卫生责任区如何管理制度_第1页
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文档简介

PAGE卫生责任区如何管理制度一、总则(一)目的为加强公司/组织卫生管理,营造整洁、舒适、安全的工作环境,明确各部门及人员在卫生责任区的职责,特制定本管理制度。(二)适用范围本制度适用于公司/组织内所有部门、办公区域、公共区域、生产车间、仓库等卫生责任区的管理。(三)基本原则1.谁使用、谁负责:各部门及人员对其使用的卫生责任区负责日常清洁、维护和管理。2.全面覆盖、不留死角:确保公司/组织内所有区域均纳入卫生责任区管理,无卫生盲区。3.定期检查、及时整改:建立定期检查机制,对发现的问题及时责令责任部门整改,确保卫生达标。二、卫生责任区划分(一)办公区域1.各部门办公室:包括办公桌椅、文件柜、电脑设备、地面、门窗等,由各部门自行负责清洁。2.公共办公区域:如走廊、楼梯、电梯间、会议室等,由行政部门负责安排专人定期清洁。(二)生产车间1.生产操作区域:各生产班组负责本区域内设备、生产线、操作台面、地面等的日常清洁和维护。2.车间公共区域:包括通道、通风口、消防设施等,由车间统一安排人员进行清洁。(三)仓库1.原材料仓库:由仓库管理人员负责仓库内原材料货架、货物、地面等的卫生清洁,确保原材料存放环境整洁。2.成品仓库:成品仓库的卫生管理由仓库保管人员负责,包括成品货架、货物摆放区域、地面等的清洁工作,保证成品不受污染。(四)公共区域1.公司/组织大门及周边:包括入口处地面、绿植、围墙等,由保安部门负责日常清扫和维护。2.停车场:由后勤部门安排专人定期对停车场地面、车位线等进行清洁,保持停车场环境良好。3.食堂:食堂的卫生管理由食堂工作人员负责,包括餐厅桌椅、厨房设备、餐具、食品加工区域等的清洁消毒工作,确保饮食卫生安全。三、卫生标准及要求(一)办公区域1.桌面:保持整洁,文件、办公用品摆放整齐,无灰尘、污渍。2.地面:每日清扫,无杂物、纸屑,定期拖地,保持干净光亮。3.门窗:玻璃干净透明,窗框、窗台无灰尘,窗帘定期清洗。4.电脑设备:定期擦拭主机、显示器、键盘、鼠标等,保持清洁。5.文件柜:表面无灰尘,柜内文件分类存放整齐。(二)生产车间1.设备:设备表面无油污、灰尘,定期进行保养和清洁,确保设备正常运行。2.生产线:生产线上无杂物、废料,保持物料摆放整齐,通道畅通。3.操作台面:操作完成后及时清理,无残留物料、污渍,定期消毒。4.地面:每班工作结束后清扫,定期进行冲洗,保持地面干净、无积水。5.通风口:定期清理通风口灰尘,确保通风良好。(三)仓库1.货架:货架摆放整齐,货物分类存放,标识清晰,货架表面无灰尘。2.货物:货物摆放有序,无积尘、无损坏,定期盘点时清理货物表面灰尘。3.地面:保持地面清洁,无杂物、无垃圾,通道畅通无阻。(四)公共区域1.公司/组织大门及周边:地面干净无垃圾,绿植修剪整齐,围墙无污渍。2.停车场:地面无杂物、无积水,车位线清晰,车辆停放有序。3.食堂:餐厅桌椅摆放整齐,无油污、无灰尘,厨房设备清洁卫生,餐具严格按照卫生标准进行清洗消毒,食品加工区域符合卫生规范,无异味。四、卫生管理职责(一)各部门职责1.负责本部门卫生责任区的日常清洁工作,确保达到卫生标准要求。2.教育和督促本部门员工保持卫生责任区内的环境卫生,养成良好的卫生习惯。3.配合公司/组织的卫生检查工作,对检查中发现的问题及时整改。(二)行政部门职责1.制定和完善公司/组织卫生管理制度,并监督执行。2.负责组织定期的卫生检查工作,对各部门卫生责任区进行检查和评分。3.协调各部门之间的卫生管理工作,对卫生不达标的部门下达整改通知,并跟踪整改情况。4.负责安排公共办公区域、公司/组织大门及周边、停车场等公共区域的清洁工作。(三)生产部门职责1.负责生产车间内的卫生管理工作,确保生产环境符合卫生要求。2.制定生产车间卫生操作规程,指导员工正确进行设备清洁、生产操作台面清理等工作。3.配合行政部门的卫生检查工作,对生产车间存在的卫生问题及时整改。(四)仓库部门职责1.做好仓库内的卫生清洁工作,保证原材料和成品的存放环境良好。2.定期对仓库进行盘点和整理,清理过期、损坏的货物,保持仓库整洁有序。3.配合公司/组织的卫生检查工作,对仓库卫生问题进行整改。(五)食堂部门职责1.严格遵守食品卫生安全相关法律法规,做好食堂的卫生管理工作。2.负责食堂内餐厅、厨房等区域的日常清洁消毒工作,确保饮食卫生安全。3.定期对食堂工作人员进行健康检查和卫生培训,提高卫生意识和服务水平。五、卫生检查与考核(一)检查方式1.定期检查:行政部门每周组织一次全面的卫生检查,对各部门卫生责任区进行逐一检查。2.不定期抽查:公司/组织领导或相关部门可根据实际情况进行不定期抽查,对卫生情况进行监督。(二)检查内容及评分标准1.办公区域:桌面整洁度、地面清洁情况、门窗玻璃干净程度、电脑设备清洁状况、文件柜整齐度等,按照卫生标准要求进行评分。2.生产车间:设备清洁情况、生产线整齐度、操作台面卫生状况、地面清洁程度、通风口清洁情况等,依据卫生标准进行打分。3.仓库:货架摆放整齐度、货物清洁情况、地面卫生状况等,按照相应标准评分。4.公共区域:公司/组织大门及周边卫生情况、停车场清洁状况、食堂卫生状况等,根据卫生标准进行评定。(三)考核办法1.每次卫生检查结果进行记录和评分,对卫生不达标的部门下达整改通知书,要求限期整改。2.连续两次卫生检查不合格的部门,给予部门负责人警告处分,并在公司/组织内部进行通报批评。3.卫生检查结果与部门绩效考核挂钩,对卫生管理工作表现优秀的部门给予适当奖励,对卫生管理不善的部门扣减相应绩效分数。六、卫生清洁流程及规范(一)办公区域清洁流程1.每日上班前:使用干净的扫帚清扫地面杂物,用拖把拖地,擦拭桌面、文件柜等。2.下班后:整理办公桌面,清理垃圾,关闭电脑等设备电源,再次清扫地面。(二)生产车间清洁流程1.每班工作结束后:关闭设备电源,清理生产线上的物料和废料,擦拭设备表面油污,清扫地面杂物,用拖把拖地。2.定期:对设备进行深度清洁和保养,清理通风口灰尘,对生产车间进行全面消毒。(三)仓库清洁流程1.日常:整理货架货物,清扫地面垃圾,擦拭货架表面灰尘。2.定期盘点时:对货物进行逐一清理,检查货物质量,同时清洁货架和仓库地面。(四)公共区域清洁流程1.公司/组织大门及周边:每日清扫地面垃圾,定期擦拭大门、围墙等,修剪绿植。2.停车场:定期清扫地面杂物,冲洗地面,擦拭车位线。3.食堂:每餐结束后清理餐厅桌椅、餐具回收区,厨房设备及时清洗消毒,食品加工区域随时保持清洁,定期对食堂进行全面清洁消毒。七、卫生清洁用品管理(一)采购1.根据卫生清洁工作的实际需求,由行政部门统一制定卫生清洁用品采购计划。2.采购的卫生清洁用品应符合国家相关质量标准和环保要求,确保安全、有效。(二)储存1.设立专门的卫生清洁用品仓库,保持仓库干燥、通风良好。2.卫生清洁用品应分类存放,标识清晰,避免混淆。3.定期盘点卫生清洁用品库存,确保账物相符。(三)发放1.各部门根据实际工作需要,填写卫生清洁用品领用申请表,经部门负责人签字后到行政部门领取。2.行政部门按照规定的发放标准进行发放,并做好发放记录。八、突发卫生事件处理(一)制定应急预案1.针对可能发生的突发卫生事件,如传染病疫情、食物中毒等,制定相应的应急预案。2.应急预案应包括应急组织机构、职责分工、应急响应程序、处置措施等内容。(二)应急响应1.一旦发生突发卫生事件,立即启动应急预案,相关部门和人员按照职责分工迅速开展应急处置工作。2.及时向

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