第1课　精耕细作农业生产模式的形成 (2)

1、导读,经济,决定作用,（古代）中国,农耕经济水平高,（近代）西方,工业文明,中国,冲击,（现代）资本主义,社会主义,创新、调整,创新、调整,罗斯福新政,苏联的经济改革,（现代）中国,挫折、突出成就,（现代）世界,全球化趋势,国民经济中农、工、商的关系： 无农不稳， 无工不富， 无商不活,第一单元中国古代的农耕经济,领域：,远古时代： 原始社会,先秦时期：夏、商、周奴隶社会,封建时期： 秦汉至明清封建社会,中国经济的基本结构与特点：“小农经济”,农业手工业商业； 古代的经济政策。,第1课 精耕细作农业生产模式的形成,课程标准： 知道古代中国农业的主要耕作方式， 了解古代中国农业经济的基本特点。,

2、“凡耕之本，在于趋时，活土，务粪泽，早锄，早获”汉代农学著作氾（fn：姓）胜之书 阅读上段文字，理解其含义？,阅读理解,上述文字反映了农作物从耕种到收获整个过程的规律。总结出农业要及时耕种，改良土壤，重视肥料等。这些反映了农业的“精耕细作”。,“精耕细作”在一定面积的土地上，投入较多的生产资料和劳动，采用先进的技术，进行细致的土地耕作，以提高单位面积产量。,社会生产力水平的反映。,精耕细作的农业生产模式形成的条件,1.生产经验的积累和总结：如农学知识理论的总结，农学著作有氾胜之书、齐民要术等。,2.生产工具的改进（ 农具和灌溉工具 ） 3.水利设施的完善 4.生产技术的提高：作物品种的培植与传

3、播 ，施肥，间作套种，一年两熟等。,5.生产组织的小型化 个体农耕出现（小农经济）,生产力的进步,一、农业的起源,采集狩猎,耕作种植,一、农业的起源 1、起源：采集向种植发展,黄河流域,长江流域,一、农业的起源 1、起源：采集向种植发展 2、地域分布：长江流域、黄河流域,南方（云南米线）,北方（兰州拉面）,思考：为什么出现不同的饮食习惯？,提示：南稻北粟的生产格局。,农业的起源,一、农业的起源 1、起源：采集向种植发展 2、地域分布：长江流域、黄河流域 3、种植结构：南（长江）稻北（黄河）粟,黄河流域的原始农业，以陕西西安半坡遗址为代表。在半坡遗址中，发现多处粟的遗存和炭化的菜子。此外，还出土

4、一批幼体猪骨。长江下游地区的河姆渡文化遗址，也发现有大量的稻谷遗存和家畜骨骸。这些都是中国原始农业、饲养业达到一定水平的有力证据。 材料反映了我国古代农业怎样的产业结构？,种植业为主、家畜饲养业为辅,6000年前的炭化稻谷,先人制作的可爱陶猪,五谷丰登 六畜兴旺,(1)“五谷丰登”“六畜兴旺”中的“五谷”和“六畜”分别指的是么？ (2)以上反映出我国古代农业（产业结构）的什么特点？,对联赏析农业的产业结构特点,五谷：,粟,通常指稻、黍、稷、麦、豆(不同说法),一、农业的起源 1、起源：采集向种植发展 2、地域分布：长江流域、黄河流域 3、种植结构：南（长江）稻北（黄河）粟 4、产业结构：以种植

5、业为主，饲养业为辅,古代中国农业经济的特点一： 产业结构：以种植业为主， 家畜饲养业为辅；,重点知识,二、从耒耜到曲辕犁（农具的改进） （一）耕作工具,（一）耕作工具： 1、远古：石器、木器、骨器,双齿木耒复原及使用方法,云南的刀耕火种,将树木砍倒焚烧，用作肥料， 不翻地， 就地挖坑播种， 最后收获的耕作方式。,刀耕火种,一、早期农业生产的出现,海南岛黎族人火耕之后进行播种的情景,石器,骨器,2、商周时期,青铜制品虽然广泛存在，但由于铜的产量小，比较贵重，制作农具的主要材料还是木、石、骨、蚌等。,（掌握冶铁技术）的铁农具,春秋时期的铁锄,战国时期凹形铁锄,战国时期铁锄,战国时期铁犁头、铁镰刀,

6、3、春秋、战国时期,发明于唐代的曲辕犁,4、汉代：牛耕推广 5、唐代：曲辕犁,西汉时的这种牛耕方式俗称“二牛抬杠”,也即文献中所说的“耦犁”。,二牛三人,二牛一人,敦煌壁画农耕图,重点内容：铁犁、牛耕的推广使用 阅读教材，归纳“犁”的发展过程。 (1)战国中后期铁犁用于牛耕； (2)西汉发明犁壁，牛耕广泛推广； (3)唐朝曲辕犁，传统步犁基本定型；,轻、省、深、稳,二、从耒耜到曲辕犁（农具的改进） （一）耕作工具,1、远古：石器、木器、骨器 2、商周：石、木等,3、春秋战国：铁器和牛耕开始出现,4、汉代：牛耕得到广泛推广,5、唐代：曲辕犁（传统步犁定型）,（二）灌溉工具： 1、翻车：三国 马钧

7、 2、筒车：唐代,翻车的模型,筒车,灌溉工具,曹魏的翻车,唐朝的筒车,宋朝的高转筒车,明清的风力水车,曹魏的翻车,试从农具进步的角度来说明生产力的进步。 1）从材质方面: 2）从工艺方面： 3）从牵引动力方面： 4）犁耕、播种、灌溉技术的进步,石，骨，木-青铜，铁,打制，磨制 冶炼，铸造,人力 畜力 自然力,中国古代农业特点二： 借用牛力耕田和不断改良生产工具、生产技术，使精耕细作的农业生产模式日益完善。,三、水利设施的完善,思考：1、重要的水利工程 我国古代兴修了哪些著名的水利工程？ 芍陂、都江堰、郑国渠、漕渠、白渠 2、我国古代著名水利工程的修建有何突出特点？,特点：时间上集中在春秋战国和

8、秦汉时期； 在地区上集中在大河流域，尤其是较早开发的黄河。,春秋战国时期为什么出现了那么多著名的水利工程？,因为春秋战国时期由于铁制农具的广泛使用，增强了人类战胜自然的能力，生产力提高，推动了水利建设的发展。同时也为了争霸的需要。,三、水利的完善 （一）著名水利工程,2、春秋战国：芍陂、都江堰、郑国渠 3、西汉：漕渠、白渠,1、上古时代：大禹治水,4、两汉之际：治黄河、坎儿井,（二）农学著作：天工开物 河防一览图卷,三、水利的完善：上古时代,大禹治水,闲时多栽树 功德减天灾 洪水化作甘露 家园好气派 大禹 大禹 听着你的话语 怎不无限感慨 大禹 大禹 世界本由人类来主宰 来主宰 2008年央视

9、青歌赛歌曲,你可知道 黄河之水天上来 你可知道 滔滔奔流谁主宰 是谁领着百川归大海 是谁把那山水巧安排 一心护生灵 两脚断山脉 三过家门不入 四千年痴心不改,“水旱从人，不知饥馑， 时无荒年，谓之天府。”,三、水利设施逐渐完善,漕渠,白渠,漕渠,塞上江南 河套平原,王景 治理黄河 千载无患,坎儿井是与我国横亘东西的万里长城、纵贯南北的大运河齐名的我国古代三大工程之一，是伟大的地下水利灌溉工程。它早在2000年前的汉代就已经出现雏形。,水利农学知识丰富,郭守敬授时历,农学著作370多种,（明）徐光启农政全书,（明）潘季驯河防一览图卷（局部）,1、农耕工具,2、灌溉工具： _、 _,木、石、 骨,

10、木、石、骨、蚌,青铜农具,铁,牛,铁,牛,曲辕,翻车 筒车,刀耕火种,铁犁牛耕,耕作技术,精耕细作 生产模式,精耕细作的传统农业（自主梳理，尝试默写）,3、水利工程,大禹治水,芍陂、都江堰、郑国渠,漕渠、白渠、治理黄河、坎儿井,中国古代农业特点二： 生产模式：借用牛力耕田和不断改良 生产工具、生产技术，使 精耕细作的农业生产模式 日益完善。,备忘： 精耕细作：采取先进的技术和工具进行细致的土地耕作 和维护，以提高单位面积产量的生产方式。,重点知识,1、千耦其耘：,阅读以下史料，思考：材料反映了什么样的耕作方式？ 甲骨文 “（王）大令众人曰， (xi)田。”,商周时期，农具原始，多采用大规模简单

11、协作方式进行生产。(原因：生产力低下),四、从千耦其耘到个体农耕,2 、自耕农经济（个体小农经济）,2 、自耕农经济（个体小农经济）,以家庭为生产、生活单位，农业和家庭手工业相结合，生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税，是一种自给自足的自然经济。,春秋战国时期,生产力的发展,拥有一定的生产资料，生产积极性提高,封建土地所有制的确立,铁犁牛耕技术的出现和普及,采取重农政策，注意减轻农民负担,自给自足的自然经济,树上的鸟儿成双对， 绿水青山带笑颜。 从今不再受那奴役苦， 夫妻双双把家还。 你耕田来我织布， 我挑水来你浇园。 寒窑虽破能避风雨， 夫妻恩爱苦也甜。 你我好比鸳鸯鸟， 比翼双飞在

12、人间。,小农经济,耕作方式的变化,优,缺,自给自足，生活稳定生产积极。在封建社会形成和发展时期基本适应生产力发展的水平，推动了社会经济的发展。,以家庭为生产生活单位,精耕细作,（基本特征；分散性）,农业和家庭手工业结合，男耕女织,生产目的为生活和交税，自给自足,（封闭性）,（脆弱性）,负担沉重，抵御天灾人祸的能力非常有限,不利于技术革新，催生容易满足的社会心态 和民族性格,（落后性）,() 、特征, 、评价 积极方面： 是我国封建社会占主导地位的经济形态，农业生产的基本模式是调动农民生产积极性，推动精耕细作技术发展的主要动力封建王朝主要财源；古代中国一切文明成就的基础在封建社会形成和发展时期，

13、基本适应了生产力发展的水平，有利于社会经济的发展； 消极方面： 不利于先进技术的推广和运用； 随着人口增加和土地兼并激化，人地矛盾日益突出，土地过度开垦，导致人类生存环境的恶化。 在封建社会后期成为阻碍生产力发展和社会进步的主要因素,、破产：,鸦片战争以后外国廉价商品大量涌入，农民和手工业者纷纷破产，小农经济开始解体。,探究二:根据教材内容并结合所学知识说说影响小农经济发展的有利因素和不利因素分别有哪些？,生产工具和技术的改进； 农民拥有一定的生产资料，具有生产积极性； 农民为生存而努力、精耕细作； 政府的重农政策 广大人民的辛勤劳动,分散、简陋抗灾能力弱； 分散、个体难以开展大生产，不利于技术革新； 赋税、徭役沉重；土地兼并严重； 阶级矛盾尖锐，社会动荡旱、涝等自然灾害 商品经济的冲击（在中国相当有限）,从生产规模和分户经营看，我们今天的农民依然以小规模的一家一户进行经营和生活，本质上仍属于小农经济； 但其性质又不同于以往的小农经济，今天的家庭联产承包责任制下的经济并不是完全封闭的，而是社会主义市场体系下的小农经济。,探究:我们今天的家庭联产承包责任制经济是不是小农经济？,中国古代农业特点三： 经营方式：与家庭手工业相结合， “男耕女织”式的经营方式。,重点知识,说一说结合教材和图片