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文档简介
PAGE车间各负责区卫生制度一、总则1.目的为了确保车间生产环境的卫生与整洁,保障产品质量,维护员工的身体健康,特制定本车间各负责区卫生制度。2.适用范围本制度适用于本车间内所有生产区域、办公区域、仓储区域以及与之相关的公共区域。3.职责分工车间主任负责全面监督车间卫生工作的执行情况;各区域负责人负责本区域的日常卫生清洁与维护;全体员工需遵守本制度,积极参与车间卫生工作。二、卫生标准与要求(一)生产区域1.设备卫生各类生产设备表面应保持清洁,无油污、灰尘、杂物等。每天生产结束后,操作人员需对设备进行擦拭清洁,定期进行深度保养,确保设备正常运行且外观整洁。设备的传动部位、润滑部位应定期检查和清洁,按照设备维护手册的要求添加润滑油或润滑脂,防止因润滑不良影响设备性能和卫生状况。设备上的电器线路应整齐有序,无破损、老化现象,定期进行检查和维护,避免因线路问题引发安全和卫生隐患。2.工作平台与操作台面工作平台和操作台面应保持干净,无产品残渣、废料、工具摆放杂乱等情况。每班次工作结束后,操作人员需清理台面,将工具摆放整齐,将剩余产品或物料妥善存放。对于经常接触食品、药品等产品的操作台面,在使用前后需进行消毒处理,可采用符合食品安全或药品生产卫生标准的消毒剂进行擦拭消毒,防止交叉污染。3.地面卫生车间地面应保持清洁,无积水、油污、垃圾等。每天定时进行清扫,使用扫帚、拖把等工具清除地面杂物,对于油污较重的区域,可使用专用清洁剂进行清洗。地面排水系统应畅通无阻,定期检查排水管道,防止堵塞造成积水,影响车间卫生和正常生产。在生产过程中,若有物料洒落地面,应及时清理,避免物料积压导致地面污染加重。4.墙壁与天花板车间墙壁应保持干净,无污渍、灰尘、蜘蛛网等。定期对墙壁进行清洁,可采用湿抹布擦拭或使用清洁设备进行清洗。天花板应无积尘、无渗漏现象。如有渗漏,应及时维修,防止滴水对产品和设备造成损坏。同时,定期检查天花板上的通风口、照明灯具等设施,确保其表面清洁,无积尘影响通风和照明效果。5.通风与空调系统车间通风系统应正常运行,保持空气流通。定期清理通风管道,可采用专业的通风管道清洁设备,清除管道内的灰尘、杂物等,防止通风不畅影响车间空气质量。空调系统的滤网应定期清洗或更换,一般每[X]周进行一次滤网清洗,每[X]月进行一次滤网更换,以保证空调系统的制冷、制热效果和空气净化能力。对通风口和空调出风口周围进行定期清洁,防止灰尘积聚影响通风和空调效果,同时避免灰尘飞扬污染车间环境。(二)办公区域1.办公桌椅与文件柜办公桌椅表面应保持整洁,无灰尘、污渍,文件摆放整齐有序。每天上班前,员工需擦拭办公桌椅,整理桌面文件,保持办公环境的整洁。文件柜应定期清理,将文件分类整理存放,定期清理过期文件和无用资料,保持文件柜内的整洁和文件的有序管理。2.地面与门窗办公区域地面应保持清洁,无垃圾、杂物,定期进行清扫。门窗玻璃应明亮干净,无污渍、灰尘,定期擦拭门窗,保持办公区域的采光和视野良好。门窗轨道应保持清洁,无杂物堵塞,确保门窗开关顺畅,同时防止因轨道不清洁影响门窗的密封性和美观度。3.公共区域设施办公区域的饮水机、打印机、复印机等公共设施应定期清洁。饮水机需定期清洗内部水箱和管道,更换滤芯,防止水质污染;打印机和复印机需定期清理硒鼓、墨盒周围的灰尘和纸屑,保持设备正常运行和外观整洁。休息区的桌椅、沙发等设施应保持干净,定期进行擦拭和整理,为员工提供一个舒适整洁的休息环境。(三)仓储区域1.货架与货物摆放货架应保持整洁,货物应分类存放,摆放整齐有序,标识清晰。定期检查货架的稳定性和安全性,如有损坏应及时维修或更换。货物应按照先进先出的原则进行摆放,避免货物积压过期。对于有保质期要求的产品,应定期检查货物的保质期,及时清理过期产品,防止因货物管理不善影响产品质量和仓储环境。2.仓库地面与通道仓库地面应保持清洁,无积水、油污、垃圾。每天进行清扫,确保货物搬运通道畅通无阻。通道应保持足够的宽度,不得堆放货物,以保证货物搬运和消防救援等工作的顺利进行。同时,通道地面应保持平整,防止因地面不平整导致货物损坏或人员摔倒。3.库存盘点与清理定期进行库存盘点,确保账物相符。在盘点过程中,对货物进行清理,检查货物的包装是否完好,有无损坏、变质等情况。对于积压货物、残次品等应及时清理出仓库,按照规定进行处理,防止占用仓库空间和影响仓储环境。同时,对清理出的货物进行记录,分析原因,采取相应措施避免类似情况再次发生。(四)公共区域1.走廊与楼梯走廊和楼梯地面应保持清洁,无垃圾、杂物,扶手应擦拭干净。每天定时进行清扫,确保人员通行顺畅和安全。楼梯间的窗户应保持明亮,定期擦拭,保证采光良好。同时,检查楼梯间的照明设施是否正常,如有损坏应及时维修。2.卫生间卫生间应保持清洁卫生,无异味。每天定时进行清扫,包括地面、墙面、洗手台、马桶等部位的清洁。洗手台应无污渍、水渍,水龙头、洗手液盒等设施应保持干净。马桶应定期消毒,可采用专用的马桶清洁剂进行清洁消毒,防止细菌滋生。卫生间的垃圾桶应及时清理,垃圾不得外溢。定期更换垃圾袋,保持卫生间环境整洁。3.更衣室更衣室的衣柜应保持整洁,个人衣物和物品应摆放整齐。员工应定期清理衣柜内的杂物,保持衣柜内部干净。更衣室地面应无垃圾、积水,定期进行清扫。通风良好,无异味,可安装通风设备或定期开窗通风,保证员工在更衣室的舒适环境。三、卫生清洁流程与规范(一)日常清洁流程1.班前准备各区域负责人在班前组织员工领取清洁工具,如扫帚、拖把、抹布、清洁剂等,并检查工具的完好性。根据本区域卫生标准和要求,明确清洁重点和分工,确保每位员工清楚自己的清洁任务。2.清洁作业按照从上到下、从左到右的顺序进行清洁。先清理天花板、墙壁、通风口等高处的灰尘和杂物,再依次清洁设备、工作平台、操作台面、地面等。对于不同的清洁对象,采用相应的清洁方法和工具。如清洁设备表面使用干净的抹布擦拭;清洁地面油污使用专用清洁剂;清洁电器线路使用干燥的毛刷等。在清洁过程中,注意保护设备和产品,避免因清洁操作不当造成设备损坏或产品污染。3.班中维护在生产过程中,员工应随时保持工作区域的整洁,及时清理生产过程中产生的废料、垃圾等。对于设备运行过程中出现的油污、水渍等,应及时擦拭干净,防止油污扩散和水渍干涸后难以清理。发现地面有积水或其他影响生产和安全的卫生问题,应立即报告并采取措施进行处理。4.班后清理生产结束后,操作人员需对设备进行全面清洁,关闭设备电源,擦拭设备表面,清理设备周围的杂物。清理工作平台和操作台面,将工具归位摆放整齐,将剩余产品或物料妥善存放。清扫地面,清除垃圾和杂物,使用拖把拖净地面水渍。检查本区域的门窗是否关闭,电器设备是否断电,确保安全和卫生。(二)定期清洁流程1.设备深度保养按照设备维护计划,定期对设备进行深度保养。一般每[X]月或每季度进行一次设备深度保养。保养内容包括设备的拆卸、清洗、润滑、调试等。在保养过程中,使用专业的清洁工具和润滑剂,对设备的关键部位进行细致保养。保养完成后,对设备进行全面检查,确保设备性能恢复正常,外观整洁如新。同时,做好设备保养记录,包括保养时间、保养内容、保养人员等信息。2.通风管道清洁定期对车间通风管道进行清洁,一般每年进行一次全面清洁。采用专业的通风管道清洁设备,如吸尘设备、高压水枪等,对通风管道内部进行彻底清理。在清洁过程中,注意保护通风管道的结构和密封性,避免因清洁操作不当造成管道损坏。清洁完成后,对通风管道进行检查,确保通风顺畅。3.空调系统维护定期对空调系统进行维护,包括滤网清洗或更换、蒸发器和冷凝器清洁等。滤网清洗或更换按照日常清洁要求进行操作。蒸发器和冷凝器清洁一般每半年进行一次,使用专业的空调清洁剂进行喷洒清洗,去除表面的灰尘和污垢。在维护空调系统时,需关闭空调电源,确保操作安全。维护完成后,开启空调试运行,检查制冷、制热效果是否正常。4.仓库盘点与清理定期进行仓库盘点,一般每月或每季度进行一次小盘点,每年进行一次大盘点。在盘点过程中,对货物进行全面清查,核对账物是否相符。同时,检查货物的质量状况,清理积压货物、残次品等。对于清理出的货物,按照规定进行处理,如报废、退货、降价销售等。处理完成后,更新库存记录,确保仓库库存信息准确无误。(三)特殊情况清洁流程1.产品污染事故当发生产品污染事故时,立即停止相关生产操作,对污染区域进行隔离。使用符合产品卫生标准的消毒剂对污染区域进行全面消毒处理,消毒时间和浓度按照消毒剂使用说明执行。清理污染的产品和物料,按照规定进行分类处理,防止污染扩散。对污染区域的设备、工作平台、地面等进行彻底清洁,确保无残留污染物。在清洁完成后,对污染事故进行调查分析,找出原因,采取相应措施防止类似事故再次发生。同时,对受污染的产品进行评估,确定是否可返工或报废处理。2.设备故障导致油污泄漏设备故障导致油污泄漏时,迅速关闭设备电源,防止油污进一步扩散。使用吸油材料(如吸油毡、木屑等)对泄漏的油污进行吸附清理,尽量减少油污在地面和设备上的残留。对于地面上的油污,使用专用清洁剂进行清洗,反复擦拭直至油污清除干净。对于设备上的油污,使用干净的抹布和清洁剂进行擦拭清洁,确保设备外观整洁。对设备故障进行维修,修复后对设备进行全面检查和调试,确保设备正常运行。同时,对油污泄漏事故进行记录,分析原因,采取措施加强设备维护和管理,防止类似事故再次发生。四、卫生检查与考核1.检查方式车间主任定期对车间各负责区进行卫生检查,检查频率为每周至少一次。各区域负责人每天对本区域进行自查,及时发现和解决卫生问题。公司可组织不定期的卫生抽查,对车间卫生情况进行全面检查。2.检查标准依据本制度规定的卫生标准与要求进行检查,包括设备卫生、工作平台与操作台面卫生、地面卫生、墙壁与天花板卫生、通风与空调系统卫生、办公区域卫生、仓储区域卫生、公共区域卫生等各个方面。检查过程中,对卫生不达标的区域和项目进行详细记录,明确问题所在和责任人。3.考核办法将卫生检查结果纳入员工绩效考核体系。对于卫生工作表现优秀的区域
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