水洗厂卫生制度

PAGE水洗厂卫生制度一、总则1.目的为确保水洗厂的卫生环境符合相关法律法规及行业标准，保障洗涤服务质量，维护员工健康和客户利益，特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于水洗厂内所有区域，包括洗涤车间、烘干车间、熨烫车间、折叠包装车间、存储仓库、员工休息区、办公区以及其他附属区域。3.职责分工厂长：全面负责水洗厂卫生管理工作，制定卫生管理目标和计划，监督各项卫生制度的执行情况，协调解决卫生管理工作中的重大问题。车间主管：负责本车间的日常卫生管理工作，组织员工进行卫生清扫和消毒，检查本车间卫生状况，及时发现并整改卫生问题。员工：严格遵守本卫生制度，做好各自工作区域的卫生清洁和维护工作，积极配合卫生管理工作的开展。二、环境卫生管理1.车间卫生地面：保持地面清洁，无杂物、无积水。每天工作结束后，使用扫帚、拖把等工具清扫地面，清除污渍和垃圾。定期使用清洁剂对地面进行清洗，确保地面干净、光亮。墙壁和天花板：定期检查墙壁和天花板，保持表面清洁，无灰尘、无蜘蛛网。如有污渍或损坏，应及时进行清洁和修复。门窗：保持门窗干净，玻璃明亮。每天擦拭门窗玻璃，定期检查门窗密封情况，确保无破损、无漏洞，防止灰尘和蚊虫进入车间。设备和工具：设备和工具应摆放整齐，保持清洁。每天工作结束后，对设备和工具进行擦拭和清理，清除残留的污渍和杂物。定期对设备进行维护保养，确保设备正常运行，同时保持设备外观整洁。通风系统：定期检查通风系统，确保通风良好。及时清理通风管道内的灰尘和杂物，防止堵塞影响通风效果。2.仓库卫生货物摆放：货物应分类存放，整齐有序。货物不得直接放置在地面上，应使用货架或托盘进行存放，便于通风和防潮。仓库地面和墙壁：保持仓库地面清洁，无杂物、无积水。定期对仓库墙壁进行清洁，防止灰尘和污渍积累。库存盘点：定期进行库存盘点，清理积压和过期货物。对库存货物进行检查，确保货物质量完好，无损坏、无变质。防虫防鼠：采取有效的防虫防鼠措施，如安装防虫网、放置鼠夹鼠药等。定期检查仓库，防止虫害和鼠害对货物造成损坏。3.员工休息区和办公区卫生桌面和办公用品：保持桌面整洁，办公用品摆放整齐。每天擦拭桌面，清理文件和杂物。定期对办公用品进行清洁和消毒，如键盘、鼠标等。地面和垃圾处理：保持休息区和办公区地面清洁，及时清理垃圾。设置垃圾桶，并定期更换垃圾袋，保持垃圾不堆积。公共区域：定期对休息区和办公区的公共区域进行清洁，如走廊、楼梯等。保持公共区域无灰尘、无杂物，环境整洁。三、洗涤卫生管理1.洗涤流程卫生分类分拣：对衣物进行分类分拣，将不同材质、颜色、污渍程度的衣物分开洗涤。避免交叉污染，确保洗涤效果。预洗：根据衣物的污渍情况，选择合适的洗涤剂进行预洗。预洗过程中，要确保洗涤剂充分溶解，水温适宜，浸泡时间足够，以达到去除污渍的目的。主洗：按照规定的洗涤程序和参数进行主洗。控制洗涤时间、温度、水位等因素，确保衣物洗净度和质量。主洗过程中，要定期检查洗涤效果，如有需要及时调整洗涤参数。漂洗：主洗完成后，进行漂洗。漂洗要彻底，确保衣物上的洗涤剂残留量符合标准。漂洗次数应根据衣物的脏污程度和洗涤剂使用量进行调整。脱水：脱水要适度，避免衣物过度脱水导致变形。脱水后，衣物应平整、无褶皱。烘干：根据衣物材质和烘干要求，选择合适温度和时间进行烘干。烘干过程中，要注意观察衣物状态，防止烘干过度导致衣物损坏。熨烫和折叠包装：熨烫过程中，要确保衣物平整、无褶皱，符合客户要求。折叠包装要规范，包装材料应清洁卫生，无异味。2.洗涤剂和消毒剂使用洗涤剂选择：根据衣物材质、污渍类型和洗涤要求，选择合适的洗涤剂。洗涤剂应符合国家相关标准，无有害物质，对衣物和人体无害。洗涤剂储存：洗涤剂应存放在干燥、通风的仓库内，避免阳光直射和受潮。储存容器应密封良好，防止洗涤剂泄漏和变质。消毒剂使用：在洗涤过程中，根据需要合理使用消毒剂。消毒剂应按照规定的浓度和使用方法进行配制和使用，确保消毒效果。消毒后的衣物应充分漂洗，去除消毒剂残留。洗涤剂和消毒剂用量记录：建立洗涤剂和消毒剂用量记录制度，详细记录每次使用的种类、数量、使用时间等信息。以便于统计分析和成本控制。3.洗涤设备卫生设备清洁：每天工作结束后，对洗涤设备进行清洁。包括洗衣机、烘干机、熨烫机等设备的内外表面、滚筒、管道等部位。清除残留的污渍、绒毛和杂物。设备消毒：定期对洗涤设备进行消毒，防止细菌和病毒滋生。消毒方法可采用化学消毒剂擦拭、浸泡或蒸汽消毒等，按照相关标准进行操作。设备维护保养：定期对洗涤设备进行维护保养，检查设备的运行状况，及时更换磨损的零部件。确保设备正常运行，延长设备使用寿命。四、人员卫生管理1.员工健康管理健康检查：员工应定期进行健康检查，确保身体健康，无传染性疾病。新员工入职前必须进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。健康档案：建立员工健康档案，记录员工的健康检查情况、患病史、用药史等信息。健康档案应妥善保管，便于查询和管理。患病处理：员工如患有传染性疾病或其他不适宜从事洗涤工作的疾病，应及时就医治疗，并暂停工作。待病情痊愈，取得医院开具的康复证明后，方可恢复工作。2.个人卫生要求工作服：员工应穿着统一的工作服上岗工作。工作服应保持清洁、整齐，定期清洗更换。工作服不得穿出工作区域，避免将污渍和细菌带出。工作帽和口罩：在洗涤车间、烘干车间等区域工作时，员工应佩戴工作帽和口罩。工作帽应覆盖头发，防止头发掉落污染衣物；口罩应佩戴正确，遮住口鼻，防止飞沫传播。洗手消毒：员工在工作前、工作后、接触污渍衣物后、用餐前后等环节，应及时洗手消毒。洗手应使用流动水和肥皂或洗手液，按照正确的洗手方法进行清洗，确保手部清洁卫生。手部消毒可使用酒精等消毒剂进行擦拭。指甲和首饰：员工应保持指甲清洁，不得留长指甲。工作时不得佩戴戒指、手链、手表等首饰，以免划伤衣物或影响洗涤操作。五、卫生检查与监督1.日常检查车间主管每日检查：车间主管应每天对本车间的卫生状况进行检查，包括地面、设备、工具、货物等方面。发现卫生问题及时通知员工进行整改，并做好检查记录。员工自查：员工在工作过程中，应随时检查自己工作区域的卫生状况，发现问题及时清理和整改。确保工作区域始终保持整洁卫生。2.定期检查每周全面检查：每周由厂长组织一次全面的卫生检查，对水洗厂各个区域进行检查。检查内容包括环境卫生、洗涤卫生、人员卫生等方面。检查结果进行记录和通报，对存在的问题提出整改要求和期限。每月专项检查：每月针对某一重点卫生项目进行专项检查，如洗涤设备卫生、消毒剂使用情况等。专项检查要深入细致，确保相关卫生标准得到严格执行。3.监督考核建立卫生考核制度：制定卫生考核标准，对各车间和员工的卫生管理工作进行考核评分。考核结果与绩效奖金挂钩，激励员工积极做好卫生管理工作。监督整改落实：对检查中发现的卫生问题进行跟踪监督，确保整改措施得到有效落实。对整改不力的车间和个人进行批评教育，并采取进一步的处罚措施。六、卫生事故处理1.事故报告一旦发生卫生事故，如衣物污染、交叉感染等，相关责任人应立即报告车间主管或厂长。报告内容应包括事故发生的时间、地点、经过、影响范围等信息。2.应急处理车间主管或厂长接到报告后，应立即组织人员进行应急处理。采取有效的措施，如重新洗涤、消毒等，尽量减少事故造成的损失和影响。3.原因调查事故处理完毕后，应及时组织对事故原因进行调查。查明事故发生的原因，确定责任主体，并采取相应的改进措施，防止类