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文档简介
PAGE直饮水卫生管理人员制度一、总则(一)目的为加强公司直饮水卫生管理,确保直饮水的安全与卫生,保障员工的身体健康,依据国家相关法律法规和行业标准,制定本制度。(二)适用范围本制度适用于公司内所有直饮水供应系统的管理,包括水源、制水设备、供水管道、储水设施以及相关的操作与维护人员。(三)职责分工1.卫生管理部门负责制定和完善直饮水卫生管理制度,并监督执行。定期组织对直饮水卫生状况进行检查和评估,提出改进措施。协调处理直饮水卫生相关的投诉和突发事件。2.设备维护部门负责直饮水制水设备、供水管道、储水设施等的日常维护和保养,确保设备正常运行。按照规定的周期对设备进行检修和消毒,记录维护情况。及时更换老化或损坏的设备部件,保证直饮水系统的卫生安全。3.质量检测部门负责对直饮水的水质进行定期检测,确保水质符合国家相关标准。对新安装或维修后的直饮水系统进行水质验收检测。分析水质检测数据,为卫生管理提供科学依据。4.使用部门负责本部门直饮水设施的日常管理和维护,发现问题及时报告。教育员工正确使用直饮水设施,保持设施周围环境整洁。配合卫生管理部门开展直饮水卫生管理工作。二、直饮水水源管理(一)水源选择1.应选择符合国家生活饮用水水源卫生标准的水源,优先采用市政供水。2.如采用其他水源,必须进行严格的水质检测和评估,确保水源卫生安全可靠。(二)水源防护1.对水源地设置明显的防护标志,防止无关人员进入。2.定期清理水源周边的杂物和污染源,保持水源环境清洁。3.加强对水源周边环境的监测,防止水源受到污染。三、直饮水制水设备管理(一)设备选型与安装1.选用具有卫生许可批件的直饮水制水设备,确保设备质量和性能符合要求。2.设备安装应符合卫生要求,避免交叉污染,便于操作、维护和消毒。(二)设备运行与维护1.制定设备操作规程,操作人员应严格按照操作规程进行操作,确保设备正常运行。2.定期对设备进行巡检,检查设备运行状况,及时发现和处理故障。3.根据设备使用说明书的要求,定期对设备进行维护保养,包括更换滤芯、消毒等。(三)设备消毒1.定期对制水设备进行消毒,消毒方法应符合国家相关标准。2.消毒后应进行冲洗,确保设备内无消毒剂残留。3.记录设备消毒的时间、方法和效果。四、直饮水供水管道管理(一)管道材质与安装1.选用符合卫生标准的供水管道材质,确保管道无有害物质渗出。2.管道安装应规范,避免管道交叉和弯曲过多,减少水流阻力和细菌滋生。(二)管道维护与清洗1.定期对供水管道进行维护,检查管道是否有漏水、损坏等情况。2.按照规定的周期对供水管道进行清洗消毒,防止管道内滋生细菌和污垢。3.清洗消毒后应进行水质检测,确保清洗消毒效果。五、直饮水储水设施管理(一)储水设施设置1.储水设施应符合卫生要求,具有良好的密封性和防腐性能。2.储水设施应设置在通风良好、光线充足的地方,避免阳光直射和污染。(二)储水设施清洗与消毒1.定期对储水设施进行清洗消毒,消毒方法应符合国家相关标准。2.清洗消毒后应进行水质检测,确保储水设施内水质卫生安全。3.储水设施应定期排空,防止死水滋生细菌。六、直饮水水质检测管理(一)检测计划1.质量检测部门应制定直饮水水质检测计划,明确检测项目、检测频率和检测方法。2.检测项目应包括微生物指标、理化指标等,确保水质符合国家生活饮用水卫生标准。(二)检测方法与标准1.水质检测应采用国家标准规定的检测方法,确保检测结果准确可靠。2.检测结果应与国家生活饮用水卫生标准进行比对,判定水质是否合格。(三)检测记录与报告1.质量检测部门应详细记录水质检测的时间、地点、检测项目、检测结果等信息。2.定期编制水质检测报告,向卫生管理部门和公司领导汇报水质状况。3.对检测不合格的水质,应及时分析原因,采取相应的措施进行处理,并跟踪处理结果。七、直饮水卫生监督与检查(一)日常监督1.卫生管理部门应定期对直饮水卫生状况进行日常监督检查,包括水源、制水设备、供水管道、储水设施等。2.检查内容包括设备运行情况、卫生状况、消毒记录、水质检测报告等。(二)专项检查1.根据需要,组织开展直饮水卫生专项检查,如对新安装的直饮水系统进行验收检查、对重点区域的直饮水设施进行专项检查等。2.专项检查应制定详细的检查方案,明确检查内容、方法和标准。(三)检查记录与整改1.对监督检查和专项检查的情况进行详细记录,包括检查时间、地点、检查人员、检查内容、发现的问题等。2.对检查中发现的问题,应下达整改通知书,责令责任部门限期整改。3.跟踪整改情况,确保问题得到彻底解决。八、直饮水卫生突发事件应急处理(一)应急组织机构1.成立直饮水卫生突发事件应急处理领导小组,负责指挥和协调应急处理工作。2.领导小组下设应急处置小组,包括抢险救援组、医疗救护组、后勤保障组、信息联络组等,明确各小组的职责和分工。(二)应急预案制定1.制定直饮水卫生突发事件应急预案,明确应急处理的程序、措施和责任。2.应急预案应包括突发事件的报告、现场处置、调查处理、信息发布等内容。(三)应急演练1.定期组织直饮水卫生突发事件应急演练,提高应急处理能力。2.演练内容应包括模拟突发事件场景、应急处置流程、人员配合等。(四)应急处理措施1.发生直饮水卫生突发事件时,应立即启动应急预案,采取相应的应急处理措施。2.对受污染的直饮水进行封存和处理,防止事态扩大。3.对中毒人员进行及时救治,配合相关部门进行调查处理。九、人员培训与健康管理(一)人员培训1.对直饮水相关操作人员进行定期培训,培训内容包括卫生知识、操作规程、消毒方法等。2.培训应邀请专业人员进行授课,确保培训质量。3.培训后应进行考核,考核合格后方可上岗。(二)健康管理1.直饮水相关操作人员应每年进行健康检查,取得健康证明后
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