酒店安全保卫工作操作规范

酒店安全保卫工作操作规范酒店安全保卫工作是保障宾客人身财产安全、维护运营秩序、防范安全风险的核心环节。为明确工作标准、规范操作流程，提升安全管理效能，结合行业特点与管理要求，制定本操作规范。一、总则（一）适用范围本规范适用于酒店（含旗下分店、附属场所）安全保卫部门及全体安保人员，涵盖日常管理、应急处置、设施维护等工作环节。（二）工作原则预防为主：通过巡查、排查、制度约束，提前识别并消除安全风险，降低事故概率。快速响应：突发安全事件时，安保人员需第一时间处置，控制事态、减少损失。依法依规：严格遵守法律法规及酒店制度，规范执法、文明执勤，避免冲突升级。协同联动：与酒店各部门、属地公安消防建立联动机制，形成管理合力。二、岗位职责（一）保安部组织架构与职责保安部统筹酒店安全管理：制定年度计划、应急预案，组织培训与演练；统筹监控、消防、门禁等设施维护，确保设备正常运行；对接属地部门，配合安全检查、案件侦破；定期分析安全形势，向管理层汇报隐患及建议。（二）岗位细分职责1.门岗（含车辆出入口岗）管控人员、车辆出入：对外来人员（访客、施工者）核验身份、登记事由，引导车辆停放，禁止违规车辆进入；查验离店大件物品，核对寄存单或与前台/客房部确认，防范失窃。2.巡逻岗采用“定时+不定时”“定点+动线”巡逻：按路线（客房区、公共区域、机房等）每数小时巡查一次，检查门窗、消防设施、可疑人员/物品；发现隐患（通道堵塞、设备故障等）立即记录上报，必要时现场处置（疏导、制止行为）；协助门岗处理突发情况，配合监控岗追踪异常。3.监控岗24小时值守监控中心，实时监控重点部位（公共区域、出入口、电梯）；发现异常（斗殴、火情、设备报警），立即通知巡逻岗/门岗核查，同步记录事件信息；按规定保存监控录像（不少于数天），配合调查调取资料；定期检查设备状态，故障及时报修，确保监控无盲区、画面清晰。三、日常安全管理（一）人员出入管理1.宾客管理前台提醒宾客保管房卡、贵重物品，告知安全注意事项（消防通道、应急电话）；安保巡查客房区需着制服、佩工作牌，未经允许不得擅入客房；对无房卡且无法证明身份的人员，询问核实后协助联系前台/接待人员。2.员工管理员工凭工牌出入，非工作时间进入敏感区域（客房区、财务室）需部门负责人审批；离职员工需监督下完成物品交接、工牌回收，方可离店。3.访客与外来人员管理访客需登记身份、到访房间，门岗联系客房确认后发放临时证（或通知宾客迎接）；施工/维修人员持《施工单》、佩临时证，在指定区域、时间作业，安保全程监督。（二）物品安全管理1.寄存与搬运宾客寄存物品填写《寄存单》，前台与安保部双份留存；内部搬运大件物品需持《物品搬运单》，部门负责人签字后，门岗核对放行。2.违禁品与危险品管控发现携带易燃易爆、管制刀具等违禁品，立即制止并报公安；公共区域、客房禁止存放危险化学品，后勤设专用存储间，专人管理。（三）消防管理1.日常检查每周联合工程部、客房部巡查：检查通道、灭火器、烟感报警器；每月对厨房、锅炉房等重点区域专项检查，清理油污、排查燃气隐患。2.设施维护消防设施（灭火器、应急灯等）由工程部定期维护，安保部监督；消防控制中心24小时值守，确保报警、联动系统正常运行。3.培训与演练每季度组织员工消防培训（灭火器使用、逃生技巧）；每年至少1次实战演练，模拟火灾场景，优化应急预案。（四）设施设备维护1.监控系统监控岗每日检查画面、存储容量，故障立即报修，维修期间现场值守；每半年升级优化系统，确保重点区域（电梯、财务室）监控无死角。2.门禁与安防系统客房门禁卡由前台管理，退房后立即注销权限；公共区域门禁（员工通道、设备间）权限分级，员工凭工牌刷卡进入。四、应急事件处置（一）火灾事故处置1.发现与报警发现火情立即拨打内部电话/通知监控岗，说明地点、火势、燃烧物；监控岗确认后启动报警系统，通知巡逻岗/门岗扑救，同时拨打119。2.初期扑救巡逻岗携灭火器、灭火毯赶赴现场：初起火灾（火势小、烟雾少）立即扑救；火势大则撤离、关窗阻蔓延。3.人员疏散启动应急广播，指引沿消防通道疏散（“用湿毛巾捂口鼻，弯腰低姿从XX通道撤离至正门广场”）；门岗、巡逻岗引导疏散，协助老弱病残，禁止乘电梯；疏散后清点人数，核对宾客信息，确认是否有人员被困。4.后续处置配合消防调查，保护现场、提供监控/证言；评估损失，统计受损区域/物品，上报管理层；复盘处置过程，优化预案、加强培训。（二）治安事件处置1.盗窃事件接报失后立即到现场，保护现场、询问细节（失窃时间、物品、可疑特征）；监控岗调取案发监控，追踪轨迹；嫌疑人在店则联动布控抓获，移交公安；已逃离则整理证据配合侦查。2.斗殴/冲突事件发现斗殴立即制止（用防暴装备，避免受伤），隔离双方、疏散围观者；有人员受伤则联系医务室/120，同时报警；调取监控、记录起因/参与人员，配合调查，严禁泄露细节。（三）突发疾病与伤亡事件处置1.突发疾病接报后携急救箱赶赴现场，判断病情（骤停、中暑、晕厥等）；紧急时拨打120，联系医务室协助，疏散围观者、保持通风；安抚患者，等待时避免随意搬动（除非危及生命），记录发病信息。2.伤亡事件发现伤亡立即报警、保护现场、设警戒带；调取监控、找目击证人，配合调查；通知家属（若已知身份），协助处理后续，避免媒体擅入。五、监督与考核（一）日常检查保安部经理每周抽查岗位记录（巡逻日志、监控台账），现场检查门岗登记、巡逻执行；每月召开安全会议，通报隐患整改、事件案例，提改进要求。（二）考核标准岗位履职：门岗登记准确率、巡逻达标率、监控响应速度纳入绩效；隐患整改：消防设施、安全漏洞整改率为重点，逾期追责；应急处置：演练参与率、实战效率（如火灾5分钟内到现场）为评分依据。（三）奖惩措施奖励：对发现重大隐患、成功处置事