宾馆工作总结范文

范文：_ _ _ _ _ _范文酒店工作总结名称：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _单位：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _日期：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(日期)第1页，共5页范文酒店工作总结一是科学决策，齐心协力，酒店总经理团队根据中心要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导工作的总体工作思路。一是努力实现“三大目标”，二是积累“三大优势”等。整体思维决定科学决策，指导全年工作。除了推进“三标一体”认证评估工作，以及各种演出活动的实际操作，特别是下半年东风在xx中央四中全会上的强大动力，酒店总经理团队带领各部门经理、主管、工长，团结全体员工，齐心协力，在创收、创利、创优、稳定方面做出了一定贡献，取得了可观的成绩。1、营业收入。通过调整销售人员、拓展销售渠道、引入住房激励、餐饮绩效挂钩等方式相关管理措施增加了营业收入。酒店全年总收入为1万元，比去年增加1万元，增长1万元。其中，客房收入1万元，办公室收入1万元，餐厅收入1万元，其他收入1万元。全年客房平均入住率为%，年平均房价为人民币元/晚。酒店客房入住率和平均房价都高于本市四星级酒店的平均水平。2、管理创造利润。酒店通过狠抓管理，挖掘潜力，节约资金，合理用工等。在人工成本中，能源成本、材料消耗、采购仓库管理等方面，提倡节约和严格控制。酒店年营业利润为1万元，营业利润率为%，分别比去年增长1万元和%。其中，人工成本1万元，能源成本1万元，材料消耗1万元，分别占酒店总收入的%和%。与年初设定的目标相比，分别下降了0.5%、0.5%和0.5%。3、服务卓越。通过引入品牌管理，酒店加强了员工待客基本行为准则关于“仪容、微笑、问候”等内容的20字培训，加强了管理人员的现场监督和质量检查，逐步改善前台接待部门和岗位的窗口形象，不断提高员工的质量服务水平。因此，今年5月，市旅游局组织了一次星级酒店公开和秘密调查的年度评分。本店仅扣2分，优质服务得分较高，在本地区同星级酒店中排名第一。此外，在大型活动的接待服务中，我们的销售部、前厅部、客房部、物业部、餐厅等部门或岗位收到了活动组委会的表扬信，这些表扬信都称赞道：“酒店员工提供的热情周到的服务为我们的日常生活提供了必要的后勤支持，使我们能够顺利完成本次活动。”4.创造安全和稳定。酒店通过制定“大型活动安全计划”等安全计划，实现了日常防火和防盗的“六防”。全年几乎没有发生事故。在酒店总经理的关心和指导下，商场领导每天召开部门经理反馈会议，汇报情况，提出要求。安全部门安排干部和员工工作更长时间，巡逻更频繁，以密切预防和控制他们。在相关部门的配合下，群防群控确保了各项活动的安全稳定和酒店的繁忙但不混乱的局面。因此，酒店安保部的安保团队被评为先进团队。第二，与时俱进，提高酒店的发展，突出变化。酒店总经理团队率先组织和指导党员、干部和全体员工学习和领会了二十届四中全会精神。根据酒店管理、管理和服务的实际情况，与时俱进，提高质量，转变观念。为了在市场竞争的浪潮中生存下来，下半年整个酒店都出现了可喜的改善。主要表现在干部和员工的积极心态上。总经理会议和酒店的会议被反复强调。干部和职工要有紧迫感，要有动力，培养“生机和活力”。酒店管理服务不是高科技，没有深厚的知识。关键是人的主观能动性、人的精神状态、对酒店的忠诚和敬业精神，以及对管理和服务真谛的理解和应用。商场领导还为部门经理、主管、领班和员工组织了各种培训和交流，以激励和引导每个人开阔视野，学习和进取，共同工作。在完成酒店管理指标、管理目标和接待任务的过程中，实现自己的价值，体验生活的乐趣。因此，部门经理之间相互推诿和嘲笑的现象减少了，取而代之的是信息交流、相互补偿和相互尊重。酒店每月有两次夜间例行安全检查，每周一次质量检查。缺席的人数较少。相反，酒店会主动参加并仔细检查。在一些大型活动中，在商场领导的带领下，部门经理带领主管、领班及其员工加班加点，努力工作，