09乙酸和羧酸练习.doc

高一化学乙酸和羧酸的练习1下列说法中，不正确的是()A烃基与羧基直接相连的化合物叫做羧酸 B饱和链状一元羧酸的组成符合CnH2nO2C羧酸在常温下都能发生酯化反应 D羧酸的官能团是COOH2下列说法正确的是()A酸和醇发生的反应一定是酯化反应B酯化反应中羧酸脱去羧基中的羟基，醇脱去羟基上的氢原子C浓H2SO4在酯化反应中只起催化剂的作用D欲使酯化反应生成的酯分离并提纯，可以将弯导管伸入饱和Na2CO3溶液的液面下，再用分液漏斗分离3在一定条件下，下列能与CH3CH2CH2COOH发生反应的物质是( )石蕊乙醇苯金属钠氧化铜碳酸钙氢氧化镁乙酸A B C D全部4将乙醛和乙酸分离的正确方法是()A加热蒸馏 B先加入烧碱溶液，之后蒸馏出乙醛；再加入浓硫酸，蒸馏出乙酸C加入Na2CO3后，通过萃取的方法分离 D利用银镜反应进行分离5下列物质中，既可与新制Cu(OH)2悬浊液共热产生红色沉淀，又可与Na2CO3水溶液反应的是()A苯甲酸B甲酸 C乙二酸 D乙醛6下列化合物中，既显酸性，又能发生酯化反应和消去反应的是()7营养学研究发现，大脑的生长发育与不饱和脂肪酸密切相关，深海鱼油中提取的“DNA”就是一种不饱和程度很高的脂肪酸，被称为“脑黄金”，它的分子中含有5个碳碳双键，学名为二十六碳六烯酸，它的化学式应是()AC25H50COOH BC26H41COOH CC25H39COOH DC26H47COOH8当乙酸分子中的O都是18O，乙醇分子中的O都是16O，二者在一定条件下反应所生成物中的水的相对分子质量为()A16 B18 C20 D229某有机物的结构简式为：HOCH2CH=CHCOOH推测其具有的性质可能有()加成反应取代反应酯化反应中和反应 氧化反应A只有 B只有 C只有 D10近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸(羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构如下所示，下列相关说法不正确的是()A苹果酸在一定条件下能发生酯化反应B苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应C苹果酸在一定条件下能发生消去反应 D1mol苹果酸与Na2CO3溶液反应必须消耗2mol Na2CO311某有机物的结构简式为，它在一定条件下可能发生的反应有()加成；水解；酯化；氧化；中和；消去。A B C D12乙醇、乙酸和草酸()分别与足量Na反应，若相同条件下产生的H2体积相同，则三者的物质的量之比为()A111 B221 C112 D12113一定质量的某有机物和足量的钠反应，可得气体VAL，等质量的该有机物与足量小苏打溶液反应，可得气体VBL。若同温同压下，VAVB且VB0；选项B，VAVB；选项D,2VAVB，即VAVB，符合题意。答案：D14、答案B解析水溶液呈酸性的有机物可以是羧酸或酚，四种基团组合呈酸性的有：CH3COOH、和，但是（H2CO3）为无机物。15、解析有不饱和键（双键、叁键、CHO）或苯环上含有侧链的有机物都能使酸性KMnO4溶液褪色；而能与NaOH溶液反应的有机物应显酸性，只有羧酸和酚类，综合上述两点可得出本题答案。答案BD16、答案D解析能与Na反应的有醇羟基、酚羟基和羧基；能与NaOH反应的有酚羟基和羧基；能与新制Cu(OH)2反应的有醛基和羧基。为便于比较，可设A为1mol，则反应需消耗Na 3mol，需消耗NaOH 2mol;当A与新制Cu(OH)2反应时，1molCHO与2mol Cu(OH)2完全反应生成1molCOOH,而原有机物含有1molCOOH,这2molCOOH需消耗1mol Cu(OH)2,故共需消耗3mol Cu(OH)2,即物质的量之比为3:2:3。17、答案D解析本题考查有机物结构与性质的关系。要求熟练掌握各官能团典型性质。另外，观察有机物结构要认真细致，马虎大意也是造成此类题丢分的主要原因。分析结构，找出官能团：有酯基、酚羟基、碳碳双键等。特别注意：虽然苯环不是官能团，但有其特殊的地方，也应留心。A项：“”可与溴发生加成反应，有烷基，光照条件可发生取代反应。B项：两个“”消耗2mol NaOH，另外一个酚羟基，共消耗3mol NaOH。C项：“”的存在，即符合该两点性质。D项：后半句错误：酚羟基与NaHCO3不反应。18解析：(1)混合中浓硫酸相当于被稀释，故应将浓H2SO4加入乙醇中，然后加入乙酸，也可先将乙醇与乙酸混合好后再加入浓硫酸；因酯化反应速率慢且为可逆反应，使用浓硫酸可加快酯化反应的速率并有利于平衡向生成酯的方向移动(吸收了水)；酯化反应的机理是酸脱羟基醇脱氢，故生成的酯中含有18O。(2)使用饱和碳酸钠溶液的理由是：可除去混入乙酸乙酯中的乙酸，并吸收乙醇；可降低乙酸乙酯的溶解度并有利于液体分层。(3)由表中数据知乙醇的沸点(78.0)与乙酸乙酯的沸点(77.5)很接近，若用大火加热，大量的乙醇会被蒸发出来，导致原料的大量损失；因酯的密度小于水的密度，故上层为油状有香味的无色液体，又因会有一定量的乙酸汽化，进入乙中与Na2CO3反应，故下层液体红色变浅；将分层的液体分离开必须使用分液漏斗，分液时上层液体应从上口倒出。(4)探究乙醇、乙酸用量的改变对酯产率的影响情况，分析三组实验数据知，增加乙醇、乙酸的用量，酯的生成量均会增加。答案：(1)将浓H2SO4加入乙醇中，边加边振荡，然后加入乙酸(或先将乙醇与乙酸混合后再加浓硫酸并在加入过程中不断振荡)催化剂、吸水剂 (2)BC(3)大火加热会导致大量的原料汽化而损失有气泡产生，液体分层，上层为无色有香味液体，下层为浅红