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文档简介
1、第一单元 走进化学世界安阳市第六中学 郝慧勇课题1:物质的变化和性质一、复习旧课物质组成结构性质变化规律物理性质化学性质物理变化化学变化(化学反应)二、实验探究1、实验1-1:水加热变成水蒸气;水遇冷变成液态水2、实验1-2:胆矾的形状和颜色发生改变归纳出物理变化:(1)没有生成其它物质的变化叫做物理变化 物理变化:只是物质的形状和状态的变化实验探究3、实验1-3 :有蓝色的氢氧化铜沉淀生成沉淀:就是不溶于水的固体物质4、实验1-4:有无色气体生成,通到澄清的石灰水中有白色沉淀生成(或澄清的石灰水变浑浊)归纳化学变化:生成其它物质的变化,又叫做化学反应。基本特征:有新的物质生成。三、物理变化和
2、化学变化1、下列哪个是物理变化?哪个是化学变化?(1)烧制陶器;(2)汽油挥发;(3)食物腐败;(4)钢铁生锈;(5)鲜牛奶变成酸奶;(6)灯泡通电发光;(7)镁带在空气中燃烧;(8)二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊;(9)在大理石上加入稀盐酸 ;(10)动植物的呼吸。(11)石蜡熔化;(12)石蜡燃烧。2、化学变化的伴随现象:吸热、放热、变色、放出气体、生成沉淀可以帮助我们判断化学变化。1、化学变化的本质特征:是否有新的物质生成这是判断化学变化的唯一依据。3、物理变化和化学变化的关系:化学变化中一定有物理变化,物理变化中一定没有化学变化第一单元 走进化学世界1、化学是研究 一切物质的组成、结构、
3、性质、变化规律2、物质变化分为 物理变化3、二者的本质区别为: 是否有新的物质生成 (判断变化唯一依据)化学变化(化学反应)4、物理变化伴随的现象:形状变化(如破碎)和物态变化(如熔化、汽化)等5、化学变化的伴随现象:吸热、放热、变色、放出气体、生成沉淀等,可以帮助我们判断化学变化。6、二者的联系:化学变化中一定有物理变化,物理变化中一定没有化学变化注意:1、一切燃烧都属化学变化2、爆炸有物理爆炸(如轮胎爆破,锅炉爆炸); 也有化学爆炸(如火药爆炸)3、化学 变化常用式子表达-叫化学反应式如: 镁 + 氧气 氧化镁4、背常见物质的化学式及元素符号四、物理性质和化学性质1、物理性质:物质不需要发
4、生化学变化就能表现出来的性质2、描述的范围:(1)感觉器官感觉到的:颜色、状态、气味、硬度(2)仪器所能测量出的:熔点、沸点、密度、延展性、导电性、挥发性、溶解性 化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质内容:可燃性、稳定性(或不稳定性)、助燃性、腐蚀性练习:1、酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体,易挥发,能与水任意比例互溶,并能够溶解碘、酚酞多种物质。酒精可燃烧,常作为酒精灯和内燃机的燃料,是一种绿色的能源。当点燃酒精灯时,酒精在灯芯之处一边气化,一边燃烧生成水和二氧化碳(CO2)练习 把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛有水的烧杯中,观察到该金属与水剧烈反应,并放出热量,本身熔化成银白
5、色的小圆球,浮在水面上。根据以上叙述,推断该金属的物理性质:硬度:较软; 熔点:较低;密度:比水小 ;颜色:银白色五、物理性质和化学性质的运用1、用物理性质或化学性质可以鉴别物质(1)水和酒精; (2)食盐水和蒸馏水(3)铁丝和铜丝; (4)木炭和氧化镁;(5)水和石灰水; (6)氧气和二氧化碳六、化学变化和化学性质的区别1、镁在空气中燃烧; 镁能在空气中燃烧2、铁丝在潮湿的空气中生锈; 铁丝可以在潮湿的空气中生锈化学变化化学变化化学性质化学性质(1)化学变化强调的是一个过程,化学性质强调的是一种可能性、一种能力;(2)在叙述物质的化学性质时,常用“能”、“会”、“以”、“可”、“可以”、“具有”、等字眼。七、性质和用途的关系性质用途决定体现八、如何学习化学,学好化学?1、先学后
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