卫生方面安全生产制度

PAGE卫生方面安全生产制度一、总则（一）目的为加强公司卫生方面的安全生产管理，预防和减少卫生安全事故的发生，保障员工的生命健康和公司的财产安全，特制定本制度。（二）适用范围本制度适用于公司内所有涉及卫生相关的工作场所、设施设备、人员活动等。（三）基本原则1.安全第一原则：始终将员工的生命安全和身体健康放在首位，把卫生安全工作作为公司各项工作的重中之重。2.预防为主原则：强化卫生安全隐患排查和治理，做到防患于未然，从源头上预防卫生安全事故的发生。3.综合治理原则：综合运用各种管理手段和技术措施，加强部门间协作配合，共同做好卫生安全生产工作。二、卫生安全责任体系（一）公司管理层责任1.公司主要负责人是卫生安全生产的第一责任人，对公司卫生安全生产工作全面负责，确保卫生安全生产投入的有效实施，制定并实施卫生安全生产发展战略和规划。2.其他管理层人员按照“管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”的原则，负责分管领域内的卫生安全生产工作，组织落实各项卫生安全管理制度和措施。（二）部门责任1.行政部门负责公司办公区域、公共区域的环境卫生管理，定期组织清洁消毒，确保环境整洁卫生。制定并执行办公区域卫生安全检查制度，及时发现和整改卫生安全隐患。负责卫生清洁用品及设备的采购、发放和管理，确保其质量符合卫生安全标准。2.生产部门按照国家和行业卫生标准，组织实施生产过程中的卫生管理工作，确保生产环境符合卫生要求。加强对生产设备、工具的清洁维护，防止交叉污染，保障产品卫生质量。负责生产车间员工的个人卫生管理，督促员工遵守卫生操作规程，正确佩戴和使用防护用品。3.餐饮部门（如有）严格遵守食品卫生安全相关法律法规，建立健全食品卫生安全管理制度，确保食品安全。加强厨房、餐厅等餐饮场所的环境卫生管理，定期进行清洁消毒，防止食品污染和食物中毒事故的发生。负责餐饮从业人员的健康管理和培训，确保其持健康证上岗，掌握食品卫生安全知识和操作技能。4.后勤保障部门负责公司供水、供电、供气等设施设备的安全运行和维护，确保其卫生安全状况良好，防止因设施设备故障引发卫生安全事故。加强对公司污水处理系统的管理，确保污水达标排放，避免对环境造成污染。负责公司垃圾处理工作，按照规定分类收集、运输和处理垃圾，防止垃圾滋生蚊虫和传播疾病。（三）员工责任1.遵守公司卫生安全生产规章制度，自觉接受卫生安全培训教育，提高卫生安全意识和技能。2.积极参与公司组织的卫生安全活动，发现卫生安全隐患及时报告，并配合公司采取措施进行整改。3.正确佩戴和使用个人卫生防护用品，如口罩、手套、工作服等，保持个人卫生。4.严格按照卫生操作规程进行工作，不得违规操作，确保工作过程中的卫生安全。三、卫生安全管理制度（一）环境卫生管理制度1.办公区域环境卫生标准地面清洁无杂物、无污渍，定期进行清扫和拖地。桌面、文件柜等办公用品摆放整齐，表面清洁干净。门窗玻璃干净明亮，窗台无灰尘。垃圾桶及时清理，垃圾不堆积，定期进行消毒处理。2.生产区域环境卫生标准生产车间保持清洁卫生，物料摆放整齐有序，通道畅通无阻。设备表面无油污、无灰尘，定期进行擦拭和保养。生产现场的废弃物及时清理，分类存放，按照规定进行处理。车间内通风良好，温湿度符合生产要求。3.公共区域环境卫生标准走廊、楼梯等公共区域地面干净整洁，扶手无灰尘。卫生间清洁卫生，无异味，定期进行消毒，卫生纸、洗手液等用品配备齐全。公司内绿化区域定期进行修剪和养护，保持花草树木生长良好。（二）清洁消毒制度1.明确清洁消毒的范围、频率和方法，确保公司内各类场所和设施设备得到及时有效的清洁消毒。2.办公区域每天进行日常清洁，定期进行全面消毒；生产区域根据生产工艺和卫生要求，制定相应的清洁消毒计划；餐饮场所严格按照食品卫生标准进行清洁消毒。3.清洁消毒工作应使用符合卫生安全标准的清洁消毒用品，按照规定配比和操作流程进行，确保消毒效果。4.对清洁消毒工作进行记录，包括清洁消毒时间、地点、人员、用品使用情况等，以备查阅和追溯。（三）个人卫生管理制度1.员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣，定期理发、修剪指甲。2.进入工作场所应穿戴整洁的工作服，工作服应定期清洗更换，保持干净卫生。3.从事食品加工、餐饮服务等行业的员工，必须持有效的健康证上岗，每年进行健康检查，发现患有有碍食品卫生安全疾病的人员，应及时调整工作岗位。4.员工在工作过程中应正确佩戴口罩、手套等个人卫生防护用品，避免交叉污染和接触有害物质。（四）卫生安全检查制度1.建立定期卫生安全检查制度，公司管理层每月至少组织一次全面的卫生安全检查，各部门每周进行自查，班组每天进行班前、班中、班后检查。2.卫生安全检查应涵盖公司内所有区域、设施设备、人员操作等方面，重点检查环境卫生状况、清洁消毒执行情况、个人卫生防护用品佩戴情况、卫生安全隐患等。3.对检查中发现的问题应及时记录，并下达整改通知书，明确整改责任部门、整改期限和整改要求。4.整改责任部门应按照要求及时进行整改，整改完成后提交整改报告，由检查部门进行复查，确保问题得到彻底解决。（五）卫生安全培训教育制度1.制定卫生安全培训教育计划，定期组织员工参加卫生安全培训，提高员工的卫生安全意识和操作技能。2.培训内容包括国家和地方卫生安全法律法规、公司卫生安全生产规章制度、卫生操作规程、卫生安全事故案例分析等。3.新员工入职时应进行三级卫生安全培训教育，即公司级、部门级和班组级培训，经考试合格后方可上岗作业。4.对从事特殊工种或涉及卫生安全关键岗位的员工，应进行专门的培训，取得相应资格证书后方可上岗。5.鼓励员工积极参加各类卫生安全培训教育活动，对表现优秀的员工给予表彰和奖励。（六）卫生安全事故应急预案1.制定卫生安全事故应急预案，明确事故报告程序、应急处置措施、救援组织及职责等，确保在发生卫生安全事故时能够迅速响应，有效应对。2.定期组织卫生安全事故应急演练，检验和提高应急救援队伍的实战能力和员工的应急逃生技能。3.发生卫生安全事故后，应立即启动应急预案，及时报告相关部门，并采取有效的应急措施，防止事故扩大，减少人员伤亡和财产损失。4.事故处理完毕后，应及时组织调查分析，查明事故原因，总结经验教训，提出改进措施，防止类似事故再次发生。四：卫生安全操作规程（一）办公区域卫生操作规范1.每天上班前，员工应清理自己办公桌面，将文件、办公用品摆放整齐。2.办公区域地面清洁应先清扫灰尘和杂物，然后用湿拖把拖地，保持地面干净无污渍。3.擦拭桌面、文件柜等办公用品时，应使用干净的抹布，按照从上到下、从左到右的顺序进行擦拭。4.卫生间清洁应先清理垃圾，然后用清洁剂擦拭洗手台、马桶等设施，最后进行消毒处理，确保卫生间无异味。5.办公区域的门窗玻璃应定期擦拭，保持明亮干净。（二）生产区域卫生操作规范1.生产前，员工应穿戴好工作服、口罩、手套等个人卫生防护用品，对生产设备、工具进行清洁消毒。2.生产过程中，应严格按照工艺流程和卫生要求进行操作，防止物料泄漏和交叉污染。3.定期对生产设备进行维护保养，清理设备表面的油污、灰尘等，确保设备正常运行和卫生状况良好。4.生产现场的废弃物应及时清理，分类存放，按照规定的时间和方式进行处理，不得随意丢弃。5.生产结束后，应对生产区域进行全面清洁，包括地面、设备、工具等，确保生产区域整洁卫生。（三）餐饮部门卫生操作规范1.食品加工人员应持健康证上岗，保持个人卫生，工作前应洗手消毒，穿戴清洁的工作衣帽。2.食品原材料应新鲜、卫生，采购时应索证索票，确保原材料质量安全。3.食品加工过程应严格遵守食品加工操作规范，做到生熟分开、煮熟煮透，防止食品污染和食物中毒。4.餐饮具应严格清洗消毒，消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁设施内。5.餐厅应保持清洁卫生，桌椅摆放整齐干净，定期进行消毒处理，为顾客提供良好的就餐环境。五、卫生安全投入保障（一）资金投入公司应设立卫生安全生产专项资金，专款专用，用于卫生安全设施设备的购置、维护、更新，清洁消毒用品的采购，卫生安全培训教育，应急救援物资储备等方面。（二）设施设备保障1.按照国家和行业卫生标准，配备必要的卫生安全设施设备，如通风设备、消毒设备、污水处理设备、垃圾处理设备等，并确保其正常运行。2.定期对卫生安全设施设备进行检查、维护和保养，及时发现和排除故障隐患，保证设施设备的可靠性和安全性。（三）物资保障1.储备充足的卫生清洁用品、消毒用品、个人卫生防护用品等物资，确保满足公司卫生安全生产工作的需要。2.建立物资采购、验收、储存、发放管理制度，保证物资的质量和供应及时性。六、监督与考核（一）监督检查公司安全管理部门负责对各部门卫生安全生产工作进行日常监督检查，发现问题及时督促整改。同时，鼓励员工对身边的卫生安全问题进行监督举报，对举报属实的给予奖励。（二）考核评价1.建立卫生安全生产工作考核评价体系，对各部门和