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文档简介
PAGE健身房保洁卫生管理制度一、总则1.目的为了确保健身房环境整洁、卫生,为会员提供一个舒适、安全的健身场所,特制定本保洁卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本健身房内所有区域,包括健身器械区、操房、更衣室、淋浴室、休息区、公共通道等。3.职责分工保洁主管:全面负责健身房保洁工作的管理、监督和协调,制定保洁工作计划和标准,定期检查保洁工作质量,处理保洁工作中的问题和投诉。保洁员:按照保洁工作计划和标准,负责各自区域的日常保洁工作,包括地面清洁、器械擦拭、垃圾清理、卫生间消毒等,确保所负责区域的环境卫生符合要求。健身房管理人员:负责对保洁工作进行监督和检查,及时发现问题并通知保洁主管进行处理,对保洁工作质量进行评估和考核。二、保洁工作标准1.健身器械区每天营业前和营业结束后,对健身器械进行全面擦拭,包括器械表面、把手、按钮等部位,确保无灰尘、无污渍。每小时对使用频率较高的器械进行擦拭,保持器械干净整洁。每周对健身器械进行一次深度清洁,使用专业清洁剂去除顽固污渍,并用干净毛巾擦干。定期检查健身器械的卫生状况,发现问题及时处理,如器械损坏、部件松动等。2.操房每天营业前和营业结束后,对操房地面进行清扫和拖地,确保地面无杂物、无脚印。每节课结束后,及时清理操房内的垃圾和汗水,保持操房环境整洁。每周对操房的镜子、墙壁、音响设备等进行擦拭,保持干净明亮。定期对操房进行消毒,使用消毒剂对地面、器械、把手等部位进行喷洒消毒,预防疾病传播。3.更衣室每天营业前和营业结束后,对更衣室地面进行清扫和拖地,保持地面干净干燥。及时清理更衣室的垃圾和衣物,保持更衣室整洁有序。每天对更衣室的衣柜进行擦拭,确保衣柜表面无灰尘、无污渍。定期对更衣室的空气进行通风换气,保持空气清新。4.淋浴室每天营业前和营业结束后,对淋浴室地面进行清扫和拖地,确保地面无积水、无污渍。每小时对淋浴室的喷头、水龙头等设施进行擦拭,保持干净卫生。每天对淋浴室的墙壁、镜子等进行擦拭,保持干净明亮。定期对淋浴室进行消毒,使用消毒剂对地面、墙壁、喷头等部位进行喷洒消毒,预防细菌滋生。5.休息区每天营业前和营业结束后,对休息区地面进行清扫和拖地,保持地面干净整洁。及时清理休息区的垃圾和杂物,保持休息区环境整洁。每天对休息区的沙发、茶几等进行擦拭,确保表面无灰尘、无污渍。定期对休息区的空气进行通风换气,保持空气清新。6.公共通道每天营业前和营业结束后,对公共通道地面进行清扫和拖地,确保地面无杂物、无脚印。每小时对公共通道的墙壁、门窗等进行擦拭,保持干净卫生。及时清理公共通道的垃圾和积水,保持通道畅通无阻。定期对公共通道进行消毒,使用消毒剂对地面、墙壁等部位进行喷洒消毒,预防疾病传播。三、保洁工作流程1.营业前准备工作保洁员提前30分钟到达健身房,领取清洁工具和清洁剂。对各自负责区域进行全面检查,如发现问题及时报告保洁主管。按照保洁工作标准,对健身器械区、操房、更衣室、淋浴室、休息区、公共通道等区域进行清扫和擦拭。在营业前10分钟完成所有准备工作,确保健身房环境整洁、卫生。2.营业期间保洁工作保洁员每小时对各自负责区域进行巡查,及时清理垃圾和杂物,保持环境整洁。对使用频率较高的区域,如健身器械区、操房等,每小时进行一次擦拭,确保器械和场地干净卫生。对卫生间、淋浴室等区域,每小时进行一次消毒,预防细菌滋生。及时处理会员提出的保洁问题和投诉,如地面有水渍、垃圾未清理等,确保会员满意度。3.营业结束后保洁工作营业结束后,保洁员对各自负责区域进行全面清理,包括地面清扫、器械擦拭、垃圾清理等。对健身器械进行检查,如发现器械损坏或部件松动等问题,及时报告健身房管理人员。关闭所有电器设备和门窗,确保健身房安全。在完成所有保洁工作后,将清洁工具和清洁剂归位,填写保洁工作记录。四、清洁工具和清洁剂管理1.清洁工具管理保洁员负责各自清洁工具的保管和使用,定期对清洁工具进行检查和维护,如发现工具损坏或丢失,及时报告保洁主管。清洁工具应分类存放,摆放整齐,便于使用和管理。定期对清洁工具进行清洗和消毒,确保工具卫生干净。2.清洁剂管理清洁剂由保洁主管统一采购和保管,建立清洁剂使用台账,记录清洁剂的名称、规格、数量、使用日期等信息。保洁员使用清洁剂时,应按照清洁剂的使用说明进行操作,避免浪费和误用。清洁剂应存放在通风良好、干燥阴凉的地方,避免阳光直射和受潮。定期对清洁剂进行盘点,确保清洁剂数量准确,质量合格。五、卫生消毒管理1.消毒标准卫生间、淋浴室、操房等区域每天至少消毒一次,使用含氯消毒剂按照规定比例进行喷洒消毒,作用时间不少于30分钟。健身器械每周至少消毒一次,使用专业器械消毒剂进行擦拭消毒,确保器械表面无细菌滋生。更衣室、休息区等区域每周至少消毒一次,使用消毒剂对地面、家具等部位进行喷洒消毒,保持环境卫生。2.消毒流程准备消毒工具和消毒剂,如喷雾器、抹布、含氯消毒剂等。关闭门窗,确保消毒区域通风良好。按照消毒剂的使用说明,将消毒剂稀释至规定浓度。使用喷雾器对消毒区域进行喷洒消毒,确保每个部位都能喷洒到消毒剂。用抹布对消毒区域的表面进行擦拭消毒,如器械表面、把手、按钮等部位。消毒完成后,打开门窗通风换气,去除消毒剂气味。3.消毒记录保洁员应建立卫生消毒记录台账,记录消毒日期、消毒区域、消毒剂名称、消毒浓度、消毒人员等信息。卫生消毒记录台账应保存至少一年,以备查阅。六、垃圾处理管理1.垃圾分类在健身房内设置垃圾分类收集容器,分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾四类。保洁员应指导会员正确分类投放垃圾,避免垃圾混投。2.垃圾收集保洁员每天定时收集垃圾,确保垃圾不堆积、不溢出。垃圾收集时,应使用垃圾袋将垃圾装好,扎紧袋口,防止垃圾散落。将收集好的垃圾运至指定的垃圾存放点,分类存放。3.垃圾清运垃圾存放点的垃圾应定期清运,由专业的垃圾清运公司负责将垃圾运至垃圾处理场进行处理。垃圾清运时,应确保垃圾运输过程中不泄漏、不污染环境。保洁员应与垃圾清运公司保持联系,及时了解垃圾清运情况,确保垃圾存放点的环境卫生。七、员工培训与考核1.培训计划保洁主管应制定保洁员培训计划,定期组织保洁员进行培训,培训内容包括保洁工作标准、清洁工具和清洁剂使用、卫生消毒知识、安全操作规程等。培训方式可采用集中培训、现场演示、实际操作等多种形式,确保保洁员能够熟练掌握保洁工作技能。2.培训记录保洁主管应建立保洁员培训记录台账,记录培训日期、培训内容、培训人员、培训效果等信息。培训记录台账应保存至少一年,以备查阅。3.考核制度健身房管理人员应定期对保洁员的工作质量进行考核,考核内容包括保洁工作标准执行情况、卫生消毒情况、垃圾处理情况、会员满意度等。考核方式可采用定期检查、不定期抽查、会员评价等多种形式,确保考核结果客观公正。对考核优秀的保洁员进行表彰和奖励,对考核不合格的保洁员进行批评教育和培训补考,如补考仍不合格,予以辞退。八、安全管理1.安全操作规程保洁员在使用清洁工具和清洁剂时,应严格按照安全操作规程进行操作,避免发生安全事故。如使用电器设备时,应确保设备接地良好,避免触电事故;使用清洁剂时,应佩戴防护手套和口罩,避免接触皮肤和呼吸道。2.安全检查保洁主管应定期对保洁工作区域进行安全检查,如检查清洁工具和清洁剂的存放是否安全、电器设备是否正常运行、消防设施是否完好等。对检查中发现的安全隐患,应及时采取措施进行整改,确保保洁工作区域的安全。3.应急处理保洁员应熟悉应急处理流程,如发生火灾、地震等突发事件时,应及时采取应急措施,如疏散会员
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