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文档简介
1、你有呕吐经验吗?你认为胃液是什么味道?酸,含酸的水果,第二节探讨酸的性质。1交变,部分物质的电离,2,电离:带电原子或原子团。1,离子:物质溶于水或热融化时产生自由移动离子的过程称为电离。带正电荷的叫做正离子。带负电荷的称为负离子。3,电离表示电离方程。NaOH=NaOH-,NaCl=NaCl-,H2SO4=2hso42-,4,某些物质电离时产生的阴阳离子所产生的电荷总数必须相同。因此,牙齿物质的溶液不表示电性。5,写电离方程的时候不需要写条件,但必须平坦,使电荷的总数等于左右两边,原子团不能分解。第二,什么是酸味?胃酸,食醋,酸梅,牛奶,可乐,汽水等:生活中有哪些是酸的?醋乙酸,胃液盐酸,柠
2、檬,柑橘等水果中含有柠檬酸。牙齿物质在水中电离时产生的阳离子都是氢离子(H)。那么为什么说这些物质是酸的呢?盐酸:硝酸:硫酸:HCI=H CI,电离方程式:H NO3=H NO3,HO4=2H O 42,电离通识:酸H酸负离子,什么水溶液中能电离氢离子的化合物一定是酸的吗?2 .酸必须包括氢元素和氧元素,对吗?3 .溶于二氧化碳水也会产生氢离子。二氧化碳酸吗?如何理解酸性物质,乙酸、柠檬酸等是食品加工常用的酸,在水溶液中生成电离()A,H B,OH- C,Cl D,SO42-,以下物质属于酸类(),CO2,PH 7,中性;PH7,酸性。那么,你知道还有什么方法可以测量物质的酸碱性吗?酸碱指示剂
3、,4,酸碱指示剂,1,定义:在酸或碱溶液中可以表示不同颜色的物质。2,一般酸碱指示剂:紫色石蕊试验液,无色酚酞试验液,3,酸碱指示剂质可以测定溶液的酸碱特性。4,酸,碱性溶液中常见指示剂的颜色,红色,红色,红色,无色,蓝色,蓝色,无变色,无变色,石蕊酸发生,碱发生时蓝色;酚酞酸不变色,碱变红。结论:1,用玻璃棒分别蘸点水、新果汁、百草、盐酸,在pH试纸中间,观察试纸颜色的变化。2.在白色滴定管的孔(或小试管)中各滴几滴样品,然后加入23滴紫色石蕊试液观察颜色的变化,并将结果填在表格中。实验,结论:物质的颜色变化,红色或蓝色,红色,红色,红色,红色,红色,红色,5,自制酸碱指示剂,1,部分月季花,菊花,丝瓜花,红线等P8,记录变色情况。以下物质不属于酸的是()A,HNO3 B,NaHCO3 C,H3PO4 D,HI,用简单的方法区分水和硫酸,并编写实验步骤。想法:一位科学家进行研究时,不小心把盐酸滴入磁化状态,磁化状态逐渐红色。看到这种现象,很多问题浮现在他的脑海里,如果你是那个科学家,你会有什么问题,你会怎么想?b,练习:以下离子组属于()A.H,NO3-,SO42- B.OH-,Ba2 C.H,Na,SO42- D. Na.下表显示,家族中某些物质的PH:上的物质可以红色无色
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