2018年秋九年级化学上册第4章认识化学变化第1节常见的化学反应_燃烧教案沪教版.docx

第四章认识化学变化1知识与技能(1)认识燃烧的条件和灭火的原理：了解易燃易爆物的安全知识，了解常用灭火器的灭火原理和适用范围。(2)理解质量守恒定律的含义和对质量守恒定律本质的分析。(3)掌握质量守恒定律的应用：从微观角度认识在一切化学反应中，反应前后原子的种类和数目都没有变化。(4)了解化学方程式的概念及其含义；能根据化学方程式计算反应物和生成物的质量比。(5)理解化学方程式的书写原则，掌握化学方程式的书写步骤，学会化学方程式配平的方法，能正确写出一些反应的化学方程式。(6)初步学会根据化学方程式进行的简单计算以及规范的格式。2过程与方法(1)通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法，能主动地与他人进行交流和讨论，使学生在自主学习中，学会自己归纳、总结，形成良好的学习习惯和学习方法。(2)进行火灾事故调查，培养学生调查研究和收集处理信息的能力，使学生掌握解决问题的科学方法。(3)通过实验设计与活动探究，认识质量守恒定律的研究方法，从而更好地理解其内涵。(4)充分运用已有知识，尝试书写化学反应方程式；通过比较、反思化学方程式的书写及意义，能悟出书写化学方程式的技巧。(5)通过解题格式的示范，对数学、物理教学中数字量钢与化学教学中的表达方式之间差异的比较，建立根据化学反应方程式进行计算的规范格式。3情感、态度与价值观(1)认识到燃烧和爆炸对人类既有利的一面也有不利的一面，感受并赞赏化学对改善人类生活和促进社会发展的积极作用，关注与化学有关的社会问题，形成主动参与社会决策的意识。(2)通过对质量守恒定律的探究，让学生体验科学方法的巧妙，初步领略科学方法的魅力，初步形成科学的思维习惯和科学的辩证唯物观。(3)通过比较体会化学方程式的优越性，感受用化学方程式来表示化学反应的简约之美。本章从常见的燃烧现象入手，介绍燃烧的条件和灭火原理以及一些安全知识；利用燃烧反应的实例很多，而生活中利用最多的是燃料的燃烧。本章是初中化学的重要启蒙教学内容，融合了物质结构原理、常用化学用语、科学探究、定量分析研究等知识，所学的全部内容具有很强的实践性、探究性、技能性。本章共3节：第1节介绍燃烧的条件及灭火的原理与方法等知识；第2节通过一系列实验和探究活动，引导学生从量的方面去研究并得出化学反应的客观规律，为化学方程式的教学作好理论准备，这是学好本章的基础；第3节介绍了化学方程式的书写及表示的意义，从反应物、生成物的质量及关系研究物质的化学变化，是化学方程式的具体运用。本章的教学重点：燃烧的条件和灭火的原理与方法；认识燃烧充分燃烧的重要性；通过实验探究认识质量守恒定律；化学方程式的含义及书写规则；根据化学方程式的简单计算；在学习过程中对科学探究方法的体验。教学难点：燃烧条件的探究；从微观的角度解释质量定恒定律；质量守恒定律的应用；化学方程式的书写；根据化学方程式的计算等。1本章的学习必须突破仅抓知识点教学的局限性，重视学生思维能力的培养，从发散角度认识燃烧，启发并引导学生从化学走向社会。2切忌一开始就做难度很大的练习，又讲多种配平方法，这样的教学方法，只会增大学习难度，影响学生学习的积极性；又如利用化学方程式的简单计算，只要求学生学习有关纯物质的计算，虽然教材指出了在实际生产和科学研究中，原料很多是不纯的，在进行计算时应考虑到杂质问题，这主要是对学生进行一种辩证的思想教育。对于有关含杂质的计算，将在第5章中学习，在本章中暂不要涉及。第一节常见的化学反应燃烧1知识与技能(1)认识燃烧发生的条件。(2)知道灭火的简单原理和方法。2过程与方法体验科学探究过程、综合与分析、归纳与总结。3情感、态度与价值观(1)通过对燃烧条件、灭火原理等内容的探究体验科学探究过程。(2)能用化学科学知识解释日常生活中某些燃烧、灭火的现象和原因。重点：(1)燃烧的条件。(2)灭火的原理与方法。难点：(1)燃烧条件与灭火原理的应用。(2)探究方案的设计与实施。教学过程教学内容师生活动设计意图一、引入新课1.提出问题在人类发展的历史长河中，燃烧，燃尽了茹毛饮血的历史；燃烧，点燃了现代社会的辉煌。生活中处处离不开燃烧。请同学们谈谈生活中哪些地方有燃烧的现象？【析书】一、燃烧：是一种发光、发热的剧烈的化学反应。2演示小魔术“烧不坏的手帕”【学生】回答提出的问题。【老师】演示小魔术，设问“为什么手帕烧不坏”。导入对燃烧条件的探究。从生活中发现化学，体会到化学无处不在；从小魔术引入课题，体会到化学的神奇。很好地激活了课堂，激发了同学们的求知欲。二、燃烧条件的探究1.探究实验步骤一：如下图步骤二：将薄铜片上的红磷与小石头分别放在酒精灯上加热。2根据实验探究得出燃烧的条件【板书】二、燃烧的条件：(1)可燃性(2)与氧气(或空气)接触(3)达到物质燃烧时所需的最低温度注：三者必须同时满足。3引导得出着火点的定义【学生】1.全班分为六个小组，按照投影的步骤完成“燃烧的条件”实验。2根据实验现象一起讨论燃烧的条件。【老师】积极参与到同学们的实验探究中，指导同学们安全、正确地完成实验。引导同学们得出正确的结论。提示步骤一能说明什么？步骤二又能说明什么？两者相结合得出正确的燃烧条件。【学生】每个小组派代表交流讨论的结果，大家一起评出最佳的结果。【老师】鼓励同学们积极动手和思考问题。提出探究时出现的小问题，避免再犯。【学生】根据燃烧的条件，思考小魔术中的手帕为什么烧不坏。【老师】小魔术大解密。让学生在实践中探索，在活动中体验，在尝试中感悟，从而激发了同学们对探究的热情。通过小组成员之间相互帮助、相互交流使学生学会分享、学会合作、学会创新，感受合作带来的成功和喜悦。探究内容在教材的演示实验中略有改进。增加了对不可燃物的探究，更有利于同学们得出燃烧的条件。根据所学的内容，解释魔术的奥秘，同学们初尝掌握新知识的喜悦。续表教学过程教学内容师生活动设计意图三、燃烧的条件的应用1.演示实验“白磷在水中燃烧”。装置如下图：2有关煤炉的讨论(1)如果不继续往炉子里添柴火，炉火还能继续燃烧么？为什么？(2)如果把炉门关得严严的，一点气也不通，炉火还能继续燃烧么？为什么？(3)如果把炉里正在燃烧的柴夹出来，柴还能继续燃烧么？为什么？3利用燃烧的条件，思考怎样燃烧会更旺呢？可举出具体的实例。【老师】演示实验“白磷在水下燃烧。”【老师】了解了燃烧的条件后，思考怎样能使刚才实验中水里的白磷燃烧呢？【学生】积极思考回答问题。【学生】根据燃烧的条件讨论。1.从化学走向生活。利用所学的知识解决生活中的问题，加深对燃烧条件的理解。2在新知识的运用中形成发展的知识结构。培养了同学们思考问题的深度和广度。四、完全燃烧与不完全燃烧【板书】三、完全燃烧与不完全燃烧指导学生阅读教材第94页相关内容。1什么是完全燃烧，什么是不完全燃烧？2如何才能保证物质完全燃烧？3不完全燃烧会产生哪些不良影响？学生阅读教材后，分组讨论，归纳总结，进行交流。培养学生的自学能力，充分调动学生的学习积极性。五、燃烧引起的爆炸现象【板书】四、燃烧引起的爆炸现象指导学生阅读教材第95页相关内容。六、灭火的原理和方法的探究1.实验探究(如下图)用尽可能多的方法将燃着的蜡烛熄灭。并思考为什么该方法有效。2根据实验探究得出灭火的原理【板书】五、灭火的原理和方法(1)清除可燃物；(2)隔绝氧气(或空气)；(3)使温度降到着火点以下。三者任满足其一。【老师】燃烧给我们的生活带来了很多的方便。但控制不当将演变成无情的火灾。同学们列举生活中的燃烧现象时，有人就提到火灾。【多媒体展示】衡阳113特大火灾。有20名消防队员壮烈牺牲，11名消防队员光荣负伤，这是新中国成立以来消防官兵扑救火灾伤亡最惨重的一次。【老师】我们应掌握有效的灭火方式，将火灾的损失降到最低。灭火的方法有哪些，其原理是什么？【学生】1.分为六个探究小组进行实验探究。2完成教师所给的表格。【老师】积极参与到同学们的实验探究中，发现他们的问题，给予适当的提示，让整个探究过程顺利进行。【学生】派一个代表交流讨论结果，其他同学可以补充和完善。【老师】鼓励各组的实验方法。归纳总结出正确的灭火原理。以衡阳特大火灾过渡到燃烧有利还有弊。使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物，学会“一分为二”地看待事物。给定实验目的，请同学们自主设计实验。开放式的探究学习活动，可培养学生的探究能力、实验能力。分组合作，进一步加深了大家的默契，为以后的探究学习打下基础。七、灭火的原理和方法的应用1.生活中遇到下列情形应该怎么灭火，其原理是什么？(1)炒菜的锅起火了；(2)做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌上燃烧起来；(3)由于电线老化，短路起火；(4)邻居吸烟，不慎引燃被子发生火灾；(5)森林在打雷闪电时起火。2油田起火，采用降低其着火点的方法将其熄灭是否可行。为什么？(本课疑点)【学生】根据灭火的原理完成第1，2题【老师】“着火点是否可以降低”是本节课的疑点。可将着火点比喻成铁、铜等物质的密度。不同的物质密度不同。密度是物质固有的物理性质，不能随便降低。【学生】自学了解几种常用的灭火器。将理论用于实际，巩固灭火的原理。情感上认识火灾是可以控制的，掌握有效的灭火方法能防止发生火灾。激发学生热爱生活，关注社会的责任感。以提问的形式提出本节课的疑点。形象的比喻使同学们更容易接受着火点不能降低。八、掌握易燃烧易爆安全知识1.爆炸是如何发生的？2了解易燃物和易爆物的安全知识。3认识一些与燃烧和爆炸有关的图标。【老师】火灾无情，灭火不如防火。【学生】1.了解爆炸威力后，积极主动地自学“易燃易爆安全知识”。2认识教材第98页图49图标含义。3联系生活，思考应当在哪些地方张贴这些图标。进一步培养学生的自学能力。引导学生更关心生活，关注消防安全。九、火灾自救常识看影片学习“遇到火灾如何自救”。【学生】认真看影片。遇到火灾，学会自救。学会一门自救常识，激发同学们对化学学习的热情。十、总结总结本课的重点：1燃烧的条件。2灭火的原理和方法。【学生】一起回顾两个重点的内容。根据学生的认知结构，总结本课的重点。同时对本课的重点由短时记忆过渡到有效的长时记忆。十一、作业电影院、学校、幼儿园、网吧等地是人口密度较大的场所，一旦发生火灾后果不堪设想，请任选一地，根据其特点，设计预防火灾的方案或考察该场所的预防火灾的方案。(包括万一发生火灾时需要采取的灭火和自救措施)学生可分组做调查，也可独立完成，写一篇调查报告。改变传统的作业形式，将课堂延伸到同学们的生活中，进一步拓展所学的内容，激发同学们的学习兴趣。第4章认识化学变化第1节常见的化学反应燃烧一、燃烧：燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。二、燃烧的条件(1)物质具有可燃性；(2)可燃物要与空气(或氧气)接触；(3)可燃物达到燃烧所需的最低温度(着火点)。注：三个条件必须同时具备。三、完全燃烧与不完全燃烧四、燃烧引起的爆炸现象五、灭火的原理和方法(1)清除可燃物；(2)隔绝氧气(或空气)；(3)使温度降到着火点以下。注：三者任满足其一。六、易燃易爆物安全知识七、火灾自救常识1(海南中考)下列突发事件处理方法正确的是(D)A电器着火，立即用水浇灭B煤气泄漏，立即开灯查看C房间着火，立即开窗通风D油锅着火，立即盖上锅盖25月12日为“国家防灾减灾日”。下列关于火灾、灭火与逃生的说法，正确的是(D)A燃烧是一种缓慢的氧化反应B火灾时，只能用CO2灭火C高楼发生火灾，应该跳楼逃生D在火场的浓烟中逃生，可用湿毛巾捂住口鼻，低姿势前行3“纸火锅”(如图)逐渐流行起来。“纸火锅”是用纸张代替金属材料作容器盛放汤料，当酒精燃烧时纸张不会燃烧。对此现象，下列解释合理的是(C)A纸张不是可燃物，不能燃烧B纸张被水浸湿，导致着火点降低C水蒸发时吸收热量，温度达不到纸张的着火点D空气不充足，纸张不会燃烧4(河北中考)水蒸气能点燃火柴吗？做下图所示实验，加热烧瓶中的水使之沸腾，水蒸气通过加热的铜管喷出；把火柴靠近铜管口处，火柴被加热；迅速从水蒸气中移开，火柴燃着了。(1)A处气压大于标准大气压，则烧瓶内沸水的温度应_高于100_。(2)B处水蒸气对点燃火柴所起的作用是：_加热使火柴温度达到着火点_。(3)火柴为什么移离水蒸气才能燃烧？_移离水蒸气才能保证有充足的氧气_。5(上海中考)酒精灯的火焰太小时，将灯芯拨得松散些，可使火焰更旺。其原理是(D)A降低可燃物的着火点B提高可燃物的着火点C增加空气中氧气含量D增大可燃物与空气的接触面积6(衡阳中考)下列有关标志，与燃烧或爆炸无关的是(A),A),B),C),D)7(福州中考)用嘴吹灭燃着的生日蜡烛，利用的主要灭火原理是(D)A隔绝空气B降低可燃物的着火点C清除可燃物D使可燃物温度降到着火点以下8(兰州中考)某同学用下图所示装置探究可燃物燃烧的条件，得到以下实验事实：不通空气时，冷水中的白磷不燃烧；通空气时，冷水中的白磷不燃烧；不通空气时，热水中的白磷不燃烧；通空气时，热水中的白磷燃烧。能证明可燃物必须达到一定温度(着火点)才能燃烧的实验事实是(B)A BC D9某化学小组围绕燃烧与灭火的主题开展了相关活动。请你参与完成：【知识回忆