2025年大学畜牧兽医（动物检疫检验）试题及答案

2025年大学畜牧兽医（动物检疫检验）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题，共40分）答题要求：请将每小题的正确答案序号填在括号内。（总共20题，每题2分）1.动物检疫检验的主要目的不包括以下哪项？（）A.防止动物疫病传播B.保障动物产品质量安全C.促进动物养殖数量增长D.维护公共卫生安全2.以下哪种动物疫病属于一类疫病？（）A.狂犬病B.猪瘟C.鸡新城疫D.以上都是3.动物检疫的对象不包括（）A.动物B.动物产品C.运载工具D.养殖环境4.产地检疫的程序不包括（）A.报检B.临床检查C.实验室检测D.市场销售检查5.屠宰检疫时，对猪的头部检查不包括（）A.口、鼻、眼等部位B.咽喉部C.颌下淋巴结D.腹部脏器6.动物检疫检验员应具备的条件不包括（）A.熟悉动物检疫检验相关法律法规B.掌握动物疫病诊断技术C.具有良好的沟通能力D.无需经过专业培训7.以下哪种动物产品不需要进行检疫？（）A.生皮B.原毛C.精液D.经过高温处理的肉类8.动物疫病的流行过程不包括以下哪个环节？（）A.传染源B.传播途径C.易感动物D.疫苗接种9.以下哪种消毒方法属于化学消毒法？（）A.紫外线消毒B.煮沸消毒C.喷洒消毒药D.火焰消毒10.动物免疫标识不包括（）A.免疫耳标B.免疫档案C.免疫二维码D.免疫证书11.以下哪种动物疫病可以通过疫苗进行预防？（）A.口蹄疫B.猪瘟C.鸡新城疫D.以上都是12.动物检疫检验记录应保存（）A.1年B.2年C.3年D.5年13.以下哪种动物疫病是人畜共患病？（）A.猪流感B.禽流感C.狂犬病D.以上都是14.动物检疫检验机构的职责不包括（）A.实施动物检疫B.开展动物疫病监测C.进行动物疫病治疗D.出具检疫证明15.以下哪种动物产品的检疫合格标准不包括感官检查无病变？（）A.生皮B.原毛C.精液D.冻肉16.动物疫病的诊断方法不包括（）A.临床诊断B.实验室诊断C.流行病学诊断D.经验诊断17.以下哪种动物疫病的传播途径主要是呼吸道传播？（）A.口蹄疫B.猪瘟C.鸡新城疫D.狂犬病18.动物检疫检验员在工作中应遵守的职业道德不包括（）A.爱岗敬业B.诚实守信C.弄虚作假D.服务群众19.以下哪种动物疫病的防控措施不包括扑杀患病动物？（）A.一类疫病B.二类疫病C.三类疫病D.人畜共患病20.动物检疫检验工作的意义不包括（）A.保障动物养殖业健康发展B.保护人体健康C.促进国际贸易D.增加动物养殖成本第II卷（非选择题，共60分）一、填空题（每空1分，共10分）1.动物检疫检验是防止动物疫病（），保障动物产品质量安全的重要措施。2.动物疫病分为（）、二类疫病和三类疫病。3.产地检疫是指对（）动物、动物产品实施的检疫。4.屠宰检疫是指对（）动物进行的检疫。二、简答题（每题10分，共20分）1.简述动物检疫的基本程序。2.简述动物疫病防控的主要措施。三、案例分析题（每题15分，共15分）某养殖场发生了一起疑似猪瘟疫情，你作为动物检疫检验员，应如何进行处理？四、材料分析题（每题15分，共15分）材料：近年来，随着养殖业的快速发展，动物疫病的发生和传播也日益频繁。为了加强动物疫病防控工作，保障动物养殖业健康发展，国家出台了一系列政策法规，加大了对动物检疫检验工作的投入。问题：请结合材料，谈谈加强动物检疫检验工作的重要性。五、论述题（每题20分，共20分）论述动物检疫检验员在工作中应如何确保动物检疫检验工作的准确性和公正性。答案：第I卷：1.C2.D3.D4.D5.D6.D7.D8.D9.C10.D11.D12.C13.D14.C15.D16.D17.C18.C19.C20.D第II卷：一、1.传播2.一类疫病3.离开饲养产地前4.即将屠宰的二、1.动物检疫基本程序：报检，动物、动物产品在出售或调运前，货主应向当地动物卫生监督机构报检；受理报检，动物卫生监督机构对报检材料进行审核，符合要求的予以受理；临床检查，检疫人员对动物进行视诊、触诊、听诊等检查；实验室检测，必要时采集样品进行实验室检测；结果处理，根据检疫结果出具检疫证明等。2.动物疫病防控主要措施：加强动物饲养管理，提高动物抵抗力；做好动物免疫接种，预防疫病发生；严格执行动物检疫制度，防止疫病传播；加强动物疫病监测，及时发现和处理疫情；做好病死动物无害化处理，防止环境污染；加强宣传教育，提高养殖户防控意识。三、首先，立即对养殖场进行封锁，防止疫情扩散。对发病猪进行隔离观察，采集病料送实验室检测，确诊是否为猪瘟。若确诊，按照相关规定对患病猪及同群猪进行扑杀、无害化处理。对养殖场环境进行彻底消毒，对接触过病猪的人员、车辆等进行消毒和监测。对养殖场周边的易感动物进行紧急免疫接种。同时，向上级主管部门报告疫情情况，配合相关部门做好疫情的调查和处理工作。四、加强动物检疫检验工作至关重要。能有效防止动物疫病传播，保障动物养殖业健康发展，避免因疫病流行导致养殖损失。可保障动物产品质量安全，让消费者放心食用，维护公共卫生安全。能规范养殖业市场秩序，促进国际贸易，提升我国动物及动物产品在国际市场的竞争力，意义重大。五、动物检疫检验员要确保工作准确性和公正性，需不断提升专业知识和技能，熟练掌握各类动物疫病诊断方