《庖丁解牛》教案(高中高二选修教案设计)

1、PAGE10PAGE10庖丁解牛教案(高二选修教案设计)庖丁解牛教案(人教版高二选修教案设计)一、教学思想语文新课程标准中强调：“语文教学不仅仅重视语文基础知识的传授，更要注重对学生人文思想的培养。”结合这一理念，设计本节课以学生为主体、教师为主导，通过学生、教师、文本间的对话，来实现对文本的深入解读。采取自主、合作、探究的学习方式，让学生结合自己的生活经验和知识积累，发挥想象力和创造力，在自主研读，讨论交流中学习课文，体悟人生。二、教学时数一课时。三、教学目标1、通过文本的研读，使学生理解一切事物都有它的客观规律，只要在实践中不断总结、积累，就能认识和掌握事物的规律，从而做到“踌躇满志”地为

2、人处事。2、结合文本虚构出庖丁的成长历程，培养学生的想象力和创造力。3、发掘本文的内涵，结合现实生活领会文本的深刻的含义，从中领悟出为人处事的道理。同时体会寓言的多义性。四、教学过程（一）课前预习1归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。（1）为庖丁为文惠君解牛（介词，替，给）吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一个，解的意思；后一个，作为的意思。）视为止，行为迟（两个“为”同义，因为的意思。）提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为”同义，因为。）（2）乎技盖至此乎（疑问语气词，呢。）进乎技矣（相当于“于”，可不译。）依乎天理（同）而况大軱乎！（表疑问语气，呢。）恢恢乎其于游刃必有余

3、地矣！（形容词词尾。加强语气，表示强调。）（3）然奏刀騞然（象声词词尾。）因其固然（副词词尾，表“的样子”。）虽然，每至于族（代词，这样。）怵然为戒（形容词词尾，表“的样子”。）（4）于合于桑林之舞（介词，引出对象。）而刀刃若新发于硎（介词，从。）恢恢乎其于游刃必有余地矣。（介词，对于。）虽然，每至于族（动词后缀。）2.成语解释:(1)、游刃有余：现在使用比喻技术熟练高超，做事轻而易举。(2)、目无全牛：现在指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。(3)、踌躇满志：指对自己取得的成就洋洋得意的样子。(4)、切中肯綮：肯綮，中肯。此语指能正好击中最重要的关键。3.翻译句子：a.手之所触，肩

4、之所倚，足之所履，膝之所踦：手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方。（“手之所触”等句均由指示代词“所”加动词“触”等形成名词性词组，它的作用相当于一个名词，意为“接触的地方”。“手”为句中定语，“之”是定语和中心词之间的结构助词。）b.技经肯綮之未尝，而况大軱乎：从未碰脉络相连和筋骨相结的地方，更何况大骨头呢（尝，动词、试，这里可作“碰到”、“接触”之意。技经肯綮是“尝”的宾语，这里提到动词“尝”的前面，“之”代词，复指前置宾语。）c.恢恢乎其游刃有余必有余地矣：骨节间的空隙宽宽绰绰地，它对于刀刃运转必定是有余地。（恢恢宽绰的样子；乎，形容词尾；“其”，代词，代上文的“间”。）

5、3讨论本文的段落及大意。本文共4段，可分三部分。第一部分（首段）：描写庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术高超。第二部分（第2、3段）：写庖丁技术之所以高超的原因。第三部分（末段）：从故事引出养生之道。4讨论文章细致生动的描写。第1段，作者描写了一个场面：庖丁解牛。但是，作者是以动作描写为主，一连用了5个动词：总的动作描写是“解”，然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音，又对这声音用了两个比喻。描摹声音时，用了两个拟声词：“砉”、“騞”；两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。生动

6、地描写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。5.三个境界的理解：第三段描写引人入胜，文章从文惠君赞叹询问引出庖丁回答的一段话，这段答话层次分明，先总括一笔“臣之所好者道也，进乎技矣。”然后分述原因和过程，最后又以文惠君的话作结，环环相扣，十分紧凑。并由之反映庖丁解牛三个境界，使我们得到了一定的启示。对突出全文的中心，起到重要作用，是后面叙述抽象道理的依据。有之，才能使读者对庖丁的“经验之谈”心服，才有其感染力。三个境界的分析：第一境界：（三年内）始之解牛，所见无非牛者。(这是积累上热知阶段，也是专心致志于学习解牛阶段，反复实践的阶段，通过“更刀”的过程。是认识阶段。)第二境界：（三年后）庖丁

7、解牛未尝见全牛也（目无全牛）(一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，认识和掌握事物的规律，就可以以达到得心应手的境界。)第三境界：1娴熟的技艺来自“依乎天理”，故能“以神遇而不以自视，官知止而神欲行。”2庖丁的刀用了十九年，解了数千头牛，仍“新发于硎”这也用一个角度表现出他解牛技艺的“游刃有余。”3庖丁的解牛从不掉以轻心，每次都如此。“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，应乃为止，行为迟，动刀甚微”，说明他真的是“道也，进乎技矣”。由学生自己谈实践出真知等体会。(引导学生抓住“熟能生巧”，“反复实践”、“积累经验”、“认识并掌握规律”等来谈，只要这样做了，就能够与庖丁一样，认识和掌握事物的规律，

8、做到游刃有余。)6.概括本文主题明确：只要反复实践，不断积车船累经验，就能认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。（二）导入（2分钟）很久很久以前，有一位老人家很会讲故事。人们透过他简单而生动的故事，往往可以明白很多深刻的道理。我们曾经听说过的“庄周梦蝶”、“鲲鹏”的故事就是出自他之口，这位老人家就是庄子。今天我们来看他另一则故事-庖丁解牛。（三）课堂活动过程1、复述故事。（3分钟）请一位同学用现代汉语复述故事。（用幻灯片显示庖丁解牛的漫画。）（设计意图：结合漫画来复述课文，让学生更形象的理解课文，同时锻炼学生的口头表达能力。）通过这个同学的讲述，我们想一想，庖丁解牛的外在特点是什么？幻灯片显

9、示：问题：庖丁解牛的外在特点是什么？明确：庖丁解牛时的动作姿态和解牛时发出的声音均符合音乐和舞蹈节奏。）2、发挥想象，编写故事。（10分钟）（设计意图：发挥学生的创造力和想象力，让学生细读文本，整合文中的材料，合情合理地虚构故事。也为后一个环节提供必要的铺垫和素材。）由上述介绍可见，庖丁解牛的刀法可谓出神入化，实乃高手中的高手。相信当年文惠君一定金口玉言，封他为“名庖”。我们知道，但凡是名人，成名之前都有一段鲜为人知的心路历程，一段曲折离奇的成长历史。那今天庖丁的这段“神秘”往事就要靠我们来揭开。请大家结合课文，发挥想象，编写这一代名“庖”的成长历程。（1）学生小组讨论、交流，发言。（请1-2

10、人发言。）（小组讨论说明：在班级教学组织操作上，全班按座位分成四人或六人一组，设组长一人。组长组织讨论，小组得出结论性的意见或答案，指定一个同学代表小组发言-发言人由小组成员轮流担任。）庖丁的“解牛经”-实践与规律。a.始解之时-所见无非全牛技术一般的阶段目有全牛（不懂规律）b.三年之后-未尝见全牛也技术高超的阶段目无全牛（认识规律）c.方今之时-神遇不以目视进入道的阶段游刃有余（运用规律）（2）学生发言之后，教师根据学生编写的故事简短总结。幻灯片显示：标题：一代名“庖”的成长历程要求：尽可能多的使用原文中的材料。教师总结思路：始解牛时：所见无非牛者-月更刀苦练中三年之后：目无全牛-岁更刀苦练

11、中方今之时：以神遇而不以目视-19年，刀刃若新发于硎）3、透过故事，探讨人生。（25分钟）（设计意图：充分发挥学生的积极性和主动性，让学生结合自己的生活经历和人生阅历解读文本，透过文本形成个性化的观点，言之成理即予以肯定。）一般来说，人一旦成名之后都喜欢出书，用他的亲身经历教给世人很多为人处事的道理。如果庖丁也要写一本-庖丁论人生，那从这本书中我们应该可以看到那些人生道理呢？现在小组讨论，结合自己的人生阅历和生活经历来谈谈，课本中的哪些情节、文段教给我们怎样的道理。（1）学生小组交流、讨论，发言。（18分钟）（2）教师小结：人处身错综复杂的社会，面对纷繁的事情，应先了解事物的道理，顺应自然而行

12、，尽可能的避开种种矛盾冲突。但不免遇到困难、冲突时，则要全神贯注，谨慎处理。在困难解决后，应及时收敛锋芒，低调做人。只有这样才可以更好的生存于这个社会之中。（2分钟）（幻灯片显示：庖丁论人生）教师从以下方面把握：臣之所好者道也，进乎技矣-了解规律，掌握规律臣以神遇而不以目视-抓住本质，用心处事依乎天理因其固然-顺其自然，不强求技经肯綮之未尝-避开锋芒，从长计议以无厚入有间-以己之利攻彼之弊每至于族行为迟，动刀甚微-不莽撞，谨慎行事善刀而藏之-收敛锋芒，低调做人）（3）以上是我们从庖丁解牛中探讨中的人生哲理。我们读课文的时候也应该留意到，在文段的结尾文惠君说“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢？请大家看这样一段文字：（5分钟）（设计意图：在个性化解读之后回归原文，了解作者的观点。同时也体会寓言的多义性。）幻灯片显示：“吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。”庄子养生主庄子主张一切顺其自然，反对人为