醇的性质和应用

醇的性质和应用Tag内容描述：<p>1、1.认识醇、酚典型代表物的组成和结构特点; 2.知道醇、酚与其他烃衍生物之间的相互转化关系; 3.知道乙醇的组成和主要性质,认识其在日常生活中 的应用; 4.依据乙醇分子的分子式和性质,确定乙醇分子结构; 5.乙醇的主要化学性质; 6.苯酚的化学性质及其检验; 7.酚醛树脂的合成; 8.苯酚等在生产生活中的应用,以及对键康的危害; 9.通过苯、乙醇、苯酚性质比较,说明有机分子中基 团之间存在相互影响。 单元教学建议: 教学目标: 1.掌握乙醇的主要化学性质 2.掌握乙醇 的工业制法和用途 3.了解醇的分类和命名 4.了解醇类一般通性和典型醇的用途 重点。</p><p>2、第二单元醇酚,专题4醇酚（苏教版选修）,江苏省李集中学高二化学组吴登运,1,第一课时醇的性质和应用,2,学习目标,1、掌握醇的结构特点，理解醇的取代反应、消去反应的原理；2、能将乙醇的结构和性质迁移到醇类化合物，提高逻辑思维和知识迁移能力；,3,温故知新,C2H6O,CH3CH2OH或C2H5OH,OH（羟基）,1、组成为C2H6O的分子，它可能的结构是什么？试画出其结构式。,2、乙醇的分。</p><p>3、第二单元 醇 酚,专题4醇酚（苏教版选修）,羟基（OH）与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。 羟基（OH）与苯环直接相连的化合物称为酚。,醇、酚的相同点和差异,相同点：,官能团相同， OH,不同点：,P66,第一课时 醇的性质和应用,羟基（OH）与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。 羟基（OH）与苯环直接相连的化合物称为酚。,1. 醇的定义,醇,醇,酚,醇,CH3CH2OH,酚,（一） 醇的分类和命名,一元醇：只含一个羟基,二元醇：含两个羟基,多元醇：多个羟基,饱和一元醇通式：,CnH2n+2O,一、醇的性质和应用,1、醇的分类,含羟基的数。</p><p>4、第1课时醇的性质和应用目标导航1.了解醇类典型代表物的组成、结构特点。2.以乙醇为例掌握醇的性质。3.了解甲醇、乙二醇、丙三醇的结构、性质和用途。一、乙醇的结构与性质1.结构乙醇的分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH，官能团OH(羟基)。2.物理性质乙醇是一种无色，有特殊香味的液体，密度比水小。沸点低，易挥发。乙醇能与水任意比互溶，乙醇是一种重要的有机溶剂。3.化学性质(1)乙醇与Na的反应反应的化学方程式为2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2。(2)乙醇与HBr的反应反应的化学方程式：CH3CH2OHHBrCH3CH2BrH2O，该反应的反应类型为取代反应。(3)。</p><p>5、第二单元 醇 酚,醇、酚在结构上有什么不同？,醇烃分子中饱和碳原子上的氢原子被羟基取代形成的化合物,酚分子中羟基与苯环碳原子直接相连的有机化合物,书P66【观察与思考】,醇的性质和应用,不是酒精是乙醇,长途客运汽车站，一个男子拎着一大桶东西急匆匆地奔过来，正挤着人群想上车，售票员问：“哎哎，这是什么东西？” 男子一边喘气一边往上挤说：“酒精” “不行，不行，这可是易燃物，不能带上车的”售票员反皱着眉头 这男子又嚷道：“这是乙醇” “干嘛不早说？呵呵，快上！”售票员笑着抱怨客车终于启动了,轻松一刻,颜 色 ： 气 味 。</p><p>6、醇的性质和应用1乙醇分子中含有的官能团是什么？乙基(C2H5)属于官能团吗？写出乙醇的结构简式。提示：羟基(或OH)；乙基不属于官能团。CH3CH2OH或C2H5OH。2乙醇可以燃烧，你能写出乙醇燃烧的化学方程式吗？提示：CH3CH2OH3O22CO23H2O。3钠与水，钠与乙醇哪一个反应更剧烈？试写出乙醇与钠反应的化学方程式。提示：钠与水反应更剧烈。2CH3CH2OH2Na2C2H5ONaH2。新知探究探究向小烧杯中加入无水乙醇，再放入一小块切去表层的金属钠，观察到有什么现象发生？如何检验反应产生的气体？提示：钠块沉入底部(钠乙醇)，钠块上产生大量气泡且在气泡推。</p><p>7、醇的性质和应用1由羟基分别跟下列基团相互结合所构成的化合物中，属于醇类的是()2下列化学方程式书写正确的是()ACH3CH2OHCH2=CH2H2OBCH3CH2OHNaCH3CH2ONaH2CCH3CH2OHHBrCH3CH2BrH2ODCH3CH2OH3O22CO23H2O3酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼吸酒精检测的原理是：橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成蓝色Cr3。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是()乙醇沸点低乙醇密度比水小乙醇有还原性乙醇是烃的含氧化合物A BC D4关于实验室制取乙烯的说法不正确的是()A温度计插入到反应物液面以下B加热时要注意使温度缓慢上升至。</p><p>8、第二单元 醇 酚,专题4醇酚（苏教版选修）,第一课时 醇的性质和应用,1. 醇和酚的区别,醇,醇,酚,醇,CH3CH2OH,酚,请指出下列有机物中有什么官能团和所属物质的类别,无 色、 芳香气味、 易 挥发、密度比水 小 、能溶解多种有机物 和 无机物 ，能与水 以任意比例互溶 。,2.乙醇的物理性质,3.消去反应,乙醇和浓硫酸混合加热到170左右,羟基和氢脱去结合成水,分子内脱水-制乙烯,断键,有机化合物在适当的条件下，由一个分子脱去一个小分子（如水、卤化氢等分子），而生成不饱和（双键或叁键）化合物的反应，叫做消去反应。,消 去 反 应,消去（脱水。</p><p>9、课时分层作业(十二)(建议用时：40分钟)基础达标练1酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是：橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色Cr3。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是()乙醇沸点低乙醇密度比水小乙醇有还原性乙醇是烃的含氧化合物ABC DC因为乙醇的沸点低，故可以从人体中随呼吸呼出而进入检测装置；又因乙醇有还原性，故可以将K2Cr2O7还原。2在下列物质中分别加入金属钠，不能产生氢气的是()A蒸馏水 B无水酒精C苯 D75%的酒精C水和乙醇均能与钠反应产生氢气，苯不与钠反应。3等物质的量的。</p><p>10、江苏省连云港市赣榆县海头高级中学 高中化学 4.21 醇的性质和应用（1）导学案 苏教版选修5 【目标诠释】我来认识 1.通过学生的活动与探究掌握醇的典型化学性质. 2.通过对乙醇化学性质分析，理解官能团对乙醇化学。</p><p>11、第二单元醇酚 醇的性质和应用 第1课时 羟基 OH 与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇 羟基 OH 与苯环直接相连的化合物称为酚 1 醇 酚的区别 醇 醇 酚 醇 CH3CH2OH 酚 2 醇的命名 2 甲基 1 丙醇 2 丁醇 主链。</p><p>12、第二单元醇酚 醇的性质和应用 第2课时 1 定义和分类 1 定义 分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳原子相结合的羟基的化合物 饱和一元醇的通式 CnH2n 1OH或R OH 2 分类 按分子中羟基个数分 一元醇和多元醇 按烃基种类。</p><p>13、4 2 1 醇的性质和应用 同步检测 二 一 选择题 本题包括7小题 每小题3分 共21分 1 能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是 A 乙醇完全燃烧生成CO2和H2O B 0 1 mol乙醇与足量钠反应生成0 05 mol H2 C 乙醇能溶于水 D 乙。</p><p>14、4 2 1 醇的性质和应用 教案 一 一 教学目标 知识与技能 1 通过对比分析 掌握醇的概念 乙醇的结构与主要性质 2 通过乙醇的结构推导 知道确定有机化合物分子结构的一般方法 3 通过类推 实验探究 交流讨论 提高学生的。</p><p>15、4 2 1 醇的性质和应用 教案 二 一 教学目标 1 通过对比分析 掌握醇的分类 性质和用途 2 通过类推 实验探究 交流讨论 提高学生的实验思维能力和实验方案设计能力 二 教学重难点 重点 醇的化学性质 重点 醇的化学性质。</p>