店面建材卫生惩罚制度_第1页
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文档简介

PAGE店面建材卫生惩罚制度总则1.目的为加强店面建材卫生管理,营造整洁、有序、卫生的购物环境,保障消费者的健康与安全,特制定本惩罚制度。2.适用范围本制度适用于本公司所有店面及店内从事建材销售、展示、仓储等相关工作的人员。3.基本原则依法依规原则:严格遵守国家相关法律法规以及行业卫生标准,确保制度的合法性与合规性。公平公正原则:对违反卫生规定的行为,不论涉及何人,均依据本制度进行公平公正的处理。教育与惩罚相结合原则:以教育引导为主,惩罚为辅,促使员工自觉遵守卫生管理制度。卫生标准与要求1.店面环境地面保持清洁,无灰尘、污渍、杂物,每日营业前及营业结束后需进行清扫拖地。墙面、天花板无蜘蛛网、灰尘、污渍,定期进行清洁擦拭,确保表面干净整洁。门窗玻璃干净透明,无污渍、水渍,每日擦拭,保持良好的视觉效果。店内通风良好,空气清新,无异味,定期检查通风设备运行情况,确保正常运转。2.建材展示区建材产品摆放整齐有序,标签清晰,不得随意堆放或倒置,确保展示美观、规范。展示的建材产品表面清洁,无灰尘、污渍、水渍,定期进行擦拭保养,保持产品原有品质与外观。样品展示区域周边环境整洁,无垃圾、杂物,及时清理样品上的废弃包装及碎片。3.仓储区域货物分类存放,标识明确,通道畅通无阻,便于货物搬运与管理。仓储货架保持干净,货物摆放整齐,无灰尘、污渍,定期对货架进行清洁维护。仓库地面无积水、杂物,保持干燥清洁,每日进行清扫,防止货物受潮损坏。库存建材产品包装完好,无破损、变形,定期检查库存产品质量状况,及时处理有问题的产品。4.卫生设施卫生间清洁卫生,无异味,便池、洗手池等设施无污垢,每日进行冲洗消毒。配备充足的垃圾桶,垃圾桶保持清洁,垃圾及时清理,不得外溢,定期进行更换垃圾袋。清洁工具摆放整齐,定期清洗消毒,保持工具清洁卫生,避免交叉污染。违规行为及惩罚措施1.地面清洁不达标发现地面有明显灰尘、污渍、杂物,未及时清扫拖地,给予责任人警告处分,并责令立即清理干净。若因地面清洁问题导致消费者滑倒等安全事故,除承担相应的医疗费用及赔偿责任外,给予责任人记过处分,并处以[X]元罚款。2.墙面、天花板卫生问题墙面、天花板出现蜘蛛网、灰尘、污渍未及时清理,给予责任人警告处分,要求在规定时间内完成清理。若卫生问题严重影响店面形象,给予责任人记大过处分,并处以[X]元罚款,同时责令限期整改,直至达到卫生标准。3.门窗玻璃清洁不到位门窗玻璃有污渍、水渍,未按要求每日擦拭,给予责任人警告处分,督促其立即清洁。因门窗玻璃清洁问题影响店面外观形象,给予责任人罚款[X]元,并要求加强日常清洁工作,确保玻璃始终保持干净透明。4.店内通风不良通风设备故障未及时报修,导致店内空气异味严重,给予责任人警告处分,责令尽快维修通风设备。若因通风不良对消费者健康造成影响,给予责任人记过处分,并处以[X]元罚款,同时追究相关人员的管理责任。5.建材展示区卫生问题建材产品摆放混乱,标签不清晰,给予责任人警告处分,要求立即整理摆放整齐,更新标签。展示的建材产品表面有明显灰尘、污渍、水渍,未及时擦拭保养,给予责任人罚款[X]元,并责令对产品进行清洁维护。样品展示区域周边环境脏乱差,垃圾、杂物未及时清理,给予责任人记过处分,并处以[X]元罚款,督促其加强周边环境卫生管理。6.仓储区域卫生违规货物未分类存放,标识不清,通道堵塞,给予责任人警告处分,要求限期整改,确保货物存放规范、通道畅通。仓储货架有灰尘、污渍,货物摆放不整齐,给予责任人罚款[X]元,同时安排人员对货架进行清洁整理。仓库地面有积水杂物,未保持干燥清洁,给予责任人记大过处分,并处以[X]元罚款,加强仓库日常清扫工作,防止类似问题再次发生。库存建材产品包装破损、变形未及时处理,给予责任人警告处分,要求对库存产品进行全面检查,及时处理有问题的产品。7.卫生设施维护不当卫生间卫生状况差,便池、洗手池有污垢,未及时冲洗消毒,给予责任人警告处分,责令对卫生间进行全面清洁消毒。垃圾桶垃圾外溢,未及时清理更换垃圾袋,给予责任人罚款[X]元,加强垃圾桶的日常管理,确保垃圾及时清理。清洁工具随意摆放,未定期清洗消毒,给予责任人警告处分,要求规范工具摆放,并对工具进行清洗消毒。惩罚执行程序1.发现与记录店面管理人员、卫生检查人员在日常巡查中发现违规行为,应及时进行记录,记录内容包括违规时间、地点、违规行为描述、责任人等信息。2.告知与确认将发现的违规行为告知责任人,要求责任人对违规事实进行确认,并签字认可。3.调查与核实对于情节较为严重或存在争议的违规行为,由公司相关部门进行调查核实,收集相关证据,确保惩罚的准确性与公正性。4.惩罚决定根据违规行为的性质、情节及造成的后果,依据本制度确定惩罚措施,下达惩罚决定书,明确惩罚内容、执行期限等。5.执行与监督责任人应按照惩罚决定书的要求执行惩罚措施,公司相关部门负责对惩罚执行情况进行监督检查,确保惩罚措施落实到位。6.申诉与复查若责任人对惩罚决定不服,可在接到惩罚决定书之日起[X]个工作日内,向公司提出申诉。公司将在接到申诉后[X]个工作日内进行复查,复查结果为最终决定。监督与检查1.成立卫生检查小组由店面管理人员、区域负责人等组成卫生检查小组,负责对店面卫生状况进行定期检查与不定期抽查。2.检查频率定期检查每周至少进行[X]次,全面检查店面各个区域的卫生情况。不定期抽查根据实际情况随时进行,重点检查易出现卫生问题的区域及时段。3.检查内容与标准按照本制度规定的卫生标准与要求,对店面环境、建材展示区、仓储区域、卫生设施等进行详细检查,记录检查结果。4.结果反馈与整改每次检查结束后,卫生检查小组应及时将检查结果反馈给相关责任人及部门,对于存在的卫生问题,下达整改通知书,明确整改要求与期限。责任人及部门应按照整改通知书的要求及时进行整改,整改完成后提交整改报告,由卫生检查小组进行复查验收。培训与教育1.卫生知识培训定期组织店面员工参加卫生知识培训,培训内容包括卫生标准、清洁方法、消毒知识等,提高员工的卫生意识与操作技能。培训方式可采用集中授课、现场演示、视频教学等多种形式,确保员工能够熟练掌握卫生知识与技能。2.案例分析与警示教育收集整理违反卫生规定的案例,定期组织员工进行案例分析与警示教育,通过实际案

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