职高护理化学考试题库及答案

职高护理化学考试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）1.下列物质中，属于电解质的是（）A.铜B.蔗糖C.氯化钠D.酒精2.下列溶液中，pH最大的是（）A.0.1mol/LHClB.0.1mol/LNaOHC.0.1mol/LCH₃COOHD.0.1mol/LNH₃·H₂O3.下列物质中，不能发生水解反应的是（）A.葡萄糖B.蔗糖C.淀粉D.油脂4.下列关于氧化还原反应的说法中，正确的是（）A.氧化反应和还原反应是同时发生的B.被氧化的物质是氧化剂C.失去电子、化合价降低的物质是还原剂D.氧化还原反应的本质是元素化合价的升降5.下列物质中，属于烃的是（）A.CH₃ClB.C₂H₅OHC.C₂H₄D.CH₃COOH6.下列关于乙醇的说法中，错误的是（）A.乙醇是一种有机溶剂B.乙醇能与水以任意比例互溶C.乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色D.乙醇分子中含有羟基，属于无机化合物7.下列反应中，属于加成反应的是（）A.甲烷与氯气在光照条件下反应B.乙烯与溴的四氯化碳溶液反应C.乙醇与乙酸在浓硫酸作用下反应D.苯与浓硝酸在浓硫酸作用下反应8.下列物质中，能使蛋白质变性的是（）A.水B.氯化钠溶液C.硫酸铜溶液D.葡萄糖溶液9.下列关于胶体的说法中，正确的是（）A.胶体是一种纯净物B.胶体粒子直径在1-100nm之间C.胶体不能透过滤纸D.胶体不稳定，静置后容易产生沉淀10.下列物质中，属于同分异构体的是（）A.甲烷和乙烷B.乙烯和丙烯C.正丁烷和异丁烷D.乙醇和乙酸二、多项选择题（每题2分，共20分）1.下列物质中，属于有机物的是（）A.甲烷B.二氧化碳C.乙醇D.葡萄糖2.下列关于化学反应速率的说法中，正确的是（）A.升高温度能加快化学反应速率B.增大反应物浓度能加快化学反应速率C.加入催化剂能加快化学反应速率D.化学反应速率只与温度有关3.下列关于溶液的说法中，正确的是（）A.溶液是均一、稳定的混合物B.溶液中溶质可以是固体、液体或气体C.饱和溶液一定是浓溶液D.不饱和溶液一定是稀溶液4.下列关于化学键的说法中，正确的是（）A.离子键是阴、阳离子之间的静电作用B.共价键是原子之间通过共用电子对形成的化学键C.化学键只存在于分子之间D.化学键的断裂和形成是化学反应中能量变化的主要原因5.下列关于金属的说法中，正确的是（）A.金属具有良好的导电性、导热性和延展性B.金属在自然界中都以化合态存在C.金属的活动性顺序越强，越容易失去电子D.金属与酸反应都能产生氢气6.下列关于糖类的说法中，正确的是（）A.糖类都有甜味B.糖类都能发生水解反应C.葡萄糖是单糖，不能发生水解反应D.淀粉和纤维素都属于多糖7.下列关于油脂的说法中，正确的是（）A.油脂是高级脂肪酸的甘油酯B.油脂属于酯类C.油脂都能使溴水褪色D.油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应8.下列关于蛋白质的说法中，正确的是（）A.蛋白质是由氨基酸通过肽键连接而成的高分子化合物B.蛋白质能发生水解反应生成氨基酸C.蛋白质溶液能产生丁达尔效应D.蛋白质遇浓硝酸会变黄9.下列关于酸碱中和滴定的说法中，正确的是（）A.酸碱中和滴定是一种定量分析方法B.酸碱中和滴定中，通常用酚酞或甲基橙作指示剂C.酸碱中和滴定中，锥形瓶需要用待装液润洗D.酸碱中和滴定中，滴定管需要用待装液润洗10.下列关于化学实验安全的说法中，正确的是（）A.实验中不慎将浓硫酸沾到皮肤上，应立即用大量水冲洗，然后涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液B.实验中不慎将氢氧化钠溶液沾到皮肤上，应立即用大量水冲洗，然后涂上硼酸溶液C.点燃可燃性气体前，一定要检验气体的纯度D.实验室中制取有毒气体时，应在通风橱中进行三、判断题（每题2分，共20分）1.所有的化学反应都伴随着能量的变化。（）2.离子化合物中一定含有离子键，可能含有共价键。（）3.同素异形体是指由同种元素组成的不同单质。（）4.化学反应达到平衡状态时，正反应速率和逆反应速率相等，反应停止。（）5.溶液的pH越大，酸性越强。（）6.乙烯能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色，其褪色原理相同。（）7.油脂在酸性条件下的水解反应是可逆反应。（）8.蛋白质的盐析是可逆过程，变性是不可逆过程。（）9.胶体和溶液的本质区别是是否有丁达尔效应。（）10.质量数相同的原子，其化学性质一定相同。（）四、简答题（每题5分，共20分）1.简述电解质和非电解质的区别。2.写出乙烯与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式，并说明该反应的类型。3.简述影响化学反应速率的因素有哪些。4.简述蛋白质的主要性质。五、讨论题（每题5分，共20分）1.讨论化学在护理专业中的重要性。2.讨论如何正确使用化学试剂以保障护理工作的安全。3.讨论糖类、油脂和蛋白质在人体中的作用。4.讨论如何预防化学实验中的安全事故。答案一、单项选择题1.C2.B3.A4.A5.C6.D7.B8.C9.B10.C二、多项选择题1.ACD2.ABC3.AB4.ABD5.AC6.CD7.ABD8.ABCD9.ABD10.ABCD三、判断题1.√2.√3.√4.×5.×6.×7.√8.√9.×10.×四、简答题1.电解质在水溶液或熔融状态能导电，是化合物；非电解质在上述状态都不导电，如蔗糖等多数有机物。2.CH₂=CH₂+Br₂→CH₂BrCH₂Br，此为加成反应。乙烯双键打开，溴原子分别加在两个碳原子上。3.影响因素有温度，升温加快；浓度，增大浓度加快；催化剂，可改变化学反应速率；压强，对有气体参与的反应有影响。4.蛋白质能水解成氨基酸；遇重金属盐等会变性；有盐析现象；有的遇浓硝酸变黄，还能产生丁达尔效应。五、讨论题1.化学知识助护士理解药物原理、掌握消毒灭菌方法，正确使用