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文档简介
PAGE超市卖场巡场考核制度一、总则(一)目的为了加强超市卖场的管理,确保卖场运营的规范、高效,提升顾客购物体验,保障超市的各项工作有序开展,特制定本巡场考核制度。(二)适用范围本制度适用于超市卖场内所有工作人员,包括但不限于导购员、收银员、理货员、防损员等。(三)考核原则1.公平公正原则:考核过程和结果应客观、公正,不受个人情感和偏见影响。2.全面考核原则:涵盖卖场运营的各个方面,包括商品陈列、服务质量、环境卫生、安全管理等。3.及时反馈原则:考核结果应及时反馈给被考核人员,以便其了解自身工作表现,及时改进。4.激励改进原则:通过考核激励员工积极工作,不断提升工作绩效,促进卖场整体运营水平的提高。二、巡场考核内容与标准(一)商品管理1.商品陈列商品应按照分类、品牌、规格等进行整齐陈列,陈列丰满,无空缺。陈列应符合美观原则,同一排面商品颜色、款式应协调搭配,突出商品特色。及时补货,确保货架商品不断档,补货商品应与原陈列商品保持一致。考核标准:发现一处陈列不整齐、有空缺或补货不及时扣[X]分。2.商品标价签标价签应与商品一一对应,标价准确无误,字迹清晰。标价签应摆放整齐,无倾斜、破损现象。促销商品应按规定张贴促销标价签,注明促销内容和期限。考核标准:发现一处标价签错误、摆放不整齐或未按规定张贴促销标价签扣[X]分。3.商品质量:定期检查商品质量,确保所售商品符合国家相关质量标准,无过期、变质、损坏商品。对顾客反馈的商品质量问题应及时处理,做好记录并跟踪处理结果。考核标准:发现一件过期、变质或损坏商品扣[X]分,因商品质量问题引发顾客投诉未及时处理的每次扣[X]分。(二)服务质量1.员工着装与礼仪员工应穿着统一工作服,保持整洁干净,佩戴工牌。对待顾客应热情主动,使用文明礼貌用语,微笑服务。站立姿势端正,不得倚靠货架、收银台等。考核标准:发现一次员工着装不整洁、未佩戴工牌或服务态度不好扣[X]分。2.顾客接待:顾客进店时应主动打招呼,询问顾客需求,提供必要的帮助。对顾客的咨询应耐心解答,不得推诿、敷衍。处理顾客投诉时应态度诚恳,积极协调解决问题,不得与顾客发生争执。考核标准:因顾客接待问题引发顾客投诉的每次扣[X]分。3.收银服务收银员应熟练操作收银设备,收款准确快速,唱收唱付。为顾客提供发票开具服务,发票内容填写完整、准确。保持收银台区域整洁,物品摆放整齐。考核标准:收银出现差错一次扣[X]分,未按规定开具发票或收银台不整洁扣[X]分。(三)环境卫生1.卖场地面保持卖场地面清洁,无杂物、水渍、污渍,定期进行清扫和拖地。通道畅通无阻,不得堆放任何物品。考核标准:发现一处地面有杂物、水渍或通道堵塞扣[X]分。2.货架与商品货架应定期擦拭,保持干净无尘,商品表面无灰尘。及时清理货架上的废弃包装、标签等杂物。考核标准:发现一处货架或商品有灰尘、杂物未清理扣[X]分。3.卫生间卫生间应保持清洁卫生,无异味,卫生纸供应充足。定期清理洗手台、便器等设施,地面干燥无水渍。考核标准:卫生间出现异味或卫生不达标一次扣[X]分。(四)安全管理1.消防设施定期检查消防设施设备,确保灭火器、消火栓等完好有效,压力正常。消防通道畅通无阻,不得堆放杂物,疏散指示标志和应急照明灯具完好。考核标准:发现一处消防设施设备损坏或消防通道堵塞扣[X]分。2.用电安全检查卖场内电器设备使用情况,无电线私拉乱接、超负荷用电现象。电器设备应定期维护保养,确保正常运行,无漏电隐患。考核标准:发现一处用电安全隐患扣[X]分。3.防损防盗加强卖场巡逻,防止商品被盗,及时发现并处理可疑人员。对出入口进行有效管控,防止未结账商品带出卖场。考核标准:发生一次商品被盗事件扣[X]分,因防损防盗工作不到位导致未结账商品带出卖场的每次扣[X]分。三、巡场考核方式与频率1.考核方式采用定期巡场检查与不定期抽查相结合的方式进行考核。巡场人员应填写巡场考核记录,详细记录发现的问题及扣分情况。2.考核频率巡场人员每天至少进行[X]次全场巡场检查,对重点区域和关键环节应增加巡场次数。不定期抽查根据实际情况随时进行,确保卖场运营始终处于良好状态。四、考核结果处理1.考核评分巡场人员根据考核标准对各岗位人员进行评分,满分为[X]分。每月对考核得分进行汇总统计,计算出每位员工的月平均考核得分。2.结果反馈每月[具体日期]将上月考核结果反馈给被考核人员,被考核人员如有异议,可在[规定期限]内提出申诉。考核结果反馈应包括得分情况、存在问题及改进建议等内容。3.绩效挂钩将考核结果与员工绩效奖金挂钩,根据月平均考核得分确定绩效奖金发放比例。具体挂钩比例如下:得分在[X]分及以上的,绩效奖金发放比例为[X]%。得分在[X][X]分之间的,绩效奖金发放比例为[X]%。得分在[X][X]分之间的,绩效奖金发放比例为[X]%。得分在[X]分以下的,绩效奖金发放比例为[X]%。4.培训与改进对于考核中发现的共性问题或员工普遍存在的不足之处,组织相关培训,帮助员工提升业务能力。员工应针对自
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