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文档简介
专题一组成细胞的分子,活动一:小组根据教师所提供的信息绘制知识网络图提示内容:以元素到化合物为主线,所绘制图包含元素分类,化合物的分类(由大到小分类),包括,包括,包括,组成,考点一:蛋白质、核酸的结构和功能,考点二:糖类、脂质的种类和作用,考点三:水和无机盐的作用,考点四:特殊颜色反应的生物实验,活动二:对比分析蛋白质、核酸的结构和功能将全班分成2组,A组代表蛋白质,B组代表核酸,学生从组成元素,单体,分子结构,多样性原因,合成场所,功能方面进行讨论,进行对比。,蛋白质、核酸的结构和功能,C.H.O.N,氨基酸,多肽链折叠的空间结构,氨基酸数量,种类,排列顺序,及多肽空间结构,核糖体,叶绿体,线粒体,结构,催化,调节,免疫,运输,C.H.O.N.P,脱氧核苷酸,核糖核苷酸,反向双螺旋,单链,碱基的数量,排列顺序,细胞核,线粒体,叶绿体,遗传物质,运输氨基酸,催化等,2.蛋白质和核酸在功能上的联系,DNA通过指导蛋白质的合成来决定生物的性状。,【典例1】,下图为结晶牛胰岛素分子结构示意图。已知胰岛素含有A、B两条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,两条多肽链间通过两个二硫键连接,在A链上也形成1个二硫键。则胰岛素分子中含有的肽键数和51个氨基酸脱水缩合形成胰岛素后,相对分子质量比原来减少的数值各是多少()49882B.49888C.50882D.50888,B,【典例2】下图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系,相关叙述中正确的是()a的种类约有20种,b的种类有8种a的结构通式可表示为B是人体的遗传物质A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同,B则不同ABCD,B,【真题在线】胰岛素的A,B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述,正确的是()A.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A,B两条肽链B.沸水浴加热后,构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂C.胰岛素功能取决于氨基酸序列,与空间结构无关。D.核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素。,D,糖类、脂质的种类和作用,C.H.O,1.作为能源物质2.构成细胞结构3构成物质成分,C.H.O.N.P,保温,减压,储能物质,膜的成分,促进生殖器官发育,第二性征维持,促进离子吸收。,1糖类的种类及相互关系,【典例1】下列动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是(),A,【真题在线】下列关于糖的叙述正确的是()A葡萄糖和果糖分子均有还原性B葡萄糖和麦芽糖均可被水解C构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收,A,水和无机盐的作用,自由水,结合水,1.良好的溶剂2.提供液体环境3.参与生化反应4.协助运输物质5.构成细胞结构,离子,1.物质的组成2.调节生命活动3.维持渗透压和酸碱度,【典例1】下列有关水与生命活动的说法不正确的是()A细胞发生癌变其自由水含量较正常的细胞低B正在萌发的种子中结合水与自由水的比值下降C在线粒体、叶绿体和核糖体中进行的化学反应都有水生成D自由水和结合水在一定的条件下可以相互转化,A,【真题在线】研究发现,砷(As)可以富集在植物体内,转化为毒性很强的金属有机物,影响水稻的株高、根长和干重;加P(与As原子结构相似)处理后水稻茎叶和根中P含量增加、As含量相对减少,水稻生长加快,干中增加。对此现象不合理的解释是()A.As在水稻细胞内富集,由细胞膜的结构特点决定B.As进入水稻细胞,导致有关酶失去活性,影响代谢细胞C.P影响As的吸收,与细胞膜上的载体种类和数量有关D.P是构成磷脂、核酸和ATP的重要元素,能促进水稻生长发育,A,活动三:小组合作讨论以下物质鉴定所选用的试剂,简单实验过程,颜色反应。,考点四:特殊颜色反应的生物实验,考点四:特殊颜色反应的生物实验,斐林试剂,砖红色沉淀,苏丹试剂,橘黄色或红色,双缩脲试剂,紫色,甲基绿,绿色,吡罗红,红色,溴麝香草酚蓝或澄清石灰水,蓝到绿到黄,浑浊,酸性重铬酸钾,灰绿色,醋酸洋红或龙胆紫,红或紫,健那绿,蓝绿色,某人做酶的相关实验时,在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液2mL,2%的新鲜淀粉酶溶液2mL,放入适宜温度的热水中,保温5min。然后加入质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液1mL,摇匀,再加入质量浓度为0.01g/m
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