幼儿园卫生管理制度大全

PAGE幼儿园卫生管理制度大全一、总则1.目的为加强幼儿园卫生管理，预防和控制疾病传播，保障幼儿的身体健康和正常学习生活，依据国家相关法律法规及教育行业卫生标准，特制定本卫生管理制度大全。2.适用范围本制度适用于本幼儿园全体教职工、幼儿及进入幼儿园的其他人员。3.基本原则遵循预防为主、防治结合的方针，坚持卫生管理工作的科学化、规范化、制度化，确保幼儿园卫生环境符合标准要求。二、环境卫生管理1.室内环境教室、寝室、活动室等幼儿活动场所应保持整洁、明亮、通风良好。每天至少开窗通风23次，每次通风时间不少于30分钟。定期对室内墙壁、地面、天花板进行清洁消毒，每周至少进行一次全面清洁，每月进行一次深度消毒。消毒方法应符合相关卫生标准，使用合格的消毒用品。室内物品摆放整齐有序，玩具、图书等应定期清洗消毒，避免交叉污染。2.室外环境幼儿园操场、花园等室外区域应保持清洁卫生，无杂物、无积水。每天安排专人进行清扫，及时清除垃圾。加强对幼儿园周边环境的巡查，防止外部污染源对园内环境造成影响。定期对室外游乐设施、体育器材等进行检查和清洁消毒，确保其安全性和卫生状况良好。三、个人卫生管理1.教职工个人卫生教职工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣。上班前应确保自身清洁卫生，不得留长指甲、涂指甲油、佩戴夸张首饰等。工作期间应穿戴整洁的工作服，必要时佩戴口罩、帽子等防护用品。严格遵守幼儿园的洗手制度，在接触幼儿前后、饭前便后、处理垃圾后等情况下，应及时洗手，洗手方法应正确，使用肥皂或洗手液按照七步洗手法认真清洗。2.幼儿个人卫生培养幼儿良好的个人卫生习惯，如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣等。指导幼儿正确的洗手方法，在日常生活中督促幼儿养成饭前便后洗手的习惯。为幼儿提供干净、整洁的个人生活用品，如毛巾、水杯、被褥等，并定期清洗消毒。关注幼儿的身体状况，发现幼儿身体不适或出现异常情况时，应及时通知保健医生，并做好相应的护理工作。四、食品卫生管理1.食品采购设置专门的食品采购人员，采购人员应具备相关的食品安全知识和资质。采购食品应选择正规的供应商，确保食品来源安全可靠。严格审查供应商的资质，索取并留存供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证等相关证件复印件。采购的食品应符合国家食品安全标准，禁止采购变质、过期、三无食品等。2.食品储存设立专门的食品仓库，保持仓库清洁、通风良好，温度、湿度适宜。食品应分类存放，隔墙离地，避免交叉污染。建立食品出入库登记制度，详细记录食品的名称、数量、生产日期、保质期、进货日期、出货日期等信息。定期对库存食品进行检查，及时清理过期、变质食品，确保食品储存安全。3.食品加工厨房应保持清洁卫生，加工食品前应彻底清洁厨房设备、餐具等。厨房工作人员应穿戴清洁的工作衣帽、口罩，保持个人卫生。食品加工过程应符合卫生要求，生熟分开，避免交叉污染。加工食品应煮熟煮透，防止食物中毒。严格遵守食品添加剂使用标准，不得超范围、超剂量使用食品添加剂。4.食品留样每餐供应的食品应按规定进行留样，留样食品应不少于125克，留样时间不少于48小时。留样食品应存放在专用的留样冰箱内，做好标识，记录留样食品的名称、留样时间、留样人员等信息。五、饮用水卫生管理1.水源管理幼儿园应使用符合国家卫生标准的饮用水，如市政供水、自备水源等。定期对水源进行检测，确保水质安全。若使用自备水源，应取得相关部门的许可，并按照规定进行水质净化、消毒处理，确保饮用水符合卫生标准。2.饮水设备管理配备合格的饮水设备，如饮水机、开水器等，并定期进行清洗消毒。饮水设备应放置在清洁、通风良好的位置，避免阳光直射。定期对饮水设备进行检查和维护，确保其正常运行，防止水污染事件发生。3.饮用水卫生监测每月对幼儿园饮用水进行水质检测，检测项目应包括微生物指标、毒理指标、感官性状和一般化学指标等。委托有资质的检测机构进行检测，留存检测报告，建立饮用水卫生档案。六、传染病防控管理1.防控措施建立健全传染病防控工作制度，成立传染病防控工作领导小组，明确各部门及人员的职责。加强对教职工和幼儿的传染病防控知识培训，提高防控意识和能力。严格执行幼儿入园、离园健康检查制度，发现发热、咳嗽、腹泻等症状的幼儿，应及时通知家长并劝其就医，不得入园。加强园内环境卫生管理，做好通风换气、清洁消毒等工作，减少传染病传播风险。2.疫情报告发现传染病疫情时，应立即启动应急预案，及时向当地教育部门和卫生健康部门报告。报告内容应包括疫情发生的时间、地点、人数、症状、初步诊断等信息。配合相关部门做好疫情调查、处置工作，落实各项防控措施，防止疫情扩散。3.隔离与消毒对确诊或疑似传染病的幼儿，应及时进行隔离治疗，并通知家长。隔离期间，应安排专人负责护理，确保幼儿的生活需求。对患病幼儿所在班级及相关活动场所进行彻底消毒，消毒方法应符合卫生标准要求。对密切接触者进行医学观察，必要时采取相应的防控措施。七、消毒卫生管理1.消毒制度制定详细的消毒计划，明确消毒的对象、方法、频率等。消毒工作应做到定时、定点、定人，确保消毒工作落实到位。采用物理消毒和化学消毒相结合的方法，根据不同的消毒对象选择合适的消毒用品和消毒方法。消毒过程应严格按照操作规程进行，确保消毒效果。2.消毒记录建立消毒记录档案，详细记录消毒的时间、地点、对象、消毒用品名称、浓度、消毒方法、操作人员等信息。消毒记录应妥善保存，以备查阅。八、健康教育管理1.教育内容开展幼儿健康教育活动，培养幼儿良好的卫生习惯和健康意识。教育内容应包括个人卫生、环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、传染病防控等方面的知识。根据幼儿的年龄特点和认知水平，采用多种形式进行健康教育，如故事、儿歌、游戏、图片等，提高幼儿的学习兴趣和效果。2.教育计划制定年度健康教育计划，将健康教育纳入幼儿园教学计划中，确保每周有一定的健康教育时间。定期对健康教育效果进行评估，根据评估结果调整教育内容和方法，不断提高健康教育质量。九、卫生检查与考核管理1.检查制度建立卫生检查制度，定期对幼儿园环境卫生、个人卫生、食品卫生、饮用水卫生等进行检查。检查分为日常检查、定期检查和专项检查。日常检查由各班级教师负责，每天对班级卫生情况进行检查；定期检查由幼儿园卫生管理部门组织，每周至少进行一次全面检查；专项检查根据实际情况不定期开展，如传染病防控专项检查、食品安全专项检查等。2.考核标准制定详细的卫生考核标准，明确各项卫生工作的考核指标和评分方法。考核标准应客观、公正、可操作性强。卫生考核结果与教职工的绩效挂钩，对