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文档简介

PAGE机械加工厂卫生制度一、总则1.目的为加强机械加工厂的卫生管理,创造良好的工作环境,保障员工的身体健康,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于机械加工厂内所有员工、工作场所及相关设备设施。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合的原则,强化全员卫生意识,确保加工厂环境整洁、卫生达标。二、工作场所卫生1.车间地面卫生每日工作结束后,必须对车间地面进行清扫,清除铁屑、油污、杂物等。定期使用清洁剂对地面进行清洗,保持地面干净、无明显污渍。地面如有破损、坑洼应及时修复,防止积水和绊倒人员。2.墙面与天花板卫生每周对墙面进行擦拭,去除灰尘、污渍和蜘蛛网。天花板应定期检查,如有脱落、损坏等情况及时处理。禁止在墙面上乱涂乱画、张贴无关物品。3.门窗卫生每日擦拭门窗玻璃,保持明亮、无污渍。定期检查门窗的密封性,如有损坏及时维修,防止灰尘进入车间。门窗开启灵活,关闭后无缝隙,确保车间内空气流通良好。4.照明与通风设备卫生定期清洁照明灯具,保持灯光明亮,无积尘和损坏。通风设备应定期检查和清理,确保通风良好,无堵塞现象。对于有异味或粉尘较大的加工区域,应增加通风设备或加强通风措施。5.设备设施卫生各类机械设备应保持清洁,每日工作前后擦拭设备表面,清除油污、灰尘等。设备的操作面板、显示屏等应定期擦拭,防止污渍影响操作和显示效果。定期对设备进行保养和维护,检查设备的卫生状况,确保设备正常运行且卫生达标。工具、量具等应摆放整齐,定期清洁和保养,防止生锈和损坏。6.物料堆放区域卫生物料应分类堆放,摆放整齐,并有明显标识。物料堆放区域应保持清洁,每日清理散落的物料和杂物。易燃、易爆等危险物品应单独存放,并有专人管理,确保存放环境安全、卫生。三、个人卫生1.员工着装要求进入车间必须穿戴工作服、工作帽,严禁穿拖鞋、短裤、裙子等进入车间。工作服应保持整洁,定期清洗更换,不得有明显污渍和破损。工作帽应佩戴规范,头发不得外露。2.手部卫生员工在操作前必须洗手,去除手上的油污、灰尘等。接触食品、药品等特殊产品的员工,洗手后应进行消毒。工作过程中,手部如有污染应及时清洗消毒。3.面部与口腔卫生保持面部清洁,不得有污垢和胡须。严禁在车间内吸烟、饮食,防止食品污染和交叉感染。注意口腔卫生,保持口气清新。4.头发与指甲卫生头发应梳理整齐,不得有过长或凌乱的情况。指甲应修剪整齐,不得留长指甲,防止划伤产品或设备。四、食品卫生(如有涉及食品加工环节)1.食品加工区域卫生食品加工区域应与其他加工区域严格分开,保持独立、清洁。地面、墙面、天花板应采用易清洁、耐腐蚀的材料,表面光滑、无裂缝。加工区域应配备完善的通风、照明、排水等设施,确保环境符合食品卫生要求。2.食品加工设备卫生食品加工设备应定期清洗消毒,确保设备无污垢、无异味。设备的材质应符合食品卫生标准,不得使用对食品有污染的材料。食品加工设备应定期进行维护和保养,确保设备正常运行且卫生达标。3.食品储存卫生食品应存放在专用的仓库或储存区域,分类存放,并有明显标识。仓库应保持干燥、通风良好,温度、湿度符合食品储存要求。食品储存容器应清洁卫生,定期清洗消毒,防止食品变质和污染。4.食品加工人员卫生食品加工人员应严格遵守个人卫生要求,穿戴清洁的工作服、工作帽、口罩等。食品加工人员应定期进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。食品加工人员在操作过程中应保持手部清洁,遵守食品加工操作规范。五、环境卫生检查与考核1.检查频率车间主管每日对工作场所卫生进行巡查,及时发现和处理卫生问题。工厂每周组织一次全面的环境卫生检查,对各车间、部门的卫生状况进行评估。每月进行一次环境卫生综合检查,由工厂管理层带队,对整个加工厂的卫生情况进行检查。2.检查内容工作场所的地面、墙面、天花板、门窗、照明、通风等设施的卫生状况。设备设施的清洁程度和保养情况。物料堆放区域的整齐度和卫生情况。个人卫生的执行情况。食品卫生(如有涉及)的相关要求落实情况。3.考核标准对于卫生不达标的区域或个人,根据情节轻重给予相应的处罚。首次发现卫生问题且能及时整改的,给予警告;多次出现卫生问题且整改不力的,给予经济处罚或其他纪律处分。对于在环境卫生管理方面表现优秀的车间或个人,给予表彰和奖励。4.整改措施检查中发现的卫生问题,责任部门应立即制定整改措施,并在规定时间内完成整改。整改完成后,由检查人员进行复查,确保问题得到彻底解决。对于反复出现的卫生问题,应深入分析原因,采取针对性的措施加以改进,防止问题再次发生。六、卫生设施与用品管理1.卫生设施配备加工厂应配备足够数量的清洁工具,如扫帚、拖把、抹布、清洁剂等。根据车间的实际情况,合理设置垃圾桶、垃圾箱等垃圾收集设施,并定期清理。在食品加工区域或人员密集区域,应配备必要的消毒设备,如紫外线灯、消毒柜等。为员工提供必要的个人卫生用品,如洗手液、卫生纸等。2.卫生设施维护定期对卫生设施进行检查和维护,确保其正常使用。清洁工具应保持清洁、完好,如有损坏及时更换。垃圾收集设施应定期清理和消毒,防止异味和滋生细菌。消毒设备应按照规定进行定期检测和维护,确保消毒效果。3.卫生用品管理卫生用品应存放在专用的仓库或储存区域,分类存放,并有明显标识。定期对卫生用品进行盘点和补充,确保供应充足。员工应正确使用卫生用品,不得浪费或挪作他用。七、健康教育与培训1.健康教育内容定期组织员工进行卫生知识培训,包括个人卫生、工作场所卫生、食品卫生等方面的知识。宣传卫生与健康的关系,提高员工的卫生意识和自我保护能力。讲解常见疾病的预防和控制方法,如传染病、职业病等。2.培训方式采用集中授课、现场演示、视频播放等多种方式进行培训。邀请专业的卫生人员或专家进行讲座,提高培训的专业性和权威性。鼓励员工之间分享卫生经验和知识,形成良好的卫生文化氛围。3.培训记录每次培训应做好记录,包括培训时间、地点、内容、参加人员等。培训记录应妥善保

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