六处填空；②能完成2b，把对话整理成一份完整的食谱（食材+六步做法）；③能完成2d，用Howdowemake…?/Howmuch…?/Howmany…?谈论自己会做的一道菜；④能在朗读中正确处理意群与停顿，读出制作过程的节奏。文化品格CulturalAwareness通过教外国朋友做西红柿炒蛋这一中国家常菜，学会用英语介绍中国菜，增强文化自信；理解"做菜是爱的表达"（呼应单元主题Cookingbringsushappinessandlove.），乐于与家人朋友分享美食。思维品质ThinkingQuality①能依据上下文与烹饪常识推断所缺词语；②能把对话信息转化为"食材+步骤"的食谱结构；③能区分Howmuch（不可数）与Howmany（可数）的用法。学习能力LearningAbility①借助食谱框架整理对话信息；②会用"看搭配定词语"的策略填空；③敢于用英语介绍中国菜。教学重点①2a的六处填空；②2b中食谱的完成（食材+六步）；③2d中用Howmuch/Howmany谈论做菜。教学难点①2a六处填空需同时调动听力与烹饪常识（salt、sugar；数字；pieces；eggs；soft；smell），学生听得出音但写不出形。突破：听前先带读六个目标词并板书（salt、sugar、pieces、eggs、soft、smell），点明cut…intosmallpieces、addtheeggstoit、untilthey’resoft、Whatanamazingsmell的搭配；听完先口头说再落笔。②2b食谱六步需把对话里的口语（含Likethis?、Gotit、Perfect等插入语）整理成书面步骤，学生不会取舍。突破：2b前先在黑板画六格食谱框，带学生逐句回读对话，划出真正的"动作句"、跳过插入语，再把六格填成完整步骤；点明食谱用祈使句、每步一个动作、不加口语填充词。③2d中Howmuch与Howmany混用（Howmanybeef?）。突破：2d前板书对照两组——Howmuch+不可数名词（beef、salt、tofu、milk）；Howmany+可数名词复数（greenpeppers、onions、tomatoes、eggs）；点明beef、salt、tofu在英语中是不可数的，不能加-s，这是中考常考点。教具准备多媒体课件（P43对话、六格食谱框架、西红柿炒蛋流程图、意群与停顿标注稿、2d三道菜图与提示词）、西红柿炒蛋成品图、锅与铲的实物或图片、计时器、实物投影。教学内容及过程二次备课Step1Leadin复习导入（4mins）1.快速复习：教师做烹饪动作，学生说指令；再教师说指令，学生做动作。2.展示西红柿炒蛋的图片，提问：What’sthisdish?Canyoumakeit?请两至三名学生回答。3.引出对话：TodayTengFeiteachesPeterhowtocookstir-friedeggsandtomatoes.备用：学生说不出菜名时，教师给英文并带读：stir-friedeggsandtomatoes.Step22a听音填空（12mins）1.听前带读六个目标词并板书：salt、sugar、pieces、eggs、soft、smell。2.点明四个关键搭配并带读：cut…intosmallpieces（切成小块）、addtheeggstoit（把鸡蛋加进去）、untilthey’resoft（直到变软）、Whatanamazingsmell（多么香的气味）。3.说明策略：先熟悉搭配，听时抓关键词，听完先口头说再落笔。4.播放2a录音第一遍，学生边听边在课本上标关键词。5.播放第二遍，学生补全六处填空，限时四分钟。6.逐空核对：salt;sugar（Weneedeggs,tomatoes,salt,andsugar.）；Two;three（两个西红柿、三个鸡蛋，数字以录音为准）；pieces（cutthetomatoesintosmallpieces）；eggs（addtheeggstoit）；soft（untilthey’resoft）；smell（Whatanamazingsmell!）。7.带读完整对话两遍，注意Peter的赞叹语气（Greatidea!/Wow,itlookssogood!）。备用：某空填不出时，教师回放该句并提示首字母，让其自己补全。Step32b整理食谱（10mins）1.在黑板画六格食谱框，分"Ingredients"与"Instructions"两栏。2.带学生逐句回读对话，划出真正的"动作句"，跳过插入语（Likethis?、Perfect.、Gotit.、What’snext?）。3.师生共同补全并板书：Ingredients:eggs、tomatoes、salt、sugar；①First,cutthetomatoesintosmallpieces.②Next,mixtheeggsinabowl.③Then,heatsomeoilinapanandaddtheeggstoit.Stir-fryforoneminuteandthentaketheeggsoutofthepan.④Next,cookthetomatoesinthepanuntilthey’resoft.⑤Then,addsomesaltandsugar.⑥Finally,puttheeggsbackintothepanandmixthemwiththetomatoes.4.点明食谱的写法：用祈使句、每步一个动作、不加口语填充词；带读六步各一遍。5.学生独立把食谱补到课本上，限时两分钟。6.同桌互读食谱，互相补充一个遗漏的步骤。备用：整理不出步骤的学生，允许照板书抄写，先建立"对话→食谱"的转换意识。Step4Pronunciation2意群与停顿（6mins）1.呈现教材P42的香蕉奶昔制作语段，教师用斜线标示意群并示范朗读（Tomakeabananamilkshake,|youneedtogetthreebananas,…）。2.点明规律：一个意群是一组意思紧密的词，读时要连在一起；意群之间可以稍作停顿（用|表示短停顿、||表示较长停顿）。3.点明顺序副词后要停顿：First,|peelthebananas.||Then,|cutupthebananas.——停顿让步骤更清楚。4.全班跟读三遍，边读边用手打拍子表示停顿。5.两人一组互读互听，互相指出对方停顿最自然的一句。备用：停顿跟不上的学生，允许先只听不读，跟着教师的手势感受停顿位置。Step52c角色扮演（4mins）1.再听一遍对话，注意语气与步骤的衔接。2.两人一组角色扮演（TengFei与Peter），要求边说边做动作。3.请两至三组展示，同伴依据"语气真实、步骤清楚、配合默契"三项打勾互评。备用：只会照读的学生，允许看课本，但要求至少两句脱稿。Step62d谈论自己会做的菜（9mins）1.带读2d四个问句两遍：Howdowemakesteamedfish?/Howmuchbeef/salt/tofudoweneed?/Howmanygreenpeppers/onionsdoweneed?/Whatelsedoweneed?2.板书对照两组并带读：Howmuch+不可数名词（beef、salt、tofu）；Howmany+可数名词复数（greenpeppers、onions、tomatoes、eggs）。3.点明beef、salt、tofu在英语中不可数，不能加-s（不能说Howmanybeef），这是中考常考点。4.带读三道菜名两遍：steamedfish（清蒸鱼）、beefwithblackpepper（黑椒牛柳）、hotandsoursoup（酸辣汤）。5.学生两人一组，选一道菜用四个问句与顺序词互问互答，限时四分钟。6.请三至四组展示，同伴专查两项：Howmuch/Howmany是否用对、步骤是否用顺序词串起来。7.教师小结：Agoodrecipeneedsingredientsandclearsteps.（好食谱要有食材与清楚的步骤。）备用：说不出的学生，允许照板书句式替换菜名与食材，先保证结构完整。布置作业：1.抄写2b的食谱（食材+六步做法）（Copytherecipe.）。2.用六至八句话写下你最会做的一道菜的做法（Writehowtocookadishyoucanmake.）。3.选做：用英文录一段"我做菜"的小视频，配三句解说（RecordashortvideowithEnglishinstructions.）。板书设计Unit5WhataDeliciousMeal!SectionA2a—2dStir-friedeggsandtomatoes1.2a目标词与搭配（先看后听）salt·sugar·cut…intosmallpieces·addtheeggstoituntilthey’resoft·Whatanamazingsmell!2.2b食谱（Ingredients+Instructions）Ingredients:eggs·tomatoes·salt·sugar①First,cutthetomatoesintosmallpieces.②Next,mixtheeggsinabowl.③Then,heatoil,addtheeggs,stir-fryoneminute,taketheeggsout.④Next,cookthetomatoesuntilsoft.