加油站内务卫生管理制度

PAGE加油站内务卫生管理制度一、总则（一）目的为加强加油站内务卫生管理，营造整洁、舒适、安全的工作环境，保障员工身体健康，提升加油站整体形象，特制定本制度。（二）适用范围本制度适用于本公司所属各加油站的全体员工及进入加油站作业区域的外来人员。（三）基本原则1.卫生管理遵循“谁使用、谁负责”的原则，明确各岗位人员的卫生责任。2.坚持预防为主，防治结合，定期进行卫生检查和清洁消毒，消除卫生隐患。3.注重全员参与，强化员工的卫生意识和责任感，共同维护加油站的良好环境。二、卫生管理职责（一）站长职责1.全面负责加油站的内务卫生管理工作，制定卫生管理计划和目标，并组织实施。2.定期检查加油站的卫生状况，对发现的问题及时督促整改，确保各项卫生标准得到落实。3.协调各岗位之间的卫生管理工作，保障加油站内务卫生管理工作的顺利开展。4.负责与上级主管部门及相关政府部门沟通协调，及时了解和执行有关卫生管理的法律法规和政策要求。（二）前庭主管职责1.负责加油站前庭区域（包括加油岛、车道、停车场等）的卫生管理工作，确保该区域整洁、无杂物。2.组织前庭工作人员按照规定的频次和标准进行清洁作业，如加油设备擦拭、地面清扫、垃圾清理等。3.检查前庭区域的卫生设施设备是否完好，如有损坏及时报修，保证其正常使用。4.对前庭区域的卫生状况进行日常巡查，发现问题及时处理，并做好记录。（三）便利店主管职责1.负责便利店区域的卫生管理，包括货架、商品陈列、收银台、仓库等部位的清洁卫生。2.组织便利店员工定期对货架进行整理和清洁，确保商品摆放整齐、无灰尘，标签清晰。3.监督收银台的卫生情况，保持台面整洁，收款设备干净。4.管理便利店仓库，保证货物分类存放、整齐有序，仓库地面、货架无积尘，通道畅通。5.检查便利店的通风、照明等设施，确保其正常运行，为顾客提供良好的购物环境。（四）加油员职责1.负责加油作业区域的卫生维护，加油过程中保持加油设备及周边环境的清洁，及时清理加油过程中产生的油污等。2.加油作业结束后，清理加油岛及周边地面的杂物，擦拭加油枪等设备，保持设备干净整洁。3.协助前庭主管做好车道、停车场等区域的卫生清洁工作，确保整个前庭区域卫生达标。（五）收银员职责1.保持收银台的卫生整洁，及时清理台面杂物，擦拭收款设备，确保收款工作正常进行。2.负责便利店收银区域的垃圾清理，定期更换垃圾袋，保持地面干净。3.协助便利店主管做好其他区域的卫生清洁工作，维护便利店整体卫生环境。（六）厨房工作人员职责1.负责加油站厨房区域的卫生管理，包括炉灶、炊具、餐具、餐桌椅、厨房地面、墙面等的清洁消毒。2.严格遵守食品卫生操作规程，确保食品加工过程的卫生安全，防止食物中毒等事故发生。3.定期清理厨房垃圾，保持厨房通风良好，无异味。4.按照规定对厨房设施设备进行维护保养，确保其正常使用和卫生状况良好。（七）后勤人员职责1.负责加油站办公区域、员工宿舍、卫生间等公共区域的卫生清洁工作，包括地面清扫、门窗擦拭、卫生间消毒等。2.定期清理办公区域的文件资料、办公用品，保持桌面整洁、文件摆放有序。3.维护员工宿舍的卫生环境，督促员工保持宿舍整洁，定期进行宿舍卫生检查。4.负责加油站卫生清洁用品的采购、发放和管理，确保各类清洁用品充足供应，满足卫生管理工作需要。三、卫生标准与规范（一）前庭区域1.加油岛加油设备表面无油污、灰尘，标识清晰。加油岛台面保持干净，无杂物、积水。加油岛周边地面无油污、垃圾，排水畅通。2.车道车道地面干净，无明显油污、杂物，标线清晰。车道两侧的防撞设施表面清洁，无损坏、污渍。3.停车场停车场地面平整、干净，无垃圾、积水。停车线清晰，车辆停放整齐有序。停车场内的照明设施完好，亮度符合要求。（二）便利店区域1.货架货架摆放整齐，商品陈列有序，标签朝向一致。货架表面无灰尘、污渍，商品无积尘。2.商品陈列商品分类摆放，丰满陈列，无空缺、变形。促销商品、特价商品标识明显，陈列位置合理。3.收银台收银台面干净整洁，收款设备摆放整齐，无杂物。收银台下抽屉、柜子内物品摆放有序，无杂乱现象。4.仓库货物分类分区存放，标识清晰，便于查找。货架、地面无积尘，货物无损坏、变质。仓库通道畅通，无障碍物。（三）加油作业区域1.加油设备加油机外壳擦拭干净，无油污、灰尘。加油枪、胶管等设备保持清洁，无损坏、渗漏。加油设备的计量器具准确无误，定期进行校验。2.周边环境加油作业区域周边地面无油污、杂物，及时清理加油过程中洒落的油品。加油作业区域内的消防器材、应急设备表面清洁，摆放整齐，处于完好备用状态。（四）办公区域1.桌面办公桌面整洁，文件资料摆放整齐，无杂物堆积。电脑、电话等办公设备表面干净，无灰尘、污渍。2.地面办公室地面干净，无垃圾、水渍，地毯定期清洁。3.门窗门窗玻璃明亮，无灰尘、污渍，窗台干净整洁。4.文件资料文件资料分类存放，有明确的标识，便于查找和使用。定期清理过期文件和无用资料，保持文件资料的时效性和整洁性。（五）员工宿舍1.床铺床单、被套、枕套干净整洁，定期更换。被子叠放整齐，枕头摆放端正。2.地面宿舍地面干净，无垃圾、杂物，保持通风良好。3.个人物品个人衣物、鞋子等物品摆放整齐，衣柜内衣物分类存放，无杂乱现象。4.公共区域宿舍走廊、楼梯等公共区域保持清洁，无垃圾堆积。宿舍内的卫生间、洗漱间定期清洁消毒，无异味，设施设备完好。（六）卫生间1.便池便池无污垢、堵塞，定期进行冲洗消毒。小便池内无尿垢，定期投放除臭剂。2.洗手台洗手台面干净，无积水、污渍，水龙头无损坏。洗手液、擦手纸等用品摆放整齐，充足供应。3.地面卫生间地面干净，无垃圾、水渍，防滑性能良好。4.墙面卫生间墙面无污渍、霉斑，保持清洁。5.通风与照明卫生间通风良好，无异味，照明设施正常运行。（七）厨房1.炉灶炉灶表面无油污、积炭，定期进行清洁保养。炉灶周边地面干净，无油污、垃圾。2.炊具锅、碗、瓢、盆等炊具使用后及时清洗，摆放整齐，无污渍。刀具、案板等厨具定期消毒，保持卫生。3.餐具餐具严格按照消毒程序进行清洗消毒，消毒后的餐具存放于清洁、专用的餐具柜中，无灰尘、水渍。4.餐桌椅餐桌椅表面干净，无污渍、破损，定期擦拭。5.厨房地面与墙面厨房地面无油污、积水，墙面无油渍、霉斑，保持清洁卫生。6.食品储存食品分类存放于专用的食品柜或冰箱中，隔墙离地，防止交叉污染。食品储存区域保持清洁，无异味，温度、湿度符合食品储存要求。四、卫生检查与考核（一）检查方式1.日常巡查各岗位人员在日常工作中对负责区域进行卫生巡查，及时发现并处理卫生问题。2.定期检查站长每周组织一次全站卫生大检查，对加油站各个区域进行全面检查；前庭主管、便利店主管、后勤人员等每天对各自负责区域进行至少一次检查。3.专项检查根据季节特点、卫生管理重点或上级部门要求，适时开展专项卫生检查，如夏季蚊虫防治检查、冬季供暖卫生检查等。（二）检查内容按照本制度规定的卫生标准与规范，对加油站各区域的卫生状况进行详细检查，包括卫生设施设备的完好情况、清洁消毒记录、垃圾清理情况等。（三）考核标准1.对在卫生检查中表现优秀的个人或班组，给予适当的奖励，如奖金、荣誉证书等，以激励员工积极参与卫生管理工作。2.对卫生不达标的区域或个人，下达整改通知书，责令限期整改。整改后仍不符合要求的，按照公司绩效考核制度进行相应处罚，如扣除绩效奖金、警告处分等。3.因卫生问题导致加油站受到上级主管部门批评、顾客投诉或相关政府部门处罚的，对责任人进行严肃处理，并追究相关管理人员的责任。五、清洁消毒管理（一）消毒范围1.加油设备、收银设备、办公设备等经常接触的设施设备表面。2.便利店货架、商品陈列区域、仓库等。3.员工宿舍、卫生间、厨房等公共区域。4.餐具、茶具等用品。（二）消毒频次1.加油设备、收银设备、办公设备等每天进行擦拭消毒。2.便利店货架、商品陈列区域每周至少进行一次全面消毒。3.员工宿舍、卫生间每天进行清洁消毒，厨房每餐结束后进行清洁消毒。4.餐具、茶具等用品每次使用后进行清洗消毒，高温消毒的温度和时间应符合相关标准要求。（三）消毒方法1.对于一般物体表面，可使用含有效氯250mg/L500mg/L的消毒剂进行擦拭消毒，作用30分钟后用清水擦拭干净。2.对于地面、墙面等大面积区域，可采用喷洒消毒的方法，消毒剂浓度和作用时间同物体表面擦拭消毒。3.餐具、茶具等用品可采用煮沸消毒或使用消毒柜进行消毒，煮沸消毒时应将物品完全浸没在水中，加热至100℃，持续1530分钟；使用消毒柜消毒时应按照消毒柜的使用说明进行操作。4.卫生间便池、洗手台等部位可定期投放含氯消毒剂进行消毒除臭。（四）消毒记录每次消毒作业完成后，相关人员应做好消毒记录，记录内容包括消毒时间、消毒区域、消毒剂名称、浓度、消毒人员等信息，消毒记录应妥善保存，以备查阅。六、卫生清洁用品管理（一）采购1.根据加油站卫生管理工作的实际需求，由后勤人员负责制定卫生清洁用品采购计划，经站长审核后报公司采购部门统一采购。2.采购的卫生清洁用品应符合国家相关质量标准和环保要求，优先选择具有良好口碑和质量保证的产品。（二）储存1.设立专门的卫生清洁用品仓库，仓库应保持干燥、通风良好，温度、湿度适宜。2.卫生清洁用品应分类存放，标识清晰，避免混淆。易燃、易爆等危险化学品应按照相关规定单独存放，并设置明显的警示标识。3.定期对仓库进行盘点，确保卫生清洁用品数量准确，质量完好，无过期、变质现象。（三）发放1.各岗位人员根据工作需要，填写卫生清洁用品领用申请表，经本部门主管签字后到后勤人员处领取。