理发场所卫生管理制度

PAGE理发场所卫生管理制度一、总则1.目的为加强理发场所卫生管理，规范经营行为，保障消费者身体健康，依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规，制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织所属的各类理发场所，包括理发店、美发店、美容美发中心等。3.职责分工公司/组织设立专门的卫生管理部门，负责理发场所卫生管理工作的统筹、监督和指导。各理发场所负责人为卫生管理第一责任人，具体负责本场所卫生管理措施的落实。员工应遵守卫生管理制度，做好各自岗位的卫生工作。二、场所环境与设施卫生要求1.选址与布局理发场所应选择地势干燥、通风良好、交通便利且符合卫生要求的地点。不得设在易受到污染的区域，如垃圾堆、污水沟等附近。店内布局应合理，有明显的功能分区，如理发区、洗发区、烫染区、等候区等。各区域之间应保持适当的距离，避免交叉污染。2.环境卫生保持理发场所内外环境整洁，无污垢、无垃圾、无积水。地面应每天清洁，定期进行消毒，保持干净、光亮。墙壁、天花板应保持清洁，无灰尘、无蜘蛛网。如有脱落或损坏，应及时修复。门窗应完好无损，玻璃清洁明亮，窗帘定期清洗。3.通风与照明理发场所应具备良好的通风设施，保证室内空气流通。通风系统应定期清洁和维护，确保通风效果良好。照明设施应齐全、完好，亮度适宜，能满足不同区域的工作需要。灯具表面应保持清洁，无灰尘、无污渍。理发工具与用品卫生要求1.理发工具理发工具应保持清洁、卫生，定期消毒。使用后的理发工具应及时清洗，放入专用的消毒设备中进行消毒处理。理发工具应分类存放，避免交叉污染。消毒后的理发工具应存放在清洁、干燥、通风的专用工具柜内。禁止使用未经消毒的理发工具为顾客服务。2.洗发用品洗发用品应符合国家卫生标准，不得使用过期、变质或假冒伪劣产品。洗发用品应存放在清洁、干燥的容器内，避免受到污染。容器应定期清洗和消毒。3.美容美发用品美容美发用品如染发剂、烫发剂等应具有卫生许可证号，并标明生产日期、保质期等信息。使用美容美发用品时，应严格按照产品说明书的要求进行操作，避免对顾客造成伤害。美容美发用品应存放在阴凉、干燥、通风的地方，防止变质。三、人员卫生要求1.健康管理理发场所从业人员应每年进行健康检查，取得健康合格证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，保持头发整洁。从业人员不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影响服务卫生的饰品。在为顾客服务时，应佩戴口罩。四、卫生操作规范1.理发服务流程卫生要求顾客进入理发场所后，工作人员应引导顾客到指定区域就座，并提供干净的毛巾、围布等用品。在理发前，工作人员应先洗手，然后为顾客洗发。洗发时应注意水温适宜，避免烫伤顾客。理发过程中，工作人员应使用清洁、消毒后的理发工具，动作轻柔，避免损伤顾客头皮和头发。理发结束后，工作人员应清理顾客身上的头发和碎发，为顾客提供整理发型等服务。2.烫染服务流程卫生要求烫染服务前，工作人员应向顾客详细介绍烫染产品的成分、功效、使用方法及可能出现的不良反应等信息，取得顾客同意后再进行操作。烫染操作过程中，工作人员应严格按照产品说明书的要求进行调配和使用，确保剂量准确、操作规范。使用后的烫染工具应及时清洗、消毒，防止交叉污染。烫染服务结束后，工作人员应告知顾客烫染后的护理方法和注意事项。3.公共用品用具卫生操作要求毛巾、围布等公共用品用具应一客一换一消毒。清洗消毒后的公共用品用具应分类存放，保持清洁。顾客使用的梳子、刷子等工具应在每次使用后进行消毒处理。消毒方法可采用物理消毒（如煮沸、蒸汽消毒等）或化学消毒（如浸泡消毒等）。理发场所应配备足够数量的公共用品用具，以满足顾客的需求。五、卫生消毒管理1.消毒制度建立健全卫生消毒制度，明确消毒责任人和消毒流程。消毒工作应严格按照相关卫生标准和操作规范进行。定期对理发场所的环境、理发工具、公共用品用具等进行消毒，确保消毒效果符合要求。消毒过程应做好记录，包括消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒人员等信息，记录应保存至少两年。2.消毒方法物理消毒方法：煮沸消毒：将洗净的理发工具等物品放入沸水中煮1530分钟，可杀灭细菌、病毒等病原体。蒸汽消毒：利用蒸汽发生器产生的蒸汽对物品进行消毒。消毒温度一般为100℃120℃，消毒时间为1530分钟。紫外线消毒：在无人的情况下，利用紫外线灯对理发场所空气和物体表面进行消毒。紫外线灯的功率应不低于1.5W/m³，照射时间不少于30分钟。化学消毒方法：浸泡消毒：将理发工具等物品浸泡在含有效氯250mg/L500mg/L的消毒液中30分钟以上，然后用清水冲洗干净。擦拭消毒：用含有效氯500mg/L1000mg/L的消毒液擦拭理发场所的桌椅、柜台等物体表面，作用1530分钟后，用清水擦拭干净。六、卫生监督与检查1.自查制度各理发场所应建立卫生自查制度，每天对场所卫生状况进行检查，发现问题及时整改。卫生自查内容包括环境卫生、理发工具与用品卫生、人员卫生、卫生操作规范执行情况等。每次自查应做好记录，记录内容包括检查时间、检查项目、发现的问题及整改措施等。2.定期检查公司/组织卫生管理部门应定期对所属理发场所进行卫生检查，每月至少检查一次。定期检查内容包括卫生管理制度执行情况、场所环境与设施卫生、理发工具与用品卫生、人员卫生等方面。对检查中发现的问题，应下达整改通知书，责令相关场所限期整改。整改完成后，应进行复查，确保问题得到彻底解决。3.接受监督理发场所应积极配合卫生行政部门及其卫生监督机构的监督检查，如实提供有关情况和资料。对卫生行政部门及其卫生监督机构提出的整改意见，应认真落实，按时完成整改任务。七、投诉处理与应急管理1.投诉处理设立专门的投诉渠道，如投诉电话、投诉邮箱等，接受顾客对理发场所卫生问题的投诉。接到投诉后，应及时进行调查处理，在规定时间内给予顾客答复。处理结果应记录在案。对投诉反映的问题，应认真分析原因，采取有效措施进行整改，防止类似问题再次发生。2.应急管理制定卫生突发事件应急预案，明确应急处置流程和责任分工。当发生突发卫生事件（如传染病传播、群体性健康损害