洗衣房卫生管理制度

PAGE洗衣房卫生管理制度一、总则1.目的为加强洗衣房卫生管理，确保洗衣服务质量，保障员工和客户的健康与安全，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司洗衣房的所有工作人员、设备设施、操作流程以及洗衣房环境等相关卫生管理。3.基本原则洗衣房卫生管理应遵循预防为主、清洁为主、规范操作、持续改进的原则，严格遵守国家相关法律法规和行业标准。二、人员卫生管理1.个人卫生要求洗衣房工作人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽和口罩，避免头发、衣物等对洗衣造成污染。不得在洗衣房内吸烟、饮食或进行其他有碍卫生的行为。2.健康管理工作人员每年应进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。患有传染性疾病（如皮肤病、传染病等）的人员不得从事洗衣工作。如发现工作人员身体不适或患有可能影响洗衣卫生的疾病，应及时调整工作岗位，待治愈后经复查合格方可重新上岗。3.卫生培训定期组织工作人员参加卫生知识培训，提高卫生意识和操作技能。培训内容包括个人卫生、洗衣房环境卫生、设备清洁维护、消毒知识等。新员工入职时，应进行专门的卫生培训，使其熟悉洗衣房卫生管理制度和操作规范。三、洗衣房环境卫生管理1.日常清洁每日工作结束后，应对洗衣房地面、墙壁、天花板、门窗等进行清洁，清除灰尘、污渍和杂物。定期擦拭洗衣设备、工作台、货架等表面，保持清洁无垢。及时清理洗衣过程中产生的垃圾和废弃物，保持洗衣房环境整洁。2.通风换气洗衣房应安装良好的通风设备，确保室内空气流通，减少异味和湿气。每日工作前和工作结束后，应开启通风设备，保持通风良好。3.消毒管理定期对洗衣房进行全面消毒，消毒频率根据实际情况确定，但至少每周一次。消毒范围包括地面、墙壁、设备、工具等。使用符合国家标准的消毒剂，按照正确的浓度和方法进行消毒操作。消毒后应进行通风换气，确保无消毒剂残留。对洗衣过程中接触衣物的工具（如洗衣袋、衣架等），应定期进行消毒处理。4.虫害防治采取有效措施防止虫害进入洗衣房，如安装防虫网、封堵门窗缝隙等。定期检查洗衣房内是否有虫害迹象，如发现虫害应及时采取措施进行防治，避免对衣物和环境造成污染。四、洗衣设备卫生管理1.设备清洁洗衣设备应定期进行清洁，包括洗衣机、烘干机、熨烫机、折叠机等各类设备。清洁周期根据设备使用频率确定，但至少每周一次。清洁设备时，应先切断电源，按照设备操作手册的要求进行清洁操作。使用合适的清洁剂和工具，清除设备表面和内部的污垢、杂物和残留洗涤剂。定期清理设备的排水管道、滤网等部件，防止堵塞影响设备正常运行和卫生状况。2.设备维护建立设备维护档案，记录设备的清洁、维修、保养等情况。定期对设备进行检查和维护，确保设备正常运行。检查设备的性能、安全装置等是否完好，及时发现并排除故障隐患。按照设备制造商的要求，定期更换设备的易损件，如皮带、轴承、滤网等，保证设备的卫生和性能。3.消毒处理对直接接触衣物的洗衣设备内部，应定期进行消毒处理。消毒方法可采用高温消毒、化学消毒等，但应确保消毒效果可靠且不损坏设备。在消毒前，应对设备进行彻底清洁，去除污垢和残留洗涤剂，然后按照规定的消毒程序进行操作。消毒后应进行通风换气，确保设备内无消毒剂残留。五、洗衣物料卫生管理1.物料采购采购的洗衣物料应符合国家相关卫生标准和质量要求，选择正规渠道购买，确保物料的质量安全。对采购的洗衣物料进行严格的验收，检查物料的包装、标识、质量证明等是否齐全，无质量问题方可入库使用。2.物料储存设立专门的物料储存区域，保持储存环境干燥、通风、清洁。物料应分类存放，避免交叉污染。对易受潮、易变质的物料，应采取防潮、防虫、防鼠等措施，确保物料质量稳定。定期清理物料储存区域，检查物料的保质期和质量状况，及时清理过期或变质的物料。3.物料使用使用洗衣物料时，应遵循先进先出的原则，确保物料在保质期内使用。按照规定的用量和方法使用物料，避免浪费和过度使用。使用过程中应注意防止物料污染衣物和环境。对剩余的洗衣物料应妥善保管，防止泄漏、污染等情况发生。六、洗衣流程卫生管理1.衣物分类在接收衣物时，应仔细检查衣物的污渍、破损等情况，并进行分类。将不同材质、颜色、污渍程度的衣物分开，避免交叉污染。对特殊污渍或有特殊处理要求的衣物，应做好标记，以便后续采取针对性的处理措施。2.洗涤操作根据衣物的材质、颜色和污渍程度，选择合适的洗涤剂和洗涤程序。严格按照操作规程进行洗涤，确保洗涤效果和衣物质量。在洗涤过程中，应注意控制水温、水位、洗涤时间等参数，避免因操作不当导致衣物损坏或卫生问题。定期清理洗衣机内的洗涤剂残留，防止残留洗涤剂对后续衣物造成污染。3.烘干操作烘干衣物时，应根据衣物的材质和含水量选择合适的烘干温度和时间。避免烘干温度过高导致衣物变形、缩水或产生异味。定期清理烘干机的滤网，防止绒毛等杂物堵塞滤网，影响烘干效果和设备安全。4.熨烫折叠熨烫衣物时，应确保熨烫设备清洁卫生，温度和压力适中，避免烫伤衣物或留下熨烫痕迹。折叠衣物时，应在清洁的工作台上进行，操作人员应保持手部清洁，避免衣物再次受到污染。5.衣物存放洗净、烘干、熨烫后的衣物应存放在清洁、干燥、通风的区域，避免与未洗涤的衣物混放。对存放的衣物应进行适当的防护，如使用防尘罩、防虫网等，防止衣物再次受到污染。七、卫生检查与监督1.自查自纠洗衣房工作人员应每日对自己负责的工作区域和操作环节进行卫生自查，及时发现并纠正卫生问题。定期对洗衣房整体卫生状况进行自查，填写卫生检查表，对发现的问题进行记录并及时整改。2.部门检查洗衣房主管应定期对洗衣房卫生管理情况进行检查，检查内容包括人员卫生、环境卫生、设备卫生、物料卫生、洗衣流程卫生等方面。对检查中发现的问题，应及时下达整改通知，要求责任人员限期整改，并跟踪整改情况，确保问题得到彻底解决。3.公司监督公司相关部门应定期对洗衣房卫生管理情况进行监督检查，检查结果作为对洗衣房工作考核的重要依据。对违反卫生管理制度的行为，应按照公司规定进行严肃处理，情节严重的可给予相应的纪律处分或解除劳动合同。八、记录与档案管理1.卫生记录建立健全洗衣房卫生记录档案，记录内容包括人员健康检查记录、卫生培训记录、设备清洁维护记录、消毒记录、虫害防治记录、卫生检查记录等。卫生记录应真实、准确、完整，由专人负责填写和保管，保存期限按照国家相关规定执行。2.档案