供应链管理和现代物流课件yvxiao

第七章供应链管理与现代物流一、供应链与供应链管理1、供应链产生背景八十年代商业环境发生巨大变化＊日益激烈的竞争压力＊愈来愈多的生产过程由独立的生产过程和供货体构成＊市场形势残酷无情＊世界经济趋于成熟对“地区性”产品的需求增加＊特殊顾客的特殊服务增多1/24/20231供应链提出的基本思想起源于二个因素：一是合作行为将减少风险，大大提高物流过程效率二是排除浪费和重复努力1/24/202322、供应链概念供应链指涉及将产品或服务提供给最终消费者的所有环节的企业所构成的上下游企业一体化体系。＊传统供应链结构模式偏重于企业内部的从采购原材料和零部件、生产的转换过程和销售等到用户的流程。＊现代供应链强调企业和外部企业的合作。1/24/20233供应市场采购原料加工半成品装配半产品产品销售分销商品需求市场需求信息/工作流供给信息/物流/增值流/工作流资金流出企业（资金）财务与成本控制（资金流/工作流）资金流入图1供应链的各种流1/24/20234信息流：它引发物流（指需求信息）是供应链存在的缘由。物流：物料从供方开始沿着各个环节的需方流动。这是供应链上的物质流动。资金流：物料有价值，物料流动引发资金流动。资源的消耗导致资金流出产品出售给客户后，资金回笼发生利润。价值流：物料在链上流动，是一个不断增加其技术含量或附价值的过程。因此供应链也是增值链。工作流：工作流决定了各种流的流速和流量。1/24/202353.供应链的结构模型供应链在组织结构上介于完全垂直集成和各成员完全独立工作之间。至今，其涵盖的范围可分为四个层次：＊内部供应链强调企业内部市场、销售、计划、制造和重构等部门之间协调＊外部供应链强调企业与其供应商之间的供需关系1/24/20236＊链式结构双向供应链由原料加工、制造、组装、配送、零售商、客户等组成串成系统＊网状结构供应链是“我”为根节点的双向树状结构组成的网络系统1/24/20237层次1—内部链层次2—二元关系层次3—外部链层次4—网络图2供应链概念的系统层次1/24/202384.供应链管理*定义供应链管理是通过前馈的信息流和反馈的物流和信息流，将供应商、分销商和零售商、直到最终用户连成一个整体的管理模式。*特点复杂性涉及多个、多类型、多国企业动态性因战略需要，节点企业需动态更新，且信息需求必须实时、动态1/24/20239＊供应链管理的关键供应链的再造、整合和战略伙伴——管理的关键问题而协调商务和开展供应键范围的高级计划是成功的关键①协同商务包括：需求与预测数据协同、采购订单与作业协同、生产计划与供应能力协同、质量管理与品质认证协同。价格与成本信息共享。范围：企业与外部伙伴间协同、企业内部各部门之间协同。②供应链范围高级计划指一体化计划和考虑众多约束条件提供多种计划方式1/24/202310＊供应链管理理涉及领域主要涉及4个个主要领域：：供应、生产产计划、后勤勤、需求。供应链管理不不仅是物料实实体在链中流流动，还有：：①战略性供供应商和用户户伙伴关系管管理②供应链产产品需求预测测和计划③全球节点点企业的定位位，设备和生生产的集成化化计划、跟踪踪和控制1/6/202311④企业内部部和企业之间间物料供应和和需求管理⑤供应链管管理的用户服服务和后勤（（运输、库存存和包装）管理⑥企业间资资金流管理（（汇率、成本本等）⑦基于互联联网的（Internet/Intranet）的供应链链交互信息管管理1/6/202312从供应链管理理定义、特点点以及领域可可见：供应链链管理的精髓髓在于：以顾客客的需求为大大前提通过供供应链内各企企业的紧密合合作，有效益地地为顾客创造造更多附加价价值，从原材材料供应商开开始直到销售网网络的各个环环节进行协调调；对企业业实体、信息息及资金的双向流流动做出管理理，强调速度度与集成，并并提高链中各各企业即即时信信息的的可见见度以以提高高效率率。1/6/2023135、、供供应应链链管管理理的的目目的的和和目目标标①目目的的＊把把握握真真实实需需求求＊快快速速组组织织供供应应＊优优化化②目目标标目标标是是减减少少供供应应链链的的不不确确定定性性和和风风险险，，从从而而积积极极地地影影响响库存存水水平平、、生生产产周周期期、、生生产产过过程程，，并并最最终终影影响响对对客客户户的的服务务水水平平，，其其核核心心是是系系统统优优化化。。1/6/202314二、、现现代代物物流流(一一)基基本本概概念念1、、物物流流功功能能与与流流通通l市场场经经济济的的发发展展是是由由社社会会分分工工所所支支持持，，而而市市场场的扩扩大大又又是是由由以以运运输输为为中中心心的的物物流流活活动动所所支支撑撑，，到到市市场经经济济发发展展的的成成熟熟阶阶段段，，使使生生产产与与消消费费之之间间的的时时间间，，场所所的的分分离离愈愈来来愈愈大大，，物物流流活活动动为为连连接接这这种种分分离离而而出出现现。。1/6/202315l流通有商商流、物物流之分分从价值观观的角度度：商流：通通过生产产者与消消费者之之间商品品所有权权的转移移来实现现价值效用用——市市场买卖卖活动———它是是以货币币为媒介介的买卖卖交易实现现商品价价值的转转换。物流：将将商品有有效地从从生产者者转移到到消费者者手中创创造了流流动的场所所和时间间价值。。——它它通过时时间和空空间的非非物质形形态的服务务来创造造效用，，（当然然现代物物流还能能从事一一部分生生产加工作作业）。。1/6/202316l物流活动的的构成要素素：为了实现物物质，商品品移动的输输送以及时时间移动的的保管二个个要素以外，，还有：流流动加工：：切割、细细分、钻孔孔、组装………，价格贴付、、标签贴付付、商品检检验等。包装：工业业包装、商商业包装装卸：商品品取、放信息；数量量信息、品品质信息、、作业管理理信息等管管理，商品品信息：定、发货、、金融（与与银行联网网）1/6/2023172、物流的的产生与发发展(1)发发展历程l最初阶段：：PhysicalDistribution美国20年年代（一次次大战后））形成（作作为企业经经营的一个要素研研究）。l二次大战期期间：LogisticsManagement指商业物流流或销售物物流，以组组织商品供供应、保管管、运输、、配送。1/6/202318l80年年代代后后，，由由于于a.经经济济管管制制的的缓缓和和，，为为物物流流提提供供更更自自由由空空间间b.IT的的发发展展，，使使一一体体化化成成为为可可能能c.企企业业合合并并、、市市场场集集中中、、为为提提高高效效益益、、要要求求物物流流以以更更低低成本本提提高高对对顾顾客客的的服服务务能能力力。。d.全全球球经经济济发发展展，，要要求求物物流流具具有有跨跨国国的的能能力力。。1/6/202319为此，表明传传统物流上存存在的a.只重视视商品的供应应而忽略原材材料和零部件件的调度物流流。b.单向的的物质流动而而不考虑商品品消费之后的的回收报废。。c.只是生生产销售的附附属行为而忽忽视物流在战战略上的能动动作用。从而定义物流流为：1984年美国物物流管理协会会定义：“为为了符合顾客要求求，将原材料料，半成品，，完成品以及及相关信息从发生地向消消费地流动过过程，以及为为使保管能有有效、低成本进行而从事事的计划，实实施和控制行行为。”1/6/202320在80年代后后，出现“现现代物流管理理”理念：其其特征：a.现代物物流管理以顾顾客满意为第第一目标。为此：物流中中心网络的优优化：既分散散又符合集约约化原则物流主主体合合理化化物流信信息系系统的的高度度化：：及时时、准准确物流作业效效率化：以以实现商品品价值b.现代代物流着重重的是整个个流通渠道道的商品运运动。即由：销售售物流、企企业内物流流、调达物物流、通货货物流，以以及废弃品物流流构成。1/6/202321c.现代物物流管理以企企业整体优化化为目的。d.现代物物流管理即重重效率又重视视效果。e.现代物物流是一种以以信息为中心心实现整个供供应链一体化化体系。f.第三方方物流——现现代物流的重重要形式，物物流供应方。。1/6/202322物流概念经历历了四阶段演演变#储存、运输商品配送综合物流供应链物流第一阶段第二阶段第三阶段第四阶段传统运输销售物流从战略角度考虑物流面向市场的物流1/6/2023231、物流与物物流管理＊定义：涉及及信息、运输输、存货、仓仓储、物料搬搬运和包装等集成#1/6/202324＊物流管理①物流管理理的总体目标标：在尽可能能低成总成本本条件下，实现既定的顾顾客服务水平平②物流管管理包括为为支持商务务战略而对对材料、在在制品和库库存成品的流动动加以控制制的系统统设计和行行政管理1/6/2023252、、物物流流能能力力物流流能能力力通通过过①网网络络设设计计、、②②信信息息、、③③运运输输、、④④存存货货、、⑤⑤仓仓储储等等协协调调以及及材材料料搬搬运运与与包包装装等等活活动动来来实实现现的的。。#1/6/2023263、综综合物物流即物流流一体体化概概念。。图4阴影影部分分即综综合物物流概概念化化。存货流信息流顾客供应链实物配送制造支持购买获取图4物流一体化1/6/202327＊存存货流流它它始始于供供应商商而终终于顾顾客把物流流作业业分成成三个个领域域：实实物配配送、、制造造支持持、采采购。。#上述三三个物物流领领域均均是整整个增增值过过程的的一个个综合合组成成部分分。三个物流流的结合合使在位位置地点点、供给给源和企企业顾客客之间进进行材料、、半成品品部件和和产品等等运输的的综合管管理成为为可能。。物流被看看作是使使企业与与顾客和和供应商商相联系系的能力力，其中中1/6/202328＊信息流流信息流用用于鉴别别各种需需求在一一个物流流系统内内所处的的具体位位置。物流信息息涉及两两种主要要类型的的流动：：协调流流、作业业流1/6/202329此二种流流之间的的关系如如图5战略目标能力限制物流需求制造需求购买获取需求预测存货配置存货管理订货管理订货处理配送作业运输和装送购买获取计划和协调流图5物流信息需求1/6/202330协调流：：由协调调产生的的计划可可以具体体为：△战略略目标△能力力限制△物流流需求△存货货配置△制造造需求△购买买获取需需求△预测测1/6/202331作业流：作业业上的信息需需求用于△订货管理理△订货处理理△配送作业业△存货管理理△运输和装运运△购买获取1/6/2023324、全球物流流全球物流形成成的动力(有有5个方面，，如图6示））#经济增长供应链观念地区化技术解除管制图6驱使全球化的动力1/6/202333全球物流壁叠叠三大壁叠：如如图7示营销与竞争进入信息定价竞争金融壁叠预测机构不力配送渠道基础结构贸易限制国际物流壁叠全球物流管理国际贸易的潜在利益成功的国际运作图7国际物流的壁叠1/6/2023345、第三方物物流与第三利利润源(ThirdPartyLogistics)从供应链管理理产生、发展展和运行可见见：l企业需要将SCM提高到到战略层次的的高度去认识，也就是是从操作层到到战略层转移移，并能通过制度上的的保证贯彻到到操作层。l而物流流供应应商应应该是是SCM的的基础础和操操作平平台。。事实上，，从目目前来来看，，SCM应应用最最多也也是最最为成成功的的领域域还是物物流供供应商商。1/6/202335(1)定定义义：：TPL是是指指为为客客户户提提供供包包括括从从调调货货到到库库存存管管理理、、卸货货、、配配送送和和运运输输的的全全部部物物流流业业务务。。即针针对对客客户户采采取取的的最最佳佳经经营营战战略略设设计计物物流流系系统统，，并并利利用自自己己公公司司（（TPL））或或其其他他公公司司的的物物流流设设备备为为客客户户提提供服务的的企业按供应链链物流概概念，物物流管理理过程如如下图1/6/2023361/6/202337第三方方物流流又称称为““物流流联盟盟”(2)3PL的要要素：：3PL内部部构成成分二二类：：资产产基础础供应应商和和非资资产基础供供应商商。前者：：拥有有自己己运输输工具具和仓仓库后者：：不拥拥有或或租赁赁资产产，主主要提提供人人力资资源和和先进的物物流管管理系系统，，专业业管理理顾客客的物物流功功能。。1/6/202338作为第三方方物流企业业，其包含含的要素有有：1)第三三方物流是是建立在现现代电子信信息技术基基础上，信信息技术的发展展是第三方方物流出现现的必要条条件。常用的信息息技术有：：信息快速速交换、EDI技术术资金快速支支付的EFI技术条形码技术术电子商务技技术2)第三三方物流是是合同导向向的一系列列服务3PL提供供多功能，，甚至全方方位的而不不是临时需需求的，由由合同条款规定定的物流服服务。1/6/2023393)第三方方物流是个性性化物流服务务3PL服务对对象较少，但但服务时间长长因物流、信息息流随价值流流流动的，所所以服务对象象不同，业务流程各不不相同，要求求3PL服务务按顾客业务务流程制定。。4)企业之之间是联盟关关系l3PL要求企企业间信息共共享，必要求求双方互相信信任l3PL企业间间共担风险，，共享收益，，通过契约实实现优势互补。1/6/202340(3)第三三利润源a.此观点点最早由日本本提出，从国国外宝洁公司司的指标可看看出从物流管理中获获得收益：l顾客仓库中的的库存量从19天降为6天l年库存周转次次从19次提提高到60次次l配送中心的设设施设备得到到充分利用，，车辆利用率率提高4%~12%l存货可获得性性从96.4%增加到99.2%l客户订货数量量增加30%l市场份额增加加了4%l退货率降低了了60%货物残损减少少20%~49%1/6/202341历史上曾有过过二个大利润润的源泉：l资源领域：廉价原材料、、燃料依靠科技进步步消耗节约、、综合利用、、回收利用或或大量人工合成资源源。l提高劳动生产产减少劳动耗耗费：廉价人力资源源依靠科技进步步降低人力消消耗或采用自自动化机械化化降低劳动消耗从而而降低成本1/6/202342b.物流成成为“第三利利润源”来源源于自身的两两个能力：l物流是企业成成本的重要产产生点l物流活动能提提高企业对用用户的服务水水平从而提高高了企业的竞争能力，，为企业创造造利润。c.物流成成为“第三利利润层”又基基于以下两个个前提l物流可以从流流通中分化出出来，自成为为一个独立远远行的有本身目标，本本身的管理，，因而能形成成对它的独立立判断l物流可以和其其他独立的经经营活动一样样，是单独盈盈利因素，成为“利润中中心”型的独独立系统。1/6/202343三、中国企业业到“第三利利润源”里掘掘金1、物流业成成为黄金产业业(1)“第第三利润源””得到了众多多国家的证实实，第三方物物流也成为众多国家的物物流供应商的的重要形式独立于商品供供应与需求方方之外的3PL在物流市市场中的比重重：日本80%、、美国57%、我国18%、德国23.33%1/6/202344(2)物流流成本在发展展国家占GDP的比重为为10%物流成本在我我国占GDP的比重为16.7%“十五”期间间，据世行估估计，比重会会降到15%，即节省2400亿物流成本。国际货币基金金组织预计：：到2010年，我国3PL市场份份额可能扩张到11,000亿元元。(3)看好好中国市场，，国外物流业业纷纷进入中中国、而且一一些国外投资商将有有无第三方物物流作为投资资取舍要素，，。1/6/202345(4)2001年3月月，6部委发发布了“关于于加快我国现现代物流发展展的若干意见””l2001年6月，6部委委在上海召开开现代物流工工作座谈会，，提出鼓励工商商企业按现代代物流模式进进行调整、重重组、发展第三方物流、、企业物流向向社会物流方方向发展。l上海将现代物物流列为“十十五”重要新新兴产业l天津将现代物物流作为3大大支持产业之之一l深圳将现代物物流列为3大大支持之一1/6/2023462、、中中国国物物流流产产业业发发展展潜潜力力与与前前景景(1)首首先先发发展展现现