幼儿园日常卫生防护制度

PAGE幼儿园日常卫生防护制度一、总则（一）目的为了加强幼儿园卫生防护工作，保障幼儿的身体健康，预防和控制各类疾病的传播，特制定本制度。（二）适用范围本制度适用于本幼儿园全体教职工、幼儿及进入幼儿园的其他人员。（三）依据本制度依据《中华人民共和国传染病防治法》、《学校卫生工作条例》、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》等相关法律法规及行业标准制定。二、环境卫生管理（一）室内环境1.教室、寝室、活动室等幼儿活动场所应保持整洁、明亮、通风良好。每天至少开窗通风23次，每次通风时间不少于30分钟。2.定期对室内地面、墙壁、门窗、桌椅、玩具等进行清洁消毒。地面每天用清水或适量消毒剂擦拭；墙壁、门窗每周至少清洁一次；桌椅、玩具等每天用消毒水擦拭消毒，做到一用一消毒。3.保持室内空气清新，可使用空气净化器等设备改善空气质量。（二）室外环境1.幼儿园室外场地应保持清洁，无杂物、无积水。每天定时清扫操场、花园、走廊等区域。2.定期对室外游乐设施、体育器材等进行清洁消毒。每周至少进行一次全面消毒，遇有传染病流行等特殊情况应增加消毒频次。3.加强对幼儿园周边环境的巡查，发现问题及时与相关部门沟通解决，确保幼儿园周边环境安全卫生。三、个人卫生要求（一）教职工1.保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣。上班前、下班后及接触幼儿前后均应洗手，洗手应按照七步洗手法认真清洗。2.工作时应穿戴整洁的工作服，佩戴工作帽和口罩。口罩应定期更换，保持清洁。3.不得留长指甲、涂指甲油、佩戴首饰等，避免对幼儿造成伤害或传播病菌。4.患有传染病或其他不适宜从事幼儿教育工作的疾病时，应及时报告并暂停工作，治愈后持医疗机构出具的康复证明方可返岗。（二）幼儿1.培养幼儿良好的个人卫生习惯，如饭前便后洗手、饭后漱口擦嘴、勤剪指甲等。2.每天为幼儿准备干净整洁的换洗衣物，根据季节变化及时增减衣物。3.定期为幼儿洗头、洗澡。夏季每周至少洗澡23次，冬季每周至少洗澡1次。4.关注幼儿身体状况，发现幼儿身体不适或出现异常症状时，应及时通知保健医生并妥善处理。四、饮食卫生管理（一）食品采购1.严格执行食品采购索证索票制度，选择具有合法资质的食品供应商采购食品。采购的食品应符合国家食品安全标准，不得采购腐败变质、过期、三无等不符合食品安全要求的食品。2.建立食品采购台账，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式等信息。采购台账应妥善保存，以备查验。（二）食品储存1.设立专门的食品仓库，保持仓库清洁、通风良好，温度、湿度适宜。食品应分类分区存放，隔墙离地10厘米以上。2.定期检查库存食品，及时清理过期、变质食品。遵循先进先出的原则，确保食品在保质期内使用。3.仓库内不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。（三）食品加工与制作1.厨房应保持清洁卫生，加工制作食品前应彻底清洗双手，穿戴清洁的工作衣帽、口罩和围裙。2.食品加工应生熟分开，避免交叉污染。加工制作过程应符合食品安全操作规范，食品应煮熟煮透，防止食物中毒。3.严格按照食谱准备幼儿膳食，保证膳食营养均衡。合理搭配谷类、蔬菜、水果、肉类及奶制品等食物，控制油、盐及糖的使用量。4.每餐食品应留样，留样量不少于100克，留样时间不少于48小时。留样食品应存放在专用的留样冰箱内，并有明显标识。（四）餐具、饮具卫生1.餐具、饮具使用后应及时清洗消毒，消毒方法可采用煮沸消毒、蒸汽消毒或使用消毒柜消毒等。消毒后的餐具、饮具应存放在清洁、专用的保洁柜内，防止再次污染。2.定期对餐具、饮具进行清洗消毒效果监测，确保消毒质量符合国家卫生标准。（五）食堂卫生1.食堂工作人员应持有效的健康证明上岗，每年进行健康检查。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。2.食堂应配备必要的卫生设施，如洗手池、消毒设备、冷藏设备、通风设备等，并定期维护保养，确保正常运行。3.保持食堂环境整洁，定期进行清扫消毒。地面、墙壁、天花板等应无污垢、无蜘蛛网，门窗玻璃应清洁明亮。4.加强食堂安全管理，严格遵守食品加工操作流程，防止火灾、燃气泄漏、食品中毒等安全事故的发生。五、疾病防控措施（一）晨午检制度1.每天早晨和中午幼儿入园时，保健医生应进行严格的晨午检。检查内容包括幼儿的体温、精神状态、面色、有无皮疹、口腔黏膜等情况。2.对晨检中发现的异常情况，如发热、咳嗽、流涕、腹泻等症状的幼儿，应及时通知家长带幼儿就医，并做好登记和追踪随访工作。3.认真填写晨午检记录表，详细记录幼儿的身体状况、检查结果及处理情况等信息。晨午检记录表应妥善保存，以备查阅。（二）因病缺勤追踪制度1.班级教师应及时了解因病缺勤幼儿的情况，每天上午10:00前将因病缺勤幼儿的信息报给保健医生。2.保健医生对因病缺勤幼儿进行追踪随访，了解幼儿的病情及诊治情况。如发现疑似传染病病例，应及时报告当地疾病预防控制机构，并按照相关规定做好隔离、消毒等防控措施。3.对于因病缺勤时间较长的幼儿，保健医生应与家长保持密切沟通，督促家长及时带幼儿就医，待幼儿康复后持医疗机构出具的康复证明方可返园。（三）传染病防控1.加强对传染病防控知识的宣传教育，提高教职工和幼儿的自我保护意识和能力。定期开展传染病防控培训，使教职工掌握常见传染病的症状、传播途径、预防措施及应急处理方法等。2.严格执行传染病疫情报告制度，发现传染病疫情时，应在规定时间内及时报告当地疾病预防控制机构和教育行政部门。不得瞒报、漏报、迟报传染病疫情。3.对确诊或疑似传染病病例的班级，应立即采取隔离措施，防止传染病的传播扩散。对患病幼儿所在班级的教室、寝室等活动场所进行彻底消毒，对密切接触者进行医学观察和必要的预防措施。4.根据传染病防控要求，配合当地疾病预防控制机构做好疫苗接种工作，确保幼儿按时接种国家免疫规划疫苗，提高幼儿的免疫力。六、消毒管理（一）消毒原则1.幼儿园应按照预防性消毒和疫源地消毒相结合的原则，对各类场所、物品进行定期消毒。2.根据不同的消毒对象和消毒目的，选择合适的消毒方法和消毒剂，并严格按照消毒技术规范进行操作。（二）消毒方法及频次1.物理消毒方法煮沸消毒：适用于餐具、饮具等耐热物品的消毒。将物品洗净后放入沸水中，持续煮沸1530分钟。蒸汽消毒：利用蒸汽进行消毒，温度一般控制在100℃左右，时间不少于15分钟。常用于餐具、饮具及耐热物品的消毒。紫外线消毒：适用于室内空气、物体表面的消毒。紫外线灯的功率应不低于1.5W/m³，照射时间不少于30分钟。每天至少进行一次紫外线消毒，在无人状态下进行。红外线消毒：通过红外线照射进行消毒，温度一般控制在120℃以上，时间不少于15分钟。常用于餐具、饮具的消毒。2.化学消毒方法含氯消毒剂：常用的有84消毒液等。使用时应按照产品说明书进行稀释，现用现配。一般用于物体表面、地面、墙壁等的消毒，消毒浓度及作用时间应根据消毒对象和消毒剂种类而定。过氧乙酸消毒剂：具有强氧化性，消毒效果好，但腐蚀性较强。使用时应注意安全，按照产品说明书进行稀释和操作。常用于室内空气、物体表面的消毒。乙醇消毒剂：浓度为75%的乙醇常用于手部消毒。使用时应注意防火，避免在明火附近使用。3.消毒频次教室、寝室、活动室等幼儿活动场所每天进行清洁消毒，每周至少进行一次全面消毒。食堂、卫生间等重点区域每天进行多次消毒，餐具、饮具每餐使用后进行清洗消毒。玩具、图书等幼儿用品每周至少进行一次消毒。门把手、水龙头等经常接触的物体表面每天进行消毒。传染病流行期间，应增加消毒频次，对所有场所和物品进行严格消毒。（三）消毒记录1.建立消毒记录台账，详细记录消毒日期、消毒场所、消毒对象、消毒方法、消毒剂名称及浓度、消毒人员等信息。2.消毒记录台账应妥善保存，保存期限不少于2年，以备查阅。七、饮用水卫生管理（一）水源管理1.幼儿园应使用符合国家卫生标准的饮用水，优先选择市政供水或自备水源经卫生部门检测合格的饮用水。2.定期对饮用水源进行巡查和监测，确保水源安全卫生。如发现水源受到污染或水质异常，应立即停止使用，并及时采取措施进行处理。（二）饮用水处理1.采用集中式供水的幼儿园，应配备必要的水处理设备，对饮用水进行净化、消毒处理，确保水质符合国家卫生标准。2.采用自备水源的幼儿园，应按照卫生部门的要求进行水源防护和水质处理，定期对水质进行检测，合格后方可供应给幼儿饮用。（三）饮水机卫生1.定期对饮水机进行清洗消毒，每周至少进行一次内部清洗和外部擦拭消毒。清洗消毒时应先切断电源，打开饮水机后盖，取出内胆、聪明座等部件，用专用的清洁剂进行清洗，然后用清水冲洗干净，再用消毒剂浸泡消毒后用清水冲洗干净，待干燥后安装使用。2.定期更换饮水机的滤芯，确保饮用水质量。滤芯更换周期应根据实际使用情况和水质检测结果确定，一般为13个月。（四）饮用水卫生监测1.幼儿园应定期对饮用水进行卫生监测，每学期至少进行一次水质检测。检测项目应包括微生物指标、毒理指标、感官性状和一般化学指标等。2.水质检测结果应及时向教职工和家长公布，如发现水质不符合国家卫生标准，应立即停止使用该水源，并采取相应的措施进行处理，确保幼儿饮用水安全。八、健康教育（一）教育内容1.向教职工和幼儿普及卫生防护知识，包括个人卫生、环境卫生、饮食卫生、疾病防控等方面的知识。2.开展季节性传染病防控知识教育，如春季流感、手足口病，夏季肠道传染病，秋季腹泻等，使教职工和幼儿了解传染病的症状、传播途径、预防措施及应急处理方法。3.进行心理健康教育，培养幼儿良好的心理素质和行为习惯，提高教职工对幼儿心理健康问题的识别和处理能力。（二）教育方式1.采用多种教育方式，如课堂教学、主题班会、宣传展板、健康教育手册、视频播放等，向教职工和幼儿传授卫生防护知识。2.定期组织卫生防护知识讲座，邀请专业人员为教职工和幼儿讲解卫生保健知识和传染病防控知识。3.结合实际生活，通过案例分析、模拟演练等形式，提高教职工和幼儿的卫生防护意识和自我保护能力。九、监督与检查（一）成立卫生防护工作领导小组由幼儿园园长担任组长，副园长担任副组长，各部门负责人及班级教师为成员。负责全面领导和监督幼儿园的卫生防护工作，定期召开会议，研究解决卫生防护工作中存在的问题。（二）定期检查1.卫生防护工作领导小组应定期对幼儿园的环境卫生、个人卫生、饮食卫生、疾病防控、消毒管理等工作进行检查。每周至少进行一次全面检查，对发现的问题及时提出整改意见，并督促相关部门和人员进行整改。2.各部门应按照卫生防护制度的要求，定期对本部门的工作进行自查自纠，及时发现和解决存在的问题。（三）专项检查1.在传染病高发季节、重大活动前等特殊时期，应组织开展专项卫生防护检查，重点检查传染病防控措施的落实情况、食品卫生安全、饮用水卫生等方面的工作。2.对检查中发现的问题，应下达整改通知书，责令相关部门和