拥抱健康 单元作业设计

综合实践活动作业设计大赛

四年级下册《拥抱健康》

单元作业

2022舁2

小学综合实践活动单元作业设计

2忌

一、单元信息0

学科年级学期教材版本单元名称

基本

信息综合实践活动四年级第二学期安徽大学出版社拥抱健康

单元

6自然单元重组单元

组织方式n

序号课时名称对应教材内容

课时1第一单元第一课合理饮食

信息2第一单元第二课乐于运动

3第一单元第三课积极防病

二、单元分析

学习内容学习目标

1.帮助学生更深入地了解食物的种类和

“合理饮食”让学生调直了营界价值。

解日常生活的食物常见种类，收集2.了解合理饮食的重要性，知道食物要

了解关于饮食的相关知识，帮助学合理、科学地搭配才能更有效，从而促进学

生形成科学合理的饮食观念，养成生养成良好的饮食习惯。

健康良好的饮食习惯，体验饮食与3.在活动中，学会交往与合作、学会与

健康的内在联系。人交流等，培养学生综合实践运用的能力，

促进学生的个性健康发展。

“乐于运动”让学生通过对身

1.培养学生对体育运动的兴趣，愉快地

边的运动项目的调查了解，知道生

参加各项体育活动，提高学生的健康水平。

命在于运动，运动与健康生活有着

2.通过调查、参加活动，培养学生勇敢

密切的关系,运动就在我们生活的

顽强、积极进取、团结协作等良好品质

点点滴滴中，使学生对运动产生兴C

趣，喜欢运动就像喜欢听音乐、看3.充分利用课外、校外的体育资源，让

明星一样。通过开展活动，帮助学学生在活动中获得真正的欢乐。4.通过对

生掌握一至两项运动法，有针对性体育运动知识的了解，懂得运

地进行比赛、交流，让学生更加喜动与健康的关系。

欢运动,享受运动带来的快乐。

1.通过收集资料'了解一些关于疾病方

面的知识。

“积极防病”让学生收集了解

一定的疾病知识，知道疾病是影响2.在活动中感受到疾病是可以预防的，

了解一些疾病预防的知识、措施。

人类健康的重要因素，疾病是可以

预防的，养成良好的生活卫生习惯3.懂得养成良好的生活卫生习惯是保证

身体健康的前提。

O即使是真的面对疾病也不必惊慌

4.懂得面对疾病需要有积极的心态、

害怕，要用良好的心态正确对待。

5.通过对疾病知识的了解，懂得疾病与

健康的关系。

（二）教材分析本单元重在引领学生明了健康的价值和意义，提高学生自我保

健、预防疾病

的意识。使学生逐步建立、形成有益于健康的行为，自觉选择健康的生活方式，从

而促进身心健康，提高生活质量。通过收集调查、交流等活动，让学生认识到个人

卫生习惯、营养、运动、防病保健、环境卫生、心理卫生、安全措施等囚素与自身

健康的相互关系,试图通过各种活动培养学生的健康意识。

（三）学情分析当今社会，科学技术迅猛发展，人类的生产和生活方式发生

了巨大的变化，

物质生活水平的提高，给人们带来生活上的轻松、便捷和舒适的同时，也给人们

的健康带来了威胁。健康日益成为人们的第一需要。而学生是祖国未来的建设者。

老师和家长都希望孩子们健康地学习，健康地工作，健康地生活。本课在学生已有

的生活经验的基础上，进行活动和探究，让学生在学习新知识的同时培养健康的意

识。

三、单元学习与作业目标1.合理饮食：收集一些科学合理的饮食知识，养成良好

的饮食习惯。

2.乐于运动：体会参与运动的快乐。

3.积极防病：了解知道疾病是可以预防的，学会正确对待疾病。四、单元作业设

计思路

—

1.研读课程标准，理清教学内容，分析教学背景；

2.制订单元学习目标和作业目标；

3.作业设计基本流程：明确作业目标、选取情境素材、设定问题任务、设计评价

标准和可操作方式。

合理饮食

【课前预习作业内容】

1.查阅相关资料•，了解食物金字塔含义（相关资料及食物金字塔附图）

吃最少盐、油、糖类

青少年是指10~17岁的中小学生，他们从事紧张的学习，活动量大,尤其处

于生长高峰期,每日营养素和能量消耗比发育前要增加2倍多，故对营养的需求

也增多。

（1）饮食多样化。合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。

按营养学要求，青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素，尽量做到多

样化。合理的主食，是除米饭之外，还应吃面粉制品，如面条、馒头、包子、饺

子馄饨等。根据营养学家建议，在主食中可掺食三米、小米、养麦、高粱、甘薯

等杂粮。早餐除吃面粉类点心外，还要坚持饮牛奶或豆浆。

（2）青少年每天必需的各类食物，如粮食300-500克,肉、禽类100-200克,

豆制品50-100克，蛋50700克，蔬菜350-500克，其他还有水果和坚果类食品和

海带、紫菜等海产品以及香菇、木耳等菌藻类食物，每周也应选择食用。胄少年

需要钙较多，应多吃些虾皮、糖醋排骨、油煎小鱼（鱼骨可食）、骨头汤等，通过

饮食来补充青少年“三长夜大〃的骨骼所需要的钙。

（3）安排好一日三餐。所谓合理营养，是应该符合生理功能和实际需要的，

如早餐要选择热能高的食物，以足够的热能保证上午的活动。有些发达国家很注

重早餐，不仅有牛奶、橘汁，还有煎蛋、果耨、面包和肉类食品。午餐既要补充

上午的能量消耗，又要为下午消耗储备能量，因此,午餐食品要有丰富的蛋白质

和脂肪。至于晚餐则不宜食过多的蛋白质和脂肪，以免引起消化不良和影响睡眠。

晚餐以吃五谷类的食品和清淡的蔬菜较适宜。

（4）荤素搭配。合理的粮菜混食、荤素搭配，不仅可使人体所需要的营养成

分齐全,相互得到补充（即营养的互补作用），而且食物的多样化可促进食欲,增进

机体对营养素的吸收和利用。膳食营养素的摄入量可参考中国营养学会制定推荐

的“每日膳食中营养素供给量”来对照衡量。

资料二【五类膳食比例】第一类是粮薯类，包括粮谷类和薯类食物，它是热

量、B族维生素与无机盐

的主要供应源。按重量计，应占一日总膳食的30340%。根据具体人的年龄、性别、

活动量大小和其他类食物的进食量，小学生每日粮谷类食物的供给量为250-425

克。第二类是动物性食物，包括畜肉、禽肉、鱼虾类、禽蛋类和动物内脏等，此类

食物主要提供优质蛋白质、无机盐、A族B族维生素和少量的脂肪.。小学生的动物

性食物每天的供给量,6〜8岁为62T25克,9〜11岁为75-163克。

第三类是奶豆类，即奶类及其制品、豆类及其制品。豆类食物富含优质蛋白

质、不饱和脂肪酸与卵磷脂，能促进少年儿童的健康发育。它在每日的膳食中，

可以代替一部分动物性食物，即肉食供应偏少时，要增加豆制品的供给量。按营

养学界的最新观点，中小学生平均每天都应至少吃50克的豆制品。奶类食物是优

质蛋白质与钙质的良好来源，对少年儿童至为重要，中小学生每天都应该喝300

克以上的鲜牛奶或酸奶。

第四类是果蔬类,新鲜蔬菜与水果是人获取维生素、无机盐与膳食纤维的重

要来源。小学生每天应吃蔬菜300〜42克，初中生应吃500克左右。绿叶蔬菜

是维生素C的主要供应源，故不可少吃。蔬菜的进食量应占每日膳食总的30%-

40%。中小学生每人每天吃水果的量，以100克左右为宜。

第五类是可供应热量、促进脂溶性维生素吸收和增进菜肴香味的油脂类。此

类食物主要指烹调用油，由于花生油、大豆油等植物油含有的必需脂肪酸比猪油

等动物油多，而动物油含有的饱和脂肪酸较多，又不易消化，因此，提倡中小学

生吃植物油。小学生一日的植物油供给量为12.5〜75克，约占膳食总量的1.5机

2.分小组去菜市场、超市等调查，依据表格分类记录常吃的食物

【时间要求】不限

【评价方式】|学生百评、小担

【评价标准】阅读补充资料厘它加小组调研调研中与组员交流合作

yVAyAV

【设计意图】

1.依照教材上提供的饮食金字塔作为范例，同时为学生提供了可阅读的补充

资料P鼓励学生自由组成调查组，确定调查的地点，设计调查表，通过网络、图

书室及向别人请教等多种方式收集相关资料，了解科学饮食的知识。

2.通过鼓励学生走进生活的方式，进入菜市场、商场等地调查食物的名称，

并将其分类填入表格。通过调查了解，让学生在活动中认识我们日常生活所必需的

食物并了解食物的来源。在对身边的食物名称、种类进行了解后，促进学生感受该

如何科学饮食。在收集资料的基础上，组织学生在一起进行交流，通过这一环节的

活动，使学生对所收集的材料有了一个内化的过程，在积累知识的基础上，再对家

人及朋友进行宣传,会更有利于激发学生活动的积极性。

【课堂研讨作业内容】

1.小组为单位，开展饮食知识交流会，完成图文。

2.小组为单位，探讨如何养成良好饮食习惯，完成学习单。

嬴今最良好倏

1

【时间要求】20分钟

【评价方式】学生自评、小组互评

【评价标准】了解食物的不同种类了解食物营养价值了解良好饮食习惯

☆☆☆

【设计意图】

1.在组内讨论、班级内讨论，在交流中学生将积累的知识、观点阐明、碰

撞，更有利#开拓思维，扩大眼界。重在引导学生对良好的饮食习惯有具体明确

的认识。

2.认识到“什么样的习惯为良好的饮食习惯”、“养成良好的饮食习惯有

什么好处”、“不良的饮食习惯有什么危害”、“如何在生活中保持良好的饮食

习惯”，抓住这些问题，学生在活动中能有话可说，从而真正达到讨论交流的目

的。

H单后拓展竹业】

|1.记录家庭三餐饮食，为家人设计一份一日食谱

时间第一天第二天第三天

早餐

中餐

晚餐

设计食谱

早餐中餐晚餐

设计理由

自我评价

父母评价

执行效果

2.制定改变不良饮食习惯的进步计划

饮食天天进步小计划

制定人：执行时间：

计

划

内

容

自我评价

父母评价

执行效果

【时间要求】20分钟

【评价方式】学生自评，家长评价

【评价标准】设计合理营养均衡老少皆宜

☆☆☆

有机融入生活情境，层层推进任务，发展学生学习水平。学生先了解家庭真

实的饮食状况，再依据所学知识进行饮食改进，真正做到学以致用。

L在了解食物种类的基础上，再对自己及家人的一日三餐进行记录,主要是记

录每餐都吃了些什么、喝了些什么，比较早餐、中餐、晚餐的食物都有哪些不

同。通过让学生连续记录，感受饮食在我们每日生活中的重要性，同时也让学生在

观察中了解自己及家人各自不同的饮食偏好。

2.针对一日三餐,让学生根据自己的生活经验、个人喜好及策握的饮食知识，

设计出一份一日食谱。再开展一个食谱评比会，比比谁设计的食谐营养最均衡。重

在引导学生对食物营养的了解，学会对食物的科学搭配。有条件的话，可以让学生

试着做一份早餐、中餐或晚餐，或者做一道莱，这样更能激发学生参与的积极性，

让学生在实践中感知食物的营养搭配，在活动中获得科学饮食的知识。

3.组织学生先讨论不良饮食习惯的危害，再说说自己有哪些不良饮食习惯，同

伴帮助提出改变不良饮食习惯的办法，根据自己的实际情况制定出一份切合自己实＜

际的计划，并和父母协商，取得父母的支持，还要请父母监督自己的行为。时间跨

度可稍长一点，以达到强化巩固良好行为的目的。

【总结】

“合理饮食”先让学生调查了解身边的食物种类，继而收集了解关于饮食

的知识，帮助学生形成合理的饮食观念，养成良好的饮食习惯，体验饮食与健

康的内在联系。

乐于运动

一、调查问卷

）小学四（）班运动情况调查表

年龄：性别："•

1.你经常参加哪些运动项目？

球类口田径类口体操类口游戏类口棋类口登山口武术、自由

搏击等民族体育口其他口

2.是否有何宠物一起运动的经历？/

是口否口3.您参加体育

活动的频率。•'

多于一周三次口一周1至3次口一个月1至3次口少于一个月1次口

4.您是否有正在参与的体育培训。

是口否口

5.您经常去的体育场地类型？

公共体育场馆口开放的学校体育馆口健身房、培训机构口

公园、广场口其他口

6.您参加体育活动的主要目的

强身健体口娱乐社交口培养体育技能口舒缓压力口其他口

7.参加体育活动的同伴主要为

独自行动口家人口朋友口同事口兴趣团体口一

8.您对体育锻炼的态度f

非常喜欢口喜欢口一般口不喜欢口讨厌口

9.你平均每天身体锻炼时间.

0.5小时以下口0.5T小时口1-1.5小时口1.5-2小时口2翡时以上R

10.你是否有自己的锻炼计划

没有口有口有，但很少遵守口

11.你认为在什么时间锻炼最合适

早晨口午间口下午课外活动口晚饭后口其他口

12.您获取体育锻炼基本知识的主要渠道

手机网络口体育课口课外培训机构口家长、同学、朋友口

13.你感觉体育锻炼会影响学习吗？

影响口不影响口促进学习口不太清楚口

14.除去体育课、课间操，你还会主动参加体育锻炼吗？

每天会口经常会口偶尔会口从不会口、15.

大课间，学校会安排统一体育活动吗？

每天安排口偶尔安排口不安排口

16.通常大课间学校会安排什么内容活动？

广播操口集体跑步口学生自由安排口其他口

17.影响你参加体育锻炼活动的因素

没兴趣，不想锻炼口学习紧张，没时间锻炼口

没基础，怕别人笑话口身体好，没必要锻炼口身体不好

（疾病，残疾），不能锻炼口没活动同伴，一人不想锻炼口场地、

设施不好，没地方锻炼口缺少体育基本知识和技能，不知怎么锻炼口18.学

校每周几次体育课

没有口一次口两次口,i次及以上口

19.学校有无其它课挤占体育课现象

经常有口偶尔有口没有口20.学校体育课通常

每年安排几次体育健身理论知识教学

没有口1次口2次口3次口4次以上口

21.你认为学校的体育器材能否满足学生活动需求种类较多，数量充足，

完全满足口种类、数量一般，基本满足口

种类、数量较少，影响正常活动需求口种类、数量严重缺乏，完全不能

满足活动需求口22.你认为所在学校的体育场地能否满足学生活动需要

完全满足学生活动需要口基本能满足学生活动需要口不能满

足学生活动需要口—严重缺少，影响正常活动需要口23.

你每年平均上网、打游戏或者玩手机时间

0.5小时以下口0.5T小时口1-1.5分时口

1.5-2小时口2小时以上口

（请根据实际调查情况修改以上内容，可采月纸质调查问卷，推荐采用问卷

星进行调查问卷的收集）

利用调查问卷的数据对后面的活动进行指导

二、运动小组（以绳类活动为例）1.

合作探究作业

♦跳绳的起源♦跳绳的选择好处

事项♦跳绳的花样

2.实践活动作业

♦各组在操场上自由进行跳绳花样的练习•各

展示

♦各组在操场上进行花样创编3.

竞技活动作业

收癖了"二风方*，耗'-GE

♦每人跳绳过关，进行个人竞赛活动♦组内派代表进行小组竞赛活动

♦每人写出参与跳绳活动的感受。

三、创新运动

作业：以小组为单位，创新一项传统体育运动。作业提示：

1.创新运动器材.，从而改变运动方式。例如改变乒乓球拍的造型，改变击球

的方式；改变球桌的形状，改变接球的方式。2.改变运动氛围。例如添加运动音

乐和节奏。

3.利用手机APP,例如，利用天天运动APP,增加体育兴趣。

排除先天方面的原因,康的最强保障。活动任务单:

分组开展各项卫生活动：

（1）到当地医院、卫生部门或通过其他途径，了解日常生活中如何养成良

好翻摊卫生习惯，利用广播站向全校师生进行宣传。