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文档简介
PAGE儿童城卫生制度一、总则(一)目的为了确保儿童城的环境卫生,为儿童提供一个安全、健康、舒适的游玩和学习环境,特制定本卫生制度。(二)适用范围本制度适用于儿童城内所有区域,包括游乐设施区、活动教室、餐厅、休息区、通道、卫生间等。(三)基本原则1.预防为主原则:通过加强日常卫生管理和清洁消毒工作,预防疾病传播和各类卫生问题的发生。2.全员参与原则:全体员工、儿童及其家长都应积极参与卫生维护工作,共同营造良好的卫生环境。3.规范操作原则:各项卫生工作应按照规定的程序和标准进行操作,确保工作质量。4.持续改进原则:根据实际情况和反馈意见,不断完善卫生制度和工作流程,提高卫生管理水平。二、卫生管理职责(一)管理部门职责1.儿童城管理部门负责制定、修订和监督执行卫生制度,定期组织卫生检查和评估。2.协调各部门之间的卫生工作,解决卫生管理中出现的问题。3.负责与相关卫生监督部门沟通协调,配合做好卫生监督检查工作。(二)各区域负责人职责1.游乐设施区负责人每日对游乐设施进行清洁,包括擦拭设备表面、清理设施内杂物等。定期对游乐设施进行全面检查和维护,确保设施安全卫生运行。按照规定的消毒频次和方法对游乐设施进行消毒,做好消毒记录。2.活动教室负责人保持教室地面、桌面、墙面等清洁卫生,每日放学后进行清扫。定期对教学用具、玩具等进行清洗和消毒,确保儿童使用安全。开窗通风,保持教室空气流通。3.餐厅负责人严格遵守食品卫生相关法律法规,确保餐厅环境整洁卫生。每日对餐厅桌椅、餐具、厨具等进行清洗消毒,做好消毒记录。定期清理餐厅垃圾桶,保持垃圾存放区域清洁无异味。督促餐厅工作人员做好个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽。4.休息区负责人及时清理休息区内的垃圾和杂物,保持休息区整洁。定期对休息区的沙发、座椅等进行清洁和消毒。确保休息区的通风良好,提供舒适的休息环境。5.通道负责人每日清扫通道地面,保持通道畅通无阻、干净整洁。定期对通道墙壁、扶手等进行擦拭清洁。6.卫生间负责人定时打扫卫生间,包括地面、便器、洗手台等部位,保持卫生间无异味。及时补充卫生纸、洗手液等卫生用品。按照规定对卫生间进行消毒,做好消毒记录。(三)员工个人职责1.所有员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤换工作服。2.在工作过程中,如发现卫生问题应及时处理或报告上级。3.积极向儿童及其家长宣传卫生知识,引导他们共同维护儿童城的卫生环境。三、卫生标准与要求(一)环境清洁标准1.地面清洁无明显污渍、水渍、垃圾,保持地面干净整洁。定期进行深度清洁,去除地面顽固污渍。2.墙面清洁墙面无灰尘、蜘蛛网,无乱张贴现象。如有污渍,应及时擦拭干净。3.天花板清洁天花板无积尘、无蜘蛛网。4.门窗清洁门窗玻璃明亮干净,窗框、窗台无灰尘。定期擦拭门窗轨道,保持顺滑无杂物。(二)设施设备清洁标准1.游乐设施设备表面无灰尘、无污渍,金属部件无锈迹。设施内无杂物堆积,定期清理设施内部。对儿童直接接触的部位,如扶手、座椅等,应重点清洁消毒。2.活动教室设备桌椅摆放整齐,表面清洁无污渍。教学用具、玩具等摆放有序,定期清洗消毒,确保干净卫生。3.餐厅设施设备餐桌、餐椅清洁光亮,无食物残渣残留。餐具、厨具清洗消毒后摆放整齐,符合卫生标准。厨房设备表面无油污,定期进行深度清洁。4.休息区设施设备沙发、座椅无污渍、无破损,定期进行清洁保养。茶几等表面干净整洁,无杂物。5.通道设施设备通道内的灯具、指示牌等保持清洁,无灰尘。扶手栏杆擦拭干净,无污渍。6.卫生间设施设备便器清洁无异味,定期进行消毒处理。洗手台干净无水渍,水龙头、洗手液dispenser等正常使用且清洁。卫生纸架、垃圾桶等设施保持清洁,及时更换卫生纸和清理垃圾。(三)清洁消毒标准1.消毒频次游乐设施:每天营业前和营业结束后各消毒一次,遇特殊情况增加消毒频次。活动教室:每天放学后进行全面消毒。餐厅:餐具、厨具每餐使用后进行消毒;餐厅环境每天至少消毒两次。休息区:每天进行清洁消毒。通道:每天清扫,定期消毒。卫生间:每两小时进行一次清洁消毒,重点部位随时消毒。2.消毒方法物理消毒:采用紫外线照射、高温蒸煮、蒸汽消毒等方法。化学消毒:使用符合国家标准的消毒剂,按照规定的浓度和配比进行消毒。不同区域和物品应选择合适的消毒剂,如含氯消毒剂用于地面、便器等消毒;醇类消毒剂用于手部消毒等。消毒过程应严格按照操作规程进行,确保消毒效果。消毒人员应做好个人防护,避免消毒剂对人体造成伤害。3.消毒记录每次消毒都应做好记录,记录内容包括消毒时间、消毒区域、消毒剂名称、浓度、消毒人员等。消毒记录应妥善保存,以备查阅。(四)垃圾处理标准1.垃圾应分类收集,分为可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。2.垃圾桶应配备垃圾袋,垃圾装满后及时更换垃圾袋。3.每天定时清理垃圾,将垃圾运至指定的垃圾存放点。4.垃圾存放点应保持清洁,定期进行消毒,防止异味和蚊虫滋生。5.可回收垃圾应定期交由专业回收公司进行处理;有害垃圾应按照相关规定进行单独存放和处理,严禁随意丢弃。四、卫生检查与监督(一)日常检查1.各区域负责人应每日对本区域进行卫生自查,发现问题及时整改。2.管理部门应安排专人每日对儿童城整体卫生情况进行巡查,并做好巡查记录。巡查内容包括环境清洁、设施设备卫生、消毒情况、垃圾处理等方面。(二)定期检查1.每周组织一次全面的卫生大检查,由管理部门牵头,各区域负责人参加。2.检查内容按照本制度规定的卫生标准进行,对发现的问题进行详细记录,并下达整改通知书,明确整改责任人、整改期限和整改要求。3.定期检查结果应进行通报,对卫生工作表现优秀的区域和个人进行表扬,对不达标的区域进行督促整改。(三)专项检查1.根据实际情况,不定期开展专项卫生检查,如食品安全专项检查、传染病防控专项检查等。2.专项检查应制定详细的检查方案,明确检查重点和方法。检查结束后,应形成专项检查报告,针对存在的问题提出整改措施和建议。(四)监督考核1.将卫生工作纳入员工绩效考核体系,对卫生工作不达标的员工进行相应的绩效扣分。2.对于因卫生问题导致儿童城受到相关部门批评或造成不良影响的,将追究相关责任人的责任。五、卫生培训与宣传(一)卫生培训1.定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括卫生管理制度、清洁消毒方法、个人卫生要求等。2.新员工入职时应进行卫生知识培训,经考核合格后方可上岗。3.根据不同岗位的特点,开展针对性的卫生培训,如餐厅工作人员的食品卫生培训、卫生间清洁人员的消毒操作培训等。4.邀请卫生监督部门的专业人员或专家进行培训讲座,提高员工的卫生管理水平和专业技能。(二)卫生宣传1.在儿童城内设置卫生宣传展板、张贴卫生宣传标语,向儿童及其家长宣传卫生知识。2.利用广播、电视等媒体,定期播放卫生宣传内容,引导儿童养成良好的卫生习惯。3.在举办活动时,融入卫生宣传元素,如开展卫生知识竞赛、卫生主题绘画比赛等,提高儿童对卫生的关注度和重视程度。六、突发卫生事件应急处理(一)应急组织机构与职责1.成立突发卫生事件应急处理领导小组,由儿童城管理部门负责人担任组长,各部门负责人为成员。2.应急处理领导小组负责制定和修订突发卫生事件应急预案,组织应急演练,指挥和协调应急处理工作。3.明确各成员在应急处理中的职责,确保应急工作有序开展。(二)应急预案1.制定针对常见突发卫生事件的应急预案,如传染病疫情、食物中毒等。2.应急预案应包括事件报告流程、应急处理措施、人员疏散与安置、后续恢复与整改等内容。3.定期对应急预案进行修订和完善,确保其科学性和可操作性。(三)应急演练1.定期组织应急演练,检验和提高应急处理能力。2.演练内容应包括模拟突发卫生事件场景,按照应急预案进行应急响应、处理和救援等环节。3.演练结束后,对应急演练效果进行评估,针对存在的问题及时改进应急预案和应急措施。(四)事件处理1.一旦发生突发卫生事件,应立即启动应急预案,按照规定的报告流程及时向上级主管部门和相关卫生监督部门报告。
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