某某景区卫生管理制度

PAGE某某景区卫生管理制度一、总则1.目的为加强某某景区卫生管理，营造整洁、舒适、优美的旅游环境，保障游客身体健康，提升景区形象和服务质量，特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于某某景区内所有区域，包括但不限于游览区域、休息区、餐饮区、住宿区、办公区以及景区周边公共区域。3.管理原则景区卫生管理遵循“统一领导、分级负责、全面覆盖、长效管理”的原则，确保景区卫生管理工作落到实处，取得实效。二、卫生管理职责分工1.景区管理部门负责制定景区卫生管理工作计划和目标，并组织实施。定期对景区卫生状况进行检查、评估和考核，及时发现问题并督促整改。协调各部门之间的卫生管理工作，建立健全卫生管理协调机制。负责与相关部门沟通协调，共同做好景区周边环境卫生整治工作。2.保洁人员按照规定的作业流程和标准，负责景区内日常清洁工作，包括地面清扫、垃圾收集、厕所保洁、公共设施擦拭等。及时清理景区内的各类垃圾，确保垃圾日产日清，保持景区环境整洁。负责维护保洁工具和设备的正常使用，定期进行清洁和保养，发现问题及时报告维修。3.各经营商户负责各自经营场所内的卫生管理，保持经营场所环境整洁、卫生达标。按照规定设置垃圾收集容器，分类存放垃圾，并配合景区保洁人员做好垃圾清运工作。遵守景区卫生管理规定，不得随意丢弃垃圾、乱倒污水，不得在景区内从事影响环境卫生的经营活动。4.游客自觉遵守景区卫生管理规定，爱护景区环境，不随地吐痰、不乱扔垃圾、不损坏公共卫生设施。积极配合景区工作人员的卫生管理工作，如发现卫生问题及时向景区管理部门或工作人员反映。三、景区环境卫生标准1.游览区域地面干净整洁，无杂物、无痰迹、无污水，保持良好的视觉效果。绿化区域内无杂草、无垃圾，花草树木生长良好，定期进行修剪和养护。水体清澈，无漂浮物，周边环境整洁，无异味。建筑物外观整洁，墙面、门窗无污渍、无破损，公共设施完好无损，定期进行清洁和维护。2.休息区座椅、长椅等休息设施干净整洁，无灰尘、无污渍，定期进行擦拭和消毒。休息区内地面干净，无垃圾、无积水，周边设置垃圾桶，方便游客投放垃圾。提供的饮用水设施卫生达标，定期进行清洗和消毒，确保饮用水安全卫生。3.餐饮区餐饮场所环境整洁，桌椅摆放整齐，地面、墙面、天花板干净卫生，无油污、无灰尘。食品加工操作间符合卫生标准，生熟分开，餐具、厨具清洗消毒严格，食品储存条件良好，无变质、无异味。餐饮区设置足够数量的垃圾桶，垃圾及时清理，保持环境整洁。从业人员持健康证上岗，个人卫生良好，穿戴清洁的工作衣帽。4.住宿区客房内床铺整洁，用品摆放整齐，地面、卫生间干净卫生，无异味，定期进行清扫和消毒。公共区域如走廊、楼梯、电梯等保持干净整洁，无垃圾、无杂物，照明设施完好。垃圾桶及时清理，垃圾日产日清，保持周边环境清洁。提供的饮用水符合卫生标准，热水供应正常，水质良好。5.办公区办公场所环境整洁，文件资料摆放有序，桌椅、电脑等设备干净无灰尘。地面干净，无垃圾、无痰迹，垃圾桶及时清理。卫生间保持清洁卫生，无异味，定期进行消毒。6.厕所厕所设施完好，无损坏，地面干净无水渍，墙面、隔断无污渍、无乱写乱画。便器清洁卫生，无污垢、无堵塞，定期进行冲洗和消毒。洗手设施正常运行，水龙头、洗手液充足，台面干净整洁。配备适量的卫生纸，及时补充，确保游客使用方便。四、卫生清扫与保洁作业规范1.清扫频次游览区域、休息区、餐饮区、住宿区、办公区等重点区域每天至少进行[X]次全面清扫。景区周边公共区域每天进行清扫，确保环境卫生整洁。垃圾集中收集点每天定时清理，保持周边环境干净。2.清扫流程按照由外向内、由上到下的顺序进行清扫。先清扫地面垃圾、杂物，再擦拭公共设施、门窗等。清扫过程中，将垃圾、杂物分类收集，分别装入垃圾袋或垃圾桶，避免混装。对于难以清扫的污渍，使用适当的清洁剂进行处理，但不得使用对环境造成污染的化学药剂。3.保洁作业保洁人员在清扫结束后，要对责任区域进行巡回保洁，及时清理新产生的垃圾和杂物。加强对重点部位和人流量较大区域的保洁力度，如厕所、休息区、餐饮区等，确保随时保持干净整洁。对游客丢弃的垃圾要及时清理，引导游客正确投放垃圾，保持景区环境整洁有序。4.特殊情况处理在旅游旺季或举办大型活动期间，适当增加清扫和保洁频次，确保景区卫生状况良好。遇到突发卫生事件，如游客呕吐、粪便污染等情况，要立即采取应急措施，及时清理现场，并进行消毒处理，防止疫情传播。五、垃圾收集与处理1.垃圾收集容器设置在景区内合理设置垃圾收集容器，包括垃圾桶、果皮箱等，其数量和布局应满足游客需求。垃圾收集容器应定期进行清洁和维护，保持外观整洁，无破损、无异味。垃圾桶应分类设置，分别标注可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾，引导游客正确分类投放垃圾。2.垃圾收集方式保洁人员按照规定的时间和路线，将各区域的垃圾收集到指定的垃圾集中收集点。垃圾收集过程中要注意避免垃圾散落，保持周边环境清洁。对于体积较大或重量较重的垃圾，应使用专用工具进行收集和搬运，确保安全。3.垃圾运输景区配备专门的垃圾运输车辆，定期将垃圾从垃圾集中收集点运输至指定的垃圾处理场。垃圾运输车辆应保持密闭，防止垃圾泄漏和异味散发，避免对沿途环境造成污染。运输过程中要注意车辆的清洁和维护，确保车辆外观整洁，无污渍、无异味。4.垃圾处理垃圾处理场应具备相应的处理能力和环保设施，按照相关规定对垃圾进行分类处理。可回收物应进行回收利用，变废为宝；有害垃圾应按照规定进行专门处理，防止污染环境；厨余垃圾可进行无害化处理，如填埋、焚烧等；其他垃圾应根据实际情况进行合理处置。景区管理部门应定期对垃圾处理情况进行监督检查，确保垃圾得到妥善处理，符合环保要求。六、公共卫生设施维护与管理1.公共卫生设施配备根据景区实际情况，合理配备公共卫生设施，如厕所、洗手池、垃圾桶、果皮箱、座椅、长椅等，满足游客需求。公共卫生设施应选用环保、耐用、易清洁的材料制作，确保设施质量和使用寿命。2.设施维护建立公共卫生设施维护档案，记录设施的购置时间、维修情况等信息。定期对公共卫生设施进行检查和维护，发现问题及时修复或更换。如厕所便器堵塞、水龙头漏水、座椅损坏等情况，应在规定时间内进行维修，确保设施正常使用。加强对公共卫生设施的日常清洁和保养，保持设施外观整洁，无污渍、无灰尘。3.设施管理明确公共卫生设施的管理责任部门和责任人，确保设施管理工作落到实处。制定公共卫生设施使用管理制度，引导游客正确使用设施，爱护设施，不得随意损坏或破坏。对于故意损坏公共卫生设施的行为，应及时制止并按照规定进行处罚，同时责令其赔偿损失。七、卫生消毒与防疫措施1.消毒范围景区内的公共区域、设施设备、餐饮场所、住宿区域、办公区域等均需定期进行消毒。重点消毒区域包括厕所、洗手池周边、电梯按钮、门把手、公共座椅、餐饮具、客房用品等。2.消毒频次公共区域每天至少进行[X]次消毒，重点区域根据实际情况适当增加消毒频次。在旅游旺季、节假日或举办大型活动前后，对景区内所有区域进行全面消毒。遇到突发卫生事件时，按照卫生防疫部门的要求，及时对相关区域进行应急消毒处理。3.消毒方法根据不同的消毒对象和消毒要求，选用合适的消毒方法和消毒剂。如采用含氯消毒剂对地面、墙面、公共设施等进行擦拭消毒；采用紫外线灯对空气进行消毒；采用高温消毒或化学消毒剂浸泡消毒餐饮具等。消毒过程中要严格按照消毒剂的使用说明进行操作，确保消毒效果，同时注意安全，避免发生意外事故。4.防疫措施加强景区工作人员的健康管理，定期组织健康检查，要求工作人员持健康证上岗，如有发热、咳嗽等症状应及时就医并暂停工作。在景区入口处设置体温检测点，对游客进行体温检测，发现体温异常者及时引导至临时隔离点，并按照规定进行处理。在景区内设置明显的防疫宣传标识，提醒游客佩戴口罩、保持社交距离等防疫要求。加强对景区内人员聚集场所的管理，控制人员密度，避免人员过度聚集。八、卫生检查与考核1.检查方式景区管理部门定期组织卫生检查，采用日常巡查、专项检查、交叉检查等方式，对景区内各区域的卫生状况进行全面检查。卫生检查人员应认真填写检查记录，详细记录检查时间、地点、发现的问题及整改要求等信息。2.考核标准制定详细的卫生考核标准，明确各区域卫生管理的具体要求和评分细则。考核内容包括环境卫生、清扫保洁、垃圾处理、公共卫生设施维护、卫生消毒等方面。卫生考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级，具体评分标准如下：优秀：得分[X]分及以上，卫生状况良好，无明显问题，各项卫生管理工作落实到位。良好：得分[X][X]分，卫生状况较好，存在少量一般性问题，能够及时整改。合格：得分[X][X]分，卫生状况基本达标，存在一些问题，需要进一步加强管理和整改。不合格：得分低于[X]分，卫生状况较差，存在较多问题，严重影响景区环境形象，必须立即进行整改。3.考核结果运用将卫生考核结果与各部门、各经营商户的绩效考核挂钩，对考核优秀的部门和商户给予表彰和奖励；对考核不合格的部门和商户进行通报批评，并责令限期整改。连续两次考核不合格的部门和商户，将按照景区相关规定进行严肃处理，如扣除一定比例的经营保证金、暂停营业整顿等。九、员工培训与教育1.培训内容景区卫生管理制度和相关法律法规知识，让员工了解卫生管理的重要性和要求。卫生清扫与保洁作业规范、消毒方法、垃圾处理流程等实际操作技能，提高员工的业务水平。环保知识和文明服务意识，培养员工爱护环境、文明服务的良好习惯。2.培训方式定期组织集中培训，邀请专业人员进行授课，系统讲解卫生管理知识和技能。开展现场培训，由经验丰富的员工对新入职员工或业务不熟练的员工进行现场指导，示范正确的操作方法。利用内部宣传栏、微信群等渠道，发布卫生管理相关知识和信息，进行日常培训和教育。3.培训要求景区员工必须参加卫生管理培训，培训时间不少于[