熟练掌握作文的五种基本表达方式：（2）说明法

熟练掌握五种基本表达方式：说明法训练目标１、明确说明必须讲究知识性、科学性、条理性；２、学会运用常见的说明方法，掌握常用的说明顺序。问题发现◎吓人的“治疗”一个乡下人的妻子病了，他从城里请来了医生替妻子治病。到家以后，他把医生请进里屋，自己则坐在门外等候。不久，医生探出头来，问：“有铁钳吗？”乡下人听了有些不安，但还是找了一把铁钳递给医生。一会儿，医生又探出头来，问：“有镊子吗？”乡下人听了很紧张，但还是找了一把镊子递给医生。又过了一会，医生满头大汗地走了出来，他又问：“有铁锤吗？”乡下人吓坏了，急忙问：“我妻子倒底得了什么病？”“还不知道，”医生不耐烦的回答，“我的药箱还没打开哩！”☆思考：乡下人为什么紧张、担心？☆明确：医生未说明钳子等物的用途。可见，生活中需要说明。奥秘探究解说事物形态、性质特征及其存现、消亡的原由和方式，就是说明。说明是一种科学性和实用性相结合的“告知”艺术。说明的对象可以分为两大类，即具体实物和抽象事理。1、具体实物，指天地宇宙所固有的和人类智慧所造就的各种物品。如星系、矿藏、水陆生物、建筑物、工农业产品等等。2、抽象事理，指宇宙奥秘、科学理论、生产原理、产品应用等方面的知识。说明的方法有六种常用的，即：①下定义。如：“塔是一种多棱形柱状建筑。印度话叫‘苏堵波’，它是印度佛教建筑的一种。我国起初叫‘浮屠’或‘浮图’。”②列数字。如：“迄今为止，世界上有55个国家及地区拥有高速公路，总长度为13万５千公里，而美国的高速公路为６万８千８百多公里，占世界的一半！”③打比方。如：“荔枝状如鸟卵，颗颗深红，成串挂果，去粗壳后其肉晶莹如雪，柔腻如脂……”④作比较。如：“山葡萄每串多则二十几粒，少则十几粒，每粒直径不到１厘米，而家葡萄则串长粒壮，大粒的可达15毫米。”'⑤举例子。如：“金丝猴喜欢群居……，譬如甘肃文县的金丝猴饲养场，曾有三次少数猴从栏舍中逃出来；但是逃出来之后却不远走，老是徘徊于栏舍附近；过一、二天后，它们都自行归栏了。”⑥分类别。如：“鸽有两类，一类是肉鸽。肉鸽肥大，飞翔能力较差，且对方向识辨能力也较弱，远离巢穴，即有迷途难返的可能……另一类是信鸽。信鸽小巧，翅膀强劲有力，方向感强，且记忆力惊人……”☆要点：┌说明对象（实物、事理）说明法┤说明方法（定义、比较、比方、分类、举例、数据）└说明顺序（时间、空间、逻辑）体悟交流方式：口头介绍某一事物或解说某一事理。参考题：《我校的教学楼》《课桌》《一种动物》《热水瓶的保温原理》《××实验的步聚》[附一]《好酒的猩猩》猩猩，大型类人猿，哺乳动物。生活在婆罗洲与苏门答腊等低温沼泽地带的森林里。毛稀疏、赤褐色，面掌无毛。素食，臂长，喜攀缘，喉下有深窝，似口袋。性聪明，好喝酒。有人在山麓摆设盛满甜酒的坛子，旁边放着酒杯，大的小的都放在那里。同时，用草编成鞋子，并把它们牵连在一起，也放在路边。猩猩一看，就知道这是引诱自己的，它们还知道摆放者的姓名和他们的父母祖先，就一个个指名道姓地痛骂。骂过之后，有的猩猩就对同伴说：“何不稍微喝它一点呢?不过千万小心，不要喝多了。”于是一同拿起略微小一点的酒杯喝。喝过之后，边骂边离开。像这样重复了好多次，嘴里喝得甜甜的，再也熬不下去了，干脆就用大杯狂饮起来。喝醉之后，就在一起挤眉弄眼，嬉笑取乐，还把草鞋穿到脚上。这时，山下人就来追捕它们。猩猩们因为草鞋牵连在一起，互相践踏，结果统统被抓，没有一个能够幸免。（故事哲理：要想自由自在的生活，就要用理智战胜贪欲，否则后果不堪设想。）[附二]《重情的树虎》一百年前，人们在亚马逊河两岸砍伐树木时，发现了一种十分奇怪的现象：在电锯轰鸣声中，所有的动物都逃离了，唯有一种叫作树虎的动物没有走。他们找来动物学家桑普。桑普的话让工人们大吃一惊，他说一定有一只村虎被树胶粘在树上了，所以其他的树虎才不走的。大家仔细搜寻，果然发现一颗树上粘有一只树虎。原来，一千只树虎里，总会有一只被树胶粘住的，从此再也不能动弹。让人惊讶的是，一动也不能动的树虎仍然在世上活很多年，因为同群的树虎都来轮流喂它。伐木工人听后都被深深的感动了，他们将那棵粘有树虎的树整棵移到森林的深处。于是，所有的树虎也都跟随着迁移了。范例借鉴◎饮水与健康一个健康的人，有足够的水喝，即使一段时间内不进食，也能维持生命。如果没有水，七天，就会导致死亡，如果在酷暑的沙漠中，甚至坚持不到两个小时，死神就会降临。所以《本草纲目》把水放在第一章。中国的先人有“药补不如食补，食补不如水补”的说法。为什么水对人如此重要？人体内２/３以上是水。水是传送养分至人体各个组织、排泄人体废物、体液（如血液）循环的载体，是消化食物、润滑关节和内脏器官以及调节体温所必需的物质。水是含有溶解性矿物质的血液系统的一部分，它同溶解的钙、镁一样，对维持人体组织的健康必不可少。喝足够的水有利于防病治病，比如可以预防感冒，并使感冒患者早愈。其原因在于，感冒大多数由病毒引起的，身体的皮肤和黏膜是防御病毒和病菌入侵的免疫机制的第一道防线，足够地饮水，可避免皮肤和黏腊干燥，有利于阻止细菌和病毒进入人体。足够的水可促使人体排出废物，使患者早愈。喝足够的水有利于营造好的心情。人如果长期处于心理紧张状态，身体就无法抵御细菌或病毒的入侵。所以我们在心情烦躁时，应多饮水。水本身对人体有安神镇静作用，有利于人体健康。老年人睡前喝少量的水，可很快安神入睡。喝足够的水，可发延续衰老，有利于长寿。人体衰老的过程，就是人体脱水的过程。例如老个人皱纹增多，就是皮肤干燥、脱水引起的为。随着年龄的增长，水占人体体重的比例会逐渐下降。已知水占人体的比重，大体如下：胎儿90%、初生婴儿80%、少年75%、成年男子70%、老年男子少于65%。所以老年人尤其要养成喝水的习惯。那么人一天需要喝多少水呢？正常人体内的水总是处于动态平衡状态，摄入和排出量相差无几，变化幅度为１%—２%。美国科学家测定，一个体重65千克的中年人，通过尿液、皮肤蒸发等多种途径，每日排出水的总量为2569毫升，为保持人体内的水的平衡，每日必须补充2560毫升的左右的水。但我们所需的水，不完全来自饮水，粮食、肉类、蔬菜、水果等食品中也含有水，所以每日需要从饮水中获取的水，约需1200毫升。常用饮水容量为500毫升，即每天约需安饮６－８杯，才能说饮了足够的水。当然，这是指正常的状态，在高温天气和运动、劳动强度大的情况下，还要补充约1/3的饮水量。还要注意，喝可乐等饮料不能代替喝水。饮料多为酸性，经常喝酸性的饮料，会使机体酸性物质增多，容易产生疲劳，导致免疫功能降。另外，饮料中含糖，喝多了会抑制摄食中枢，人容易“厌食”。☆〖评析〗本文着介绍了饮水跟人类健康的密切关系。水能够维持人类生命，适量的饮水对防病治病、营造好心情、延缓衰老均有很好的帮助。◎反光材料夜幕下当你乘车行驶在高速公路上时，你不但会发现路边的标志闪闪发光，而且会看见路面标线像一条条晶亮的光带，这真令人惊奇。但是，汽车开过以后再后望去，那些发光标志却不见了，留下的只是茫茫夜色。这是怎么一回事呢？原来这是一种新型回归反光材料起的作用。这种材料能够将汔车前灯的大部分光线按原路反射回去，使驾驶员轻松看清路标。这种新型照明材料对光的反射率比普通油漆高许多倍，可见度高达几百米甚至数千米。大家都知道光的反射有漫反射和镜面反射，为什么回归反光材料能将光线按原路返回呢？其实，这主要归功于其中含有的高折射率破玻璃微珠。当一束光线在一定范围内以任何角度照在反射层上，反射层将光线沿着入射光线方向平行反射回去，就形成回归反射。当许多玻璃微珠同时反射时，就会出现前面的光亮景象。实验表明，当玻璃微珠的折射率接近1.9时，入射光线能够很好地聚焦在玻璃微珠的后表面，这时回归反射效果最好，当折射率小于或者大于1.9时，入射光线分别聚焦在玻璃微珠的外面和内部，这时的回归反射效果会有所降低。实际使用中由于其它客观条件影响，玻璃微珠的折射率通常在1.9—2.1之间，而它的直径通常小于0.8毫米。如果在玻璃微珠的后面添加一层反射层，那么回归反射的效果就更好了。如此神奇的玻璃微珠是怎样生产出来的呢？生产过程是这样的：先把原料在非常高的温度下溶化成玻璃液，玻璃液经过特殊的喷嘴形成许多雾状液滴，这些液滴在表面张力的作用下自动形成规则的球形，冷却后再经过一定的处理，就得到非常有用的玻璃微珠。用玻璃微球可以制造许多回归反光材料，比如反光布、反光涂料、反光油墨等等。这些材料的使用范围遍及公安、交通、消防、铁路、煤矿等部门，在国防用品及民用产品中都可以见到它们的身影。夜间行车，由于受到对面车辆灯光、路边灯光、高楼探照灯及广告霓虹灯的影响，容易造成交通事故。而反光材料标志牌在车灯的照射下发出的明亮光线特别醒目，能够提醒驾驶员注意相关路况信息，有助行车安全。雨雾、风沙能见度较低的天气，反光材料就更能凸显其价值。所以，许多发达国家规定公路和铁路的交通标志、车身前后都必须使用反光材料，国际海洋救生机构也规定救生设备必须配备反光材料，以方便夜间搜寻和救生工作。说到这里大家就不难理解，为什么交通警察、消防队员等都穿带有反光材料的制报了。这些服装上的反光带或者反光标志能够有效地警告驾驶员谨慎驾驶，提高了穿戴者的人身安全。现在许多公司都采用反光材料装饰自己的产品，使其在美观、实用的基础上，又增加了安全功能。这种神奇的反光材料给我们的生产和生活带来了许多便利，它还有许多用武之地等待着我们每一位热爱科学、勤于思考者去开发。☆〖评析〗这是一篇实物说明文。这里介绍了神奇的反光材料生产过程、反光原理及其给人类生产生活带来了的便利。说明顺序按设疑解答形式安排，属逻辑顺序。运用了摹状貌、作诠释、举例子、列数字、作比较等说明方法。◎你能在火灾中逃生吗(节选)（一）比如，你正在楼上睡觉，一只起了火的废纸篓将起居室的窗帘烧着，火舌窜到墙上，烟雾报警器响了，响声把你叫醒，你必须在大约多长时间内离开房屋？①两分钟；②５分钟；③10分钟；④15分钟。正确答案是第一个。美国国家防火委员会在一幢实验用的房子的起居室里点燃了一个废纸篓，然后纪录从纸篓起火到引起一场火灾所需要的时间。两分钟后，烟雾报警器响了。３分钟后，起居室的温度升到能让人致死的高度──华氏500度，楼下的房间也充满毒烟。４分钟后，楼上楼下的过道已不能通行。再过一会儿，还留在房子里的人就会被烟呛死，或者被烧死。真正发生了火灾，根本没有时间收拾值钱的东西，也没有时间去穿外衣或者打电话给消防局──这些大多数人认为他们要做的事情都来不及做。火焰是具有爆炸性的。由于温度不断升高，气体积聚，物体不仅会燃烧，他们还会发出跳动的火苗，或使许多东西同时燃烧起来。科林·卡拉汉的孩子的遭遇差不多就是这样的。那天，一瓶除漆剂在她新泽西的家中起了火。“那就像是一堆速燃篝火，”她说，“我丈夫跑去拿灭火器那个时候，那还仅仅是一堆火苗。我跑进门厅，一只胳膊夹着一个孩子跑回起居室。当我刚刚回到屋里时，前厅的窗子就炸开了，接着火舌像一堵墙封住了那个门厅。这些都是眨眼之间发生的事，要不是我动作迅速，我的孩子就没命了。”（二）假设你已睡着了，烟雾报警器突然响了起来，你将怎么做？①赶快下床看看发生了什么事；②去打电话通知消防局；③低着身子慢慢移到门口。正确的答案是第三个。真正着了火，又有烟雾出现，直着身子站立会使你在短时间内送命。关于火灾，大多数人不太了解的情形之一就是火灾现场的热度是十分惊人的。当我穿上防火衣，走进纽约市消防学校一座燃烧的房子时，我发现，这个时候保持站立姿势是必死无疑的。当距地板两英尺高的地方温度为华氏200度时，５英尺处为500度，天花板的温度是800度。如果我还站立着，那很快就会被烧死。还有一点就是烟雾会挡住你的视线。当我们在电影里看着火的场面时，一切都非常清晰。在真正的火灾场现场，你基本上什么也看不清。你可能变得晕头转向，甚至在一间你一直居住的房间里也搞不清窗户和门的位置了。如果你站着呼吸几下，一氧化碳气体就可能使你窒息。由于烟和热气上升，离地板近的地方，空气比较清洁，呼吸起来也比较容易。☆〖评析〗这是一篇事理说明文。这里介绍的是生活小常识，即发生火灾之后正确的应对方法。说明顺序是总分式套问答式，运用举例子、列数字、作比较等方法，解说了正确“逃生”法的科学依据。◎神奇的百草之王自古以来，人们不但把人参看作是一种珍贵的药材，还将它尊为药中之圣、百草之王。原因就是因它有神奇的药用功效。2000多年前的药书《神农本草经》中指出：人参能“补五脏，安精神……”。另一本叫《图经本草》药书中记载：“使二人同行，一含人参，一空口，各走奔三五里许，其不含人参者，心大喘，含者，气息自如。”在现代生活中，人参的神奇功效也屡见不鲜。例如，当一个人休克或虚脱，服用人参汤，就能很快的苏醒过来，一个垂死的病人，如果给他口中含一块野人参，就有可能延长几天寿命。不只中医将人参视为良药，认为它能够补血养气、固津生液，甚至有起死回生的功效。现代研究也证明，人参对神经系统、贫血、糖尿病、胃病和心血管系统等疾病都有一定有