中考化学总复习 第12单元 化学与生活课件.ppt

第十二单元化学与生活 考点1 考点2 考点3 考点4 人类重要的营养物质1 六大营养素人类为了维持生命 必须从食物中摄取一定数量的营养 蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐和水六大类 通常称为营养素 考点1 考点2 考点3 考点4 2 各类营养素的主要功能及主要种类 考点1 考点2 考点3 考点4 化学元素与人体健康1 人体的组成元素组成人体的元素约50多种 较多的常量元素有11种 其中位于前四位的氧 碳 氢 氮元素占人体质量的96 1 常量元素 微量元素 考点1 考点2 考点3 考点4 2 必需元素和有害元素 必需元素 如fe ca zn se i f等元素 虽需要量较少 但适量摄入有利于人体健康 有害元素 如pb hg cd 镉 等元素人体不需要 在一定程度上毒害人体 a 其主要来源 食物 水 空气的污染 b 进入人体的途径 由环境污染造成 在重金属的环境中工作造成 口服重金属药物造成 由消化道进入人体等 考点1 考点2 考点3 考点4 2 元素与人体健康的关系 考点1 考点2 考点3 考点4 考点1 考点2 考点3 考点4 有损人体健康的一些物质生活中好多物质如一氧化碳 甲醛 黄曲霉毒素对人体健康有害 甲醛会和蛋白质反应 使其变质 其中一氧化碳易与血液中血红蛋白结合 造成人体组织缺氧 黄曲霉毒素在霉变食物中含有 亚硝酸钠容易被当作食盐误食使人中毒 甲醇在假酒中含有 考点1 考点2 考点3 考点4 考点1 考点2 考点3 考点4 有机合成材料1 有机化合物 简称有机物 一般指含有碳元素的化合物 如甲烷 ch4 酒精 c2h5oh 葡萄糖 c6h12o6 蛋白质 聚乙烯等 注意 甲烷是最简单的有机化合物 co co2 碳酸及碳酸盐等 虽然含有碳元素 但因性质跟无机物相同 所以它们属于无机物 有机物和含碳化合物的关系 如图所示 考点1 考点2 考点3 考点4 2 有机高分子材料 考点1 考点2 考点3 考点4 1 塑料 日常生活中使用最多的塑料种类有 聚乙烯 pe 聚氯乙烯 pvc 白色污染 是指塑料制品的废弃物不能被微生物分解所带来的环境污染 鉴别聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料 点燃后闻气味 有刺激性气味的为聚氯乙烯塑料 聚氯乙烯塑料有毒 不能用来装食品 注意 消除 白色污染 的途径 减少塑料制品的使用 重复使用某些塑料制品 使用可降解塑料 回收各种废弃塑料 寻找可分解的替代品 考点1 考点2 考点3 考点4 2 纤维 纤维的种类有天然纤维和合成纤维 棉 麻 动物的毛 蚕丝属于天然纤维 涤纶 的确良 锦纶 尼龙 腈纶等属于合成纤维 合成纤维的优点 强度高 弹性好耐磨 耐化学腐蚀 缺点 吸水性和透气性差 3 合成橡胶 人们仿照天然橡胶的组成和结构 用化学方法人工合成的橡胶 它比天然橡胶具有更好的弹性 绝缘性和耐高温性 主要有丁苯橡胶 顺丁橡胶和氯丁橡胶 4 各种纤维织物的燃烧鉴别 棉纤维 有烧纸的气味 灰烬易碎 羊毛纤维 有烧焦羽毛气味 灰烬易碎 合成纤维 有特殊气味 灰烬呈黑色或褐色硬块 考法1 考法2 考法3 营养素和食物典例1某同学体内缺少维生素 该同学饮食中需适量增加的食物是 a 米饭 面条b 蔬菜 水果c 瘦肉 鸡蛋d 奶油 花生油答案b解析水果 蔬菜中富含维生素 a项中食物富含糖类 c项中食物富含蛋白质 d项中食物富含油脂 考法1 考法2 考法3 微量元素与人体健康典例2缺铁容易对人体健康造成的影响是 a 患佝偻病b 引起贫血c 产生龋齿d 甲状腺肿大答案b解析人体缺钙会患佝偻病 缺铁会引起缺铁性贫血 缺氟易引起龋齿 缺碘易引起甲状腺肿大 考法1 考法2 考法3