消化和吸收（分层作业）-2026粤教粤科版五年级科学上册

1.4消化和吸收同步练习作业（含答案）

（5【回归课本，填一填】

一、填空题

1.像口袋一样，初步消化食物的消化器官是0

2.食物在消化过程中所经历的各个消化器官相互连接，共同组成了人体的o

3.在人体消化食物的过程中，将食物运输到胃的器官是o

4.消化器官可以将转变成我们可以吸收的养料和能量，这一过程叫作o

5.人体的消化潜官有口腔、、胃、、大肠。其中胃像个袋子一样，通过蠕动把里

面的食物磨碎、揉烂。

国【知识巩固，练一练】

二、判断题

6.大肠和小肠都是消化器官，二者的结构和功能完全一样。（）

7.营养物质不被人体吸收也能被身体利用。（）

8.生命的过程是生命体与外界交换物质和能量的过程。（）

9.食物在口腔里的初步消化，只有牙齿参与。（）

10.糖是引发幽齿的主要因素，我们不应吃得太多。（）

三、选择题

11.米饭的营养被大量吸收的场所是（）o

A.胃

B.小肠

C.大肠

12.米饭在体内的消化和吸收过程，正确的顺序是（）。

A.口腔T食道一胃T小肠一大肠

B.口腔T食道一胃T大肠一小肠

C.口腔一食道一大肠一昌一•小肠

13.我们要养成良好的饮食习惯，下列做法科学合理的是（）。

A.养成快速进餐习惯，可以节省更多的时间

B.喜欢吃的多吃些，不喜欢吃的就不吃

C.养成细嚼慢咽的习惯，有助于人体消化

14.为了理解食物在体内的消化过程，科学兴趣小组做了一个模拟实验：在一个密封的塑料袋

里装入一些水和一小块馒头，然后反复揉捏挤压袋子。这个操作是在模拟消化器官中（）

的工作。

A.食道

B.胃

C.小肠

15.下列行为中，不利于健康的是（）。

A.吃了很烫的食物马上吃冷的

B.饭后漱口，睡前刷牙

C.一日三餐按时吃，适昼吃

川|【思维提升，探一探】

四、连线题

16.将生活中的现象与对应的刀相连。

口腔暂时储存食物，使食物成为食糜

食道运输食物到胃里

胃把食物磨碎并初步消化淀粉

小肠从食物残渣中吸收水分

大肠消化和吸收营养的主要场所

五、实验题

17.小红将食物撕碎或捣碎倒入塑料袋中，加一些水。然后将塑料袋的口密封起来，用手连续

揉捏塑料袋150次，观察袋中食物的变化。

（1）小红密封塑料袋前，（填“需要”或“不需要”）将里面的空气排净。

（2）在袋子里加一些水的目的是（）<>

A.模拟食物B.模拟胃液C.模拟唾液

（3）萌小牛反复揉捏袋子是在模拟（）o

A.胃蠕动B.小肠蠕动C.胃的吸收

（4）用手连续揉捏50次时，感觉手酸疼。你想对你的胃说些什么，请写下来。

《1.4消化和吸收》参考答案

1.胃

【详解】人体的消化器官包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的

功能。胃像口袋一样能够短暂地储存食物，并对食物进行进一步的磨碎和分解，是初步消化食

物的消化器官。

2.消化系统

【详解】人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠、大肠等，这些器官相互连接，形成一个

连续的管道系统。它们分工合作，共同完成食物的消化（把大分子营养物质分解成小分子）和

吸收（把小分子营养物质吸收进血液）任务，这个由消叱器官组成的整体就叫作消化系统。

3.食道

【详解】在人体的消化过程中，食物经过口腔咀嚼和吞咽后，会通过食道这一肌肉质的管道，

被运输到胃中进行进一步的消化。食道的主要功能就是输送食物，它本身并不具备消化或吸收

的功能。

4.食物消化

【详解】消化是指在消化系统中，食物被分解成可吸收的养料（小分子物质）的过程。这些养

料被吸收后，可通过呼吸作用释放能量，为生命活动提供动力。因此，题干中所述将食物转变

成我们可以吸收的养料的过程叫作消化。

5.食道小肠

【详解】人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠，不同的器官有不同的功能。其中

胃像个袋子一样，胃会蠕动，内壁肌肉发达，能分泌胃液帮助消化，通过不停地蠕动，把食物

变成食糜。

6.x

【详解】人体消化器官中，大肠和小肠虽同属消化道，但形态与作用不同。小肠细长且盘曲，

是消化食物和吸收养分的主要场所；大肠较粗短，主要吸收水分并将食物残渣形成粪便。二者

在长度、粗细及具体功能上均有区别，并非完全一样。

7.x

【详解】营养物质进入人体后，需要经过消化和吸收才能发挥作用。吸收是指营养物质通过消

化道壁进入血液循环的过程。只有进入血液的营养物质才能被输送到全身各处的细胞，用于提

供能量或构建身体组织。未被吸收的物质无法进入细胞，会随粪便排出体外，不能被身体利用。

故题干说法错误。

8.Y

【详解】生物体维持生存需要不断从外界获取营养物质和能量，并将体内产生的废物排出。这

种与外界环境之间持续的物质和能量交换是生命活动的基本特征。一旦这种交换停止，生命活

动也随之终止，因此生命过程本质上就是生命体与外界交换物质和能量的过程。

9.x

【详解】人体的消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的功

能。食物在口腔里消化时，除了牙齿之外，还需要舌头、唾液相互配合才能完成。舌能将食物

在口腔里进行传送和搅拌，食物在咀嚼的过程中被唾液浸湿变软。题目说法错误。

10.

【洋解】口腔中残留的糖分是细菌繁殖的营养来源，细菌分解糖会产生酸性物质，进而腐蚀牙

齿形成龈齿。为了预防牙齿疾病，保持口腔健康，应当合理控制饮食中糖分的摄入量。

11.B

【详解】人体消化器官中，小杨是消化食物和吸收养分的主要场所，内壁结构增大了吸收面积。

胃主要暂时储存和初步消化食物，大肠主要吸收水分。米饭中的营养物质经消化后，大部分在

小肠内被吸收进入血液。故选B。

12.A

【详解】人体消化器官的排列顺序是固定的。食物进入人体后，依次经过口腔咀嚼，通过食道

输送到胃进行初步消化，再进入小肠进行主要消化和吸收，剩余残渣进入大肠。对比选项，只

有A符合该生理过程。故选A。

13.C

【详解】A.快速进餐会增加胃肠负担，不利于食物消化，还容易吃得过饱，该做法不科学；

B.挑食会导致营养摄入不均衡，影响身体健康发育，该做法不科学；

C.细嚼慢咽能将食物磨碎并与唾液充分混合，减轻胃肠负担，有助于消化吸收，该做法科学。

故选C。

14.B

【详解】消化器官中不同部位功能各异。胃具有蠕动功能，能将食物磨碎并与消化液充分混合。

实验里密封塑料袋模拟胃的囊状结构，揉捏挤压动作模拟胃的蠕动搅拌过程，水和馒头模拟食

物与消化液。食道主要输送食物，小肠主要进行消化和吸收，均不符合揉捏混合的特征。该操

作模拟的是胃的工作。故选B。

15.A

【详解】A.吃了很烫的食物马上吃冷的，会让肠胃受到冷热刺激，容易引发肠胃不适，不利于

健康。

B.饭后漱口、睡前刷牙，能清洁口腔，预防蛀牙和口腔疾病，有利于健康。

C.一日三餐按时吃、适量吃，能维持身体的营养供应和消化规律，有利于健康。

故选Ao

暂时储存:食物，使食物成为食糜

运输食物到胃里

16.把食物磨碎并初步消化淀粉

小肠从食物残渣中吸收水分

大肠消化和吸收营养的主要场所

【详解】口腔依靠牙齿磨碎食物，唾液中的淀粉酶会初步分解淀粉，对应上述功能;

食道是连接口腔和胃的通道，仅负责推送食物进入胃；

胃可以暂时储存食物，通过蠕动搅拌食物，将食物磨成粥状的食糜；

小肠是人体消化、吸收营养物质最主要的场所，绝大部分营养都在这里被吸收进入血液；

小肠消化后的食物残渣会进入大肠，大肠主要吸收残渣中的水分，最终形成粪便排出体外。

17.（1）需要

（2）B

⑶A

（4）你的工作可真辛苦，我以后会细嚼慢咽，减轻你的负担。

【分析】这是一个模拟胃消化食物的科学小实验，塑料袋代表胃袋，水代表胃液，手的揉捏代

表胃的蠕动。

【详解】（1）密封塑料袋前需要将里面的空气排净，更真实地模拟胃内环境。