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文档简介

全业务-产品功能模块销售管理办公室-吕陈CONTENTS企业简介产品介绍客户方案合作伙伴1公司介绍2合作价值3业务分布1产品结构2合作价值3管理流程1业态分析2客户分析3合作模块4合作价值5竞品对比1合作商户2战略对接6报价方案3加入我们CHAPTERONE企业简介客如云科技(北京)股份有限公司(简称客如云)成立于2012年,是全球领先的O2O领域创新企业。客如云通过自主研发的软硬件致力于为本地服务业提供智能

化的解决方案,是一家基于云端技术的SaaS公司。

公司总部位于北京,并在成都设立了软件研发中心,深圳

设立了硬件研发中心,目前已在北京、上海、广州、重庆、

天津、深圳、成都、武汉、南京、沈阳、长春、哈尔滨、大连、太原、西安、杭州、长沙、无锡等18座城市设立分站,员工总数超过800人,全国拥有超过35家授权代理公司,服务商户超过5000家。

2016年1月,客如云成功在新三板挂牌(代码:

835268),为公司在资本市场运作提供了一个崭新的平台,必将为公司在未来的蓬勃发展带来良好的契机。

一企业简介1.1客如云公司介绍一企业简介1.2客如云战略对接客如云

以“智慧服务·实时直达”(SMARTSERVICEONTARGET)为理念,为商家提供涵盖全线效率提升工具、实时互动入口、品牌忠诚度提升及利润管理等内容的全面解决方案。

客如云结合移动互联网时代的特质,引领服务业智能互联化。以重新定义未来经营服务业的规则为目标,通过智能、

高效、简单地连接人与服务,成为生活服务业的移动消费平台。

全国辐射,战略对接,连锁开店支持三周一次迭代,功能持续增强7*12小时-优质客服在线服务百度投资,品牌渠道业务对接一企业简介1.3客如云业务分布客如云工作地区分布北京运营总部成都-软件研发中心深圳-研件研发中心销售直营华东区东北区华北区华中区华南区上海站长春站北京站西安站成都站杭州站沈阳站天津站武汉话重庆站南京站哈尔滨站太原站长沙站广州站无锡站大连站

深圳站渠道加盟临沂秦皇岛包头张家口洛阳本溪东营株洲南阳十堰温州中山东莞大连贵阳株洲台州绵阳许昌扬州银川兰州湖州丽水泸州遂宁邯郸贵阳南宁漯河昆明遵义阳江新疆常州西宁邢台青岛茂名南昌宁波鞍山新余CHAPTERTWO项目介绍门店效率工具消费者入口决策支持&利润管理OnStore开放平台OnPOS智能终端&OnOS应用系统OnCloud云端应用On

Kiosk

OnPortalOn

Gateway

自助门店移动门店

第三方入口OnPOSOn

CashierOnReserveOnQueueOnTakeawayONMobile智能终端收银预订排队外卖云拍档OnMindOnLoyaltyOnSupply云后台云营销云供应链二项目介绍2.1产品结构二项目介绍2.2产品价值自助体验,释放人工流畅操作、优质体验云端管理、安全高效智慧经营、决策千里海量入口、订单整合软硬一体,简单高效会员营销、精准专业聚合支付、账目清晰团队管理(员工状态、员工效率)品质管理(服务品质、产品品质)安全管理(消防/财物/食品/数据)成本控制(房租、人力、物料)顾客管理(引流、体验、会员)现场管理(工作流程、日常运营)营销管理(引流、会员、利润)财务管理(账目、收银、数据)餐厅运营八大场景客如云产品八大优势2.3管理流程CHAPTERTHREE客户方案三客户方案3.1业态分析-品牌一览三客户方案3.1业态分析-核心痛点外卖平台越来越贵团购核销打开多个窗口,录入多次很麻烦人工高,难招聘房租贵,年年涨客人排队点餐再坐下,传菜员到处找客人专人负责为客人下单,成本太高无论外面或者堂食客人点餐后迟迟不上菜或响应中央厨房须专人接单,人工贵,电话响应慢、无法预知生产计划每日日耗人耗时,成本高支付方式繁多,资金无法实时到账顾客消费习惯,为何流失很难理解三客户方案过去5年,餐饮业发生的变化成本不断攀高人力:30%租金:120%食材:200%装修:50%管理成本:50%营销成本:70%外部环境恶化禁收包间费可以自带酒水高额水电费国家八项规定各种负面报道不可控的食材

当下餐饮的经营环境是有史以来最困难、最残酷、最无助的时期!!!3.1业态分析-趋势分析三客户方案3.2客户分析区域:华中区-武汉商圈:

校园品牌:记忆老灶火锅点地址:员工数量:15开业时间:2015-X-X餐厅面积:300平餐位数量:60人均消费:70/人硬件配置:一体机2台打印机2台华为安卓9寸平板1台苹果Ipad1台合作项目自助门店ONKIOSK移动门店OnPortal智能终端OnPOS收银ONCASH

预订OnReserve云拍档ONMobile

排队OnQueue外卖OnTakeaway云后台OnMind

云营销OnLoyalty

云供应链OnSupply

第三方入口ONGATEWAY三客户方案3.3合作模块————————自助门店会员即享优惠

提供顾客注册会员选项,会员可直接享受会员优惠、营销优惠劵、会员储值支付等,多种提升顾客粘度方案,灵活运用。

精美菜品介绍

支持文字、图片、视频等多种方式向顾客展示菜品,内容丰富有趣,体验感十足。

菜单实时更新

iPad上的菜单与收银系统保持一致,调整菜单、售价、沽清后,新菜单即可呈现。

特殊要求随心满足

做法、口味、上菜时间灵活选择,照顾更多就餐场景,帮助餐厅提供更人性化的服务。

加菜改单轻松便捷

即便顾客已经下单,在服务员确认后仍可直接改单、加菜,用餐体验更加自主。

快速通知厨房

顾客点餐下单后系统自动通知收银台,并以打印小票方式通知厨房,服务员按票上菜。

移动支付不找零

支持支付宝、微信支付、百度钱包,顾客可自主完成从点餐到付款,便捷体验、分流

收银压力。

三客户方案3.3合作模块————————微信门店三客户方案3.3合作模块————————微信门店三客户方案3.3合作模块————————第三方入口(OnGateway)

百度系入口

全方位支持百度系入口,千万量级用户线上引流。提供点餐、排队、预订、外卖等不同业务,满足商户经营需求。

主流第三方平台全业务同时支持其他第三方入口,多端订单整合处理,不用担心入口多了、流量大了,导致店铺经营错乱不堪。

三客户方案使用前使用后1.客户忠于第三方平台,不忠于餐厅2.第三方平台信息难留存,消费被绑架3.没有自己的宣传平台4.房租贵,年年涨5.团购平台占比店里营业额百分之六十以上(无法区分新老顾客)1.建立自己的微信门店,留存自己的专属消费者2.信息自动留存,账目自动生成,无需二次做账3.打造为自己发声的专属对外窗口4.微信开店,拉低房租成本3.3合作模块————————案例分享三客户方案快速点餐桌台管理微信点餐云拍档点餐系统内自定义桌台物理布局,桌台状态实时更新。此外,拖动屏幕桌台即可合桌、拼桌。商品缩写、按钮着色、位置固定让服务员轻松记住菜单内容,开单比传统页面快20%以上。用户通过手机微信进行点餐、下单、支付,这是一种新兴生活方式,也是一项未来趋势。专为服务员、外卖员、老板开发的餐饮APP,集成点餐、外卖接单派送、人员管理等功能。提升点餐效率,降低服务人力操作简单便捷,顾客、员工体验双赢3.3合作模块————————收银(点餐)三客户方案使用前使用后1.纸+笔,效率低,易掉单3.中央厨房专人接单,人工贵2.打印菜单费用大4.顾客喜好无法留存1.多途径点餐,提高43%点餐效率(微信点餐、IPAD点餐、Mobile点餐……)2.精美图片菜单,每月节约30%印单成本(图片菜单、视频介绍、菜品自定义……,比传统印单每年节约30%成本)3.高服务效率,降低20%客户流失率(自助点餐、后厨同步、减少等待时间……)4.积累客户信息,方便二次营销(消费金额、消费频次、消费习惯、口味偏好……)5.节约服务成本,减少1-3名服务员(比传统收银软件,减少1-3名服务员)6.提升客户体验,点餐、上菜、收银效率高5.专人为客人下单,成本高6.外卖、堂食点餐后,上菜慢3.3合作模块————————案例分享三客户方案3.3合作模块————————收银(支付)三客户方案唯快不破,化繁为简在线支付微信、支付宝、百度钱包…想怎么付就怎么付。智能现金我们会自动给出客人最有可能给的付款金额,点一下即可结账。一键沽清商品卖光了也无需慌张,长按商品即可一键沽清掉,恢复销售也一样。助记菜单商品缩写、按钮着色、位置固定……让服务员轻松记住菜单内容,从容点单。3.3合作模块————————收银(支付)三客户方案使用前使用后1.操作复杂,需大量记忆2.支付方式繁多,资金无法实时到账3.收银员不靠谱,账目不明4.财务信息不安全,遗失难回5.每日日结耗人耗时,成本高6.高峰期排队数量太多,点餐时间过长7.和其他三方平台合作了,但是数据没法打通1.操作简单便捷,收银小妹不论年龄,一学即会2.现金、刷卡、移动支付、会员消费,扫码支付、改折扣……,全面提升收银体验,收银小妹满意度100%3.账目透明,收银轨迹清晰留存无法修改;查账方便,想什么时候看就什么时候看4,账目信息云端储存,安全无遗失5.系统自动汇总当日运营数据,轻松实现多店管理,节省大量财务工作3.3合作模块————————案例分享大众点评好评率从四星上升至五星三客户方案3.3合作模块————————预订三客户方案快速创建,安全存储多渠道引流,顾客体验至上来电客显老顾客来电的客情直接显示助服务员接听电话时一臂之力。实时桌台当前桌台状态一目了然,便于餐厅管理。云端存储顾客信息云端保存,安全保障。智能提醒逾期智能提醒、预订成功提醒、预订取消提醒等您自定义。报表分析专业的报表分析,对顾客信息了如指掌。互动营销会员卡、积分、优惠券等营销手段让您的生意如虎添翼。3.3合作模块————————预订三客户方案使用前错失大量预订订单客户信息无法有效收集预订渠道单一使用后多个渠道增加客流(百度直达号、百度糯米、微信公众号……)留存客户信息、提高客户体验节约成本减少开支(智能预订,节约人力成本)积累客户数据,方便二次营销2014.09.27-2015.01.27订单总量图手机预订到店预订3.3合作模块————————案例分享即使有部分客户信息收集但是无法合理管理三客户方案3.3合作模块————————排队三客户方案便捷叫号多样、智能的叫号方式,包括电子叫号、电视叫号等,并可宣传店内营销活动。提前点菜入场前,顾客可提前点好菜品,便捷后厨备菜、利于提升餐厅翻台率。自助取号顾客自行取号,服务员只需叫号及协调入场,简单省心。忙中有序,简单智能提升翻台率,降低流失率入场提醒提前三位或五位智能提醒逛街的顾客提前准备入场。远程取号顾客到店前提前取号,免去等位苦恼。查询进度顾客在逛街时可自己查看排队进度,方便入场决策。营销结合在等位过程中,用一些小游戏配合店内的促销活动来缓解顾客焦躁的心情。3.3合作模块————————排队三客户方案使用前使用后1.客户排队点餐再坐下,传菜员到处找客人2.客户流失率高达45%3.客户数据无法有效收集4.需安排额外人员服务排队消费者5.必须到店才能知道排队情况1.多个渠道增加客流(百度直达号、百度糯米、微信公众号……)2.多种排队方式,提升客户体验(电话叫号、远程取号、短信提醒……)3.多种提醒方式,客户到店率高达80%4.积累客户数据,方便二次营销(电话、到店、微信预定客流详细数据全打通)5.节约服务成本(系统支持客户自助排队,无需服务员)3.3合作模块————————案例分享三客户方案3.3合作模块————————外卖三客户方案处理多渠道外卖订单营收一目了然营业报表-外卖营收一目了然,分析准确精细化管理通过云拍档APP送餐,订单生命周期尽在掌握多渠道引流-百度外卖给您带来更多流量-微信外卖为您培养忠实客户-电话订单您可以即刻便捷处理3.3合作模块————————外卖三客户方案使用前使用后十月十一月十二月一月1.外卖订单少2.第三方外卖平台越来越贵3.客户体验不完美,投诉多4.无法管理送餐员1.多渠道对接,外卖量增加67%(百度直达号、百度地图、微信公众号……)2.拥有自己的外卖窗口,节约成本,积累自己的忠实客户3.留存客户信息,提升客户消费体验3.3合作模块————————案例分享三客户方案3.3合作模块————————云拍档三客户方案3.3合作模块————————云拍档外卖接单

可选择扫码接单或输入编码接单,订单来源、联系方式、配送地址清晰可见,点击‘接受’便可立即送餐。

配送管理

待配送、配送中、已配送分类显示,再多订单也不会手忙脚乱,

有效安排外卖配送。同时支持移动主扫/被扫码、现金支付。

三客户方案使用前使用后1.点餐专人、专物成本高2.结账混乱,对账复杂3.外卖专人管理,配送、结款易出纰漏1.手机安装云拍档,点餐随心所欲,桌台状态一览无余2.移动支付,扫码、被扫和退款,账目清晰分类,每日经营科学统计3.经营自己的外卖平台,信息自动留存,再多订单也能搞定3.3合作模块————————案例分享三客户方案3.3合作模块————————云后台三客户方案3.3合作模块————————云后台三客户方案使用前使用后1.不知道确切的翻台率是多少2.不知道确切的会员群体是谁3.不知道消费者详细的消费行为4.没有做活动的参考依据1.实现门店人、财、物的一体化管理,节省企业的32%管理成本2.清楚了解餐厅运营各维度数据,了解消费群体对象、了解消费者喜好3.清楚了解消费者消费轨迹,针对性做营销活动4.根据门店数据制定销售政策3.3合作模块————————案例分享轻松留住老顾客,引进新顾客,客源滚滚三客户方案3.3合作模块————————云营销线上线下结合,全方位一体化营销体验新会员招募

通过微信、第三方平台*引流,实时连接商户与顾客,并加入

预订、排队、点餐、外卖、营销等功能模块,鼓励线上用户使

用,同时提升商家新用户注册数量。

客户关怀营销针对会员提供生日营销、节日营销、关怀信息推送、抽奖活动

(微信大转盘、刮刮卡、九宫格等),增加顾客好感,刺激到

店消费,提升品牌粘度。

营销优惠多样性

为会员顾客提供满减券、折扣券、代金券、礼品券等优惠方式,

多种玩法灵活设定。

预订频次营销

通过记录顾客的预订信息和频次,差异化定制营销方案,让顾

客满意度和体验度有效提升。

预订时间营销

预订时间精准几率,设定预订优惠时间段,引导消费者在特定

时间进行预订,提高上座率及收入。

多端互动,多样化营销,彰显趣味性三客户方案3.3合作模块————————云营销-会员管理预订渠道营销

精确统计电话、APP、团购、点评、微信、百度直达号、地图等预订渠道,针对不同渠道执行相应的营销策略。

预订信息综合营销

综合统计预订顾客信息、消费金额等,多维度筛选顾客,发送优惠信息,只能加企业个性营销,提升顾客体验。

排队时间营销

针对顾客不同等位排队时间制定差异化奖励,减少客户流失率。

排队频次营销

统计历史排队次数,针对顾客首次或不同次数的排队,制定相应的营销奖励。

排队渠道营销

分析统计微信、点评、团购、地图、直达号等渠道排队,采集顾客数据,

三客户方案商户从5月22日上线至9月8日(活动前一天),共计储值额为116658元,平均每月储值32107元;9月9日储值活动上线后至10月8日,共计储值额为278872元(29天),活动后储值额月度对比翻了9倍。3.3合作模块————————案例分享三客户方案集约化、差异化,轻松管理门店3.3合作模块————————云供应链闭环管理

打造从采购到配送、库管到生产的闭环管理,实时监控便于管理决策。

连锁化架构

连锁化的架构设计,满足不同的企业规模;适用于单店、连锁店的管理模式。

全场景结合

单据与场景紧密结合,便于财务做账数据取值。

前沿发展

移动化和平台化的延展,走在移动互联网的最前沿。

据,针对不同渠道制定相应的营销策略。

三客户方案3.4具体操作使用前使用后1.人力管理,存在物资浪费2.分工不合适,采购、库存人员混乱1.账目清晰,采购、配送、库存、生产一览无余2.各人各司其职,系统自动管理人员三客户方案3.4合作价值拉动收入:1、外卖订单数量2、手机预订数量

(三方、微信门店)3、活跃客户数量4、移动收银金额6、营业额总收入降低成本:1、减少工作人员2、减少误差损失3、减少食品耗材4、减少广宣物料5、减少运营成本6、减少整体支出三客户方案3.6报价方案适用于200㎡软硬一体方案方案一:40169元方案二(含附加):45569元终端软件和服务费报价类别价格小计终端软件费和服务费点餐软件500元/月/终端100元/月/终端500*12=6000元100*12*2=2400元CRM会员营销服务费19800元/年19800元/年硬件终端报价OnPos一体机5999元/台5999*1=5999元网口打印机1000元/台1000*2=2000元华为安卓9寸平板1200元/台1200*1=1200元iPadmini3G2770元/台2770*1=2770元方案一:合计40169元可选额外附加业务()价格小计微信公众号开通及平台使用3600元/年3600元/年专用通道短信0.08元/条0.08元*10000条=800元专用通道IVR0.1元/条0.1*10000条=100

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