深圳卫生管理制度

PAGE深圳卫生管理制度一、总则（一）目的为加强深圳地区卫生管理，保障公众健康，维护良好的生产、生活和工作环境，依据国家相关法律法规及行业标准，特制定本卫生管理制度。（二）适用范围本制度适用于深圳地区内所有企事业单位、公共场所、居民社区等各类组织和个人。（三）基本原则1.预防为主原则通过加强卫生宣传教育、环境卫生整治、卫生设施建设等措施，预防疾病的发生和传播。2.全面管理原则涵盖深圳地区卫生管理的各个方面，包括环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、医疗卫生等，实现全方位管理。3.依法管理原则严格依据国家和地方相关法律法规及行业标准进行卫生管理，确保管理活动合法合规。4.公众参与原则鼓励公众积极参与卫生管理活动，提高公众的卫生意识和自我保护能力。二、环境卫生管理（一）公共场所卫生1.各类公共场所（如商场、酒店、影院、体育馆等）应保持环境整洁，定期进行清扫、消毒。2.公共场所应配备必要的卫生设施，如垃圾桶、洗手设施、通风设备等，并确保其正常运行。设立明显的卫生标识，引导公众正确使用卫生设施。3.加强公共场所的通风换气，保持空气清新。对于人员密集场所，应根据实际情况增加通风设备或采用机械通风系统。4.定期对公共场所进行卫生检测，检测项目包括空气质量、微小气候、噪声、顾客用品用具等，确保各项指标符合国家卫生标准。检测结果应予以公示，接受公众监督。（二）社区卫生1.社区应建立健全环境卫生管理制度，明确专人负责环境卫生清扫、垃圾清运等工作。2.加强社区内公共区域的卫生管理，包括道路、绿地、楼道等，保持整洁干净，无杂物堆积。3.定期组织社区居民开展环境卫生整治活动，清理卫生死角，消除病媒生物孳生环境。4.做好社区内垃圾分类工作，设置分类垃圾桶，引导居民正确分类投放垃圾，并及时进行清运处理。（三）工业企业卫生1.工业企业应按照国家环保要求，做好生产过程中的污染防治工作，确保生产环境符合卫生标准。2.加强企业内车间、仓库、办公区域等场所的卫生管理，定期进行清扫、消毒，保持环境整洁。3.对产生粉尘、噪声、废气等污染物的生产环节，应采取有效的防护措施，减少对员工健康的危害。4.企业应配备必要的卫生设施，如员工食堂、宿舍的卫生设施应符合卫生要求，为员工提供良好的生活条件。三、食品卫生管理（一）食品生产经营单位卫生1.食品生产经营单位应取得相应的食品生产经营许可证，并严格按照许可范围从事生产经营活动。2.建立健全食品卫生管理制度，配备食品安全管理人员，加强对食品生产经营全过程的卫生管理。3.食品生产经营场所应保持清洁卫生，布局合理，防止交叉污染。食品加工、储存、销售等环节应符合卫生要求，具备相应的卫生设施和设备。4.食品从业人员应取得健康证明，每年进行健康检查，保持个人卫生。工作时应穿戴清洁的工作衣帽，遵守食品卫生操作规范。（二）食品采购与贮存1.食品采购应选择具有合法资质的供应商，索取并留存供应商的资质证明文件和食品合格证明文件。2.采购的食品应符合国家食品安全标准，不得采购腐败变质、过期、三无等不符合食品安全要求的食品。3.食品贮存应分类分区存放，隔墙离地，保持通风良好。仓库应具备防鼠、防虫、防潮等设施，定期清理库存食品，防止食品变质。（三）食品加工与销售1.食品加工过程应严格遵守卫生操作规程，做到生熟分开、煮熟煮透，防止交叉污染。2.食品销售应使用清洁、卫生的包装材料，确保食品不受污染。销售场所应保持清洁卫生，定期进行消毒。3.餐饮服务单位应按照食品安全量化分级管理要求，加强食品安全管理，提高餐饮服务质量。四、饮用水卫生管理（一）集中式供水卫生1.集中式供水单位应取得卫生许可证，按照国家相关标准和规范进行供水生产。2.加强水源地保护和水质监测，确保供水水源符合卫生要求。定期对供水设施进行清洗、消毒和维护，保证供水水质安全。3.建立健全水质检测制度，每日对出厂水进行常规检测，每月对水源水、管网末梢水进行全分析检测，并做好检测记录。检测结果应及时向社会公示。（二）二次供水卫生1.二次供水设施应定期进行清洗、消毒，每半年至少进行一次全面清洗消毒，并委托有资质的检测机构进行水质检测。2.二次供水设施的管理单位应建立健全管理制度，配备专人负责设施的日常维护和管理，确保设施正常运行。3.二次供水设施周围应保持环境整洁，不得堆放杂物和设置污染源，防止污染供水水质。（三）分散式供水卫生1.对于农村等分散式供水地区，应加强卫生管理，指导居民做好水源保护和水质净化消毒工作。2.定期对分散式供水水质进行检测，发现问题及时采取措施进行整改，保障居民饮用水安全。五、医疗卫生管理（一）医疗机构卫生1.医疗机构应按照国家医疗机构管理条例及相关法规要求，取得相应的执业许可证，并严格按照许可范围开展诊疗活动。2.建立健全医疗机构内部卫生管理制度，加强医疗环境的清洁消毒，防止交叉感染。3.医疗机构应配备必要的医疗废物处理设施，按照医疗废物管理条例的规定，对医疗废物进行分类收集、暂存和转运，确保医疗废物得到安全处置。4.加强医护人员的职业道德教育和业务培训，提高医疗服务质量，保障患者的医疗安全。（二）疾病预防控制1.疾病预防控制机构应按照国家疾病预防控制工作规范，做好疾病监测、疫情报告、预防接种、健康教育等工作。2.加强对传染病的防控，及时发现、报告和处理疫情，采取有效的防控措施，防止传染病的传播和流行。3.开展免疫规划工作，确保适龄儿童按时接种国家免疫规划疫苗，提高人群免疫水平。4.加强对突发公共卫生事件的应急处置能力建设，制定应急预案，定期组织演练，提高应对突发公共卫生事件的能力。（三）妇幼保健卫生1.妇幼保健机构应按照国家妇幼保健工作规范，为妇女儿童提供优质的保健服务。2.加强孕产妇系统管理，做好孕期检查、分娩接生、产后访视等工作，保障母婴安全。3.开展儿童保健工作，为儿童提供生长发育监测、预防接种、疾病防治等服务，促进儿童健康成长。4.加强妇幼保健机构的卫生管理，保持环境整洁，设备设施齐全，为妇女儿童提供良好的就医环境。六、卫生监督管理（一）卫生监督机构职责1.负责对深圳地区各类单位和个人的卫生状况进行监督检查，依法查处违反卫生法律法规的行为。2.制定卫生监督计划，定期对公共场所、食品生产经营单位、饮用水供水单位、医疗机构等进行监督检查，确保其卫生状况符合国家相关标准和规范。3.受理公众对卫生问题的投诉举报，及时进行调查处理，并反馈处理结果。4.加强与其他部门的协作配合，共同做好卫生管理工作。（二）监督检查内容与方式1.监督检查内容包括环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、医疗卫生等方面的管理制度落实情况、卫生设施配备与运行情况、人员健康状况等。2.监督检查方式包括日常监督检查、专项监督检查、抽检监测等。通过现场检查、查阅资料、采样检测等手段，对被监督单位进行全面检查。（三）违法行为查处1.对于发现的违反卫生法律法规的行为，卫生监督机构应依法予以立案查处。根据违法行为的性质、情节和危害程度，给予警告、罚款、吊销许可证等行政处罚。2.对涉及刑事犯罪的卫生违法行为，应及时移送司法机关依法处理。3.建立健全卫生违法行为信息公示制度，将违法单位和个人的信息向社会公开，加强社会监督。七、卫生宣传教育与培训（一）卫生宣传教育1.各级政府及相关部门应加强卫生宣传教育工作，普及卫生知识，提高公众的卫生意识和自我保护能力。2.利用多种媒体渠道，如电视、广播、报纸、网络等，广泛宣传卫生法律法规、卫生常识、疾病防控知识等，营造良好的卫生宣传氛围。3.结合各类卫生宣传日、纪念日等活动，开展形式多样的宣传活动，如义诊、咨询、讲座等，提高公众对卫生问题的关注度和参与度。（二）卫生培训1.对食品生产经营单位、饮用水供水单位、公共场所经营单位等从业人员，定期进行卫生