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文档简介
PAGE文化娱乐卫生管理制度一、总则1.目的为加强公司文化娱乐活动场所的卫生管理,保障员工的身体健康,营造安全、舒适、卫生的文化娱乐环境,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司内所有文化娱乐活动场所,包括但不限于员工活动室、影音室、棋牌室等。3.管理原则文化娱乐卫生管理遵循预防为主、防治结合、全面管理、责任到人的原则,确保文化娱乐场所的卫生状况符合国家相关法律法规及行业标准要求。二、卫生管理职责分工1.行政部门职责负责统筹协调文化娱乐场所卫生管理工作,制定年度卫生管理计划,并监督执行情况。定期组织对文化娱乐场所卫生状况进行检查和评估,对发现的问题及时督促整改。负责与外部卫生监督部门沟通协调,配合做好相关检查和监督工作。2.场所使用部门职责负责本部门所使用文化娱乐场所的日常卫生维护工作,确保场所内环境整洁、设施完好。督促本部门员工遵守文化娱乐卫生管理制度,正确使用场所设施,保持个人卫生。配合行政部门开展卫生检查和整改工作,及时反馈场所卫生管理中存在的问题。3.员工个人职责自觉遵守文化娱乐卫生管理制度,爱护文化娱乐场所的环境卫生和设施设备。保持个人良好的卫生习惯,在文化娱乐活动前后及时洗手,避免将污染物带入场所。积极配合场所卫生管理工作,对发现的卫生问题及时向部门负责人或行政部门报告。三、环境卫生要求1.场所清洁标准地面保持干净、无杂物、无污渍,定期进行清扫和拖地,确保地面光亮整洁。墙壁、天花板无灰尘、无蜘蛛网,定期进行擦拭和清扫,保持表面清洁。门窗玻璃干净透明,无污渍、无水迹,定期进行擦拭,确保视野清晰。桌椅、沙发等家具摆放整齐,表面清洁无灰尘,定期进行擦拭和消毒。2.通风与换气文化娱乐场所应配备良好的通风换气设备,确保室内空气流通。每天营业前和营业结束后,应开启通风设备进行通风换气,每次通风时间不少于30分钟。在使用空调时,应定期清洗空调滤网,保持空调系统的清洁和正常运行,防止空气传播疾病。3.垃圾处理场所内应设置垃圾桶,垃圾桶应加盖,保持垃圾不外露。垃圾应及时清理,每天至少清理一次,确保垃圾不堆积、不产生异味。对于有害垃圾,如废旧电池、过期药品等,应按照相关规定进行单独收集和处理。四、设施设备卫生要求1.影音设备投影仪、音响、电视等影音设备表面应保持干净,定期进行擦拭,避免灰尘积累影响设备性能。设备的线路应整齐有序布置,避免杂乱无章,防止安全隐患。定期对影音设备进行维护和保养,确保设备正常运行,图像清晰、声音正常。2.棋牌设备麻将桌、扑克牌桌等棋牌设备应保持桌面清洁,无污渍、无损坏。棋牌用具应定期清洗和消毒,防止交叉感染。棋牌设备的存放区域应保持干燥通风,避免受潮生锈。3.其他设施设备台球桌、乒乓球桌等体育娱乐设施应定期擦拭和保养,确保台面平整、球杆等配件完好。休息区的沙发、茶几等设施应定期进行清洁和消毒,提供舒适的休息环境。五、卫生消毒管理1.消毒制度建立健全卫生消毒制度,明确消毒责任人和消毒流程。根据不同的场所和设施设备,制定相应的消毒频率和消毒方法。消毒工作应做好记录,包括消毒时间、消毒人员、消毒物品等信息,以备查阅。2.消毒方法与用品地面、墙壁、家具表面等可采用含氯消毒剂进行擦拭消毒,浓度应符合相关标准要求。影音设备、棋牌用具等可采用紫外线消毒灯进行照射消毒,每次消毒时间不少于30分钟。对于经常接触人体的设施设备,如桌椅扶手、门把手等,可以使用消毒湿巾进行擦拭消毒。消毒用品应选用符合国家卫生标准的产品,并妥善保存,防止过期或变质。3.消毒记录与监督消毒人员应认真填写消毒记录,确保记录真实、准确、完整。行政部门应定期对消毒记录进行检查,核实消毒工作的执行情况。如发现消毒工作未按要求执行或消毒记录弄虚作假,应及时责令整改,并对相关责任人进行严肃处理。六、饮用水卫生管理1.饮用水供应方式文化娱乐场所应提供安全卫生的饮用水,可采用桶装水、瓶装水或安装直饮水设备等方式。选用的饮用水供应商应具备合法资质,所供应饮用水应符合国家饮用水卫生标准。2.饮水机卫生要求如果使用饮水机,应定期对饮水机进行清洗和消毒。在饮水机上应张贴清洗消毒记录标签,注明清洗消毒时间和责任人。饮水机的滤芯应定期更换,确保饮用水质量。3.饮用水卫生监督行政部门应定期对饮用水卫生状况进行检查,包括水质检测、饮水机卫生等。如发现饮用水存在卫生问题,应立即停止使用,并及时联系供应商进行处理。鼓励员工对饮用水卫生问题进行监督举报,并对举报属实的员工给予适当奖励。七、食品卫生管理(如有提供食品的情况)1.食品经营资质若文化娱乐场所提供食品服务,必须取得相应的食品经营许可证,且经营范围应与实际经营项目相符。食品经营许可证应在显著位置悬挂,接受员工和顾客的监督。2.食品采购与储存食品采购应选择具有合法资质的供应商,索取并留存供应商资质证明文件、购货凭证等。采购的食品应符合国家食品安全标准,不得采购变质、过期、三无食品等。食品应分类存放于专用的食品储存区域,保持通风良好,防止食品受潮、变质。食品储存区域应设置防鼠、防虫、防潮等设施,确保食品储存安全。3.食品加工与销售食品加工过程应符合食品安全操作规范,保持加工场所清洁卫生。食品加工人员应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生,操作前应洗手消毒。销售食品应使用清洁、卫生的器具,避免食品受到污染。食品销售区域应配备冷藏、冷冻设备,确保食品储存温度符合要求。4.食品卫生监督检查行政部门应定期对食品卫生状况进行检查,包括食品采购、储存、加工、销售等环节。如发现食品卫生问题,应立即责令整改,并按照食品安全相关法律法规进行处理。鼓励员工对食品卫生问题进行监督举报,对举报属实的员工给予适当奖励。八、人员健康管理1.健康检查与证明文化娱乐场所工作人员应每年进行健康检查,取得有效的健康证明后方可上岗。新入职员工应在上岗前进行健康检查,合格后方可安排工作。健康证明应妥善保存,以备卫生监督部门检查。2.健康状况监测场所管理人员应关注员工的健康状况,如发现员工出现发热、咳嗽、腹泻等症状,应及时劝其就医,并暂停其工作。员工在患病期间应自觉遵守公司的请假制度,待康复且取得健康证明后,方可恢复工作。3.个人卫生防护工作人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤换衣,工作时应穿戴清洁的工作服。根据工作需要,工作人员可佩戴口罩、手套等个人卫生防护用品,防止交叉感染。九、卫生培训与宣传1.卫生培训行政部门应定期组织文化娱乐场所工作人员进行卫生知识培训,培训内容包括环境卫生要求、设施设备卫生管理、消毒知识、食品卫生安全等。培训方式可采用集中授课、现场演示、观看视频等多种形式,确保培训效果。工作人员应积极参加卫生培训,认真学习卫生知识,提高卫生意识和操作技能。2.卫生宣传在文化娱乐场所内张贴卫生宣传标语、海报等,宣传卫生知识和健康理念,引导员工养成良好的卫生习惯。利用公司内部宣传栏、微信群等渠道,定期发布卫生管理相关信息,提高员工对卫生管理工作的关注度和参与度。十、卫生检查与考核1.卫生检查计划行政部门应制定年度卫生检查计划,明确检查的时间、内容、人员等安排。卫生检查应覆盖文化娱乐场所的各个区域和设施设备,确保全面检查无遗漏。2.检查方式与频率卫生检查可采用定期检查、不定期抽查相结合的方式进行。定期检查每月至少进行一次,不定期抽查根据实际情况随时开展。3.检查标准与记录卫生检查应严格按照本制度规定的环境卫生要求、设施设备卫生要求等标准进行。检查人员应认真填写卫生检查记录,详细记录检查时间、检查区域、存在问题等信息。4.考核与奖惩根据
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