服装店面打扫卫生制度

PAGE服装店面打扫卫生制度一、总则1.目的本制度旨在确保服装店面的环境卫生达到高标准，为顾客提供整洁、舒适的购物环境，同时保障员工的健康与安全，维护品牌形象，促进销售业绩提升。2.适用范围本制度适用于公司旗下所有服装店面，包括直营店、加盟店等。3.职责分工店长：全面负责店面卫生管理工作，监督各项卫生清洁任务的执行情况，对店面卫生状况负总责。店员：按照本制度要求，负责各自工作区域的日常卫生打扫及维护，积极配合店长完成店面整体卫生工作。清洁人员（如有）：在店长安排下，承担特定区域或专项卫生清洁任务，确保店面卫生无死角。二、店面日常卫生标准1.营业前地面：清扫地面垃圾、杂物，用干净拖把拖地，保持地面干净、无水渍、无脚印。对于污渍较重的地方，使用专用清洁剂进行清洁。货架及展示台：擦拭货架、展示台表面灰尘，确保无灰尘、污渍，整理商品陈列，保证商品摆放整齐、美观。橱窗：清洁橱窗玻璃，做到玻璃明亮、无污渍、无水痕，擦拭橱窗边框及窗台，保持干净整洁。试衣间：整理试衣间内衣物，悬挂整齐，清理试衣间地面杂物，擦拭试衣镜及桌椅，保证试衣间干净、舒适。收银台：清理收银台台面，擦拭电脑、收银设备等，整理票据、零钱等物品，保持收银台整洁有序。灯具及通风口：检查灯具是否正常亮起，擦拭灯具表面灰尘，清理通风口灰尘，确保通风良好。2.营业中地面：随时关注地面卫生情况，及时清理顾客掉落的杂物，如纸屑、包装袋等，每隔[X]小时进行一次全面拖地，保持地面始终干净。货架及商品：在顾客挑选商品后，及时整理被翻动的商品，保持陈列整齐。同时，注意擦拭货架上商品的灰尘，确保商品外观清洁。试衣间：及时清理试衣间内顾客更换的衣物，保持试衣间内衣物摆放整齐，每隔[X]小时对试衣间进行一次全面清洁，包括地面、镜子、桌椅等。收银台：保持收银台台面整洁，及时处理票据、零钱等，确保收银工作顺利进行。在顾客离开后，擦拭收银设备，保持干净。公共区域：如休息区、通道等，及时清理垃圾，擦拭桌椅、扶手等公共设施，保持公共区域环境整洁。3.营业结束后地面：彻底清扫地面，清除一天内积累的所有垃圾、杂物，使用湿拖把拖地后，再用干拖把擦干，确保地面无水渍，防止滑倒。货架及展示台：将货架上的商品整理归位，擦拭货架、展示台内外，清理商品上的灰尘及污渍，确保货架及展示台干净整洁。橱窗：再次清洁橱窗玻璃，保证玻璃光亮如新，擦拭橱窗边框及窗台，清理橱窗内杂物，关闭橱窗灯光及电源。试衣间：全面清理试衣间，包括地面、墙面、镜子、桌椅等，将试衣间内衣物整理好，确保试衣间处于最佳卫生状态。收银台：整理收银台所有物品，关闭电脑、收银设备等电源，擦拭收银台台面及设备，清理抽屉内票据、零钱等，确保收银台安全、整洁。仓库：整理仓库内货物，保持货物摆放整齐有序，清扫仓库地面，擦拭货架、货柜，清理仓库角落杂物，确保仓库卫生达标。灯具及通风口：关闭所有灯具电源，使用专业清洁工具清理灯具及通风口灰尘，检查通风系统是否正常运行。三、卫生清洁流程与方法1.地面清洁首先使用扫帚或吸尘器清除地面上的大颗粒垃圾、纸屑、包装袋等杂物。对于污渍较轻的地方，使用湿拖把蘸取适量中性清洁剂拖地，按照先边角后中间的顺序进行，确保地面全面清洁。对于污渍较重的区域，将适量强力清洁剂喷洒在污渍处，用清洁刷轻轻刷洗，然后用清水冲洗干净，再用拖把拖干。最后使用干拖把再次拖地，吸干地面水分，防止行人滑倒。2.货架及展示台清洁准备干净的抹布、清洁剂及消毒水。先用干抹布擦拭货架及展示台表面的灰尘，从顶部开始，依次擦拭货架的横梁、立柱、侧板以及展示台的台面、边缘等部位。对于污渍较顽固的地方，使用适量清洁剂喷洒在抹布上，轻轻擦拭污渍处，然后用清水抹布再次擦拭干净，去除清洁剂残留。定期对货架及展示台进行消毒，使用消毒水擦拭表面，预防细菌滋生，保障商品卫生。3.橱窗清洁准备玻璃清洁剂、专用玻璃清洁工具（如玻璃刮、伸缩杆等）及干净抹布。将玻璃清洁剂按照比例稀释后，均匀喷洒在橱窗玻璃上。使用玻璃刮从玻璃顶部开始，自上而下刮拭玻璃，将污水刮至玻璃底部，然后用干净抹布擦干玻璃底部的污水。对于橱窗边框及窗台，用湿抹布擦拭灰尘及污渍，再用干抹布擦干，保持干净整洁。4.试衣间清洁清理试衣间内的衣物，将试穿后未购买的衣物整理好，挂回相应货架或叠放整齐放在指定位置。用湿拖把拖净试衣间地面，擦拭试衣镜，确保镜子清晰明亮，无污渍、水渍。擦拭试衣间内的桌椅，清理桌面及椅子上的杂物，保持干净整洁。定期对试衣间进行消毒，特别是门把手、开关等经常接触的部位，使用消毒水擦拭，保障顾客使用安全。5.收银台清洁整理收银台上的票据、零钱、商品等物品，将不需要的物品清理干净，保持台面整洁有序。。用湿抹布擦拭收银台台面，去除污渍及灰尘，然后用干抹布擦干。擦拭电脑、收银设备等，注意避免使用湿布直接接触电子设备，防止短路。使用专用清洁剂擦拭屏幕，保持设备外观干净、屏幕清晰。清理抽屉内的票据、零钱等，将抽屉擦拭干净，确保抽屉内部整洁。6.灯具及通风口清洁关闭灯具电源，确保清洁过程安全。使用干净的掸子或鸡毛掸轻轻掸去灯具表面的灰尘，对于灯具缝隙处的灰尘，可以使用小型吸尘器进行清理。对于通风口，先使用吸尘器吸去表面灰尘，然后使用专用清洁刷深入通风口内部，清理积尘。清洁完毕后，检查灯具是否能正常亮起，通风口是否通风顺畅。四、卫生检查与监督1.自查店员在每日营业前后，按照卫生标准对各自负责的区域进行自我检查，确保卫生达标。如发现问题，及时进行整改。2.店长检查店长每天至少进行[X]次全面卫生检查，分别在营业前、营业中及营业结束后。对店面各个区域的卫生状况进行详细检查，包括地面、货架、橱窗、试衣间、收银台等。检查过程中，认真记录发现的问题，并督促相关责任人及时整改。3.定期检查公司总部将定期对各服装店面进行卫生检查，检查周期为[X]月/次。检查内容涵盖店面整体卫生状况、卫生制度执行情况等。检查人员按照统一的检查标准进行评分，对于卫生不达标的店面，下达整改通知书，要求限期整改，并跟踪整改结果。4.监督机制设立卫生监督举报渠道，鼓励员工及顾客对店面卫生问题进行监督举报。对于举报属实的情况，给予举报人一定奖励。同时，对于卫生不达标的店面及相关责任人，按照公司规定进行相应处罚。五、卫生清洁用品管理1.采购由店长根据店面卫生清洁需求，制定卫生清洁用品采购计划，报公司总部审批。采购人员按照审批后的采购计划，选择质量合格、环保安全的卫生清洁用品进行采购。采购过程中，严格遵循相关法律法规，确保所采购用品符合行业标准。2.储存设立专门的清洁用品储存区域，保持储存区域干燥、通风良好。将清洁用品分类存放，如清洁剂、消毒剂、抹布、拖把、扫帚等，分别放置在不同的货架或柜子中，并做好标识。对易燃易爆的清洁用品，如酒精等，要按照规定单独存放，远离火源和热源，确保储存安全。3.使用店员在使用卫生清洁用品时，要严格按照产品说明书的要求进行操作，确保使用安全和效果。控制清洁用品的使用量，避免浪费。对于用量较大的清洁用品，如清洁剂、消毒剂等，要根据实际清洁面积和污渍程度合理使用。使用后的清洁用品包装要妥善处理，避免随意丢弃造成环境污染。六、员工卫生与健康管理1.个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲，保持头发整洁。工作期间，员工应穿着统一整洁的工作服，佩戴工牌，保持工作服干净、无污渍。员工在接触商品、收银设备等前，应洗手消毒，避免将细菌传播给顾客。2.健康管理员工每年应进行一次健康体检，取得健康证明后方可上岗。如患有传染性疾病或其他不适宜从事店面工作的疾病，应及时报告店长，并暂停工作，待治愈后经复查合格方可重新上岗。店内配备必要的急救药品和器材，如创可贴、消毒药水、绷带等，以应对突发的员工受伤或疾病情况。关注员工身体健康状况，对于在工作中出现身体不适的员工，及时安排休息或就医治疗，并给予关心和帮助。七、特殊情况卫生处理1.突发污染如店面发生突发污染事件，如顾客打翻饮品、商品洒落等，店员应立即采取措施进行清理。首先使用吸水材料吸干地面液体，然后用清洁剂擦拭污染区域，确保地面恢复干净。对于被污染的商品，及时清理更换，避免影响销售。2.换季及促销活动在换季及促销活动期间，由于客流量较大，店面卫生压力增加。此时，应增加清洁频次，合理调配人员，确保店面卫生始终保持良好状态。在活动结束后，及时对店面进行全面深度清洁，恢复正常卫生标准。3.节假日节假日期间，店面客流量通常会大幅增加。为保障顾客购物环境，在营业前、营业中及营业结束后，均需加强卫生检查与清洁力度。增加对公共区域、试衣间等重点区域的清洁频次，确保店面在节假日期间始终干净整洁，为顾客提供