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文档简介
1、单元高频考点专训第十二单元 化学与生活1【2018河南】开封小笼包是地方特色美食,其主要食材瘦肉中富含的营养素为() A糖类 B油脂 C维生素 D蛋白质D2【2018重庆】某品牌的小食品贴有如图所示的标签,从营养均衡的角度分析,该食品还缺少的营养素是()主材和辅材精制面粉牛肉 碳酸氢钠氯化钠 白砂糖食用油 A维生素B蛋白质 C油脂 D糖类A3为保障“舌尖上的安全”,下列做法合理的是() A霉变大米蒸煮后食用 B为了健康大量服用保健品 C按规定使用食品添加剂 D用工业用盐如亚硝酸钠烹调食物C4【2019天水】化学与生活密切相关,下列做法有益于身体健康的是() A饮用工业酒精勾兑的白酒 B吃水果和
2、蔬菜补充维生素 C不吃油脂减肥 D霉变大米经淘洗后可食用B5【2019广东】如图是某奶制品标签。请回答:(1)“钠”指的是_(填“单质”“原子”或“元素”)。(2)蛋白质、脂肪属于_(填“无机物”或“有机物”)。(3)人体每日必须摄入足量的钙,幼儿及青少年缺钙会患_(填字母)和发育不良。 A大脖子病 B佝偻病 C贫血 D夜盲症元素有机物B6【2018扬州改编】日常生活与化学密切相关。大米、番茄和牛奶是生活中常见的食品,每100 g食品中营养成分的含量如下表:蛋白质/g脂肪/g糖类/g矿物质/mg维生素C/mg钙磷铁大米6.70.97871360.05番茄0.60.328370.411牛奶3.1
3、3.56120900.11请回答:(1)上表中的钙、磷属于_(填“常量”或“微量”)元素。(2)青少年若缺少_(填元素符号)元素,则可能易患佝偻病,上表中富含该元素的食品是_。(3)大米中的主要成分淀粉属于_(填字母)。 A糖类 B油脂 C蛋白质常量Ca牛奶A(4)番茄中富含维生素C,其化学式为C6H8O6,相对分子质量为_,C、H、O三种元素的质量比为_。向维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液,石蕊试液变红,说明维生素C溶液具有_(填“酸性”或“碱性”)。1769112酸性7【2018上海】属于有机物的是() A酒精 B碳酸 C金刚石 D二氧化碳A8【2018绍兴】绿水青山就是金山银山,捡拾垃圾是
4、有助于减少环境污染的一种简单方法。以下是小敏在江边捡拾的垃圾,不属于有机物的是() A塑料瓶 B泡沫饭盒 C易拉罐 D垃圾袋【解析】易拉罐由金属材料制成。C9【2018雅安】制作下列物品所用的主要材料中,属于有机合成材料的是() A纯羊毛衫 B木制桌椅 C纯棉毛巾 D食品保鲜膜(袋)D10【2018河北】理化知识在生产、生活中有着广泛的应用。(1)烧水时易产生水垢的水,属于_水。(2)人体摄入_元素不足或过量均会导致甲状腺疾病。(3)保险丝(铅锑合金)比组成它的纯金属的熔点_。(4)用洗洁精除去油污,是由于洗洁精对油污有_作用。(5)尼龙手套、玻璃茶杯、纯棉桌布中,主要由有机合成材料制成的是_
5、。硬碘低乳化尼龙手套11【2019绥化】化学与人类生产、生活息息相关,请回答下列问题。(1)烧水用的水壶其手柄所用的塑料应具有_。(填“热固性”或“热塑性”)(2)体温计中的金属是_。(3)森林着火,设置防火隔离带,其灭火原理是_。热固性汞移除可燃物(4)爱护水资源,一方面要防治水体污染,另一方面要_。(5)生活中常用来降低水的硬度的方法是_。节约用水煮沸12【2018毕节模拟】某户外活动兴趣小组的同学利用假日去郊外野炊,回答下列问题:(1)野炊所带的下列物品中,由天然纤维制成的是_(填序号)。A(2)野炊食谱如下:馒头、米饭、红烧排骨、清蒸鱼、牛奶,为保证各种营养素的均衡摄入,你建议食谱中还
6、应补充_(填序号)。 A红烧牛肉 B清炒白菜 C煎鸡蛋 D水煮豆腐(3)在做饭的过程中,小林把捡来的树枝架空,使其燃烧更旺,原理是_。B增大与氧气的接触面积13【2018苏州】生活中处处有化学,化学已渗透到我们的“衣、食、住、行、医”中。(1)衣:区分羊毛线和棉纱线的方法是灼烧,羊毛线燃烧时能闻到_气味。(2)食:维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力,中学生每天要补充60 mg的维生素C,下列物质富含维生素C的是_(填字母)。 A橙子 B猪肉 C面粉烧焦羽毛A(3)住:下列属于直接利用太阳能辐射加热物体而获得热能的是_(填字母)。 A石蜡燃烧 B太阳能热水器 C燃料电池(4)行:城市交通中大力推
7、广新能源汽车对于改善空气质量的好处是_。(5)医:出现低血糖症状时需要尽快补充葡萄糖,葡萄糖的化学式是_。B减少污染物的排放C6H12O614【2018葫芦岛】日常生活中蕴藏着许多化学知识,化学就在我们身边。(1)生煤火炉时,可点燃木柴(劈柴)来引燃煤,其原因是木柴的_。(2)多数维生素在体内不能合成,需要从食物中摄取。下列食物中富含维生素的是_(填字母序号)。 A牛肉 B馒头 C菠菜着火点比煤低C(3)做菜的铁锅常常生锈,铁生锈主要是铁与_共同作用的结果,请写出一种防止铁锅生锈的方法_。(4)日常生活中用得最多的三种合成材料是塑料、_、合成橡胶。废弃塑料带来的环境问题被称为“_”。氧气和水洗净擦干(合理即可)合成纤维白色污染15【2019重庆】成功着陆月球背面的“嫦娥四号”探测器使用了多种材料。(1)探测器上的五星红旗含有一种聚酰亚胺的有机高分子材料。该材料属于_(填“金属”或“合成”)材料。(2)探测器使用的铝合金硬度比纯铝的硬度_(填“大”或“小”)。(3)探测器广泛使用了Al、Fe、Cu。利用它们完成如下实验:将未打磨的铝片放入FeSO4溶液中,没有明显现象合成大将打磨过的铝片放入FeSO4溶液中,铝片表面有明显
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