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文档简介

PAGE日化厂卫生管理制度一、总则(一)目的为加强日化厂的卫生管理,确保日化产品的生产环境符合卫生标准,保障产品质量和员工健康,特制定本卫生管理制度。(二)适用范围本制度适用于日化厂内所有生产车间、仓库、办公区域、员工宿舍等场所的卫生管理。(三)引用法律法规及行业标准1.《中华人民共和国食品安全法》2.《化妆品卫生监督条例》3.《消毒管理办法》4.《化妆品生产质量管理规范》(四)基本原则1.预防为主原则:通过加强卫生管理措施,预防各类卫生问题的发生。2.全员参与原则:全体员工应积极参与卫生管理工作,共同维护良好的生产环境。3.持续改进原则:不断完善卫生管理制度和措施,持续提高卫生管理水平。二、卫生管理职责(一)厂部职责1.负责制定和修订日化厂卫生管理制度,并监督制度的执行情况。2.定期组织卫生检查和评估,对发现的问题及时提出整改要求。3.协调各部门之间的卫生管理工作,确保全厂卫生管理工作的顺利开展。(二)生产部门职责1.负责生产车间的日常卫生管理工作,确保生产环境符合卫生标准。2.按照操作规程进行生产,避免因操作不当导致卫生问题。3.对生产设备进行定期清洁和维护,确保设备卫生状况良好。4.组织员工进行卫生培训,提高员工的卫生意识和操作技能。(三)质量部门职责1.负责对原材料、半成品和成品进行卫生检验,确保产品符合卫生标准。2.对生产过程中的卫生状况进行监督检查,及时发现和解决卫生问题。3.参与卫生管理制度的制定和修订,提供专业的卫生技术支持。(四)仓库部门职责1.负责仓库的卫生管理工作,保持仓库内货物摆放整齐,环境整洁。2.对库存的原材料和成品进行定期检查,防止因储存不当导致卫生问题。3.做好仓库的通风、防潮、防虫等工作,确保货物质量安全。(五)后勤部门职责1.负责办公区域、员工宿舍等公共区域的卫生管理工作。2.提供必要的卫生设施和用品,如清洁工具、消毒剂等。3.定期对公共区域进行清洁和消毒,保持环境整洁卫生。(六)员工个人职责1.遵守卫生管理制度,保持个人卫生,穿戴工作服、工作帽等防护用品。2.积极参与所在部门的卫生管理工作,做好工作区域的清洁和整理。3.发现卫生问题及时报告,配合相关部门进行整改。三、环境卫生管理(一)厂区环境1.厂区应保持整洁,无垃圾、无杂物,道路应定期清扫和维护。2.绿化区域应定期修剪和浇水,保持植物生长良好,无病虫害。3.厂区内的排水系统应畅通,无积水现象,防止蚊虫滋生。(二)车间环境1.车间地面应保持清洁,无油污、无灰尘,定期进行清扫和消毒。2.墙壁、天花板应保持干净,无污渍、无蜘蛛网,定期进行清洁。3.车间内的门窗应保持关闭,防止灰尘、蚊虫等进入车间。4.车间内的通风系统应正常运行,保持空气流通,温度和湿度适宜。(三)仓库环境1.仓库地面应平整、清洁,无杂物,货物应分类存放,摆放整齐。2.仓库墙壁、货架应定期清洁,无灰尘、无污渍。3.仓库应保持通风良好,防止货物受潮、发霉、变质。4.仓库内应有防虫、防鼠设施,如纱窗、挡鼠板等,防止虫害和鼠害。(四)办公区域环境1.办公桌椅、文件柜等应保持清洁,无灰尘、无污渍。2.地面应定期清扫,保持干净整洁。3.垃圾桶应及时清理,保持周围环境清洁。4.办公区域应保持通风良好,空气清新。(五)员工宿舍环境1.员工宿舍应保持整洁,个人物品应摆放整齐。2.床铺、桌椅等应定期清洁,无灰尘、无污渍。3.地面应每天清扫,垃圾应及时清理。4.宿舍内应有良好的通风设施,保持空气流通。四、人员卫生管理(一)健康管理1.所有员工应每年进行一次健康检查,取得健康证明后方可上岗。2.患有传染病、皮肤病等不适宜从事日化生产工作的人员,不得上岗作业。3.员工如发现身体不适,应及时报告并就医,待康复后经确认方可继续工作。(二)个人卫生1.员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。2.进入车间前,应穿戴工作服、工作帽、口罩等防护用品,不得穿拖鞋、短裤等进入车间。3.工作期间,不得佩戴首饰、手表等可能影响产品卫生的物品。4.员工在操作前应洗手消毒,操作过程中应避免直接接触产品。(三)卫生培训1.厂部应定期组织员工进行卫生培训,培训内容包括卫生管理制度、个人卫生要求、操作规范等。2.新员工入职时应进行专门的卫生培训,经考试合格后方可上岗。3.卫生培训应做好记录,培训记录应保存至少两年。五、设备卫生管理(一)设备清洁1.生产设备应定期进行清洁,清洁频率应根据设备的使用情况和卫生要求确定。2.设备清洁应按照操作规程进行,使用合适的清洁工具和消毒剂,确保设备表面无污垢、无残留物料。3.设备清洁后应进行检查和验收,合格后方可投入使用。(二)设备维护1.定期对设备进行维护保养,确保设备正常运行,减少因设备故障导致的卫生问题。2.设备维护应包括设备的润滑、紧固、调试等工作,同时应检查设备的卫生状况,及时清理设备内部积尘、杂物等。3.对设备的易损部件应定期更换,确保设备的卫生性能不受影响。(三)设备消毒1.对直接接触产品的设备,应定期进行消毒,消毒方法和消毒剂的选择应符合相关标准要求。2.设备消毒应在设备清洁后进行,消毒过程应严格按照操作规程进行,确保消毒效果。3.消毒后的设备应进行检查和记录,记录内容包括消毒时间、消毒剂名称、消毒浓度等。六、原材料及成品卫生管理(一)原材料卫生1.原材料采购应选择具有良好信誉的供应商,确保原材料符合卫生标准。2.原材料到货后应进行验收,检查原材料的质量证明文件、包装状况等,对不合格的原材料应及时退货。3.原材料应按照规定的储存条件进行存放,防止原材料受到污染或变质。(二)成品卫生1.成品生产过程应严格按照卫生标准和操作规程进行,确保成品符合卫生要求。2.成品包装应完好无损,标签应清晰准确,标明产品的成分、保质期、使用方法等信息。3.成品入库前应进行检验,合格后方可入库储存,储存过程中应注意防潮、防虫、防鼠等。4.成品出厂前应进行抽检,确保产品质量安全,对不合格的产品应及时进行处理。七、卫生检查与考核(一)卫生检查频率1.厂部每周组织一次全面的卫生检查,各部门每天进行自查。2.对重点区域和关键环节应增加检查频率,确保卫生状况良好。(二)检查内容1.环境卫生:包括厂区、车间、仓库、办公区域、员工宿舍等场所的清洁卫生状况。2.人员卫生:员工的健康状况、个人卫生习惯、防护用品穿戴等情况。3.设备卫生:生产设备、办公设备等的清洁、维护和消毒情况。4.原材料及成品卫生:原材料的验收、储存,成品的生产、包装、检验等环节的卫生状况。(三)检查记录1.每次卫生检查应做好记录,记录内容包括检查时间、检查人员、检查区域、存在问题及整改要求等。2.检查记录应妥善保存,以备查阅。(四)考核与奖惩1.对卫生管理工作表现优秀的部门和个人,给予表彰和奖励。2.对卫生管理工作不力,存在卫生问题的部门和个人,视情节轻重给予批评教育、罚款等处罚。3.卫生考核结果与员工的绩效挂钩,作为员工晋升、评优的重要依据。八、卫生事故处理(一)事故报告1.发生卫生事故后,应立即报告厂部,报告内容包括事故发生的时间、地点、原因、影响范围等。2.事故报告应及时、准确,不得隐瞒或延误。(二)事故调查1.厂部接到事故报告后,应立即组织相关人员进行事故调查,查明事故原因。2.事故调查应客观、公正,收集相关证据,分析事故责任。(三)事故处理1

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