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2025年育婴师实际操作考题试题及答案一、0-3月龄婴儿喂养操作考核(分值30分)题目1:母乳不足时的混合喂养指导(实操+口述)场景:2月龄男婴,体重4.2kg(出生体重3.2kg),每日排尿6次,排便2次(黄色软便),母亲自述每日哺乳8次,每次单侧哺乳15分钟,婴儿哺乳后仍有觅食反射,夜间哭闹频繁。请进行混合喂养指导并示范奶粉冲调操作。操作步骤与评分标准(每项3分,共30分):1.评估母乳量:通过尿量(≥6次/日)、排便(≥2次/日黄色软便)、体重增长(月增重≥600g)判断当前母乳量是否充足。本例婴儿月增重1000g(达标),但存在哺乳后觅食反射,提示可能存在喂养间隔过长或哺乳姿势问题(需口述)。2.确定补授法:因婴儿对母乳仍有需求,选择补授法(先喂母乳,后补配方奶),而非代授法(扣1分未区分扣1分)。3.配方奶选择:推荐婴儿配方奶粉(1段),确认奶粉保质期、包装无破损(未检查扣2分)。4.冲调准备:流动水洗手(未洗手扣2分),消毒奶瓶、奶嘴(沸水煮沸5分钟,未消毒扣3分)。5.水温控制:取40-50℃温水(用手腕内侧试温,过热或过冷扣2分),按奶粉罐标注比例(通常1平勺奶粉配30ml水),本例婴儿需补充约60ml(根据每日总奶量150ml/kg计算,4.2kg×150=630ml,母乳已喂约500ml,需补130ml,分2次补授,本次示范60ml)。6.冲调手法:先加水后加奶粉(顺序错误扣3分),平勺刮平奶粉(过量或不足扣2分),盖紧奶瓶后双手搓动(避免上下摇晃产生气泡,摇晃方式错误扣2分)。7.喂养姿势:坐位抱婴儿,保持头高脚低45°,奶瓶与面部呈90°(避免空气吸入,姿势错误扣3分)。8.观察吞咽:奶液充满奶嘴,观察婴儿吞咽节奏(奶嘴未充满扣2分),喂至婴儿主动松口(强行喂食扣2分)。9.拍嗝操作:喂后竖抱,头靠肩部,空心掌从下往上轻拍背部至打嗝(未拍嗝扣3分)。10.记录与随访:指导母亲记录每次喂养量、排便情况,3日后复查体重(未指导记录扣2分)。参考答案要点:需重点强调补授法的核心是优先保证母乳刺激,避免奶瓶混淆;冲调时水温控制(40-50℃)和防气泡手法;喂养后拍嗝预防吐奶;结合婴儿体重增长和排泄情况动态调整奶量。二、4-6月龄婴儿日常护理操作考核(分值25分)题目2:添加第一口辅食的操作指导(实操+口述)场景:5月龄女婴,体重7.5kg(出生体重3.5kg),已能扶坐,挺舌反射消失(用勺子喂水不吐出),对大人食物表现出兴趣。需为其添加第一口辅食(米粉),并指导家长操作。操作步骤与评分标准(每项2.5分,共25分):1.辅食选择:确认婴儿符合添加条件(挺舌反射消失、能扶坐、对食物感兴趣),选择强化铁的单一成分米粉(未选强化铁扣3分,多选成分扣2分)。2.工具准备:消毒小勺子(软头)、小碗(未消毒扣2分),避免使用奶瓶(用奶瓶扣3分)。3.冲调方法:取5g米粉(约1平勺),加50ml40-50℃温水(水温过高破坏营养扣2分),搅拌至稀糊状(过稠或过稀扣2分)。4.喂养姿势:家长坐位,婴儿半卧位(或扶坐于腿上),保持与家长视线接触(姿势错误扣2分)。5.喂食手法:用勺子轻压婴儿下唇,待张嘴后将勺子平放入舌中部(强行塞勺扣2分),每次1-2小勺,间隔1-2分钟(喂速过快扣2分)。6.观察反应:喂食后观察2-3天,重点关注是否出现皮疹(面部、躯干)、腹泻(≥3次稀水便)、呕吐(喷射性呕吐)等过敏或不耐受表现(未指导观察扣3分)。7.喂食时间:选择上午10点左右(喂奶后1小时,避免空腹或过饱),每日1次(夜间喂辅食扣2分)。8.辅食与奶量关系:添加辅食后仍以母乳/配方奶为主(每日奶量≥600ml),辅食不超过总摄入的1/5(未强调奶量优先扣3分)。9.卫生要求:喂食过程中家长避免用嘴试温(口对口喂食扣3分),剩余辅食冷藏不超过2小时(未说明保存时间扣2分)。10.沟通指导:告知家长辅食添加原则(由少到多、由稀到稠、由单一到多样),下一周可尝试增加至每日2次,2周后尝试菜泥(未说明后续计划扣2分)。参考答案要点:第一口辅食选择强化铁米粉的核心是预防缺铁性贫血;挺舌反射消失是关键添加指征;喂食时需培养婴儿自主吞咽能力,避免强迫进食;过敏观察期需详细记录饮食与反应。三、7-12月龄婴儿保健与疾病护理考核(分值25分)题目3:婴儿发热(38.5℃)的家庭护理(实操+口述)场景:9月龄男婴,体重9kg,因“流涕2天,发热6小时”就诊,体温38.5℃(耳温),无抽搐、呕吐,精神反应可,家长已喂水100ml。需指导家长进行物理降温并说明何时需就医。操作步骤与评分标准(每项2.5分,共25分):1.体温测量:确认测量方式(耳温需拉直耳道,腋温需夹紧5分钟),本例耳温38.5℃为低热(未确认测量方式扣2分)。2.环境调整:保持室温24-26℃,减少衣物(仅穿薄棉质连体衣),避免捂热(包裹过厚扣3分)。3.物理降温:温水擦浴:用32-34℃温水(手腕内侧不烫),擦拭颈部、腋窝、腹股沟等大血管处(避开胸腹部,擦胸腹部扣2分),每次10-15分钟(时间过短扣2分)。退热贴:贴于额头或颈部(贴于腹部扣2分),每4-6小时更换(未说明更换时间扣2分)。4.液体补充:鼓励少量多次喂水(每10分钟5-10ml),或口服补液盐(ORSⅢ)(拒绝补水扣2分)。5.饮食调整:暂停新辅食(已添加的可继续),选择稀粥、米糊等易消化食物(强迫进食扣2分)。6.观察重点:精神状态:是否持续哭闹或萎靡(对逗引无反应)(未观察精神扣3分)。伴随症状:有无皮疹(特别是出血点)、呼吸急促(>40次/分)、抽搐(未说明伴随症状扣3分)。体温变化:每4小时测量1次(高热时每2小时),记录体温曲线(未指导记录扣2分)。7.药物使用:体温≥39℃或婴儿因发热烦躁时,按体重服用对乙酰氨基酚(10-15mg/kg),举例:9kg婴儿需1.5ml(100mg/ml)(未按体重计算扣3分),避免布洛芬(6月龄以下禁用)(错误推荐药物扣5分)。8.就医指征:出现以下情况需立即就诊:体温持续>39℃超过24小时、抽搐、拒食、呼吸急促、尿量<4次/日、皮疹压之不褪色(未明确指征扣3分)。9.误区纠正:禁止酒精擦浴(刺激皮肤)、冰敷(引起寒战)、捂汗(加重脱水)(未纠正误区扣3分)。10.心理安抚:保持语气平和,轻拍婴儿背部,避免过度紧张(忽视安抚扣2分)。参考答案要点:婴儿发热护理的核心是避免捂热、保证液体摄入、观察病情变化;物理降温适用于低热且婴儿舒适的情况;药物使用需严格按体重计算;需重点关注精神状态和伴随症状判断病情轻重。四、1-3岁幼儿早期发展促进考核(分值20分)题目4:18月龄幼儿大运动与语言能力训练(设计方案+示范)场景:18月龄幼儿,能独走稳,但不会跑跳;能说2-3字短句(如“妈妈抱”),但主动表达少。需设计针对性训练方案并现场示范。操作步骤与评分标准(每项2分,共20分):1.大运动训练(10分):跑跳训练:设置5米短跑道,家长示范“慢慢跑”(弯腰、摆臂),鼓励幼儿模仿,终点给予拥抱奖励(未设置目标扣2分)。上下台阶:选择5级小台阶(高度10cm),家长站上方伸手,说“宝宝扶着妈妈手,一步一步上”(示范时牵手而非抱,错误辅助扣2分)。平衡训练:用宽胶带在地面贴直线,引导幼儿“像小企鹅一样走直线”(未用游戏化语言扣2分),每日2次,每次5分钟(未说明频率扣2分)。2.语言能力训练(10分):生活场景提问:吃饭时问“宝宝吃的什么?”“菜菜香不香?”(开放式提问,封闭式问题扣2分),等待5秒再提示(催促回答扣2分)。绘本共读:选择《小熊宝宝》系列,翻到“刷牙”页,问“小熊在做什么?”“宝宝每天早上也做这个,对不对?”(结合生活经验,未关联实际扣2分)。模仿短句:家长说“宝宝自己拿杯子”,让幼儿重复,成功后说“真棒!宝宝会说长句子啦!”(未及时鼓励扣2分),每日3次,每次10分钟(未说明频率扣2分)。3.综合要求:训练需在安全环境(地面无杂物)、幼儿情绪愉快时进行(在哭闹时训练扣3分);结合幼儿兴趣(如喜欢汽车,可用玩具车引导跑跳)(未考虑兴趣扣2分)。参考答案要点:18月龄幼儿大运动重点是跑跳、上下台阶和平衡能力,需通过游戏化活动激发兴趣;语言训练需创造主动表达机会,多提问、少代答,结合生活场景和绘本增强理解;训练需遵循“最近发展区”原则,难度略高于当前能力但可通过努力完成。五、综合实操考核(附加题,分值10分,可选做)题目5:家庭婴幼儿安全隐患排查(模拟1岁幼儿家庭环境)场景:某家庭有1岁幼儿,会扶走,爱啃咬物品。需检查客厅、卧室、厨房,指出至少5处安全隐患并提出改进建议。参考答案示例(每项2分,共10分):1.
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