足浴店卫生奖罚制度

PAGE足浴店卫生奖罚制度一、总则1.目的为加强足浴店的卫生管理，确保为顾客提供安全、卫生、舒适的消费环境，保障顾客的健康权益，特制定本卫生奖罚制度。2.适用范围本制度适用于店内所有员工及在本店消费的顾客。3.卫生标准依据本制度依据国家相关法律法规以及足浴行业卫生标准制定，确保店内卫生状况符合行业要求。二、卫生管理职责1.管理层职责全面负责足浴店的卫生管理工作，制定卫生管理目标和计划，并组织实施。定期检查店内卫生状况，对发现的问题及时提出整改意见，并监督整改落实情况。负责组织员工参加卫生培训，提高员工的卫生意识和操作技能。2.员工职责严格遵守本制度及相关卫生操作规程，做好各自工作区域的卫生清洁和维护工作。积极参加卫生培训，掌握必要的卫生知识和技能，提高自身卫生素质。发现卫生问题及时报告上级，并协助做好整改工作。3.顾客义务遵守店内卫生规定，爱护店内环境卫生，不得随意丢弃垃圾。配合店内工作人员进行卫生管理，如有违反卫生规定的行为，接受相应处理。三、卫生标准及要求1.营业场所卫生地面保持清洁，无污渍、水渍、杂物，定期进行清扫和拖地，每日营业前和营业结束后各清扫一次，营业期间随时清理。墙面、天花板干净整洁，无灰尘、蜘蛛网，定期进行擦拭，每月至少擦拭一次。门窗玻璃明亮干净，无灰尘、污渍，每日擦拭一次。店内通风良好，空气清新，配备有效的通风设备，营业期间保持通风状态。店内温度、湿度适宜，温度保持在[X]℃[X]℃之间，湿度保持在[X]%[X]%之间。2.足浴区域卫生足浴盆每日使用前必须进行彻底清洗、消毒，使用后及时清理、消毒，消毒时间不少于[X]分钟，消毒记录完整。足浴用水符合卫生标准，定期更换，每日营业前检查水质，如发现水质浑浊或有异味，及时更换。足浴区域的毛巾、拖鞋等用品必须保持清洁卫生，做到一客一换一消毒，消毒方式采用高温消毒或化学消毒，消毒记录齐全。足浴区域的座椅、沙发等设施干净整洁，无污渍、破损，定期进行擦拭和维护，每周至少擦拭一次。3.公共区域卫生卫生间保持清洁卫生，无异味，地面、墙面、洗手台等无污渍、水渍，每日定时清扫、消毒，消毒记录完整。卫生间的卫生纸、洗手液等用品充足，定期检查补充，确保顾客使用方便。休息区、过道等公共区域干净整洁，无杂物、垃圾，定期进行清扫和整理，每日营业前和营业结束后各清扫一次，营业期间随时清理。店内的垃圾桶及时清理，垃圾不得外溢，每日至少清理[X]次，垃圾袋定期更换。4.用品用具卫生毛巾、浴巾、浴袍等布草类用品必须符合卫生标准，定期清洗、消毒，消毒方式采用高温消毒或化学消毒，消毒记录完整。拖鞋、修脚工具等直接接触顾客的用品用具必须做到一客一换一消毒，消毒记录齐全。茶具、水杯等用品使用前必须进行清洗、消毒，消毒方式采用高温消毒或化学消毒，消毒记录完整。所有用品用具必须存放在清洁、干燥、通风的地方，避免受到污染。5.个人卫生员工上岗前必须穿戴清洁的工作服、工作帽，保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服。员工在为顾客服务过程中，不得佩戴首饰、手表等可能影响服务卫生的物品，不得留长指甲、涂指甲油。员工在操作过程中，如接触顾客皮肤、伤口等，必须先洗手消毒，佩戴一次性手套。四、卫生检查与监督机制1.日常检查店内设立卫生检查小组，由管理层成员和员工代表组成，负责每日对店内卫生状况进行检查。卫生检查小组按照卫生标准及要求，对营业场所、足浴区域、公共区域、用品用具等进行全面检查，检查结果记录在卫生检查表上。每日营业结束后，卫生检查小组对当日卫生检查情况进行总结，对发现的问题及时提出整改意见，并安排专人负责整改。2.定期检查每周由管理层组织一次全面的卫生大检查，对店内卫生状况进行深入检查。定期检查内容包括卫生管理制度的执行情况、卫生设施的运行状况、用品用具的卫生质量等。定期检查结束后，召开卫生总结会议，对检查结果进行通报，对表现优秀的部门或个人进行表扬，对存在问题较多的部门或个人提出批评，并责令限期整改。3.顾客监督在店内显著位置公布卫生投诉电话和邮箱，接受顾客对卫生问题的投诉和建议。对顾客的投诉和建议及时进行处理和回复，处理结果记录在案。对于顾客提出的合理意见和建议，及时采纳并进行整改，不断提高店内卫生管理水平。五、奖励制度1.卫生标兵奖每月评选一次卫生标兵，由卫生检查小组根据员工日常卫生工作表现进行评选。评选标准为：严格遵守卫生制度，工作区域卫生状况始终保持优秀，积极协助其他员工做好卫生工作，对卫生管理提出合理化建议并被采纳。获得卫生标兵奖的员工给予[X]元奖金奖励，并在店内进行公开表扬。2.卫生改进奖对于在卫生管理方面提出创新性建议或方法，经实践证明有效，能够显著提高店内卫生水平的员工或团队，给予卫生改进奖。奖励金额根据实际效果和贡献大小确定，最高不超过[X]元。对获得卫生改进奖的员工或团队进行公开表彰，并在店内推广其先进经验和做法。3.顾客好评奖励顾客在消费后对店内卫生状况给予高度评价，经核实后，对相关员工给予一定奖励。奖励方式为：根据顾客好评的等级和数量，给予员工[X][X]元的奖金奖励。顾客好评奖励每月统计一次，在员工工资中发放。六、惩罚制度1.轻微违规处罚对于违反卫生制度，但情节较轻，未造成明显不良影响的行为，给予警告处分，并责令立即整改。如员工未按规定穿戴工作服、工作帽，或在操作过程中未佩戴一次性手套等，给予警告处分，并处以[X]元罚款，并要求其立即改正。2.一般违规处罚对于违反卫生制度，情节较为严重，对店内卫生状况造成一定影响的行为，给予记过处分，并处以[X]元罚款。如营业场所地面未及时清扫，有明显污渍；足浴盆消毒不彻底；公共区域垃圾桶垃圾外溢等，给予记过处分，并处以罚款。3.严重违规处罚对于违反卫生制度，情节严重，给顾客健康造成损害或对店内声誉造成重大影响的行为，给予辞退处分，并依法追究相关责任。如因店内卫生问题导致顾客感染疾病；用品用具卫生不符合标准，引发顾客投诉且拒不整改等，给予辞退处分，并根据法律法规承担相应责任。4.屡教不改处罚对于多次违反卫生制度，经