景区岗位卫生管理制度

PAGE景区岗位卫生管理制度一、总则1.目的为加强景区岗位卫生管理，提高景区卫生质量，保障游客身体健康，树立景区良好形象，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于景区内所有岗位工作人员，包括但不限于导游、保洁员、餐饮服务人员、安保人员等。3.依据本制度依据国家相关法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》《公共场所卫生管理条例》等，以及景区行业标准制定。二、卫生管理职责1.景区管理部门职责负责制定景区岗位卫生管理制度，并监督执行。定期组织卫生检查和评估，对发现的问题及时督促整改。协调各部门之间的卫生管理工作，确保景区整体卫生状况良好。2.各岗位工作人员职责严格遵守本岗位卫生管理制度，履行卫生管理职责。做好本岗位区域的日常卫生清洁工作，保持环境整洁。积极参加景区组织的卫生培训和宣传活动，提高卫生意识。三、景区环境卫生管理1.公共区域卫生景区内的道路、广场、休息区等公共区域应每日清扫，保持地面干净、无杂物。定期对公共区域的设施设备进行清洁消毒，如垃圾桶、座椅、栏杆等。加强公共区域的绿化养护，及时清理枯枝败叶，保持绿化景观美观。2.卫生间卫生卫生间应定时清扫，保持地面、墙面、便池等清洁卫生，无异味。配备充足的卫生纸、洗手液等卫生用品，并及时补充。定期对卫生间进行消毒，特别是在旅游旺季增加消毒频次。3.餐饮区域卫生餐饮服务人员应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，勤洗手消毒。餐饮加工区域应保持清洁，食材应新鲜、卫生，加工过程符合卫生标准。餐具、饮具应严格按照卫生要求清洗、消毒、保洁，防止交叉污染。4.垃圾处理景区内应合理设置垃圾桶，垃圾分类投放，定期清理。垃圾应及时运出景区，做到日产日清，防止垃圾堆积产生异味和滋生蚊虫。四、个人卫生管理1.着装要求景区岗位工作人员应穿着统一的工作服，保持工作服整洁、干净。工作服应定期清洗、更换，不得穿着脏污、破损的工作服上岗。2.个人清洁工作人员应保持个人清洁卫生，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作前应洗手消毒，避免用手直接接触食品、游客等。3.健康管理工作人员应每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。患有传染病或其他不适宜从事景区工作的疾病的人员，应及时调整岗位。五、卫生培训与宣传1.卫生培训景区管理部门应定期组织岗位卫生培训，提高工作人员的卫生意识和操作技能。培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、个人卫生要求、清洁消毒方法等。培训后应进行考核，确保工作人员掌握相关卫生知识和技能。2.卫生宣传景区应通过多种方式进行卫生宣传，如设置宣传栏、发放宣传资料、播放宣传视频等。向游客宣传景区卫生管理制度，引导游客爱护景区环境，共同维护景区卫生。六、卫生检查与考核1.卫生检查景区管理部门应定期组织卫生检查，包括日常检查、专项检查等。检查内容包括环境卫生、个人卫生、卫生设施设备等方面。检查人员应认真填写检查记录，对发现的问题及时拍照记录。2.考核标准制定详细的卫生考核标准，明确各岗位卫生管理的具体要求和评分细则。根据考核标准对各岗位工作人员的卫生管理工作进行评分，考核结果与绩效挂钩。3.整改措施对卫生检查中发现的问题，应及时下达整改通知书，要求责任部门限期整改。整改完成后应进行复查，确保问题得到彻底解决。七、奖惩制度1.奖励对卫生管理工作表现突出的岗位或个人，给予表彰和奖励。奖励方式包括颁发荣誉证书、奖金、晋升等。2.惩罚对违反卫生管理制度的岗位或个人，视情节轻重给予批评教育、罚款、辞退等处罚。因卫生问题给景区造成不良影响