早教卫生规章制度

PAGE早教卫生规章制度总则1.目的为了确保早教机构的卫生环境符合相关法律法规及行业标准，保障婴幼儿的健康成长，特制定本卫生规章制度。2.适用范围本规章制度适用于本早教机构内所有工作人员、婴幼儿及其家长。3.基本原则早教机构的卫生管理应遵循预防为主、防治结合的原则，确保环境卫生、整洁、安全，为婴幼儿提供一个良好的学习和生活环境。环境卫生管理1.室内环境保持教室、活动室、睡眠室等室内场所的清洁卫生，每日至少进行一次全面清扫，包括地面、桌面、门窗、玩具等，确保无灰尘、无污渍。定期对室内空气进行检测和净化，保持空气清新。可采用自然通风与机械通风相结合的方式，每日至少通风23次，每次通风时间不少于30分钟。在冬季或特殊天气条件下，可使用空气净化器等设备辅助通风。控制室内温度和湿度，温度保持在22℃24℃之间，湿度保持在50%60%之间，为婴幼儿创造舒适的环境。2.室外环境保持早教机构室外场地的整洁，每日进行清扫，清除杂物和垃圾。定期对室外游乐设施、绿化区域等进行检查和维护，确保设施安全、无损坏，绿化植物生长良好，无病虫害。做好室外环境卫生消毒工作，每周至少进行一次全面消毒，重点对游乐设施、门把手、栏杆等易接触部位进行消毒。个人卫生要求1.工作人员工作人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣，不留长指甲、不涂指甲油、不佩戴首饰。进入早教机构工作区域前，应更换工作服、工作鞋，佩戴工作帽和口罩。工作服应保持清洁，定期清洗更换。工作人员在接触婴幼儿前后，应严格按照洗手规范洗手，洗手时间不少于20秒，使用肥皂或洗手液，用流动水冲洗干净。患有传染病或其他不适宜从事早教工作的疾病时，应及时报告并暂停工作，待治愈后经检查合格方可重新上岗。2.婴幼儿婴幼儿应穿着舒适、干净的衣物，定期更换。保持婴幼儿的个人卫生，每日为婴幼儿洗脸、洗手、洗脚，定期洗澡、洗头、剪指甲。培养婴幼儿良好的卫生习惯，如不随地吐痰、不乱扔垃圾、饭前便后洗手等。饮食卫生管理1.食品采购严格遵守食品采购相关法律法规，选择具有合法资质的供应商采购食品及原材料，确保食品来源安全可靠。采购的食品应符合国家食品安全标准，查验食品的生产日期、保质期、检验检疫证明等文件，拒绝采购过期、变质、三无食品。建立食品采购台账，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式等信息，台账保存期限不少于2年。2.食品储存设立专门的食品储存仓库，保持仓库清洁、通风良好，温度、湿度适宜。食品应分类存放，隔墙离地，遵循先进先出的原则，避免食品积压过期。储存易腐食品时，应配备必要的冷藏、冷冻设备，并定期检查设备运行情况，确保温度符合要求。3.食品加工与制作食品加工制作应在专用的厨房内进行，厨房应保持清洁卫生，配备必要的加工制作设备和餐具消毒设备。加工制作食品的人员应穿戴清洁的工作衣帽，保持手部清洁，操作前应洗手消毒。食品加工过程应生熟分开，避免交叉污染。加工制作食品应煮熟煮透，确保食品安全。制作婴幼儿食品时，应严格按照婴幼儿的饮食特点和营养需求进行，不添加任何有害或不适宜婴幼儿食用的物质。4.餐具消毒婴幼儿使用的餐具应每餐消毒，消毒方式可采用高温消毒、化学消毒等符合国家卫生标准的方法。消毒后的餐具应存放在清洁、干燥、通风的专用餐具保洁柜内，防止再次污染。定期对餐具消毒效果进行检测，确保消毒质量。5.饮用水卫生为婴幼儿提供的饮用水应符合国家生活饮用水卫生标准，可采用市政供水、自备水源或桶装水等方式供水。自备水源应定期进行水质检测，确保水质安全。桶装水应选择正规厂家生产的产品，查验产品合格证明。每日对饮水机等供水设备进行清洁消毒，防止滋生细菌。卫生消毒管理1.消毒制度建立健全卫生消毒制度，明确消毒范围、消毒方法、消毒频次、消毒人员等要求。按照消毒制度的要求，定期对早教机构内的环境、物品、玩具、餐具等进行消毒，确保消毒工作落实到位。2.消毒方法物理消毒方法：可采用煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外线消毒等方式。煮沸消毒时，应将物品完全浸没在水中，水沸后持续煮沸1530分钟；蒸汽消毒时，温度应达到100℃，时间不少于15分钟；紫外线消毒时，应按照紫外线灯的功率和照射面积合理设置照射时间，一般不少于30分钟。化学消毒方法：可选用符合国家卫生标准的消毒剂进行消毒，如含氯消毒剂、过氧乙酸等。使用化学消毒剂时，应严格按照说明书的要求配置浓度和使用方法，确保消毒效果。3.消毒记录每次消毒后，应做好消毒记录，记录内容包括消毒日期、消毒部位、消毒方法、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存，保存期限不少于2年，以备查阅。疾病防控管理1.晨检制度建立晨检制度，每日对婴幼儿进行晨检，检查婴幼儿的体温、精神状态、皮肤、口腔等情况，及时发现异常情况。晨检人员应认真仔细，做好晨检记录，发现疑似患病婴幼儿应及时通知家长，并建议家长带婴幼儿到医疗机构就诊。2.因病缺勤追踪对因病缺勤的婴幼儿进行追踪登记，了解其病情和缺勤原因，做好记录。如发现婴幼儿患有传染病，应及时报告当地疾病预防控制机构，并按照相关要求采取隔离、消毒等防控措施。3.传染病防控措施加强对工作人员和家长的传染病防控知识宣传教育，提高防控意识。在传染病高发季节，可采取加强通风换气、增加消毒频次等防控措施，减少传染病的传播风险。如发生传染病疫情，应立即启动应急预案，配合相关部门做好疫情防控工作，确保婴幼儿和工作人员的健康安全。设施设备卫生管理1.设施设备清洁定期对早教机构内的设施设备进行清洁，包括桌椅、床铺、玩具柜、电器设备等，保持设施设备表面清洁无污渍。对游乐设施、运动器材等进行定期检查和维护，确保设施设备安全、无损坏，同时做好清洁消毒工作。2.设施设备消毒对婴幼儿经常接触的设施设备，如玩具、教具、图书等，应定期进行消毒。可采用擦拭消毒、浸泡消毒等方法，确保设施设备卫生安全。对电子设备、电器设备等，应定期进行清洁，避免灰尘积累影响设备性能和卫生状况。卫生监督与检查1.内部监督成立卫生监督小组，定期对早教机构的卫生状况进行检查，检查内容包括环境卫生、个人卫生、饮食卫生、消毒卫生、疾病防控等方面。卫生监督小组应做好检查记录，对发现的问题及时提出整改意见，并跟踪整改落实情况。2.外部监督积极配合卫生行政部门、疾病预防控制机构等相关部门的监督检查，及时整改存在的问题。定期邀请专业机构对早教机构的卫生状况进行评估，不断改进卫生管理工作。培训与教育1.卫生知识培训定期组织工作人员参加卫生知识培训，培训内容包括卫生法律法规、卫生消毒知识、疾病防控知识、食品安全知识等。通过培训，提高工作人员的卫生意识和业务水平，确保卫生管理工作的有效开展。2.卫生宣传教育向婴幼儿家长宣传卫