托教卫生工作制度

PAGE托教卫生工作制度一、总则1.目的本制度旨在加强托教机构的卫生管理，确保托教环境的清洁、卫生与安全，保障托教儿童的身体健康，预防和控制疾病传播，为儿童提供一个良好、健康的学习和生活环境。2.适用范围本制度适用于本托教机构内的所有工作人员、儿童以及相关活动场所和设施设备。3.依据本制度依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》等相关法律法规以及托教行业卫生标准制定。二、环境卫生管理1.清洁标准与流程每日对教室、寝室、活动场地等进行清扫，做到地面无垃圾、无污渍，桌面、窗台等无灰尘。清洁流程为：先清扫地面垃圾，再擦拭家具、门窗等，最后进行消毒处理。每周进行一次全面的大扫除，包括天花板、墙角、电器设备等的清洁。2.通风换气要求每天定时开窗通风，保持室内空气新鲜，每次通风时间不少于30分钟。在冬季或使用空调时，也要定期开窗或使用空气净化器，保证空气流通。3.垃圾处理规范设立专门的垃圾桶，分类收集垃圾，分为可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。垃圾要及时清理，每天至少清理一次，垃圾存放时间不得超过24小时。对于有害垃圾，如废旧电池、过期药品等要单独存放，并按照相关规定进行处理。三、个人卫生管理1.工作人员卫生要求工作人员上岗前必须穿戴清洁的工作服、工作帽，勤洗手，保持个人卫生。每年进行一次健康检查，取得健康证明后方可上岗。患有传染性疾病的人员不得从事托教工作。在工作过程中，如接触儿童前后、处理垃圾后等，必须及时洗手消毒。2.儿童卫生要求督促儿童养成良好的个人卫生习惯，如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服等。每天对儿童进行晨检，检查儿童的身体状况，如发现发热、咳嗽、流涕等症状，及时通知家长并送医治疗。指导儿童正确的洗手方法，如使用肥皂或洗手液，按照七步洗手法认真清洗双手。四、饮食卫生管理1.食品采购要求选择具有合法资质的食品供应商，索取并留存供应商的营业执照、食品经营许可证等相关证件。采购的食品应新鲜、无污染，符合国家食品安全标准，严禁采购变质、过期、三无食品。建立食品采购台账，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、采购日期等信息。2.食品储存要求设立专门的食品储存仓库，保持仓库清洁、干燥、通风良好，并配备必要的冷藏、冷冻设备。食品应分类存放，隔墙离地，遵循先进先出的原则，避免食品积压过期。定期检查食品储存情况，及时清理变质、过期食品。3.食品加工与制作要求厨房工作人员应持健康证上岗，穿戴工作服、工作帽、口罩等，保持个人卫生。食品加工过程应生熟分开，避免交叉污染。加工制作食品应煮熟煮透，确保食品安全。严格遵守食品加工操作规范，如刀具、案板等厨具应定期清洗消毒，厨房用具使用后应及时清洗，保持清洁。4.餐具消毒要求儿童用餐的餐具应每餐消毒，消毒方式可采用高温消毒、化学消毒等符合卫生标准的方法。消毒后的餐具应存放在清洁、专用的餐具保洁柜中，防止再次污染。5.食堂卫生要求食堂应保持环境整洁，地面、墙壁、天花板等应清洁卫生，无污垢、无油渍。食堂内的设施设备应定期维护保养，确保正常运行。食堂应配备必要的防蝇、防鼠、防尘设施，防止害虫和鼠类污染食品。五、疾病预防与控制1.传染病防控措施制定传染病防控应急预案，明确疫情报告流程、防控措施和应急处置程序。加强对工作人员和儿童的传染病防控知识培训，提高防控意识和能力。做好晨午检、因病缺勤追踪登记等工作，及时发现传染病疑似病例，并按照相关规定进行报告、隔离和治疗。在传染病流行期间，加强通风换气、消毒等措施，减少疾病传播风险。2.常见疾病预防加强营养膳食管理，保证儿童摄入均衡的营养，增强儿童体质，预防营养不良、贫血等疾病。开展健康教育活动，向儿童和家长宣传常见疾病的预防知识，如手足口病、流感等的预防方法。做好儿童的日常护理工作，如根据天气变化及时增减衣物，但避免过度捂热，预防感冒等疾病。六、卫生检查与监督1.自查制度设立卫生检查小组，定期对托教机构的环境卫生、个人卫生、饮食卫生等进行自查。每周至少进行一次全面的卫生自查，对发现的问题及时记录，并制定整改措施，明确整改责任人，限期整改。每次自查结果应形成书面报告，存档备查。2.监督与整改接受卫生行政部门、教育主管部门等相关部门的监督检查，对提出的问题及时整改。定期邀请专业的卫生机构对托教机构进行卫生评估，根据评估意见不断完善卫生工作制度和措施。对违反卫生工作制度的行为进行严肃处理，情节严重的追究相关人员的责任。七、培训与宣传1.卫生知识培训定期组织工作人员参加卫生知识培训，培训内容包括环境卫生、个人卫生、饮食卫生、疾病预防与控制等方面的知识和技能。邀请卫生专家、疾控人员等进行授课，提高工作人员的卫生管理水平和业务能力。新入职工作人员必须接受上岗前的卫生知识培训，经考核合格后方可上岗。2.卫生宣传教育开展多种形式的卫生宣传教育活动，向儿童和家长宣传卫生知识，如通过宣传栏、宣传手册、家长会等方式，提高